Кабачки гриль на сковороде гриль рецепт

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.

Жареные кабачки на сковороде-гриль

Выберите молодые и упругие плоды цукини. Они должны быть твердыми на ощупь, без мягких и гнилых мест. Тщательно промойте цукини под проточной водой, чтобы избавиться от пыли и грязи. Теперь нарежьте цукини на кружочки, постарайтесь сделать кружочки потолще. Разогрейте сковороду-гриль на среднем огне.

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и. Этот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюда. Это литовский рецепт капусты, вместо белокочанной можно использовать савойскую или китайскую.

Жареные кабачки на сковороде-гриль. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.

Похожие статьи

• Маринованные свиные ребрышки на сковороде рецепт
• Что приготовить с кабачком рецепт
• Блинчики из кабачков пошаговый рецепт
• Пирожки с яйцом и зеленым луком на сковороде рецепт