Как запечь рыбу с картошкой в фольге в духовке рецепт
Красная рыба, запеченная в фольге, с картофелем
Вкусное и аппетитное второе блюдо, манящее своим ароматом — картошку с рыбой в фольге в духовке — можно приготовить буквально за минут. Благодаря тому, что оба ингредиента запекаются в оболочке, создается вакуум-эффект и блюдо получается сочным, необычайно вкусным. Единственный минус фольги в том, что к ней намертво прилипает кожица рыбы, поэтому перед подачей переворачивайте рыбную тушку на другую сторону. Таким образом вы можете готовить любую рыбу от речной до морской: скумбрию, минтая, толстолобика, сазана, карпа, жереха и т. Главное — помните о том, что перед запеканием очищенную тушку лучше всего замариновать и несколько часов продержать в маринаде, чтобы удалить запах тины у речной или едкий морской. Картофель для блюда выбирайте нерассыпчатых сортов, чтобы он отлично сохранил свою форму после приготовления.
Рыба с картофелем в фольге в духовке - универсальное блюдо! Во-первых, это один из самых полезных способов приготовления рыбы. Во-вторых, готовое блюдо получается очень нежирным, низкокалорийным, а также диетическим. И, наконец, вам понадобится минимум времени, если вы подготовите все ингредиенты заранее! Конечно, существует великое множество вариантов приготовления этого блюда.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба с картошкой в фольге 9. Приготовил : Марина Золотцева.
