Карамелизированная морковь рецепт
Карамелизированная морковь
Карамелизированная морковь вкусна и очень сочна. Благодаря сахару она приобретает слегка сладковатый привкус, который не выделяется, а лишь подчеркивается соленой ноткой. Именно такое блюдо из молодой морковки с удовольствием скушают даже маленькие дети и обязательно попросят добавки! Не забудьте его приготовить в сезон сбора молодой моркови.
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. В XVII веке голландские фермеры вырастили светло-оранжевую морковь в знак восстания против испанских оккупантов и в честь голландской королевской семьи Оранье-Нассау Оранская или Оранско-Нассауская династия. Династический цвет — оранжевый. Но первоначальными были другие цвета: фиолетовая и фиолетово-оранжевая, а также желтая и белая.
- Пошаговый рецепт приготовления
- Автор: Майя, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Приготовленная кое-как морковь, часто представляет из себя зрелище, от которого, как минимум, может улетучиться аппетит всех ваших домочадцев либо, в худшем случае, ваш авторитет шеф-повара домашней кухни понесет серьезные позиционные потери.
- Нам понадобится:.
- Сезонное меню
- Рецепты » Основные блюда.
- Автор: Гюзель Аглиуллина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Морковь очистить, нарезать полосками. Выложить в сковороду с чистым сливочным маслом и небольшим количеством воды.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Очень простой способ разнообразить овощные гарниры для мяса или курицы, рыбы - приготовить карамелизированную морковь.
