Карп на мангале в фольге рецепт

Запекать рыбу в фольге подойдет не для каждой рыбы, для жирных видов как осетр, скумбрия, сом , совсем будет неуместно, излишняя влага и жир будут образовывать не привлекательную массу, напоминающую суп. А вот для таких рыб как щука , судак , окунь , карась , карп , запекание в фольге, соберет собственные соки и все соки добавок в виде лимона, яблок, пряностей и других компонентов маринада, в единый букет вкусов. Сегодня рассмотрим приготовление карпа в фольге на углях или мангале. Карп для запекания в фольге, подходит как нельзя лучше, в условиях сформированного замкнутого пространства, рыба пропекается равномерно, мясо приобретает особую нежность и не повторный вкус.

Карп, запеченный в фольге на мангале

Карп, запеченный в фольге на углях. Конечно, карп должен быть свежим — глаза прозрачные, жабры розовые, чешуя гладкая. Состав продуктов крайне прост: Приготовление: Рыбу почистить, отрезать голову, выпотрошить, отрезать плавники, порезать на стейки. Солить и перчить не надо, так как в приправе для рыбы — уже это все есть, да еще вкусные травки для рыбы.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Карп на углях в фольге 5. Приготовил : Марина Щербакова.

• Шаги приготовления
• Порций: 2 Время приготовления в минутах:
• Трудно найти человека, который не любит карпа. Правда, у некоторых аппетит на это кушанье пропадает, когда они вспоминают о множестве мелких косточек, которые придется извлекать из нежной, чуть сладковатой мякоти.
• Рыба в фольге на углях — это не только чрезвычайно вкусное, но и полезное блюдо.
• Пошаговый рецепт
• Вы должны быть авторизованы или зарегистрируйтесь для просмотра и управления вашими избранными рецептами.
• У карпа очень вкусное и нежное мясо, но из-за обилия мелких косточек многие хозяйки не любят его готовить.
• Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок.
• Такие пироги готовят на юге Италии, но можно встретить их и в Тоскане.
• Автор Андрей Пантиков.
• Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.

Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рыба на мангале в фольге 2. Приготовил : Alina Nikoza.

Похожие статьи

• Крем из сыра маскарпоне и сливок рецепт - Салат из капусты, рецепты с фото на m: 1275
• Красивый мангал своими руками фото - Мангалы из металла своими руками по фото и чертежам
• Железный мангал своими руками чертежи - Мангал своими руками для дачи из металла и кирпича
• Чертеж печи мангала из кирпича - Строительство садовой печи барбекю своими руками в