Мясная запеканка с овощами в духовке рецепты
Мясная запеканка с овощами и сыром
Запеканка из гречки с мясом и овощами. Запеканка из гречки с мясом и овощами идеально подойдёт к обеду или ужину для всей семьи. Чтобы разнообразить повседневное меню, предлагаем один из вариантов приготовления гречки в духовке. Готовится такое блюдо легко и содержит доступные, простые ингредиенты.
Ранним летом в нашем рационе появляются свежие сезонные овощи. Они намного вкуснее зимних, тепличных овощей, да и по цене гораздо доступнее. Конечно же, это овощное разнообразие в значительной степени преображает наше ежедневное меню. Особенно хороши блюда, где овощи тушатся или запекаются с мясом. Такие блюда получаются легкими и сытными одновременно. В нашем сегодняшнем рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную запеканку из мяса и овощей.
Лук, чеснок и морковь, перец очистить. Лук и чеснок порубить, морковь и перец мелко нарезать. В сковороде разогреть масло, положить овощи и обжаривать их, помешивая, 10 мин. Добавить фарш и готовить, помешивая, на сильном огне в течение 5 мин. Добавить томатную пасту и муку. Готовить еще 2—3 мин.
