Мясо тушеное в горшочках с овощами в духовке рецепт
Говядина тушеная с овощами в горшочке
Такие свиные отбивные я люблю готовить зимой — получается очень вкусно, очень насыщенно и очень празднично! Можно взять и обычные панировочные сухари, но корочка из панко мне нравится больше — она. Ну естественно, не для детей, хотя никто не запьянеет: водка не чувствуется как водка, а получается такой оригинальный горьковато-островатый вкус, и эта горчинка мне кажется прекрасной.
В керамических горшочках размягчаются твердые овощи, корнеплоды, даже самое жесткое мясо. К тому же, если выбираете щадящий режим приготовления без обжаривания, большого количества жира, да и не любите тратить время на долгие кулинарные хлопоты, то горшочки — находка. Возьмите мякоть свежей свинины или другого мяса, а также сезонное овощное ассорти, специи, немного постного масла. Тушить можно как в одном большом керамическом горшке для всей компании, так и в нескольких размером поменьше порционных. Если крышек нет, запасайтесь пергаментом, фольгой или тестом — для долгого томления важно укупорить содержимое.
- Сезонное меню
- Категория: Блюда из мяса маленькими кусками.
- Семейный очаг. Картошка с мясом — 6 лучших пошаговых рецептов приготовления.
- Irina LiSS - Кулинария. Как приготовить гречку с овощами в горшочках — Рецепт гречки в духовке на гарнир или основное блюдо, пропорции.
| 198 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 464 | Мясо с овощами в горшочках очень вкусное блюдо. Принцип этих горшочков — много-много всевозможных овощей с минимальным количеством мяса и картошки. | |
| 33 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Мясо с овощами, приготовленное в глиняных горшочках, это одно из любимых блюд нашей семьи, которое я часто и с удовольствием готовлю для своих близких. Готовится блюдо просто и быстро, а получается всегда вкусно и сытно. Мясо можно использовать любое, на ваш вкус: свинину, телятину, говядину или куриное. Сегодня к ужину в горшочках свинина с овощами.
