Помидоры на зиму рецепты соленые

Темной холодной зимой нет большей радости, чем открыть большущую банку с солеными помидорами, выловить один-другой и съесть его с рюмкой водки. С водкой сложностей нет: она продается везде. А вот с соленым помидором, о котором мечтаешь посреди лета и который примиряет с январской мерзлотой, дела обстоят сильно хуже — найдешь его далеко не с первого раза.

Соленые помидоры на зиму в банках

Если хотите побыстрее насладиться солёными помидорками, чуть прикройте банки капроновыми крышками и оставьте при комнатной температуре на 4—7 дней. Рассол должен немного помутнеть. Затем уберите уже плотно закрытые заготовки в холодильник или погреб на 10—15 дней. После этого овощи можно есть. Если с дегустацией вы не спешите, то закрытые банки можно сразу убрать в холодильник или погреб.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Соленые помидоры на зиму в банках для хранения в квартире вкусные и выглядят очень аппетитно! В условиях современных квартир можно с успехом засолить помидоры, как делали это в старославянские времена. Чтобы приготовить и хранить вкусные соленья, можно обойтись и без традиционных дубовых бочек. Процесс соления и брожения проводим в банках, в них же можно и хранить продукт при наличии погреба или подвала.

Похожие статьи

• Салат цезарь с соленой красной рыбой рецепт
• Морская вода лечение в домашних условиях - Промывание носа соленой водой в домашних условиях Лор. ne
• Скумбрия слабосоленая рецепт в домашних условиях
• Самая вкусная заготовка на зиму из помидоров - Заготовки на зиму из помидор: Золотые рецепты