Рецепт приготовления леща на сковороде
Как жарить леща
Рыбу очистите от чешуи и выпотрошите. Удалите голову, хвост, плавники и тёмную плёнку из внутренней полости. В сковороде разогрейте масло на среднем огне.
Из свежего леща можно приготовить самые разнообразные блюда. Моё предложение — пожарить рыбку на сковороде вместе с измельчённым репчатым луком. Аппетитного жареного леща с луком оценят любители вкусных рыбных кушаний. Подать к столу леща можно с картофельным гарниром, подходящим соусом или сезонными овощами.
Жареный лещ на сковороде — это необыкновенно вкусная домашняя еда. Мясо крупных особей жирное и сочное со сладковатым привкусом. Нежное мясо доставляет непередаваемое наслаждение. Хрустящая корочка и мягкое мясо сведет с ума. Рыбу подают как самостоятельную закуску или с гарнирами. В любой ситуации блюдо выходит необычайно восхитительным.
