Рецепт салата по-корейски из свеклы - Салат из свеклы с апельсинами. Рецепт с фото / Готовим. РУ
Свекольный салат с морковью по-корейски
Свекла — это невероятно полезный овощ, заслуживающий особого внимания в нашем рационе. Она богата витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, железо, магний и калий. Кроме того, содержит бетаин и пищевые волокна, что помогает ускорить метаболизм, снизить уровень холестерина в крови и улучшить пищеварение. При этом свекла очень низкокалорийная, что делает ее идеальным продуктом для тех, кто хочет сбросить вес.
Максимум витаминов и минимум калорий — примерно так, в двух словах, можно описать этот салат. Сочный хруст овощей прекрасно дополняется сладковатым апельсином. Никаких сложных вкусов — одно удовольствие! Попробуйте, надеюсь понравится и вам! Свекла, как и морковь, свежая. Чаще всего я использую смесь чищенных тыквенных, обычных семечек и кедровых орехов — у нас продаются уже готовые смеси для салатов или хлеба.
Кальмары — сытный, но при этом диетический продукт: на г приходится целых 16 г белка и всего 92 ккал. О том, как легко чистить и правильно варить кальмаров, читайте здесь. А вот какие салаты можно сделать с отварным, копчёным или консервированным моллюском. Отварите кальмаров и порежьте соломкой. Вымойте и измельчите огурцы. Очищенный лук лучше всего сладкий салатный порежьте полукольцами.
