Рецепт свиных отбивных с пошаговым

Каждый кусок хорошо отбить с двух сторон, положив между двумя слоями пищевой пленки, посолить и поперчить. Яйца разбить в миску.

Отбивные из свинины

Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Обсушите мясо бумажными полотенцами и слегка отбейте между двумя слоями пленки. Посолите совсем немного и поперчите. Для корочки очень мелко порубите петрушку.

В фарш не обязательно добавлять тимьян — баранина хорошо работает и с тмином, розмарином или хмели-сунели. Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке.

Похожие статьи

• Макароны по флотски рецепт пошаговое
• Овощное рагу рецепт пошаговый фото рецепт - Овощное рагу с мясом - пошаговый рецепт с фото: как
• Картошка тушеная с капустой в мультиварке редмонд рецепты пошагово
• Каких кур лучше разводить в домашних условиях - Разведение свиней в домашних условиях