Рецепт зразы мясные с грибами и яйцом рецепт
Как приготовить зразы мясные с яйцом и грибами «По-польски»
Грибы мелко порубить, добавить воды, варить минут 20 - После выкипания водички, добавить сливочное масло, посолить, поперчить по вкусу, добавить мелко порезанный репчатый лучок, тушить до готовности. Из фарша сформовать лепешки диаметром 10 см. На середину выложить грибной фарш, края защипнуть. Зразы опустить в льезон, затем в панировочную смесь.
Автор azarova Ингредиенты Мясной фарш у меня поровну баранина, говядина г. Яйца перепелиные 10 шт. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Что-то одно сладкое на уме, а хочется мясного.
- Состав / Ингредиенты:
- В этом обзоре мы поговорим о блюде которое легко могло бы стать и прекрасным обедом, и замечательным ужином, и отличным украшением праздничного стола. Приготовим куриные зразы.
- Пищевая ценность блюда «Зразы мясные с грибами и яйцом» на грамм :.
- Автор Галина Баюк Шустова. Разнообразить ваше меню можно благодаря приготовлению зраз.
- Пошаговый рецепт с фото
- Если вы никак не можете выбрать, какое мясное блюдо приготовить на праздничный стол, то остановитесь на мясных зразах с яйцом и грибами. Такие румяные и вкусные котлетки с обжаренной начинкой придутся по вкусу всем вашим родным и друзьям.
- Зразы мясные с яйцом в духовке — блюдо литовской кухни.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Благодаря соусу получаются нежными и сочными.
- Сегодня поговорим о фаршированных котлетах. Вообще с удивлением узнал, что зразы — блюдо литовской кухни.
- Полагаю, что у второй фотографии пропущено второе предложение: "Смешайте с фаршем".
Приготовить начинку с грибами, луком и яйцом. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы разморозить, промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость. Нарезать грибы небольшими кубиками. В разогретую со смесью сливочного и растительного масла сковороду выложить лук. Слегка посолить, поперчить свежемолотым перцем и обжарить до мягкости.
