Рецепты кубете из слоеного теста
РЕЦЕПТ КУБЕТЕ С КУРИЦЕЙ | ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ
Кубете или кобете -закрытый пирог с мясом и картошкой. Звучит банально, поэтому уточним: очень вкусный и специфический пирог с мясом и картошкой! Вкусный завтрак, втрое на обед, или нетривиальный ужин. И, что просто здорово, его можно приготовить с готовым слоеным тестом, что и вовсе быстро и просто. Масло порубить с половиной муки. Яйцо растереть с солью, смешать с водой, добавить уксус, смешать с масляно-мучной смесью и замесить, добавляя остальную муку.
Кубете кубите — блюдо татарской кухни. Это пирог с мясом, картофелем и луком. В этом рецепте кубете готовят из слоеного теста, но можно и из обычного дрожжевого. Теги: слоеное тесто мясной фарш пирог татарская кухня. Слоёное тесто тонко мои так любят , вниз картошка, посолила, мясо, присолила, немного совсем лука. Сверху тонкий слой теста, защипали — я края не ровняла, малая эти толстые корочки любит.
Демоника Поваренок 7 уровня. Когда задаю дома вопрос, что приготовить, ответ знаю заранее. Он всегда один: кубете или иначе - татарский пирог с мясом и картошкой.
