Рулька свиная запеченная в духовке в фольге рецепт маринад

Свиная рулька, запечённая в фольге. Мясо сначала маринуется и насыщается ароматом чеснока, горчицы и специй. А после нескольких часов запекания становится сочным и мягким.

Как замариновать рульку для запекания в духовке

Свиную рульку, запеченную в фольге, вполне можно подать на обед в выходной день, а то и на праздничный стол. Вообще подобное блюдо встречается в кухнях разных европейских стран. Говорят, что свою историю запеченная рулька ведет от традиции рыцарей жарить ногу убитого ими кабана на костре. Позже кулинары придумали разные способы сделать мясо более вкусным: стали мариновать его, дополнять специями, пряностями, травами.

Автор Татьяна В. Ингредиенты свиная рулька ,5 кг. Для маринада:. Запекание- 2 часа.

Пошаговые рецепты с фото. Свиная рулька в медово-чесночном маринаде. Свиная рулька в фольге в духовке.

Похожие статьи

• Пошаговый рецепт печёночного торта из свиной печени
• Рецепт стейка из семги в духовке пошаговый рецепт
• Каких кур лучше разводить в домашних условиях - Разведение свиней в домашних условиях
• Рецепт блюда в духовке