Салат мимоза без рыбы рецепт
Салат Мимоза без моркови
Этот рецепт салата Мимоза без рыбы более полезный и питательный, так как рыбу мы заменим на богатый белком нут, который слегка подкрасим свекольным соком, чтобы визуально приблизить к оригиналу, где чаще всего используется консервированная горбуша. Слоёный салат «Мимоза» в его классическом невегетарианском варианте когда—то был любимым блюдом на праздничном столе. На веганском типе питания также можно не отказывать себе в удовольствии приготовить очень похожий по вкусу вариант, а может быть даже и вкуснее, чем прототип. Морковь и картофель можно отварить, но я предпочитаю запечь в кожуре в духовке около 40 минут, завернув в фольгу, так лучше сохраняются полезные микроэлементы. Это можно сделать заранее. Рецепт, в отличии от классического, не содержит слой свежего вымоченного лука, но, если вы его употребляете, просто добавьте после слоя с нутом.
Салат "Мимоза" очень популярный но, он с консервированной рыбой. Мой рецепт салата без рыбной консервы, ничем не хуже салата с рыбой. Чечевица зелёная сухая 50 гр надо сварить, около 40 минут. Морковь варёная 2 шт около гр. Лист нори 1 шт для суши. Лук репчатый 1 шт небольшой.
Салат Мимоза без рыбы и яиц
Благодаря своему названию салат ассоциируется с весенним праздников 8 марта, но, не смотря на это, готовят его в основном в холодное время года. Это блюдо пользуется большой популярностью и многими любимо. Практически каждый семейный праздник на столе оказывается этот слоеный салат: он наравне с «Оливье» и «Селедкой под шубой» стал классикой. Появился этот салат относительно недавно — в конце х годов. В состав входят самые простые продукты, которые можно найти в нашем холодильнике, и, тем не менее, салат актуален и сегодня. С первого взгляда может показаться, что приготовить «Мимозу» просто.
