Селедка слабосоленая в домашних условиях рецепт пошагово

Недавно, в комментариях к одному рецепту, зашел у нас разговор о селедке, который "вылился" в просьбу поделиться рецептиком для ее посола. Вика-Ольга предложила отличный рецепт, но без фотоотчета. Я приготовила по ее рецепту, осталась довольна результатом и решила донести рецепт до большинства, а то он так и останется мало замеченным в комментариях. И если кто-то ищет, то теперь найдет наверняка!

Слабосоленая сельдь в домашних условиях

Готовим малосольную селедку целиком в рассоле — этот рецепт по своей простоте под силу любой хозяйке. Лучше всего для засолки подойдет атлантическая сельдь весом г. Можно ли определить по внешнему виду сельди, какова она будет на вкус? Сельдь с толстой спинкой будет особенно хороша. Для приготовления рассола в чистую воду положить соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, довести до кипения.

Бюджетные рецепты. Сельдь слабосоленая в домашних условиях. Всем привет. Многие любят солёную селёдку с картошечкой и с лучком. Но не все умеют готовить это блюдо и предпочитают купить в магазине. Сегодня я вам покажу, как засолить селёдку в домашних условиях.

У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. Можно просто промыть и просушить бумажными полотенцами. Вскипятите воду. Добавьте соль, сахар и специи.

Похожие статьи

• Макароны по флотски рецепт пошаговое
• Как сделать в домашних условиях квадроцикл
• Банты из ткани пошагово
• Морская вода лечение в домашних условиях - Промывание носа соленой водой в домашних условиях Лор. ne