Тортик в домашних условиях с мастикой - Как украсить торт мастикой в домашних условиях
Новогодний торт с мастикой
Украшение тортов мастикой похоже на лепку из пластилина. Это позволяет воплощать в реальность самые смелые идеи по созданию истинных кулинарных шедевров. Из мастики не только выполняют различные фигурки, но и обтягивают торты. Это позволяет. Часто перед кондитерами стоит мудрёная задача: готова основа, теперь осталось украсить свой шедевр. И всегда хочется сделать нечто интригующее, интересное и непревзойдённое, но из-за отсутствия необходимого инвентаря получить уникальное украшение.
Мастика — универсальное украшение. Легким движением руки любой десерт превращается в восхитительный кулинарный шедевр. Многие думают, что такое сделать невозможно без специального обучения, навыков. На самом деле это вовсе несложно. Украшение тортов мастикой в домашних условиях — простое и доступное занятие.
Начните приготовление новогоднего торта в домашних условиях с бисквита. Для этого долго и тщательно взбивайте в миске яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром. У вас уйдет на это минут, яичная масса должна увеличиться в объёме в раз. А вообще время взбивания зависит от мощности миксера. Просейте муку с разрыхлителем и всыпьте в этапа во взбитую яичную массу.
