Зеленый помидор рецепт

Зеленые помидоры по-корейски — простая закуска, которая готовится из доступных продуктов. По желанию можно сделать ее чуть пикантной или максимально острой с помощью чеснока и красного молотого перца. Бытует мнение, что овощная икра на зиму может быть только из кабачков. Предлагаю развенчать этот миф и приготовить интересную вкусную икру из… зеленых помидоров.

10 лучших способов заготовить зелёные помидоры на зиму

Рецепты зеленых помидоров с фото не так многочисленны, но мы можем предложить несколько блюда из зеленых помидоров. Для кулинарной обработки подойдут кисловатые зеленые плоды. Во многих рецептах зеленые помидоры сочетаются с другими овощами, например, сладким перцем, морковью, капустой.

На календаре — начало августа, а это значит, что многие хозяйки стараются по максимуму закрыть на зиму разнообразные салаты и маринованные овощи. И если вы уже сделали несколько баночек пикантных зеленых помидоров по-грузински , поэкспериментируйте и с другими вариантами закусок из этого овоща. Читайте также: Консервация помидоров: простые и вкусные рецепты, ставшие хитами в интернете. Ингредиенты: зеленые помидоры 1 кг , морковь шт.

• Ингредиенты для «Помидоры зеленые закусочные»:
• Не беда, если вам попались зеленые помидоры!
• БАМА Поваренок 1 уровня. Категория: Закуски Закуски из овощей.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
• Разнообразьте свое меню
• Блюда с зелеными помидорами имеют оригинальный вкус и необычный внешний вид. Такие салаты и закуски благодаря своей кислинке возбуждают аппетит, поэтому их хорошо подавать перед горячими мясными и рыбными блюдами.
• Если на грядках еще есть зеленые помидоры, которые не успевают созреть до наступления холодов, заготавливаем их на зиму! Но я урожай не спасаю, а специально заготавливаю именно зеленые помидоры.
• Зеленые помидоры по-корейски — это прелесть и слабость тех, кто в восторге от остренького.

Приготовление	14	Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус.
Видео-рецепт вкусных зеленых помидоров на зиму без стерилизации	386	Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.
Сезонное меню	36	В сыром виде такие овощи не употребляют, поскольку в них содержится много соланина, придающего плодам характерный горьковатый привкус.
	169	Закуска из зелёных помидоров с чесноком.
	159	Для кого-то зеленые помидоры — гадость, а для кого-то подлинный деликатес. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде.
	57	Самые разные рецепты, в которых используются зеленые помидоры, пользуются особой популярностью в конце сезона.

Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Похожие статьи

• Дунайский салат из зеленых помидоров на зиму - Салаты на зиму Рецепты. Всё про заготовки на зиму
• Дизайн квартира зеленый - Интерьер зала (38 фото). Дизайн зала своими руками - ЭтотДом
• Рецепт лечо из помидор
• Салат с помидорами и ветчиной рецепт