Горбуша под сырной шубкой в духовке рецепты

Предлагаю вам приготовить горбушу под шубой в духовке по этому рецепту с пошаговыми фото. Блюдо получается просто отменным на вкус и на вид, поэтому его можно подавать и на торжественное застолье. Горбуша при обжаривании обычно бывает суховатой.

Горбуша под морковно-сырной шубкой

Горбуша в духовке с овощами и сыром. Горбуша - одна из самых любимых рыб в кулинарии среди хозяек. Готовить ее можно по-разному. Но особенно вкусной и ароматной горбуша получается, если запечь ее вместе с морковкой, чесночком и сыром.

Одно из самых несложных рыбных блюд, которое можно подать к праздничному столу, это, конечно же, горбуша под шубой из овощей, грибов или просто сыра с зеленью. Недорогая красная рыба, безусловно, уступает лососю или форели, но при правильной подготовке показывает себя с лучшей стороны всем без исключения. В какую шубу лучше её облечь? Самая простая «шуба» для рыбы или мяса это, конечно же, тертый сыр, под который зачастую подкладывают немного лука и моркови или томатов, чтобы мясо или рыба не стали слишком сухими при запекании. Сыр можно взять любой: мягкий хорошо растекается, а твердый создает хрустящую корочку. По желанию используйте брынзу — она не тянется, но дает пикантный солоноватый привкус.

• Шаги приготовления
• Рыбка действительно получилась очень нежная, не сухая, вкусная.
• Что касается самой горбуши, то здесь все понятно. А вот из чего будет состоять наша шуба, я поясню подробнее.
• Запомнить меня Войти.

Автор Наталья. Ингредиенты Горбуша 1 шт. Морковь шт. Сметана ст. Сыр твёрдый гр.

Похожие статьи

• Дом подарков фото
• Залить фундамент для забора - Как правильно залить фундамент под забор: как сделать раствор
• Как лечить подвывих щиколотки
• Фото поделок своими руками из круп - Новые идеи для дачи своими руками - фото