Холодец из свинины и куриных лапок рецепт
Холодец из куриных лапок и свиной рульки
Холодец из куриных лапок, наверное, самый доступный по стоимости ингредиентов среди прочих подобных блюд. Что, согласитесь, всегда приятно, особенно если вы хотите приготовить его на новогодний стол, который всегда требует немалых затрат. Так вот, в этом случае сэкономить на чем-то будет нелишним, тем более что подобный куриный холодец получается невероятно вкусным и не уступает классическому мясному. Стоит также заметить, что в этом рецепте не используется желатин. В этом просто нет необходимости: благодаря большому количеству костей, холодец хорошо застывает и потом отлично держит форму.
Самый лучший холодец получается на бульоне из разного вида мяса. Чаще всего используют куриные лапки и свиные ножки, такой бульон не получается сильно жирным и хорошо застывает. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета. Пользовательское соглашение.
- Как приготовить холодец из куриных лапок
- Автор: Жанна Петрик, кулинарный редактор Food.
- Концентрированный и ароматный холодец можно приготовить из свиной рульки и куриных лапок. Приготовьте аппетитное блюдо для вашего домашнего обеда или ужина.
- Вкусный блог.
Домохозяйка со стажем Галина. Как я готовлю холодец из домашней курицы и свиных ножек. Здравствуйте, дорогие читатели! На днях смотрела передачу про пользу этого блюда и так аппетитно рассказывали, что я на следующий день его приготовила.
