Как сделать в домашних условиях российский сыр

Этот сорт появился в продаже в середине прошлого века. С тех пор технология производства не менялась. Этот твердый сорт популярен и любим уже более 50 лет. Но не всегда в магазине можно найти полезный и безопасный продукт без «химии», поэтому сегодня многие задумываются о том, как приготовить российский сыр самостоятельно.

Российский сыр. Простой рецепт

Вот таким рецептом российского сыра поделился мой коллега из Казани Николай. Посыпать на поверхность молока сухую закваску и ароматообразующую культуру, дать постоять 1 минуту, чтобы порошки впитали влагу. Хорошо перемешать и оставить для созревания на минут. Хлорид кальция растворить в 50мл воды и внести в молоко. Растворить заранее за 20 минут до внесения сычужный фермент в 50мл воды температурой С.

Сыр — один из тех продуктов, который находиться на столе, когда приходят гости, а сырная тарелка хорошо походит к вину. Он может быть частью завтрака, обеда или ужина. С его помощью можно приготовить множество блюд, особенно запеканок. Но как приготовить сам сыр? Сегодня мы расскажем тебе три простых рецепта сыра, который можно приготовить в домашних условиях.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Салат «Нежность» с консервированным

Похожие статьи

• Каких кур лучше разводить в домашних условиях - Разведение свиней в домашних условиях
• Торт мозги негра рецепт пошагово в домашних условиях
• Курица грибы сыр рецепты приготовления - Сациви: рецепт сациви из курицы по-грузински - курица в
• Как сделать в домашних условиях квадроцикл