Курица грибы сыр рецепты приготовления - Сациви: рецепт сациви из курицы по-грузински - курица в

Сациви из курицы по-грузински — классический рецепт с грецкими орехами. Сациви по-грузински — блюдо, прославившее кулинарные традиции страны далеко за её пределами. Грузины говорят о своей национальной кухне, что она похожа на грузинскую песню и напоминает темперамент народа. Всегда острая, с ярко выраженным вкусом.

Сациви с курицей

Главная » Интересные материалы » Еда » Вкусные рецепты грузинской кухни: сациви из грибов и ленивые хачапури. Знаменитое грузинское блюдо сациви готовят в основном из птицы. Обычно это курица, индейка, реже дичь. Именно с этим мясом лучше всего в сациви сочетаются грецкие орехи — важный ингредиент блюда.

Услышав название этого блюда, сразу понимаешь, что оно родом из Грузии. Даже если никогда его не пробовал. Сациви, Чашушули, Чахохбили, Аджапсандали - это вкусно не только кушать, но и произносить.

Нет тыквы, возьмите сладкую картошку. Уксус подойдет любой, главное, чтобы он был светлый и не окрасил яйца. Такую закуску можно приготовить заранее и подавать холодной или немного подогреть в духовке. Вместо тыквы подойдет сладкий картофель, а вместо козьего сыра — фета. Драники, морковные и кабачковые оладушки, а вот эти кукурузные еще и с азиатским акцентом.

Похожие статьи

• Солянка с свининой и грибами рецепт
• Пошаговый рецепт приготовления ребрышек
• Мастер классы по приготовлению салатов
• Фрикасе из курицы со сметаной рецепт