Кролик рецепты простые и вкусные
Самые вкусные рецепты приготовления кролика
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца. Этот рецепт я нашёл совершенно случайно, у Ильи Лазерсона. Решил приготовить кролика, но рецепты с крольчатиной как правило все "долгоиграющие" - длительное вымачивание, длительное маринование, длительная термообработка и тд и тп, а кролика хочется прямо здесь и сейчас В общем небо сжалилось надо мной, видя мои голодные рысканья в ин-нете и обратило моё внимание на этот рецепт. Скажу честно - рецепт бомба!!! Тушеный кролик по рецепту XIV века.
Добрый Жар. Тушеный кролик в автоклаве. Простой рецепт в домашних условиях. Новую неделю мы начнём с рецепта тушеного мяса в автоклаве. Но мясо нам понадобится кроличье, одно из самых полезных видов мяса. Расскажем, как его правильно выбрать, какие полезные свойства есть, а потом предложим рецепт.
Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук. Посыпьте тимьяном и розмарином, посолите, поперчите и залейте сливками.
