Праздничные блюда из минтая рецепты

Проще всего выбрать готовое филе, но можно использовать и целую тушку, которую придется самостоятельно разделать. Для этого нужно разрезать тушку вдоль по хребту , срезать филе со шкурки. Пинцетом убрать косточки.

5 вкусных рецептов из минтая

Несмотря на скромность, эта рыба достойна внимания кулинаров. Минтай обладает нейтральным вкусом, может похвастаться малым количеством костей и высоким содержанием белка. К тому же продукт считается диетическим и подходит как для взрослого, так и для детского рациона.

Проверенные рецепты из минтая с пошаговыми фото. Вкусные первые и вторые блюда, которые просто и быстро готовятся. Минтай в духовке, на сковороде и на пару. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.

Зубатка морская рыба с вкусным белым мясом и почти без костей. Но готовить её не все любят, она брызгается, разваливается, прилипает к сковороде. Я научилась её запекать с овощами. Панировка не даёт ей брызгаться и позволяет оставаться сочной, овощи служат подушкой, благодаря которой рыба не плавает в собственном соке, а запекается с корочкой.

Похожие статьи

• Как приготовить блюда из куриных сердечек
• Рецепт быстрого и вкусного блюда с фото - Как приготовить куриную голень в духовке с картошкой и
• Кавказские блюда рецепты
• Рецепты для ребенка в возрасте 1 год - ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ в 1 -3 года. Рецепты блюд для ребенка 1 -2-3