Рецепты треска в духовке с овощами
Треска, запечённая в пергаменте с овощами
Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная. В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в. Мясо лучше брать не очень жирное, но и не постное, чтобы не получилось сухим.
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Треска, запеченная с овощами Приготовил : Оксана Горшкова. Блюдо: Горячие блюда.
О пользе рыбы все уже давно сказано, это и полезный белок, и фосфор, и так необходимые организму омега-3, и полиненасыщенные кислоты. А мы все равно едим рыбы меньше остальных стран, разве что обгоняем ковбоев где-нибудь в пампасах. Нужно срочно исправлять ситуацию — вот как раз и подходящий рецепт. Черная треска или нототения идеальна для так называемой "новой кухни", уделяющей внимание не только вкусу продукта, но и такой непростой вещи, как его текстура. У этой рыбы текстура превосходна и даже исключительна.
