Рыбный пирог с сыром рецепт
Открытый рыбный пирог с сыром и овощами
Сегодня я решила поделиться рецептом приготовления закусочного пирога с консервированной рыбой. Я взяла консервы с сардиной в масле, а вы можете использовать любые другие по вашему желанию. Особенно вкусно получается с сайрой. Аппетитная заливка придаёт пирогу нежности и пикантности. Пирог готовится до золотистого цвета, но вынув его из духовки, нужно остудить его до тёплого состояния, чтобы заливка слегка затвердела.
Рыбный или рыбацкий пирог — традиционное блюдо британской кухни. Рецепты рыбных пирогов встречаются в «Новой кулинарной книге» автора Джона Мюррелла в году. Тогда рыбные пироги готовили из остатков рыбы. Также существовал обычай дарить королю рыбные пироги по любому поводу. Сегодня блюдо готовят обычно из белой рыбы например, трески, пикши или палтуса , добавляя бешамель или соус на основе сыра чеддер.
Мила-Людок Поваренок 5 уровня. Легкий в приготовлении, нежный пирог с рыбой и сыром можно есть как в теплом, так и в холодном виде, с чаем, кофе и даже.. Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт.
