Сливочное масло на сковороде рецепт
Торт на сковороде
Топленое масло получается в результате топления сливочного — в процессе происходит удаление воды и молочных компонентов. У топленого масла интенсивный желтый цвет и ореховый запах. Его очень удобно всегда иметь в холодильнике и можно использовать как рафинированное растительное масло — во время жарения топленое масло не горит. Оно имеет длительный срок хранения. В холодильнике вы можете хранить его месяцев.
Вы хотите приготовить сливочное масло сами? Не доверяете магазину? Нет проблем! Смотрим, изучаем и пробуем делать. Самый простой и легкий способ приготовить сливочное масло - это взять жирные, хорошие, проверенные сливки и иметь стационарный миксер. Конечно, можно и простой, но в этом случае активное время приравнивается к общему.
Картошка с грибами — это универсальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить на сковороде в любое время года. Этот соус придает блюду пикантность, делает его более аппетитным и утонченным. Для приготовления соуса, сначала нужно растопить сливочное масло на сковороде. Затем добавьте мелко нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета. Далее влейте сливки и доведите их до кипения. После этого снимите сковороду с огня и добавьте зелень, соль и перец по вкусу.
