Главная / Соус для рыбы сметанный рецепт

Соус для рыбы сметанный рецепт

Этот сметанный соус из лосося вдохновлен индийским тандури. Его можно использовать тремя способами - в качестве холодного соуса к рыбе, которая готовится отдельно, но его также можно намазать на филе рыбы и запечь в духовке с соусом. Третий способ - просто использовать для маринада. Смешайте сметану и сливки в миске.

Соус из сметаны и майонеза

Национальная кухня: Грузинская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда.

Домашний сметанный соус завоевал народную любовь благодаря своей простоте и универсальности. Он прекрасно подходит к огромному количеству блюд и закусок. Различные добавки, такие как чеснок, зелень, специи — хорошо сочетаются со сметаной, придают интересный вкус и аромат. При добавлении соуса на основе сметаны блюда приобретают насыщенный вкус и сочность. Уверен, в этой подборке каждый найдет подходящий для себя вариант.

Способ приготовления
Соус из сметаны к рыбе Соус из сметаны к рыбе — традиционное русское блюдо, которое сопровождает многие рыбные блюда.
Автор: Екатерина Опарина, кулинарный редактор Food. Все о еде.
Соусы и маринады.
Пошаговый фоторецепт
Приготовить идеальный сметанный соус для рыбы очень просто: главное — добавить в него все те ингредиенты, которые отлично сочетаются с рыбой. К примеру, можно использовать свежую зелень, лимонный сок, молотый кориандр, чабер, майоран, черный и душистый молотый перец, мускатный орех, карри, тмин, розмарин, шалфей и другие специи.
Соус сметанный с чесноком и лимоном Автор: Инна Павлова. Время готовки: 10 мин.
Соусы к рыбе являются самым удачным дополнением к рыбным блюдам. Когда нужно, они подчеркнут и по-другому раскроют вкус, а если что-то пойдёт не так, удачно замаскируют специфические особенности некоторых обитателей морских и речных глубин.