Соус для жаркого рецепт
Рецепты жаркого
Хотите разнообразить привычное жаркое или добавить изюминку к мясным блюдам? Попробуйте добавить к привычному сыру несколько новых ингредиентов - и старое блюдо порадует новым вкусом! Эту заправку можно добавить покрыть сверху в конце приготовления практически для любого блюда с мясом и картошкой, приготовленного на сковороде или в горшочках в общем любое жареное, печеное
Вообще следует сказать, что соус — это очень специфичная часть любого блюда. Все вкусовые моменты соуса необходимо подбирать самостоятельно так что корректируйте рецепт на свой вкус — пробуйте. Кстати, для приготовления соуса часто используют муку, по аналогии с одним из самых известных во французской кухне соусов Бешамель. При добавлении муки соус получится более густым. Если решили ее добавить делать это следует так: прежде всех других ингредиентов на совершенно сухую сковородку насыпаем 2 столовых ложки муки и подсушиваем ее до золотистого цвета и появления легкого запаха. После добавляем немного воды и помешиваем до тех пор пока не исчезнут комочки.
| 22 | Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака | |
| 285 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| 303 | Основные блюда. | |
| 427 | Поделюсь с вами рецептом из своего детства. Моя бабушка всегда летом готовила этот соус. | |
| 175 | Когда говорят слово «жаркОе», перед мысленным взором обычно встает мясо с картошкой. Но не все жаркие таковы! | |
| 18 | С завидным постоянством мы с вами говорим о соусах, и неудивительно. | |
| 416 | Добавить свой рецепт. | |
| 149 | Глубокую большую сковороду с 2 ст. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
