Закуска из семгой сыр рецепты
Закуска из семги с творожным сыром
На любой трапезе: будь это семейный ужин или праздничное застолье, закуска с семгой всегда пользуется популярностью. Вкусная рыба имеет высокую пищевую ценность и приятную нежную консистенцию. В отличие от многих видов рыбы, она не имеет ярко выраженного вкуса, который отталкивает. При этом хорошо сочетается с большинством ингредиентов, как сыр, оливки, виноград, свежая зелень, овощи и многое другое. Некоторые идеи отличных миксов мы собрали в этой публикации.
Белый хлеб нарежьте кусочками толщиной ,5 сантиметра. Теперь при помощи бокала или рюмки нарежьте каждый ломтик хлеба так, чтобы получились кусочки круглой формы. Далее отправьте подготовленный хлеб в духовой шкаф, чтобы он слегка подсох. Подготовьте остальные ингредиенты: слабосоленую семгу нарежьте пластинками толщиной около 5 мм. Огурцы нарезайте вдоль, чтобы получились тонкие пластинки, кожуру очищать не нужно. Собираем канапе: на подсушенный хлеб положить мягкий козий сыр.
Этот рецепт я подсмотрела в Провансе. Теплым летним вечером гостям одного кафе вместо хлеба перед началом ужина предложили такие вот оладьи а потом почти каждый стол заказал еще по порции! Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо. Вместо сливочного сыра можно добавить сливочное масло, а травки подойдут любые.
Похожие статьи
- Курица грибы сыр рецепты приготовления - Сациви: рецепт сациви из курицы по-грузински - курица в
- Салат мимоза с селедкой и сыром рецепт
- Крем из сыра маскарпоне и сливок рецепт - Салат из капусты, рецепты с фото на m: 1275
- Французская запеканка с творогом рецепт - Колбаса сыро-копченая домашняя - кулинарный рецепт