Коптильная камера
Коптильная камера 1200М3 | для электростатического холодного копчения
В наличии. Коптильня с гидрозатвором КП-Г хх комплектуется:решетка на 5 уровней-1шт,крючки для подв.. Коптильня электрическая КПЭ-2 горячего копчения.
Для тех, кто работает с продуктами горячего и холодного копчения, конечно, имеет смысл оснастить цех автоматическими коптильнями. В этом удалось убедиться лично. Приобретенная для предприятия автоматическая коптильная камера ZA помогла увеличить производство, а также дала весомые основания для того, чтобы говорить поставщикам о самых настоящих гарантиях неизменного качества. За время использования АКК ZA удалось найти целых 5 преимуществ, которые отличают это оборудование от полуавтоматических аналогов, которые ранее были установлены в производственном цеху. Об этих достоинствах и хочется рассказать подробнее.
- Особенности электрической коптильни для холодного и горячего копчения СМОК-8
- На сегодняшний день - это единственная на рынке коптильня для горячего копчения, способная работать в автоматическом режиме. Коптильня наиболее интересна для производства копчёностей в сегменте общественного питания и продуктового ритейла.
- Надежное оборудование для коптильного цеха, которое позволяет получить высококачественный продукт с натуральным дымным вкусом и ароматом. Обладая высокой производительностью, точностью температурного контроля и экономичностью, ИжицаМ4 гарантирует получение отличного результата даже начинающим производителям.
- Сообщите нам свои контактные данные и наш менеджер свяжется с вами.
Коптильная камера DSH-S03 представляет серию коптильного оборудования с электрическим нагревом для производства различных видов копченостей. Высокое качество исполнения, технологичность и современные инженерные решения ставят камеры данной серии в один ряд со своими европейскими аналогами. Коптильная камера является многофункциональным оборудованием и может использоваться для различных видов тепловой обработки сырья — варки, жарки, запекания, копчения, сушки. Основные направления использования:.
