Как ухаживать за персиковым деревом
Как ухаживать за персиковым деревом, чтобы был хороший урожай
Персик – теплолюбивая культура, которая требует внимания и заботы на протяжении всего срока выращивания. Чтобы был хороший урожай необходимо ухаживать за персиком весной: производить опрыскивание для борьбы с вредителями и болезнями, поливать и вносить удобрения. Весенние мероприятия включают также обрезку, перекопку приствольного круга, мульчирование почвы.
Уход за персиком весной с учетом региона произрастания
Первые работы в саду на юге страны (Краснодар, Кавказ) производят в конце зимы – начале весны. Оптимальное время для начала ухода за персиком в Подмосковье и других регионах, расположенных в средней полосе России – начало марта. На севере страны (Сибирь, Урал) работы начинают в конце марта – начале апреля. Агротехнические приемы для ухода за персиковым деревом актуальны для растений всех возрастов и сортов:
- Обрезка санитарная и формующая – для придания дереву формы и улучшения урожайности.
- Внесение органики, минеральных удобрений.
- Опрыскивание для профилактики вредителей и грибковых заболеваний.
- Полив в течение вегетационного периода. Среднеспелые сорта в весенние месяцы поливают 1-2 раза, позднеспелые – 2-3. Работы проводят ранним утром, на один куст необходимо 10 л воды.
- Перекапывание приствольного круга, побелка.
- Пересаживание молодых кустов.
Для экономии жизненных сил дерева у саженцев первого года жизни удаляют завязи. Чтобы не повредить молодые побеги, для обрезки нужно воспользоваться секатором или ножницами. Мероприятие необходимо для улучшения роста корневой системы, стимулирования крепких и здоровых побегов. Цветки обрывают у привитого черенка, если он зацвел в год прививки.
Какая почва необходима для нормального развития дерева
Персики можно вырастить на любых типах почвы, кроме песчаных, засоленных и закисленных. Наибольшую урожайность дают деревья, высаженные на умеренно-карбонатных суглинистых землях. Если почва тяжелая, для улучшения питательных свойств земли при пересадке растения грунт смешивают с перегноем (3 кг), древесным пеплом (150 г), суперфосфатом и хлористым калием (по 30 г).
Дерево будет плохо расти на землях с большим залеганием грунтовой воды. Важное условие для произрастания – наличие в почве дренажа для профилактики застаивания жидкости. При пересадке персикового дерева на дно ямы насыпают дерн, измельченный кирпич, шифер, щебень. Толщина дренажного слоя – 10 см, в процессе пересадки поверх дренажа насыпают холм из подготовленной питательной почвы.
Обрезка персика весной
В Москве и Московской области мероприятие производят во время начала сокодвижения. Обрезка необходима для ускорения плодоношения, регулировки равновесия между кроной и корневой системой. Мероприятие предполагает удаление больных и поврежденных побегов, основные приемы – укорачивание и прореживание. Работы проводят при температуре воздуха выше 5ºС, в сухую погоду.
Возраст дерева в годах | Технология обрезки |
1 | Саженец обрезают по высоте 70-80 см. Самая высокая ветка должна иметь максимальный угол отхождения. Выбрать еще 2 черенка, расположенных под таким же углом, и укоротить все 3 ветви |
2 | Удаление нижних приростов, обрезка ветвей до 70 см |
3 | Выбрать 2 ответвления второго порядка и убрать их до 50 см от раздвоения второй ветки. Удалить приросты с верхней и нижней стороны скелетных ветвей. Нижний побег укорачивают до 70 см |
Старше 4 | Выбрать два удачных разветвления скелетных веток второго порядка и укоротить их на 1/3 от начальной длины. На побегах первого порядка удалить неплодоносящие звенья |
Весенняя обрезка ускоряет регенерацию побегов, если ветви в зимний сезон подмерзли. Необходимо полное удаление сухих веток, поврежденные побеги обрезают коротко – на 2/3 почки. Мероприятие проводят дважды – с началом сокодвижения и в конце мая. Майская обрезка предполагает удаление побегов и ветвей, которые не развились.
Способы и сроки внесения весенней подкормки
Регулярное внесение удобрений способствует росту персика, у дерева вырабатывается иммунитет против болезней. Независимо от возраста саженца, весной вносят корневые и внекорневые подкормки. При определении сроков учитывают погодные условия и стадию вегетации. Весной необходимо подкармливать и удобрять дерево:
- Во время роста почек необходимо удобрить почву азотом. Подкормку вносят в растворимом виде, исходя из дозировки: аммиачная селитра – 75 г, мочевина – 50 г. Сочетание азота и золы недопустимо – происходит вымывание аммиака из почвы.
- В конце мая вносят в грунт калия и фосфора (55г), допускается использовать комплексные удобрения.
- Подкормить персик органикой: рекомендуется перегной, костная мука, древесная зола. Коровяк и птичий помет разводят с водой в соотношении 1:6.
Подкормки вносят после перекопки приствольного круга – мероприятие выполняют для улучшения аэрации почвы и устранения вредителей, обитающих в грунте. Землю перекапывают на расстоянии 1 метра, глубина – одно полотно лопаты. При внесении удобрений необходимо соблюдать дозировку, для саженцев первого года жизни дозу подкормки уменьшают вдвое. Избыток питательных веществ вызывает избыточный рост зеленой массы, негативно сказывается на урожайности.
Пересадка персика, мульчирование грунта
Рекомендуется пересаживать деревья, возраст которых менее 2 лет – молодые саженцы еще не укоренились и легче перенесут мероприятие. Место, где будет произрастать дерево, должно быть светлым, защищенным от сквозняков. Следует избегать низинных и заболоченных мест. При пересадке персиков соблюдают последовательность:
- Котлован для дерева выкапывают в саду осенью или в начале зимы. В середину ямы глубиной 0,7 м устанавливают планку, после закапывания почвы она должна виднеться над поверхностью земли на 0,7-0,8 м.
- Весной или осенью дерево обкапывают на ширину 1 м, глубину 0,1 м. Саженец достать, избегая повреждений корневища.
- Заглубить корневую шейку на 3-4 см, поместить саженец в котлован, прикопать землей. Если на участке тяжелый грунт, в верхний слой земли добавляют органику – компост или перегной. Смесь помещают в центр ямы, делают холмик.
- Чтобы дерево быстрее прижилось, дерево поливают раствором Корневина.
После пересадки требуется уход – полив персика 1 раз в 7 дней, рыхление почвы. Если ожидается дождливая погода, поливочные мероприятия уменьшают вдвое. В целях предотвращения пересыхания почвы у корней необходимо перекопать приствольный круг и замульчировать землю – закрыть грунт старыми листьями, торфом или опилками. Оптимальная толщина защитного слоя – 10-15 см. Весь сезон нужно ухаживать за почвой вокруг дерева – рыхлить почву, удалять сорняки.
Способы профилактики и борьбы с вредителями и болезнями
Для персикового дерева представляют опасность грибковые заболевания – клястероспориоз, монолиоз, курчавость листьев, мучнистая роса. Весенние профилактические опрыскивания помогут защитить дерево на протяжении всего сезона. При соблюдении сроков обработки исключается риск сохранения вредных веществ в плодах к моменту созревания персиков. Первые мероприятия проводят после начала набухания почек:
- Сразу после набухания почек производят опрыскивание инсектицидами от тли и плодожорки.
- Через 14 суток необходима обработка 3% раствором Бордоской жидкости от грибков.
- До образования завязей персик обрабатывают фунгицидами (Хорус, Скор) для профилактики грибковых заболеваний.
- После цветения производится профилактическое опрыскивание биологическими препаратами Триходермин, Фитоспорин против курчавости листьев.
Для защиты от щитовки необходима весенняя обработка посадок препаратами Актара, Моспилан или народными средствами – отваром древесной золы, раствором дегтярного мыла. В период раскрытия почек требуется опрыскивание Хлорофосом для защиты от минирующей моли. Всю весну необходимо регулярно осматривать побеги, пораженные ветви сжигают вдали от приусадебного участка.
Персиковый сад – живая гармоничная система, которая нуждается в защите от заболеваний и неблагоприятных природных факторов. Персики будут развиваться и плодоносить при условии полноценного ухода в течение всего календарного года. Профилактические мероприятия помогут укрепить иммунитет растений, избежать болезней и заселения вредителей.
Выращиваем фруктовое дерево персик на приусадебном участке
Создавая фруктовый сад на приусадебном участке, не забудьте посадить дерево персик. Его необычайно красивый внешний вид придаст красоты саду, а вкусные, сочные плоды, станут наградой садоводу за трудолюбие и заботу. Растение с древних времен имеет название «персидское яблоко», что характеризует регион его происхождения. В наше время, благодаря хорошим вкусовым качествам, а также работе селекционеров оно широко распространено в странах Европы, Америки, Средней Азии.
Описание фруктового дерева персик
Растение принадлежит к роду Сливы, подсемейства Розовых. Существует три основные разновидности: нектарин, персик обыкновенный (Prunus persica) и приплюснутый (репчатый).
В среднем дерево вырастает не более 6-8 метров. Крона раскидистая, ветвистая. Листья обладают ланцетовидной формой с зубчатым краем. Форма плода различается в зависимости от сорта, может быть округлой, приплюснутой или слегка удлиненной. Кожица зачастую бархатистая. Косточка обладает заостренной верхушкой, имеет ямочки, неглубокие борозды по всей поверхности. Дерево цветущего персика в апреле обильно украшено одиночными цветами, с пятью нежно-розовыми лепестками. То, как цветет персик, сразу бросается в глаза каждому, кто высадит эту культуру на даче или в саду.
Молодое растение начинает плодоносить на 2-4 год после посадки. Время плодоношения взрослого деревца около 15 лет.
Дерево персик: правила посадки
Высаживать в открытый грунт растение можно весной, осенью. Оптимальное время посадки зависит от климатической зоны. Если весна, лето в регионе излишне жаркие, то процедуру рекомендуется проводить осенью. В умеренном климате посадку осуществляют весной.
Выбирая место посадки, учтите следующее:
- участок должен быть хорошо освещен, защищен от сильных порывов ветра;
- расстояние от других насаждений должно быть не менее 3 метров;
- до высадки фрукта на данной почве не должны были произрастать бахчевые, пасленовые культуры, люцерна, клубника. В противном случае велика вероятность заражения фрукта вертициллезом;
- грунт предпочтительно питательный, не тяжелый, не засоленный.
Для посадки рекомендуется выбирать однолетние саженцы, они быстро адаптируются к местности, имеют больший процент приживаемости.
Купленные в питомнике саженцы, нужно аккуратно, тщательно просмотреть на предмет повреждений, болезней. Саженцы с видимыми увечьями лучше не покупать, процент их приживаемости достаточно мал.
Яму готовят за неделю до посадки. В подготовленную почву вносят минеральные удобрения, золу. Саженец высаживается на земляной холмик, образованный в яме, затем аккуратно расправляется корневище. Холмик создается из верхнего слоя грунта, смешенного с удобрениями. После чего яму засыпают грунтом, поливают, мульчируют толстым слоем навоза (около 10 см). Нужно обязательно проследить, чтобы навоз не соприкасался со стволом саженца.
Как ухаживать за деревом персика
Уход в течение сезона можно разделить на несколько этапов:
- Весенний период: предполагает обрезку ранней весной, опрыскивание от вредителей, грибковых болезней (производится до начала периода цветения), регулярный полив.
- Летний период: необходимо обеспечить регулярный полив, рыхление почвы возле ствола, удаление сорняков. Также в начале лета регулируется количество завязи. Оставляется завязь из расчета одна на 10 см. Лишние цветки выщипываются. Такая процедура поможет вырастить крупные плоды.
- Осенний приод: удобрение органическими веществами, опрыскивание от вредителей, болезней. Молодые саженцы готовят к зиме, укутывая плотной тканью ствол около почвы.
Для интенсивного роста, обильной урожайности ежегодно необходимо подкармливать растение органическими удобрениями. Во время созревания плодов рекомендуется подкормить культуру составом сернокислого калия. Это поможет сделать вкус плодов более насыщенным, сахаристым.
Обрезка дерева персика
Обрезку проводят ранней весной, до начала цветения бутонов. Перед тем как обрезать деревья персиков, дождитесь формирования бутонов, но не дайте им полноценно зацвести. В этот период фрукт наиболее легко перенесет обрезку. Обрезают ветви для формирования кроны, также производят очищающую, оздоровительную чистку. Рекомендунмые способы обрезки:
- Удаляйте мертвые, больные и поврежденные ветви. Стерилизуйте оборудование для обрезки в спирте или смеси из 1 части хлорного отбеливателя и 5 частей воды после срезания больных ветвей.
- Обрезайте менее слабую из двух ветвей, которые пересекаются друг с другом.
- Обрезайте молодое дерево так, чтобы его главные ветви были на расстоянии 30 — 45 см. друг от друга и равномерно распределены вокруг дерева.
- Обрежьте ветви с нижней трети дерева, пока самая низкая ветвь не окажется на желаемой для вас высоте.
- Периодически делайте прорежение зрелого цветущего персикового дерева, обрезав несколько веток. Это стимулирует энергичный новый рост и последующее цветение. Отрежьте выбранные ветви до наружной почки или боковой ветви.
Для формирования кроны в первый год обрезают высоту побегов, что дает возможность росту боковых ветвей. Ежегодная обрезка должна сформировать чашеобразную форму кроны, удобной для сбора урожая.
Размножение деревца
Основные способы размножения: черенкование, прививка, семена. Задумываясь над тем, как вырастить дерево из косточки персика, помните, что большинство свойств материнского растения при таком способе размножения будет утеряно. Потому рекомендуется приобретать саженцы в питомниках или делать прививку.
Производят прививку ранней весной, до начала интенсивного роста побегов. Для нее выбирают здоровый побег, который обладает несколькими почками.
Наиболее быстрый вариант получения полноценного фрукта – посадка саженцев из питомника.
Болезни дерева персика
Данный фрукт отличается подверженностью большому количеству болезней. Рассмотрим наиболее распространенные проблемы, возникающие у садоводов:
- Почему на деревьях персика закручиваются листьяили курчавость листьев. Зачастую данная болезнь поражает деревце, если весна выдалась влажная, затяжная. На листьях появляются пузыри бледно-красного оттенка, листва деформируется. Пузыри увеличиваются в размерах, набухают, появляется белесый налет. Впоследствии листва опадает, деформируются побеги. Борьба с такой болезнью – трудоемкий, затяжной процесс. Ранней весной, осенью фрукт опрыскивают 3% бордоской жидкостью. Поврежденные побеги обязательно обрезают, сжигают. Опавшую листву в осенний период также необходимо сжигать.
- Чем обработать дерево персика от тли. Тля является распространенным вредителем поражающим фрукт, снижающим его иммунитет, способствует появлению сажистого грибка. Мелкие пораженные участки можно обрабатывать раствором хозяйственного мыла. В случае обильного повреждения рекомендуется использовать средства типа Карбофорос. Обработку пораженных участков проводят несколько раз с промежутком в полмесяца.
В качестве профилактики обрабатывать фрукт необходимо ежегодно (весной, осенью). Чем опрыскать деревья персика зависит от предпочтений садовода. Сейчас разработано большое количество препаратов, эффективно борющихся с инфекциями, вредителями, безопасных для людей, окружающей среды.
Дерево персик: популярные сорта
Большое количество существующих сортов можно разделить по времени созревания плода: ранние, средние, поздние экземпляры. Среди ранних видов популярностью пользуются:
- Майский цветок. Дает зеленовато-красные плоды, обычно средних параметров. С одного дерева можно получить до 35 кг фруктов. Плодоношение начинается со второго-третьего года.
- Коллинз. Это среднерослая культура, высота – до 350 см. Плоды имеют ярко-оранжевый оттенок с розовым отблеском.
- Бархатистый. Отличается округлыми плодами, вес которых составляет до 140 граммов. Оттенок обычно желтый, имеет небольшой румянец. Плодоносит во второй половине июля.
Среди среднеспелых популярны «Ветеран», высотой до 4 метров, с плодами желтого оттенка. Также пользуется спросом «Посол мира», которые известны своими округлыми фруктами весом в 160 граммов. Сорт «Дружба» известен кремово-желтым окрасом, прекрасным ароматом, вес плодов до 300 г.
Поздние сорта, хорошо растущие в нашем климате:
Главное при выборе сорта ориентироваться на климатические предпочтения фрукта.
Персиковое дерево: популярные сорта и правила выращивания
Дерево персик относится к семейству Розовые. Сорт Давид произрастает в дикой природе Китая, остальные культивируются в садоводстве. Персик имеет развитые корни, средняя высота растения – 3,5 м. Диаметр кроны варьируется и в среднем составляет 4,5 м. У растения зубчатые темно-зеленые листья, цветки – красные или розовые. Дерево начинает цвести в 20-х числах апреля, в это время оно выглядит похожим на сакуру. Растение дает сочные, бархатистые плоды. Они отличаются по форме: могут быть круглыми, эллиптическими, плоскими. Кость плода морщинистая, крупная. При надлежащем уходе персиковое дерево дает урожай в течение 13 лет.
Нужно учитывать климатические условия. В южных регионах растение сажают осенью, в северных – весной, ближе к лету. Если посадить персик осенью, он быстро пустит корни. В средней полосе России практикуют и весеннюю, и осеннюю посадку, но последняя более популярна. Растение приживается в легкой, плодородной почве. Рекомендуется выбирать солнечный, хорошо проветриваемый участок.
Если персик посажен на возвышенности, лишняя вода стекает, таким образом корни оберегаются от гниения. Дерево не любит ветра, температурных перепадов. Если персику не хватает тепла и света, цветение нарушается. Саженец или косточку располагают на расстоянии 3 м от других культур. По фен-шуй дерево должно находиться обособленно.
Не рекомендуется использовать в качестве предшественников:
- клубнику;
- пасленовые культуры;
- бахчевые растения.
Сажать на такой участок персик можно лишь через 3,5 года.
Если посадка осуществляется весной, траншею готовят осенью, за 6 месяцев. Глубина зависит от того, какого размера саженец, в среднем она составляет 70 см. В центр ямы помещают длинный колышек, он должен выступать над поверхностью земли на 50 см. Бедный грунт обогащают, используя навоз и перегной:
- берут 6 кг органики;
- 1 стакан древесной золы;
- 40 г суперфосфата;
- 40 г хлористого кальция.
Ингредиенты перемешивают, при необходимости – добавляют горсть золы. Участок прививки должен оказаться на 5 см выше поверхности грунта.
Необходимо утрамбовать землю, после посадки – внести 2 л воды. Через пару дней земля осядет, растение впитает воду. Через 3 дня саженец подвязывают к колышку. Приствольный круг мульчируют навозом, толщина слоя – 10 см. Нужно сделать так, чтобы мульча не соприкасалась со стволом.
Важно правильно выбрать саженец. Место, где срастается привой, должно быть гладким. Для посадки подходят сеянцы с развитыми корнями. Изнаночная часть коры должна быть коричневой, но не зеленой. Важно обратить внимание на корни: если они пересушенные или гнилые, стоит выбрать другой посадочный материал. В средней полосе сажают однолетние сорта.
Если посадка осуществляется осенью, траншею готовят за две недели. В грунт вносят золу, минеральные составы.
Посадка осуществляется по такому же принципу, что и весной, однако окучивают на высоту 20 см. Чтобы уберечь растение от холода, надо укутать его мешковиной с вентиляционными отверстиями.
Уход за персиком начинается с 15-х чисел апреля. В это время выполняют профилактическую обработку, используя бордосскую жидкость или препараты. В период вегетации нельзя вносить составы, содержащие медь. По окончании цветения нужно выполнить комбинированную обработку: она обеспечит профилактику болезней и предохранит растение от вредителей. Воду начинают вносить в мае, на одно окрепшее растение требуется 8 л.
Летом нужно выявить плодоносящие побеги. Рекомендуется проредить ряды (удалить по несколько плодов). Благодаря такой процедуре повысится урожайность. Следует контролировать качество грунта, периодически рыхлить почву в приствольном круге. Сорняки нарушают рост культуры, поэтому нужно своевременно их удалять. При выращивании персика не следует забывать о поливе. В знойную погоду воду вносят чаще. Летом выполняют профилактическую обработку от болезней и вредителей. Внекорневая подкормка (опрыскивание) осуществляется перед сбором плодов. Благодаря такой процедуре персик насыщается сахарами. Рекомендуется использовать калийные составы. Внекорневые подкормки совмещают с обработками против вредителей. Последний раз воду вносят за 30 дней до сбора урожая. В середине августа персик образует почки.
Нельзя допускать, чтобы грунт пересыхал. Если персик настигают грибковые болезни, нужно обрабатывать дерево 3%-ной бордосской жидкостью. После того как листья опадают, производят обработку. Полив зависит от погоды. Если сорт ранний, воду вносят 3 раза за сезон, если поздний – 6 раз. Первый раз полив производят в начале июня. Если зима была бесснежной, нужно поливать в 20-х числах мая, затем – в середине июля и начале августа. Корни должны насыщаться водой, но переувлажнение для персика губительно. Если полить дерево за несколько дней до сбора урожая, плоды станут водянистыми и невкусными.
Персик нуждается в тепле, поэтому необходимо укрывать его на зиму. Рядом с деревом следует вбить колышек такой же высоты. Ствол вместе с колышком оборачивают плотным полиэтиленом. Если зима не холодная, надо выполнить окучивание землей, толщина слоя – 50 см. Рекомендовано мульчирование торфом или перегноем толщиной 15 см.
Персик обрезают до начала сокодвижения и цветения. Когда растение образует розовые бутоны, можно начинать стрижку. Благодаря ей персик будет защищен от цитоспороза. Санитарную обрезку проводят после сбора урожая. Формирующая стрижка нужна для соблюдения баланса между кроной и корнями. Если правильно обрезать персик, улучшится фотосинтез, обеспечится оптимальное плодоношение. Большинство садоводов формируют чашевидную крону. Проводник и саженцы обрезают на высоту 60 см, ветки – на 10 см, прирост укорачивают до 60 см.
Чтобы культура хорошо росла, нужно регулярно вносить удобрения. Количество подкормок зависит от качества почвы. Если грунт бедный, вносят органику и минеральные составы. Плодородную почву обогащают органикой 2 раза в год. Если поливы обильные, нужно вносить больше удобрений, потому что часть из них вымывается водой.
- В начале весны растение обрабатывают 7%-ным раствором мочевины. Благодаря этому средству персик получает азот, к тому же обеспечивается профилактика болезней. Раствор мочевины убивает микроорганизмы, обитающие на поверхности ствола. Перед обработкой нужно убедиться, что почки спящие, в противном случае раствор сожжет их. Если почки уже распускаются, можно выполнить другую обработку. Грунт перекопать, внести 60 г аммиачной селитры и 50 г мочевины. Для взрослых деревьев требуется дозировка на 15 г больше.
- Летом необходимы внекорневые подкормки. Делают комплексное удобрение: смешивают 120 г водной вытяжки суперфосфата, 50 г аммиачной селитры, такое же количество серно-кислого аммония, сернокислого калия и кальция. В смесь добавляют 15 г марганца, полученное удобрение разводят в 10 л воды. Благодаря внекорневым подкормкам плоды наполняются сахарами. Для этого 30 г калийной соли растворяют в 10 л воды. Наносят из пульверизатора.
- Осенью под перекопку вносят такое средство: берут 50 г суперфосфата и столько же хлористого кальция (данное количество рассчитано на 1 кв. м).
- Один раз в два года вносят органику: навоз или компост.
Наименее востребованный способ – черенкование. Оно осуществляется по сложной технологии. Персик можно вырастить и из косточки, для этого следует использовать качественный посадочный материал. Семенной метод долгий и кропотливый. Размножение прививкой тоже имеет свои недостатки. Садовод должен правильно выбрать подвой. Чтобы посадочный материал хорошо прижился, должна быть совместимость между тканями привоя и подвоя. При размножении прививкой нужно учитывать особенности растения и четко следовать инструкции.
Семенное размножение осуществляется следующим образом: готовят участок, косточку помещают в хорошо дренированную почву. Посадка осуществляется в сентябре. Зимой происходит естественная стратификация. Перед тем как высаживать косточку, нужно подсушить ее в домашних условиях и вынуть ядро.
Необходимо сделать траншею, заполнить плодородным грунтом. Ядро персика помещают на глубину 6 см, почву утрамбовывают, вносят 3 л воды. Поначалу всходов может и не быть. Семечка формирует небольшие корешки, в дальнейшем появляются ростки. Весной будут видны всходы, их подкармливают, используя слабый раствор перегноя. Края листьев обрабатывают препаратом Тиовит (готовят слабоконцентрированный раствор).
Пересадка сеянцев осуществляется трижды:
- Первый раз пересаживают тогда, когда растение образует 10 окрепших листьев. Саженец выкапывают с земляным комом. Корень срезают на 6 см ниже корневой шейки, далее – переносят на новое место.
- Вторая пересадка осуществляется, когда высота растения достигает 1 метра. Пересаживают весной, до наступления сокодвижения. Растения выкапывают с комом земли.
- В дальнейшем окрепшие сеянцы пересаживают на постоянное место. Их нужно укрывать на зиму.
Растения также размножают окулировкой (прививкой). Вначале выбирают черенок необходимого сорта. Черенок прививают на двухлетний саженец выбранной культуры. Рекомендуется готовить посадочный материал за 2 месяца до наступления холодов. Его хранят в погребе под укрывным материалом (можно засыпать опилками). Черенки помещают в ящик и ставят его в холодильник. Прививка осуществляется весной, до того, как начинается сокодвижение. Подвой нужно скорректировать – обрезать на несколько сантиметров. Стебель должен быть гладким, без почек.
Персик подвержен некоторым болезням:
Название болезни | Описание | Как бороться |
Клястероспориоз | Поражает персик и нектарин. При развитии недуга страдают корни, листья, ветви, плоды. На листьях образуются коричневые пятна с яркой каймой. Клястероспориоз приводит к поражению тканей. Второе его название – дырчатая пятнистость. Когда пятна высыхают, на листьях остаются дыры. Опасность болезни том, что она приводит к отмиранию побегов. Если не бороться с ней, растение погибнет | Для борьбы с клястероспориозом используют препарат с хлором и медью. Его наносят до раскрытия почек. Вторую обработку проводят перед цветением. Срезы обрабатывают 8%-ным раствором извести с добавлением 1%-ного раствора медного купороса. После на срезы наносят садовый вар |
Курчавость листьев | Настигает дерево весной, в сырую погоду. При курчавости листья вздуваются, становятся волнистыми, обретают красный оттенок. В запущенных случаях образуется белый налет, из-за чего листья опадают. Во избежание этого нужно своевременно удобрять растение и проводить профилактические обработки. Опасность болезни в том, что она приводит к гибели растения | Нужно выполнить обработку, используя препараты с хлором и медью, альтернатива – препарат Метеор. Персик обрабатывают в начале марта. Пораженные листья и побеги срезают |
Мучнистая роса | Листья покрываются войлочным налетом, побеги отстают в развитии, наблюдается деформация, частичное отмирание. Мучнистая роса настигает персик в конце апреля, прогрессирует в жаркую погоду | Чтобы уберечь культуру от мучнистой росы, нужно обработать ее Топазом. Для профилактики следует проводить обрезку, удалять сорняки и засохшие листья. В борьбе с мучнистой росой эффективны препараты Топаз и Вектра. Рекомендуется перекапывать почву в приствольном круге |
Монилиоз | При его прогрессировании листья и побеги усыхают, поражаются отдельные ветви, мякоть обретает бурый окрас, плоды гниют, сохнут. Если на участке имеются другие косточковые, пораженные монилиозом, от них заражается и персик | Чтобы избавиться от монилиоза, следует обработать персик препаратом Хорус до начала цветения. Для профилактики нужно удалять пораженные части растения |
Если неправильно ухаживать за деревом, его атакуют насекомые-вредители:
- 1. Сливовая плодожорка – небольшая бабочка, питается листьями, побегами и плодами. Чтобы избавиться от вредителя, нужно выполнять обработку инсектицидами: Хлорофосом или Карбофосом. Требуется 2 сеанса с интервалом в 14 дней.
- 2. Тля. Вредитель нарушает фотосинтез и приводит к потере урожая. Тля питается соком листьев. Если она откладывает продукты жизнедеятельности, развивается сажистый грибок, поражающий листья и побеги. Тля провоцирует вирусные болезни, которые невозможно вылечить. Если имеются участки, пораженные тлей, следует удалить их, срезы обработать мыльным раствором. При обширном поражении используют Карбофос. Проводят две обработки с интервалом в 12 дней. Последняя обработка препаратами осуществляется за 20 дней до сбора урожая.
- 3. Щитовка. Вредитель обитает на наземных частях растения. Если щитовка поражает кору, листья деформируются, плоды становятся непригодными для употребления в пищу. Для борьбы с вредителем используют препараты Актара и Банкол.
Селекционеры трудятся над созданием морозостойких сортов персика. При выборе того или иного из них нужно учитывать особенности климата.
Выращивание и уход за персиком на участке
Персик — невероятно вкусный и удивительно полезный фрукт. Да и само персиковое дерево выглядит привлекательно, по весне украшая участок очень красивыми цветами. Но многие садоводы не спешат его выращивать, считая персик слишком привередливым деревом. Давайте вместе разбираться, так ли это.
Признаем, что персик является южным деревом, лучше всего растёт в субтропиках, заморозки переносит плохо. Однако это не означает, что нельзя вырастить персиковое дерево и получить с него богатый урожай в средней полосе России и даже в северных регионах.
Первое, что следует сделать — выбрать сорт персика. Если вы живёте на юге, в регионе с мягкими зимами, выбор у вас велик. Очень популярны, например, Киевский ранний, Редхейвен и Белый лебедь, плоды которых созревают рано. Для средней полосы подходит Кремлёвский крупноплодный, сорт среднего созревания, с плодами, достигающими по весу 200 граммов. Также распространены Смоленский, Закатный, Ветеран, Сибиряк, Золотая Москва.
Персик Киевский ранний
Зимнестойкими являются сорта Харко, Харнас, Фьюри, Харбингер. Все они были выведены селекционерами в США и Канаде, легче переносят климат с морозными зимами.
Главный совет — выбирайте саженец персика, подходящий для вашего региона. Уточните данный момент в питомнике, пользуйтесь услугами местных селекционеров, хорошо разбирающихся в данном вопросе.
Важно! Помните, что помимо самих персиков с пушистой кожицей, есть ещё и нектарины — плоды с гладкой кожей. Кроме того, существуют приплюснутые разновидности, похожие на инжир.
Определившись с сортом персикового дерева, пора покупать саженец. Лучше всего брать однолетние растения, обращайте внимание на состояние саженца, его корневую систему. Высота подходящего для посадки деревца персика колеблется от 1 до 1,5 метра, толщина ствола — от 1,5 до 2 сантиметров. Кора обязательно должна быть без камедиевых точек, ведь эта болезнь вскоре поразит всё дерево. Идеальный саженец — с развитой корневой системой, гладкой, однородной корой и несколькими боковыми побегами.
Выбирая место на участке для персика, помните, что он любит освещённые и защищённые от сквозняков места. Можно посадить его возле дома, с южной стороны. Не подходят персикам низины, болотистые участки, где застаивается вода. Расстояние до ближайших деревьев и строений — три метра.
Мы подробно писали об особенностях посадки фруктовых деревьев. Технология посадки персика в целом ничем не отличается. Важно внести удобрения в грунт, выкопать яму размером примерно 40х40х40 сантиметров, на дне сформировать холмик, на котором и будет стоять саженец с предварительно расправленными корнями. Для удобрения персика отлично подходят перегной и компост, можно добавить комплексные минеральные удобрения.
Важно! Саженец персика, как вы поняли, очень тонкий. Ему обязательно требуется опора, колышек или плоская доска подходящего размера, к которой деревце нужно аккуратно привязать. И не забудьте тщательно полить растение после высаживания, а почву вокруг — мульчировать для сохранения влажности. Причём мульчу можно насыпать холмиком, чтобы надёжнее защитить растение от предстоящих холодов.
В южных регионах саженцы персика целесообразно высаживать осенью, а вот в районах с более суровыми зимами — весной, чтобы до наступления холодов деревце успело окрепнуть. В целом морозостойкие сорта всегда лучше садить именно в весеннее время, когда почва уже успела основательно прогреться, а риск поздних заморозков минимален.
Уход за персиком после посадки включает регулярный полив в засушливое время. Помните, что корневая система у этого плодового дерева неглубокая, поэтому засуху он переносит хуже остальных деревьев. Подкормки растению тоже, конечно, не помешают, удобрения нужно вносить хотя бы два раза за тёплый сезон.
Обрезка персика очень важна, как и остальных плодовых деревьев. Крона персикового дерева формируется очень быстро, поэтому без регулярной подрезки вам будет сложно собрать урожай, да и от засохших, повреждённых веток нужно избавляться регулярно. Обрезку с помощью сучкореза, секатора нужно проводить в марте-апреле, в зависимости от региона.
Важно! В холодных регионах садоводы практикуют обрезку персикового дерева до размеров куста. Так проще не только собрать урожай, но и защитить растение от морозов зимой.
Раз уж мы заговорили о выращивании персика в холодных регионах, то на зиму ему нужно укрытие. Согласно отзывам садоводов, даже на севере персик способен перенести зимние холода, если его укутать, например, лутрасилом или другим укрывным материалом. Для верности можно между веточек вставить лапник. Мульчу при этом следует поднять повыше к стволу, добавить новую осенью, чтобы защитить корневую систему.
Укрытие персика на зиму лутрасилом
Если персик всё же подмёрз, повреждённые ветки удаляют, дерево обычно неплохо восстанавливается.
Что касается получения богатого урожая, есть два мнения. Одни садоводы настаивают, что мелкие цветы персика, а в дальнейшем и мелкие плоды нужно обрывать вручную, чтобы остальные выросли крупными и сочными. Другие садоводы называют это варварством, считая, что дерево само избавится от мелких и сухих плодов.
Что касается болезней, то чаще всего персику грозят курчавость листьев, плодовая гниль, монилиоз, камедетечение. Курчавые, скрученные листья можно просто обрывать вручную, чтобы не допустить распространения болезни. Сорванные листья сжигайте! Также в борьбе со скрученными листьями персика и вредителями эффективен препарат «Хорус».
Для профилактики болезней персик следует обработать 2–3% бордосской жидкостью ещё до распускания листьев весной.
Как видим, персик вырастить не так уж сложно. Удачи вам в этом начинании и богатого урожая!
Персик – выращивание и уход. Посадка, подкормка, обрезка!
Персик – родом из северного Китая, это древняя культура, произрастающая в субтропиках и странах с теплым климатом. Это теплолюбивое дерево завоевывает все большую любовь садоводов, предпочитающих персики абрикосам.
Рассмотрим подробнее: правильная посадка персика, когда сажать персик, выращивание и уход за персиком, подкормки, полив персикового дерева.
Дерево персик – описание
Персиковое дерево достигает высоты 4 м, а диаметр кроны может быть 6-8 метров. Корневая система дерева расположена близко к поверхности – глубина 20-50 см.
Листья ланцетовидные, по краям мелкозубчатые. Цветение персика происходит в середине апреля розовыми или красными цветками еще до момента появления большого количества листьев.
Плоды персика могут иметь различную форму – круглый, плоский, удлиненный. Настоящие персики можно отличить по мягко опушенным плодам, а нектарины с гладкой поверхностью. Плоды очень ароматные часто с сочной мякотью и необычайным ароматом.
Персик вступает в плодоношение на 2-3 год после посадки и плодоносят до 20 лет.
Посадка персика
Когда производить посадку саженца персика – зависит от климатических условий вашего региона. Чем южнее вы проживаете значит посадку лучше производить посадку персика осенью.
В северных регионах лучше производить посадку весной, чтобы саженца персика окрепли и хорошо укоренились.
В центральных регионах персик можно сажать как осенью, так и весной.
Место для посадки персика должно быть защищено от ветров с северной стороны и находится на южной стороне участка, солнечным, желательно на возвышенности. От других деревьев располагайте персик на расстоянии 3 метров.
Как посадить персик весной
Заранее подготавливают посадочную яму 40 х 40 см и глубиной 40 см. Верхний слой грунта из ямы смешать с ведром перегноя, добавить стакан золы, 100 грамм нитроаммофоски. Если грунт плодородный при посадке добавить только золу и минеральные удобрения.
Перед покупкой саженцев уточните у продавца насколько они адаптированы к вашей местности.
В центре ямы насыпать горку и на нее установить корневую систему саженца и присыпать землей, предварительно измерьте глубину посадки саженца – место прививки было на 3 – 5 см выше уровня земли.
Также необходимо соблюдать еще одно правило – место среза на прививке необходимо направлять на юг, то есть выросший из прививки побег направить на север при посадке (подробнее смотрите видео ниже).
Посаженный саженец нужно подвязать к колышку, сделать приствольный круг и полить 2 ведрами воды. Как впитается вода замульчировать почву торфом или органикой. Провести обрезку саженца персика оставив высоту 70-100 см.
Видео – ПЕРСИК. Основные правила при посадке саженцев
Посадка персика осенью
Посадочную яму подготовить за 2-3 недели до посадки, в почву добавить минеральные удобрения и золу. Посадка аналогична весенней, только обрезка не производится.
Также осенью при наступлении холодов обмотать ствол мешковиной или картоном – защита от мороза, в случае вымерзания кроны пойдут в рост спящие почки на стволе, а также это защита от грызунов.
Персик – уход весной
В начале апреля начинается уход за персиком – самое первое это произвести обработку по набухшим почкам от вредителей и болезней.
Для защиты от грибков и как профилактика появления курчавости листьев персики обрабатывают бордоской жидкостью (такая обработка проводится в самом начале сезона по набухших почках, в период вегетации запрещено).
После цветения также проводят вторую обработку от вредителей и болезней химическими препаратами.
Из вредителей наибольшую опасность представляют паутинный клещ, тля, щитовка, плодожорки.
Распространенные болезни персика – курчавость листьев, мучнистая роса, камедетечение, монилиоз.
После малоснежной зимы весной необходимо полить персик.
Видео – Настоящая бордоская жидкость
Персик – уход летом
Основные мероприятия в этот период распределить нагрузку плодами на веточках дерева. Оставьте на каждой веточке на длину в 8-10 см по одному плоду, остальные удалите.
В приствольном круге дерева или проводите мульчирование, или рыхлите почву и удаляйте растущие сорняки.
В период затянувшейся жары персик нуждается в поливе. Также за месяц до созревания урожая проведите последнюю обработку от вредителей и болезней.
Видео – Секреты выращивания КРУПНОГО персика
Персик – уход осенью
Осенью персик производит закладку плодовых почек, поэтому дереву необходима подкормка и полив в этот период.
В приствольный круг дерева внести минеральные и органические удобрения.
Полив персика
За весь период вегетации персик необходимо дополнительно поливать 2-3 раза, но все зависит от погодных условий вашего региона. За один раз выливают до 50 литров воды под дерево (все зависит от возраста дерева), производя полив вечером или рано утром. Главное, чтобы при поливе почва промокла до уровня залегания корней на 60 см.
За месяц до сбора урожая провести полив для увеличения массы плодов, после чего полив больше не производят до самого сбора урожая.
Осенью проводят влагозарядный полив до 100 литров под дерево.
Подкормка персика
Первой подкормкой весной может быть опрыскивание деревьев по спящим почкам раствором мочевины – обеспечит дерево азотом и уничтожит насекомых вредителей, оставшихся в коре и на поверхности грунта под деревом.
Если вы опоздали с подкормкой мочевиной, то взрыхлите почву под деревом с внесением 70 грамм аммиачной селитры для молодого саженца, старшим деревьям необходимо больше удобрений на 20 грамм.
После цветения подкормите комплексными минеральными удобрениями, например, нитроаммофоска 50-70 грамм под дерево. Также хорошо дерево реагирует на внекорневые подкормки удобрениями с микроэлементами.
Осенью перекапывая почву в приствольный круг вносят 50 грамм суперфосфата и 100 грамм золы (можно заменить калийными удобрениями – хлористый калий, монофосфат калия, сульфат калия).
Раз в 3 года в приствольный круг можно вносить органические удобрения – перегной или компост.
Укрытие персика на зиму
В молодом возрасте персик лучше укрыть на зиму. Для этого рядом с деревцем забивают 2-3 палки как дерево высотой и укутывают мешковиной, агроволокном. Также необходимо прикрыть и ствол дерева мешковиной или картоном.
Если у вас мягкие зимы, то можно замульчировать торфом приствольный круг на высоту 10-15 см.
Обрезка персика
Наилучшим временем обрезки персика считается весна в момент появления розовых бутонов и до их цветения. Осенью осуществляют только санитарную обрезку поломанных и засохших ветвей.
С первого года жизни необходимо приступать к формированию персика, благодаря чему персик раньше вступит в плодоношение, будет удобно собирать урожай и производить уход за деревом.
Деревья разного возраста необходимо обрезать по-разному. Посаженный весной саженец обрезают на высоте 70 см и далее формировка производится в форме чаши. Отходящие ветви в стороны подрезают до 15 см на внешнюю почку. Сильные верхние приросты удаляют.