Мордовник посадка и уход

Мордовник – ароматный и красивый медонос

Мордовник – многолетнее травянистое растение из семейства Астровые. Оно отличается необычными шаровидными соцветиями. Растение также известно под названиями «эхинопс», «татарник», «синеголовник», «перестрел». Наибольшее распространение мордовник получил в Сибири, европейской части России, в Западной Европе и на Кавказе. Резная листва и необычные цветы эффектно смотрятся в саду. Они привлекают медоносных насекомых, а также используются в народной медицине. Научиться ухаживать за мордовником несложно. В благодарность он одарит буйной растительностью.

Ботанические характеристики

Мордовник – высокое травянистое растение. В роду преобладают многолетники, хотя встречаются одно- и двухлетние культуры. Высота прямостоящих стеблей достигает 0,5-2 м. Стержневой корень мордовника уходит глубоко в почву. В верхней части побег разветвляется. Его покрывают короткие ворсинки серебристого или бурого цвета.

Перисто-рассеченные колючие листья группируются преимущественно у основания побега. Прикорневая листва имеет черешки, а стеблевые листья плотно сидят на побеге. Темно-зеленая листовая пластина вырастает на 10-25 см в длину и 5-10 см в ширину. Чем выше от земли находятся листочки, тем мельче они становятся. Верхняя сторона листа имеет глянцевую волнистую поверхность, а нижняя покрыта густым войлочным ворсом.

Цветение начинается в конце мая и длится более месяца. Мелкие трубчатые цветы собраны в шаровидное соцветие на конце стебля. В каждом соцветии может находиться 150-400 бутонов. На одном растении развивается до 30 соцветий. Диаметр головки составляет 3-5 см. Лепестки цветов окрашены в голубой, синий или белый цвет. Вокруг каждого цветка присутствует едва заметная щетинистая обертка.

В конце июня начинают созревать плоды – миниатюрные цилиндрические семянки. Они имеют железистую оболочку и хохолок. Длина семянки составляет около 6 мм.

Виды мордовника

Род мордовника насчитывает 190 видов, при этом в культуре нашей страны выращивают менее десятка из них.

Мордовник шароголовый. Растение пользуется особой популярностью. Прямостоящий, почти голый стебель длиной 1,2-1,5 м наверху разветвляется. Каждый побег венчает крупное бело-голубое соцветие шаровидной формы. Его диаметр составляет 4-7 см. Темно-зеленая листовая пластина рассечена на мелкие доли, которые заканчиваются острыми шипами. Цветение происходит в июне-июле.

Мордовник обыкновенный. Разновидность отличается более компактными размерами. Высота поросли не превышает 60 см. Темно-зеленый стебель и оборотная сторона листьев покрыты железистыми серебристыми ворсинками. Длина очередной сидячей листвы составляет 6-20 см. В июле-августе распускаются синие шаровидные соцветия диаметром около 2 см. Из центра каждого цветка значительно выступает белый столбик с завязью.

Мордовник широколистный. Высота этого многолетнего растения составляет 30-75 см. Плотный стебель покрывает длинный серебристый ворс. Темно-зеленые листья с колючим пильчатым краем вырастают на 20 см в длину, а их ширина равна 10 см. В мае распускаются красивые сине-фиолетовые соцветия.

Выращивание и посадка

Размножение мордовника производят семенным способом. Собранные семена просушивают и хранят в сухом, теплом месте. Они сохраняют всхожесть в течение 3 лет. Посадку производят сразу в открытый грунт. Лучше всего делать это осенью, но допускается и весенний посев. Весенние всходы развиваются несколько медленнее. Перед осенним посевом рекомендуется провести холодную стратификацию в течение недели. Эта процедура подготовит семена к предстоящим морозам.

В сентябре-октябре семена смешивают с опилками и равномерно распределяют в канавки на глубину 1,5-3 см. Дистанция между канавками должна составлять 60 см. Затем грунт следует разровнять граблями. Дополнительное укрытие не нужно. Хорошо, если зимой все поле будет накрыто снегом, тогда ростки начнут развиваться раньше, и дружные всходы появятся ранней весной.

В северных регионах можно предварительно вырастить рассаду. Это целесообразно, если необходимо засеять маленький участок. Рассаду начинают выращивать в начале марта. Семена сеют в контейнеры с песчано-торфяной почвой и осторожно увлажняют. Всходы появляются через 7-10 дней. Чтобы сеянцы не замерзли, в открытый грунт их высаживают только в середине мая.

Мордовник предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. На тяжелых глинистых грунтах он развивается плохо. Также растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов. В первый год трава наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. Со второго года начинает развиваться длинный стебель, который покрывается красивыми соцветиями. С каждым годом размер куста становится все больше, а цветение – обильнее.

Уход за растением

Ухаживать за мордовником достаточно просто. Наиболее уязвим он лишь в первый год жизни, когда может страдать от засилья сорняков или от сильных морозов. В дальнейшем садоводу придется больше усилий прилагать, чтобы ограничить распространение растения по территории сада.

Мордовник предпочитает хорошо освещенные открытые участки. Прямые солнечные лучи ему не страшны, а в затененных местах трава может погибнуть.

Растение не страдает от сильного зноя и суровых морозов. Зимой он выдерживает без укрытия похолодания до -40°C. Сквозняки и сильные порывы ветра ему также не страшны. Высокие растения стоит посадить возле опоры или подвязать. Под собственной тяжестью стебли иногда поникают или вовсе заваливаются на землю.

В поливе мордовник не нуждается. Он продолжает развиваться даже в сильную жару и длительную засуху, когда почва высыхает в пыль. Несколько раз в год рекомендуется проводить подкормки. Весной посадки удобряют лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором минерального удобрения с высоким содержанием азота (аммиачная селитра).

Чтобы предупредить обильный самосев, соцветия мордовника срезают до созревания семян. Осенью необходимо срезать стебли до самой земли. Зимуют только корни, из которых ранней весной отрастают молодые побеги.

Болезнями растений мордовник повреждается редко. Только на переувлажненных почвах он страдает от корневой гнили и пятнистости листьев. Спасти посадки не удается, приходится полностью их уничтожать и обрабатывать почву фунгицидами. Паразиты на растении не селятся, поэтому заботиться о его защите от вредителей не придется.

Мордовник медонос

Мордовник является известным медоносом. Каждое соцветие содержит до 20 мг сахаров. С 1 га цветущего мордовника пчелы способны собрать до 1000 кг меда (мордовник шароголовый). Другие виды дают в среднем 300-500 кг меда. Ежегодно количество получаемого нектара увеличивается. Он может выделяться при любой погоде.

Нектар мордовника входит в состав меда разнотравья. Он отличается светло-желтым или янтарным цветом и высокой прозрачностью. После засахаривания мед становится более светлым, даже белесым. Он имеет тонкий пряный аромат и нежный вкус.

Доказано, что продукт обладает выраженными лечебными свойствами. Его употребляют для укрепления иммунитета, борьбы с гипотонией и снятия нервного напряжения.

Полезные свойства

В траве, цветах и корне мордовника содержится алкалоид эхинопсин, который по своему действию схож со стрихнином. До 1981 года препараты с эхинопсином использовались в официальной медицине для лечения двигательных нарушений, связанных с поражением центральной или периферической нервной системы. Из-за высокой токсичности растения его перестали использовать в фармакологии, но в народной медицине снадобья продолжают применять. Кроме указанного алкалоида, мордовник содержит флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, сапонины, стероиды и минералы.

В период цветения заготавливают соцветия и листья. В конце лета собирают созревшие семена, а в сентябре-октябре выкапывают корни. Все сырье сушат на открытом воздухе под навесом. Затем его убирают в тканевые или бумажные мешочки и хранят при комнатной температуре. Корни могут храниться до двух лет, а остальные части растения следует использовать в течение 12 месяцев.

Отвары, а также спиртовые и водные настои употребляют внутрь, чтобы:

• избавиться от головной боли;
• восстановить рефлекторную функцию;
• купировать эпилептический припадок;
• уменьшить гипотонические проявления.

Жирное масло, получаемое из плодов, наносят на кожу для снятия воспаления, остановки кровотечения, борьбы с бактериальной инфекцией и лечения псориаза. Важную роль препараты играют в лечении рассеянного склероза. Они препятствуют развитию болезни.

Важно соблюдать осторожность! Лекарства на основе мордовника могут вызывать отравление, поэтому принимать их нужно с большой осторожностью и только после консультации со специалистом. При передозировке возникают мышечные спазмы и нарушение дыхания. Категорически запрещено употреблять мордовник в период беременности, а также при наличии аллергии и астмы.

Использование

Мощная листва и красивые соцветия мордовника способны украсить любую часть сада. В природе не так много чистого синего и голубого цвета, поэтому не стоит отказываться от неприхотливого мордовника. Ароматные цветы привлекают на участок множество полезных насекомых.

Высокую колючую поросль размещают в центральной части или на заднем фоне клумбы. В дополнение к ней можно высадить более низкие цветущие растения. Мордовник хорошо сочетается с монардой, кентрантусом, маками, лавандой, льном, котовником и ромашками.

Красивые голубые соцветия используют для оформления букетов, а также для составления сухих композиций. Мордовник хорошо сохраняет форму и насыщенные цвета.

Трава мордовник: агротехника сухоцвета для Подмосковья

Мордовник – это травянистое многолетнее растение из семейства Сложноцветные. Латинское название в переводе означает «похожий на ежа». Шаровидные соцветия, действительно, напоминают колючего ёжика. В нашей стране произрастает 30 видов, из которых шароголовый и обыкновенный применяются в народной медицине.

Описание и фото

Мордовник представляет собой прямостоячий, у вершины разветвляющийся куст, высотой до 180 см. На концах побегов образуются шаровидные белые, синие или голубые соцветия, состоящие из нескольких сотен крохотных цветочков. Размер шара достигает 5 см, на одном растении может расти до 30 шаров-соцветий.

Цветение наступает в мае и длится 4-5 недель.

Для лекарственных целей собирают листья, соцветия и семена растения. Поздней осенью выкапывают корни мордовника.

Популярные виды и сорта

Для декоративных целей в садах нашей страны большую популярность обрели 3 вида мордовника:

Шароголовый – образует высокий ветвистый куст, до 2 м в высоту. Соцветия могут достигать размера 7 см, окрашены они в бело-голубые тона. Цветение наступает в начале лета, и длится около месяца. Очень привлекательно выглядит сорт мордовника шароголового «Арктик Глоу» с белыми крупными шарами-соцветиями, красноватыми стеблями и серебристыми листьями.

Обыкновенный – отличается компактным кустиком, высотой 60 – 80 см. Листочки покрыты мелкими шипами. Соцветия густо-синего цвета, в диаметре 2 см. Цветёт мордовник обыкновенный в августе. Интересные сорта:

• Вейчс Блю (соцветия насыщенного синего цвета, куст в высоту около 90 см);
• Таплоу Блю (сорт высокорослый, до полутора метров, с тёмно-голубыми цветками).

Широколистный – достигает в высоту не более метра. Цветёт в конце мая яркими сине-фиолетовыми шариками.

Выбор участка и подготовка почвы

Растение любит солнце и сухие рыхлые грунты. Мордовник смело можно размещать на участках, открытых ветрам и палящему солнцу. В низинах, где земля перенасыщена влагой, и на участках с кислой почвой, он расти не будет.

Культура не предъявляет особых требований к составу грунта, кроме того, что тот должен быть хорошо дренирован, и иметь нейтральную реакцию. Положительно отзывается на внесение в грунт извести, доломитовой муки, древесной золы. На песчаных скудных почвах требуется внесение перегноя для повышения плодородия.

Посадка

Проще всего посеять мордовник семенами. Их можно купить в цветочном магазине, или собрать осенью с растений. Хранят собранные семена в сухом и тёмном месте, не дольше 3 лет.

Как вариант, сеять можно под зиму на грядку с подготовленной почвой. Семечки укладывают в бороздки, на глубину 2 – 3 см. Дополнительно утеплять грядку ничем не нужно.

Можно посеять его и весной на рассаду. Для получения дружных всходов, семечки нуждаются в стратификации (обработке холодом). Их заворачивают во влажную тряпочку, и убирают на нижнюю полку холодильника на три недели. Можно закопать в снег на этот же срок.

Грунт готовят из смеси перегноя и песка. Семена сеют в ящички, или сразу в отдельную тару по несколько штук, с последующим удалением лишних всходов.

Уход за рассадой стандартный: обеспечение сеянцев ярким освещением, умеренный полив, осторожное рыхление почвы.

В открытый грунт сеянцы размещают в мае месяце, когда установится тёплая погода.

Мордовник высаживают по схеме 40 на 50 см для компактных сортов, и 70 на 70 см для высокорослых.

Сразу после посадки необходимо следить за влажностью почвы, не давая ей пересыхать, и вовремя бороться с сорняками. Когда растения мордовника окрепнут, ухода за ними практически не требуется.

Важно срезать отцветающие соцветия, чтобы избежать неконтролируемого самосева.

В период цветения растению требуется подкормка минеральным удобрением с преобладанием азота.

Рано весной почву вокруг кустов можно мульчировать компостом или перегноем.

Осенью, перед наступлением морозов, всю надземную часть мордовника срезают. Никакого укрытия кустам не требуется, культура хорошо зимует в условиях средней полосы.

Вредители не досаждают. К болезням он тоже устойчив. При чрезмерном увлажнении может страдать от грибковых заболеваний, мучнистой росы, серой и корневой гнили.

Полезные свойства

Важное хозяйственное значение мордовника состоит в использовании его как медоноса. С этого неприхотливого многолетника пчёлы могут собрать до тонны мёда с одного гектара цветов за сезон. Ценное качество еще и в том, что даже в пасмурную погоду растение выделяет достаточное количество нектара. Мёд из мордовника красивого янтарного цвета, ароматный, и обладает успокаивающим воздействием на организм.

В народной медицине масло, приготовленное из семечек мордовника, применяют для лечения псориаза и других заболеваний кожи. Внутрь препараты применяют при заболеваниях центральной нервной системы.

Из-за высокой токсичности растения, нельзя заниматься самолечением. Принимать растительное сырьё можно только после консультации с врачом.

Как декоративное растение, незаменим в природных садах, где ценится не пышность цветения, а интересная структура куста и форма растения. Ярко-синие шары чудесно смотрятся в сочетании с растениями с белыми цветами, и на фоне ярко-зелёной листвы. Гармонично смотрится мордовник, высаженный в компании флоксов, сапонарии, лихниса, ромашек, тысячелистника, космеи. Крупные сорта эффектно выглядят на фоне плетня или грубой каменной стены.

Соцветия мордовника широко используют для составления композиций из сухоцветов.

Мордовник: многолетник с необычными цветами

Несмотря на то, что мордовник, или эхинопс, как его еще называют, удивительно похож на чертополох, он принадлежит к семейству Астровых. Это один из интереснейших многолетников для специфических мест: сухих и сильно освещенных солнцем.

Мордовник — медонос, который привлекает пчел и шмелей в течение всего лета. Сферические цветки издали похожи на колючки. Редкий окрас и оригинальная форма делают это растение украшением любого цветника. О нем упоминается даже в Библии.

Общие сведения

Цветение мордовника — признак того, что наступила первая половина июля, ведь обычно в это время на нем начинают появляться цветы. Это одно из самых долгоцветущих растений сада, потому что дарит цветы почти все лето.

Описание

Эхинопс — многолетнее растение, достигающее обычно высоты около 1,5 метра. Иногда встречаются растения высотой до 2 метров. Хотя это степной представитель флоры, сейчас он широко распространен во всем мире, в том числе в Австралии. Синие или серебристо-голубые цветы кажутся собранными с иголок. Как цвет, так и незаурядный внешний вид отличают это растение от других.

Мордовнику не страшно длительное отсутствие влаги. Однако мнения о том, поливать или не поливать его во время засухи, расходятся. Эхинопс любит сухие, наполненные солнечными лучами участки. В таких местах ему даже не страшен ветер.

Для завершения периода развития мордовнику необходимо пройти два цикла вегетации. Растение в первый год завязывает листовую розетку, и только во второй год начинает цвести.

Выращивание

Этот многолетник абсолютно не сложен в выращивании, поэтому с ним легко подружатся садоводы-любители. Бывает даже, что он растет прямо на мусорной свалке или рядом с железнодорожным путем.

Единственное место, где мордовник не будет расти — это заболоченные участки. Это растение, как правило, устойчиво к болезням и вредителям, и является абсолютно морозостойким. Уход должен быть ограничен удалением увядших соцветий и осенней обрезкой.

Как декоративное растение, и в то же время как многолетник впечатляющего роста — мордовник служит красивым фоном для более мелких растений различного окраса. Эхинопс любит свободу, ему не нравится, когда другие растения посажены слишком близко.

Вероятно, это потому, что он разрастается довольно широко, а для этого ему нужно достаточно свободного места. Срезанные цветы эффектно смотрятся в вазе, например, высушенные в зимнем букете.

От сорняка к декоративному растению

Мордовник когда-то считался сорняком, потому что он быстро осваивал новые территории, и его было трудно вывести с участка. Со временем люди научились ценить его достоинства и полезные свойства. Из-за того, что это хорошее медоносное растение, некоторые пчеловоды начали его специально выращивать.

Эхинопс обладает целебными свойствами. Содержит эхинопсин, который усиливает так называемую возбудимость спинного мозга, тонус скелетных мышц и повышает артериальное давление. Он также обладает укрепляющим, обезболивающим и противовоспалительным действием, выводит из организма токсины. Экстракт мордовника помогает бороться с рассеянным склерозом.

Виды мордовника

• Мордовник шароголовый (лат. Echinops sphaerocephalus L.)

Это двухлетний вид. Шароголовый мордовник относится к степной растительности, которая встречается на востоке Европы и на западе Азии. По сравнению с другими видами достигает самых больших размеров.

Способен вырастать до 2 метров в высоту. Соцветия имеют диаметр 6 сантиметров и цвет голубой стали. Мордовник шароголовый цветет самым первым из всех мордовников и производит наибольшее количество нектара (при 25-30 ° C до 800 кг / га).

Содержание сахаров в нектаре достигает 60-70%. Этот многолетник принадлежит антропофитам, то есть, к растениям, которые селятся на созданных человеком ландшафтах и стали частью местной флоры с помощью человека.

• Мордовник обыкновенный (лат. Echinops ritro L.)

Мордовник обыкновенный — это самый медоносный сорт среди многолетних мордовников. Способен давать нектара до 450 кг/га. Его жесткие побеги достигают высоты около 1 метра, а соцветия приобретают различные оттенки синего. Мордовник обыкновенный является культурным видом.

• Мордовник возвышенный (лат. Echinops exaltatus Schrad.)

Мордовник возвышенный достигает высоты 1,6 метра. Имеет прямостоячие стебли, верхушки которых обильно вьются. Соцветия приобретают фиолетово-синий цвет, а цветки — белый или серый. Цветение начинается в начале лета. Мордовник возвышенный размножаются семенами и отростками. Производительность меда данного вида — 410 кг/га.

• Мордовник широколистный (лат. Echinops latifolius Tausch)

Данный вид эхинопса относительно невысокого роста — от 30 до 75 сантиметров. Его крепкие стебли покрыты длинным серебристым ворсом. Листики имеют колючие края, вырастают на 20 сантиметров в длину и 10 сантиметров в ширину. Цвести начинает в конце весны, распуская красивые сине-фиолетовые соцветия.

• Посадка мордовника

Чтобы размножить мордовник, семена собирают, высушивают и оставляют храниться в теплом и сухом месте. Семена пригодны к посеву на протяжении 3 лет с момента сбора. Их сеют непосредственно в открытую почву. Рекомендуется проводить посев осенью, однако весенний посев так же возможен. Отличие состоит в том, что высеянные весной ростки будут немного отставать в росте по сравнению с высеянными осенью.

Прежде чем посеять семена осенью, советуем стратифицировать их в холоде на протяжении 7-10 дней. Это закалит семена перед грядущими зимними морозами. В начале или в середине осени семена перемешайте с опилками и ровным слоем разложите в канавки не глубже 3 сантиметров. Расстояние от одной канавки к другой делайте около 60 сантиметров.

После такого посева разровняйте землю. Укрывать посев мордовника не обязательно. Удачей будет, если зимой посевной участок будет полностью покрыт слоем снега, это позволит росткам быстрее начать развиваться, а весенние всходы будут дружными.

На севере нашей страны практикуется выращивание мордовника из рассады. Это имеет смысл, если посадка будет занимать небольшую площадь. Начинать выращивание рассады нужно в конце февраля.

Посев производят в тару со смесью песка и торфа и слегка поливают водой. Первые ростки пробиваются примерно через неделю. Из-за опасности повреждения возвратными заморозками, на улицу их пересаживают только в конце весны.

Мордовник любит неплотную плодородную почву с водородным показателем pH 5,6-6,0. Он плохо мирится с тяжелыми глинистыми почвами. Кроме того это растение не переносит высокого уровня воды в грунте и близости водных объектов.

В первое лето мордовник развивает корни и наращивает листовой аппарат. На второй сезон отрастают длинные стебли, а на них — очаровательные соцветия. Ежегодно размер растения увеличивается, как и количество цветков на нем.

Уход за растением

Для правильного развития и роста мордовнику нужна сухая почва с хорошим дренажом. Желательно его высаживать в наиболее солнечной и теплой части участка. Эхинопс не терпит переувлажнения почвы, особенно зимой.

Этот многолетник устойчив к засухе и хорошо чувствует себя в жарких условиях. Дождливая погода для него проблематична. Уход за растением основан, прежде всего, на регулярном, но умеренном поливе, ведь оно не переносит чрезмерной влажности.

После того, как цветение прекратилось (многолетники цветут с июля по октябрь), либо в начале весны, мордовник нужно срезать под корень, благодаря этому он будет расти правильно в следующем сезоне, а его сферические соцветия будут более полными.

Мордовник: лечебные свойства

Одним из довольно распространенных в нашей стране лекарственных растений является эхинопс. Активное применение мордовника специалистами по народной медицине объяснено широким спектром его полезных функций. Расскажем об этом более подробно. Что ценного содержится в мордовнике?

Он содержит уникальный алкалоид эхинопсин, значительное количество аскорбиновой кислоты и рутин. Более того, это хороший источник флавоноидов, стероидов и жирных кислот. Среди прочего, в состав этого растения входят кумарины и дубильные вещества, сапонины и ряд других полезных соединений.

Поэтому данное растение обладает хорошим мочегонным и потогонным действием. Оно способно останавливать кровотечение и препятствовать воспалительным процессам, а также укреплять организм. Эхинопс также обладает ранозаживляющим, болеутоляющим и желчегонным действием.

Потребление лекарственных средств на основе эхинопса позволяет восстановить упругость и эластичность сосудов. Эти препараты стимулируют улучшение дыхательной функции, что вызвано плохим функционированием центральной или периферической нервной системы.

В добавок ко всему, экстракт мордовника помогает расширить кровеносные сосуды изолированных органов, так что происходит не только увеличение амплитуды сердечных сокращений, но и заметно ускоряет их ритм.

Препараты на основе эхинопса превосходно тонизируют скелетные мышцы и помогают справиться с различными видами воспаления. Они неплохо устраняют гипотонию, повышают артериальное давление. Также такие препараты стимулируют умственную и физическую активность, улучшают настроение.

Эхинопс может быть использован в качестве идеального иммуномодулятора и для удаления токсинов из организма. Он эффективно справляется с кровотечением, а кроме того способен нейтрализовать последствия радиационных повреждений.

Существует также информация, что мордовник оказывает положительное влияние на потенцию.

Трава мордовник

Мордовник — корневищное травянистое растение с оригинальными соцветиями-ежиками, греческое название которого так и переводится — «схожий с ежом» (еchinops). Русское звучание связано с неблагозвучным словом «мордобой», поскольку выглядит мордовник, как маленькая булава. Поскольку ареал его произрастания охватывает и территорию средней полосы России, выращивать мордовник на участке совсем несложно. А делают это не только ради его симпатичного внешнего вида и составления букетов, но и для лечебного применения, поскольку трава мордовника обладает полезными свойствами и является достойным кандидатом для посадки на домашнем аптекарском огороде.

Описание мордовника с фото

Представляет собой высокий травянистый многолетник (встречаются и малолетние разновидности) из семейства Сложноцветных (Астровых). Длина прямостоящих, ветвистых в верхней трети побегов может достигать 2 м, но встречаются и компактные сортовые разновидности до полуметра высотой. Корневая система стержневого типа способна добывать влагу и питание со значительной глубины, что обуславливает абсолютную неприхотливость этой культуры. Стебли большинства видов покрыты серебристым или бурым коротким ворсом. Листва перисто-рассеченного типа, колючая, в прикорневой области черешковая, в верхней части — стеблевая, плотно сидящая. Размер листьев мельчает по мере приближения к верхушке. С лицевой стороны листовая пластина глянцевая, волнистая, с изнаночной ее покрывает густой войлочный ворс.

Другие известные в народе названия этого растения — татарник, синеголовник, эхинопс, а также мордвинник, ежовая осока и перестрел.

Цветок мордовника представляет собой шаровидное трубчатое соцветие на верхушке стебля и его боковых побегов. Распускаются эти оригинальные цветки к концу весны или в первой половине лета, цветение длится месяц и более. С виду мордовник выглядит как растение с одиночными шаровидными цветками, на самом деле каждое соцветие несет в себе от 150 до 400 мелких трубчатых цветков. Общий диаметр такой головки составляет всего 3-5 см. вариантов окраски немного — белый, голубой, синий, фиолетовый. Если присмотреться, то можно заметить вокруг каждого «ежика» маленькую щетинистую обертку.

Уже к концу июня на месте соцветий начинают формироваться миниатюрные плодовые семянки цилиндрической формы с хохолком.

Ареал естественного произрастания мордовника — вся Западная Европа с захватом европейской части России и Кавказ.

Разновидности мордовника

В дикой природе встречается 190 видов этого растения. В культурном разведении их насчитывается около десятка. Приведем самые востребованные из них, пользующиеся спросом благодаря декоративности внешнего вида и лекарственному применению.

Мордовник шароголовый

Самая распространенная разновидность. Имеет прямостоящий малооблиственный, почти голый стебель высотой до 1,5 м, ветвящийся ближе к верхушке. Листья растут преимущественно в прикорневой части. На конце каждого побега образуется крупное шаровидное соцветие, окрашенное в бело-голубом тоне. Размер головок на одном кусте составляет от 4 до 7 см. Листья темно-зеленые, сильно рассеченные, с острыми шипами на концах. Цветет данная разновидность в июне-июле.

Мордовник обыкновенный

Более компактный вид с высотой поросли не более 60 см. Ветвистые стебли и изнаночная сторона листьев опушены железистым серебристым ворсом. Верхние листья сидячего типа имеют очередное расположение и размер от 6 до 12 см. Цветение более позднее, в июле-августе, шары соцветий синего цвета, около 2 см в диаметре.

Мордовник широколистный

Формирует кусты средней высоты до 75 см, так же имеются и компактные сорта, не превышающие 30 см. Стебель плотный, с длинным серебристым ворсом. Листовые пластины имеют колючий пильчатый край и удлиненную форму, вырастают до 20 см. Зацветает широколистная разновидность рано, еще в мае, имеет соцветия яркого сине-фиолетового цвета.

Выращивание мордовника

Вырастить мордовник на своем участке проще всего семенами. Кроме того, приглянувшийся экземпляр можно выкопать и на природе, а затем размножить собственноручно собранным посевным материалом. Таким образом, можно получить хорошо закаленные экземпляры растения с высоким иммунитетом против вредителей, заболеваний и устойчивостью к морозам.

Выращивание из семян

Мордовник можно сажать как рассадным методом, так и посевом в открытый грунт. Рассадный способ в областях с умеренным климатом практически не применяется в виду легкости выращивания культуры грунтовым методом. Семена растения сохраняют свою всхожесть на протяжении 3-х лет. После сбора их просушивают и хранят в бумажном пакете или герметически закрытой банке в теплом сухом месте.

Мордовник можно посеять как под зиму, так и весной. Осенний посев предпочтительнее с точки зрения прохождения естественный стратификации. Такие всходы появляются более дружно, а впоследствии развиваются быстрее. Для посадки семена смешивают с мелкими опилками, после чего равномерно рассыпают по подготовленным и увлажненным канавкам глубиной 1,5-2 см.

В дополнительном укрытии на зиму посадка мордовника не нуждается. После снежной зимы он растет быстрее и зацветает раньше.

В холодных северных регионах может быть рекомендован рассадный метод выращивания. Высев мордовника на рассаду в этом случае производится в начале марта. Период всхожести семян — около 10 дней.

Место для посадки, требования к грунту

Татарник предпочитает легкие плодородные почвы с низкой или нейтральной кислотностью. На плотных глинистых грунтах растет плохо и скудно цветет. Негативно относится это растение и к близко залегающим грунтовым водам. Не стоит сажать его и на берегах водоемов.

Культура светолюбива, ей нужно отводить место на открытых солнцу участках. Растение не боится прямых солнечных лучей и не получает от них ожогов. При посадке в тени не цветет и может погибнуть.

Уход за мордовником

Многолетние разновидности растения отличаются неприхотливостью в уходе. Уязвимость представляет лишь первый год их жизни, когда молодые экземпляры могут страдать от засухи и засилья сорных трав. Плохо переносят годовалые растения и первую морозную бесснежную зиму. Взрослые кусты легко зимуют даже в экстремальные холода до -40С.

Мордовник не боится сквозняков, но может полечь под сильными порывами ветра. Поэтому для высокорослых разновидностей желательно подвязка.

Полив

Начиная со второго года жизни, в поливе мордовник не нуждается даже в экстремально засушливые года. Длительная засуха, при которой грунт буквально превращается в пыль, не мешает его развитию. Но, разумеется, цветение в этом случае или не случится вовсе или оно будет не столь декоративным и продолжительным.

Подкормки

Для пышного и яркого цветения рекомендуется внесение органики в весенний период и осенью, а также минеральная подкормка в начале цветения. Очень желательным является преимущественное содержание в ней азота. Например, отлично подойдет аммиачная селитра.

Обрезка

Обрезка мордовника производится с целью недопущения его обильного самосева. Для этого до созревания семян и их высыпания на землю необходимо обрезать все головки соцветий. Независимо от того, были они обрезаны или нет, осенью производится срезка всей надземной части до самого грунта. Зимовать остаются только корни. После схода снега они дадут молодые побеги.

Вредители и заболевания

Поражается инфекциями мордовник очень редко. Если он заболевает, то обычно из-за переувлажнения почвы, которого не переносит его корневая система. Спасти растения, пораженные корневой гнилью, невозможно. Их необходимо удалить, после чего обработать почву любыми фунгицидными средствами. Из заболеваний надземной части замечена коричневая пятнистость. В этом случае пораженные кусты также лучше уничтожить.

Насекомые-вредители обычно не поражают эту травянистую культуру, за исключением эпидемических случаев нашествия тли, саранчи и т.д.

Мордовник в качестве медоноса

Соцветие татарника содержит в себе до 20 мг сахаристый нектара. Один гектар посаженного шароголового мордовника за период цветения может дать до 1000 кг меда. Одним из преимуществ данного медоноса является то, что он выделяет нектар при любой погоде. Мед с этого цветка получается светлым или янтарно-желтым, отличается высокой прозрачностью. После садки становится почти белым.

Поскольку крупные посадки культуры, достаточные для моносбора, встречаются очень редко, нектар татарника чаще всего входит в мед разнотравья.

Полезные свойства мордовника

Во всех частях растения обнаружено присутствие алкалоида эхинопсина, обусловившего одно из его названий. По своему действию он похож на стрихнин, который в чистом виде является токсичным. Долгое время препараты с ним применялись в официальной медицине, но в 1981 году были сняты с производства ввиду высокой токсичности. Действие этих лекарств было направлено на лечение ЦНС и периферической нервной системы. Помимо данного вещества, в составе мордовника обнаружены флавоноиды, витамин С, сапонины, эфирное масло и другие действующие вещества и минеральные элементы.

Как заготавливать сырье?

Сбор цветков и листьев мордовника осуществляют в период цветения в сухую ясную погоду. К концу летнего сезона производится сбор семян для лечебных и посадочных целей, а в первой половине осени приходит пора заготовки корней. Сушка и хранение сырья производится традиционными методами. Высушенные корни могут храниться без потери полезных свойств до 2 лет, семена сохраняют всхожесть 3 года, все остальные части растения должны быть использованы в течение года.

Для чего и как применять мордовник?

На основе собранного сырья готовят водные настои, отвары, масло и делают спиртовые настойки. Применяют их для того чтобы:

• снять мигрень;
• остановить припадок эпилепсии;
• поднять пониженное давление;
• остановить кровотечение;
• купировать бактериальный процесс;
• помочь больным псориазом;
• приостановить развитие рассеянного склероза.

Важно помнить, что средства на основе мордовника токсичны! Поэтому их применение должно быть грамотным и осторожным. Все препараты имеют противопоказание, их нельзя принимать людям с астматическими и аллергическими проявлениями, а также детям, беременным и кормящим женщинам.

Мордовник прекрасно стоит в срезке без воды в качестве сухоцвета и применяется для составления флористических композиций.

Мордовник – агротехника, лечебные свойства и противопоказания, посадка и уход

Как только не называют Мордовник! Это и Эхинопс, и Синеголовник, Перестрел, Татарник. Основное место обитания – Сибирь, горная местность Кавказа, европейская часть России, Западная Европа. Растение имеет оригинальные синие, голубые или белые соцветия в форме шара, чем-то напоминающих одуванчики, но только отличающихся расцветкой. Растение является медоносным, его соцветия привлекают большое количество медоносных насекомых – пчел, ос, шмелей.

Ботаническое описание Мордовника

Мордовник (лат. Echínops) – это травянистое растение из семейства Астровых, которое в основном считается многолетним, хотя в роду имеются однолетки и двухлетки. Высота растения составляет от 0,5 до 2-х метров.

Орнитогалум – виды, сорта, уход в домашних условиях

Мискантус – виды, сорта, посадка и уход в открытом грунте

Корень Мордовника – стержневой, уходящий глубоко в землю. Стебли – высокие, покрытые серебристыми или бурыми ворсинками, прямостоячие, разветвляющиеся в верхней части.

Листья у Мордовника колючие, темно-зеленые, перисто-рассеченные, сгруппированные у основания побега. Прикорневые листья имеют черешки, а стеблевые плотно сидят на побеге. Длина листовой пластины составляет 10-25 см, ширина – 5-10 см. Чем выше на стебле располагаются листья, тем меньше они по своему размеру. Сверху листовая пластина – глянцевая, снизу – покрыта ворсинками.

Цветы – мелкие, трубчатые. Они собраны в шаровидные соцветия, расположенные на верхушках побегов. На одном растении можно насчитать 30 и более соцветий диаметром 3-5 см. Одно соцветие содержит от 150 до 400 цветков. Вокруг каждого цветка можно заметить щетинистую обертку.

Цвести Мордовник начинает в конце мая. Период цветения длится месяц, после чего формируются плоды – небольшие семянки (максимальная длина 6 мм) цилиндрической формы с железистой оболочкой и хохолком. Семена сохраняют свою всхожесть на протяжении трех лет.

Агротехника выращивания, посадка в грунт

Вырастить Мордовник на садовом участке можно с помощью семян. Осенью собираются созревшие семена, просушиваются, после чего убираются на хранение в теплое, сухое место.

Посев семян производится непосредственно в открытый грунт. Наиболее благоприятное для этого время – осень, однако и весенний посев не исключается, но в этом случае развитие и рост всходов будет более медленным.

Если посев проводится осенью, то потребуется стратификация семян. Для этого их необходимо на 7-10 дней поместить в холодильник. Эта процедура подготовит семена к грядущим зимним морозам.

Выращивая Мордовник, необходимо учитывать тот факт, что растение предпочитает рыхлые плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Если грунт будет тяжелым глинистым, Мордовник будет плохо расти. Участок обязательно должен быть солнечным, в тени Мордовник может погибнуть.

Еще одно условие: растение отрицательно относится к близости грунтовых вод и водоемов – это может стать причиной гниения корневой системы. При этом оно не боится порывов ветра, сквозняков.

Цвести Мордовник начинает на второй год. В первый год он лишь наращивает корневую массу и формирует пышную розетку прикорневых листьев. С каждым годом куст Мордовника становится все больше, а цветение – обильнее.

Посев семян в открытый грунт проводится следующим образом:

* на подготовленной грядке сделать канавки глубиной 2-3 см, дистанция между канавками – 0,6 метра;

* семена смешать с опилками, распределить по канавкам;

* канавки засыпать грунтом;

* грядку аккуратно разравнять граблями;

*укрывать грядку ничем не нужно, достаточно будет снежного покрова.

Если планируется выращивать всего несколько кустов Мордовника, то в этом случае рентабельнее вырастить рассаду. В этом случае посев семян проводится в марте. Семена помещаются в контейнеры, заполненные слегка увлажненной песчано-торфяной почвой. Сеянцы появятся уже через неделю. В открытый грунт высаживаются в середине или в конце мая, когда минует угроза заморозков.

Как ухаживать за Мордовником?

Мордовник – растение неприхотливое. Лишь в первый год развития оно требует к себе определенного внимания – растение не терпит агрессию сорняков. Кроме того, чтобы молодой Мордовник смог пережить первую зиму, его необходимо будет укрыть еловыми ветками.

Чем старше будет становиться Мордовник, тем агрессивнее он будет вести к соседним культурам и уход будет сводиться к тому, чтобы ограничить распространение этого растения по садовому участку. Крупные виды Мордовника лучше высаживать рядом с опорой, или подвязывать, так как растение может переломиться под собственной тяжестью.

Поскольку Мордовник относится к засухоустойчивым растениям, в поливе он особо не нуждается. А вот подкормки растению не помешают: весной его рекомендуется удобрять лиственным перегноем или перепревшим навозом. В период цветения кусты поливают раствором аммиачной селитры.

Чтобы предотвратить самосев семян, необходимо своевременно (до созревания семян) удалять соцветия. Осенью стебли срезаются до уровня земли, корни остаются зимовать. Мордовник обыкновенный

Лечебные свойства Мордовника, противопоказания

Мордовник в своем составе содержит алкалоид эхинопсин, по своему действию напоминающий стрихнин. До 80-х годов прошлого растения Мордовник использовался в традиционной медицине при поражении центральной или периферической нервной системы человека. Однако в связи с высокой токсичностью растения, оно было запрещено, хотя народная медицина по-прежнему прибегает к нему.

Поскольку Мордовник также содержит флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, сапонины, стероиды и минералы, народные целители рекомендуют его при головных болях, для купирования приступов эпилепсии, восстановления рефлекторной функции.

Масло, которое готовится из плодов Мордовника, способно снять воспаление кожи, зуд.

Внимание! Применение Мордовника может вызвать сильное отравление, поэтому заниматься самолечением ни в коем случае нельзя – только под строгим контролем врача! В случае передозировки могут возникнуть мышечные спазмы, дыхание нарушается. Категорически запрещено применение Мордовника беременным и кормящим женщинам, детям, а также при аллергии и астме.