Розмарин: советы по выращиванию дома, полезные свойства
Розмарин или rosmarinus относится к роду многолетних вечнозеленых кустарников, распространен в Европе и Средиземноморье, Крыму, и Азии.
Это растение зеленого цвета с острыми листочками-иголками, запах напоминает смесь эвкалипта, камфоры, сосны и цитруса. В природе розмарин вырастает до двух метров. Не выдерживает морозов, температура ниже +11 градусов по Цельсию для него губительна. Во время цветения растение раскрывается, его усыпают цветки сиреневого, небесно-голубого и белого цвета, и воздух наполняется душистым ароматом.
Описание
Лекарственный розмарин относится к роду вечнозеленых растений, сильно ветвится, приятно пахнет. Корни проникают внутрь почвы до 4 метров. С мая по июль начинает цвести и является отличным медоносом. Растение легко выращивать в домашних условиях.
Уход в домашних условиях
Для домашнего выращивания подойдет розмарин душистый, этот вид не капризный и не требует тщательного ухода.
Емкость, почва, посадка
Почва должна быть плодородной, с нейтральной реакцией, главное не кислой. Хорошая земляная смесь содержит листовую и дерновую почву.
Розмарину необходимо много места для хорошего роста, поэтому горшок следует выбрать попросторнее. Самый лучший вариант – это глиняное кашпо. Обязательно использовать дренаж при посадке.
Для выращивания розмарина дома в горшке нужно учитывать, что зимой растение уйдёт «в спячку», и его желательно держать при температуре не ниже +10 градусов, иначе пряность не зацветёт. Если в летнее время розмарин не планируется высаживать в открытый грунт, то пересаживать его необходимо 1 раз в 2 года весной. Для пересадки подобрать ёмкость чуть больше, чем предыдущая. Обязательно нужно использовать дренажный слой при пересадке.
Местоположение, освещение
Для выращивания розмарина дома следует учитывать, что недостаток солнечного света скажется на его насыщенности эфирными маслами. Запах и вкус станут абсолютно невыразительными.
Растение любит солнечный свет, в осень и зиму надо оставить его на подоконнике на южной стороне квартиры, главное, чтобы через окно попадало много света, а весной можно вынести на лоджию на свежий воздух.
Лучше не ставить горшок с розмарином в соседстве с розой, иначе пряность будет не такой ароматной.
Температура
Особенность растения в том, что зимой он чувствует себя не комфортно и уходит в спячку. Обязательно надо следить, чтобы розмарин в холодное время года не переохлаждался и не находился при температуре ниже +10 градусов. Также нельзя допускать резких температурных колебаний.
В период активного роста растения температура должна составлять не более +20 градусов, в холод нельзя открывать форточки и окна около растения.
Полив, влажность
Зелёный куст с игольчатыми веточками довольно засухоустойчивый, но, для роста молодых побегов, его надо регулярно, но умеренно, поливать. Летом требуется обильный полив, но главное не перелить, иначе корни почернеют и загниют.
Зимой достаточно поливать два раза в месяц. Можно иногда опрыскивать, это благотворно влияет на листочки.
Подкормка
Вводить минеральное и органическое удобрение с торфом, перегноем и песком надо с весны по осень, около двух раз в месяц. В качестве подкормки для роста розмарина подходит кальций, можно дополнительно вводить его раз в полгода в почву.
Обрезка, пересадка, размножение
Дома разводить пряность лучше всего двумя методами: черенками и семенами.
Семенами выращивать сложнее, всходы долго проклевываются, но если придерживаться подробной пошаговой инструкции, то все должно получиться:
Кусочек марли смочить водой. Выложить семена и оставить на пару дней.
Положить их на увлажненную почву и накрыть полиэтиленовой плёнкой для сохранения тепла и влажности.
После появления первых побегов регулярно обрызгивать семена.
Через месяц побеги можно пересаживать в отдельный горшок.
Второй способ – черенкование.
Срезать побег с верхушки куста растения, нижние листики удалить и посадить отводок в смесь, которая содержит торф и песок.
Как только обрезки пустят корни, можно сажать их в горшок.
Ошибки, болезни, вредители и методы их устранения
Осложнение
Метод устранения
Белый налёт на листьях, который позднее коричневеет.
Растение поражено вредителем — мучнистой росой. Необходимо удалить поражённые листья растения и пересадить в другую почву, обработать Байкалом-М.
На листочках начали появляться точки, листья сворачиваются в трубочку.
Это белокрылка или тля. Поможет распылитель Адмирал.
Белая полупрозрачная паутинка на листьях.
Растение поражено паутинным клещем, избавиться от него можно мыльным раствором, если заболевание в начальной стадии, при сильном поражении куста, не обойтись без инсектицидов.
Белые пятна на листьях.
Происходит от чрезмерного полива. Необходимо временно прекратить полив и перенести растение в теплое и светлое место.
Повяли или пожелтели листья.
Недостаток освещения, надо перенести розмарин в хорошо освещенное помещение.
Желтые листья говорят о недостаточном поливе, необходимо регулярно поливать растение, и оно снова воспрянет.
Мистер Дачник рекомендует: лечебные, косметические и другие полезные свойства розмарина
У пряной травы в запасе достаточно лечебных свойств, которые применяются в народной и традиционной медицине.
Целебные свойства розмарина:
Благотворно влияет на кожу лица и тела.
Заживляет свежие раны.
Благотворно влияет на суставы.
Обладает сильным мочегонным действием, что стимулирует усиленную работу почек.
Активно применяется для лечения онкологии, предотвращает развитие раковых клеток.
При сухом, надоедливом кашле также используется масло розмарина. Оно убивает все вредные микроорганизмы и обладает антисептическими свойствами, помогает организму справиться с хроническими недугами.
При псориазе использование возможно как в свежем виде, так и в виде порошка.
Если в саду или дома растет розмарин, можно использовать его как ароматную добавку для принятия пенной ванны, это будет магическая ароматерапия. Также из травы можно сделать настойку для подсушивания прыщей и воспалений на лице.
Состав, витамины и микроэлементы
В розмарине присутствуют алкалоиды (розмарицин), урсоловая и розмариновая кислоты, дубильные вещества. В листьях, цветках и верхних частях побегов растения содержится эфирное или розмариновое масло.
Эфирное масло розмарина наделено множеством полезных свойств. Если каждый день расчёсывать волосы этим маслом, они станут длинными и блестящими. Эфирное масло стимулирует волосяные луковицы и является отличной профилактикой облысения, можно найти множество рецептов с розмарином для лечения и восстановления волос. Не имеет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.
В косметологии используются различные маски и отвары на основе пряности. Для роста волос надо заварить 4 столовые ложки травы и выдержать около 4 дней. Отвар необходимо втирать в кожу голову каждые 4 дня. Из розмарина производят гидролат, этот спрей применяется он в косметических целях, освежает и убирает все воспаления на лице.
В народной медицине
Розмарин активно используется и в народной медицине:
Для избавления от заболеваний ЖКТ, рекомендуется пить чай из розмарина.
Также пряность является отличным афродизиаком и повышает мужскую потенцию. Сухая смесь продаётся в аптеках, его средняя цена около 90 рублей.
В кулинарии
В кулинарии используется как пряная специя и приправа к блюдам. Для усиления вкуса пищи необходимо добавить всего щепотку пряности и лимонный сок, это идеальное вкусовое сочетание. Для вкусного маринада мяса и рыбы идеально подходит эта специя. Но нельзя использовать пряность вместе с лавровым листом, это нарушает обмен веществ.
Розмарин, или Свежесть моря на вашем участке
Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня речь будет идти не о пляжном отдыхе, а о том, как правильно посадить розмарин, вырастить его и затем использовать.
Итак, розмарин — вечнозелёный многолетний кустарник с игольчатыми листьями, похожими на иголки хвойных. В открытом грунте может вырастать до 2 м в высоту. Растёт в диком виде на Средиземноморском побережье. Понимаете теперь, свежесть какого моря будет на вашем участке?))
Розмарин издревле славится целебными и ароматическими свойствами. Так, к примеру, это растение входит в перечень знаменитых приправ Прованса. Аромат розмарина похож на смесь эвкалипта, камфары, лимона и сосны. Даже не знаю, может ли морская свежесть так пахнуть… Но перейдём к самому главному.
Посадка розмарина
Вопреки всеобщему мнению, это растение уже давно не экзотика, его можно вырастить и на наших с вами участках. Однако, чтобы затея не окончилась провалом, важно знать следующие особенности:
Во-первых, розмарин светолюбив и теплолюбив. Заморозки для него губительны. Отсюда можно сделать вывод: время высадки в грунт нужно определять самостоятельно. Лучше высадить позже, когда уже не будет угрозы заморозков.
Во-вторых, розмарин любит известковые, лёгкие и рыхлые почвы. Тяжёлые, жирные, кислые и слишком влажные почвы ему не нравятся. Вот такой привереда. Зато этот кустарник абсолютно не подвержен болезням. Да и вредители стараются обходить его стороной — видимо, слишком уж ароматный.
Посадить розмарин можно 4 способами: семенами, отводками, черенками или делением куста. Думаю, оптимальный для нас вариант — выращивание из семян рассады с последующей высадкой в грунт. Учитывая всё изложенное выше, сеять рассаду можно уже в феврале-марте. А через месяц подросшие всходы можно будет рассадить в отдельные горшочки.
Кстати, выглядят семена розмарина вот как:
Не такие, крупные, конечно=) Вот они в натуральную величину:
Прорастают семена при температуре +12 °С. +22 °С. Кстати, не нужно слишком глубоко погружать их в почву, достаточно глубины 0,3-0,4 см. И не заливайте! Почва должна быть умеренно влажной.
Рассада подросла, а заморозки закончились? Тогда высаживаем свой розмарин в открытый грунт. Обычно используют схему 50 х 50 см. Но если Вы не планируете выращивать кустарник, достаточно будет и расстояния 10 см.
Если вам придётся размножать розмарин черенками, делают это вот как. В конце июня срезают с куста молодые побеги. Длина черенков должна быть 8-10 см. Затем втыкают нижние концы черенков в землю под углом 45о. Глубины 5 см будет достаточно. Между черенками должно быть не менее 10 см. Черенки довольно скоро укоренятся и пойдут в рост.
Теперь давайте узнаём, как правильно ухаживать за розмарином.
Уход за розмарином
Никакого особенного ухода розмарин не требует. Растёт же он в диком виде, значит и у нас вырастет. Тем не менее.
Полив
Полив должен быть регулярным, но умеренным. Если ещё помните, влажные почвы розмарин не любит. Недоливать тоже не следует. Вы поймёте, что кусту недостаточно влаги, если у него начнут желтеть листья. А если зальёте его водой, он может сбрасывать листья, давая вам понять: мол, хватит, напился уже. В общем, избегайте крайностей.
Рыхление, прополка и подкормка
Ну, рыхлить и полоть, безусловно, надо. Это само собой разумеющееся. А вот чем подкармливать? Некоторые поливают раствором коровяка (в соотношении 1:5). Другие используют комплексные минеральные и органические удобрения, содержащие фосфор и азот. Одного раза в месяц вполне достаточно.
Весной поливают азотными удобрениями — это необходимо для формирования корневой системы. А осенью лучше фосфорными. Тогда растение будет чувствовать себя комфортно и сможет долго украшать ваш участок.
Обрезка
При промышленном выращивании розмарина раз в 7-8 лет его кустики обрезают до уровня почвы. Так сказать, омолаживают — чтобы пошли новые побеги. Если ваш куст розмарина уже старый, думаю, имеет смысл сделать это. Кроме того, кустики нужно формировать, если вы хотите, чтобы они были красивыми. Обычно формирующей обрезкой занимаются в марте-апреле.
Укрытие
Насколько я знаю, на юге России розмарин прекрасно растёт и так. Впервые он был завезён в Крым в 19 веке и, судя по всему, ему там понравилось)). Но в нашем холодном климате лучше перестраховаться и укрыть, если есть такая возможность. Иначе может вымерзнуть.
Часто делают по-другому: обрезают розмарин и пересаживают на зиму в горшок. Для средней полосы это, пожалуй, самый надежный вариант.
Кажется, это всё, что касается ухода. Поговорим о сборе урожая.
Сбор урожая
Какой урожай можно собрать с кустика розмарина? Естественно, его зелень.
Делать это желательно в солнечную погоду. Срываем молодые побеги, сушим их и измельчаем. Вот и готова ароматная приправка к мясу. Иногда используют и его корень, но крайне редко.
Виды и сорта розмарина
Как таковых, сортов розмарина немного. Розмарин он и есть розмарин. Что касается видов, их насчитывают около пяти, но приводить их латинские названия я не буду — это для ученых)) Нам важен наиболее распространённый в нашей полосе вид — розмарин обыкновенный, он же розмарин лекарственный.
У него кое-какие сорта все же есть. Правда, по фотографиям их опознать едва ли удастся: внешним видом они не отличаются)). Популярные отечественные сорта: Нежность, Росинка, Вишняковский Семко.
Среди иностранных сортов розмарина следует упомянуть низкорослый сорт “Severn Sea” (его высота — не более 50 см):
Сорт “Prostratus” — это розмарин со стелющимися побегами. Его кустики в высоту около 15 см.
Сорт “Roseus” отличается розовыми цветочками, а вот “Albiflorus” — белыми.
Наши садоводы часто сажают розмарин не в кулинарных целях, а просто красоты ради.
А вы пробовали сажать розмарин? И как он вам?=)
Розмарин — выращивание и уход в домашних условиях, фото видов
Розмарин (Rosmarinus)– вечнозеленый кустарник. Растение принадлежит семейству Яснотковые. Развивается стремительно, подрастая на 0,2 м в год. В естественных условиях за много лет может вырасти до 1,5 м, домашние экземпляры ниже в три раза, но в остальном не хуже диких собратьев.
Ценится за насыщенно – зеленые веточки, усеянные мелкими игольчатыми листьями, напоминающими хвою. Цветет в конце весны мелкими цветками, окраска которых может быть разной. В природе распространен в горах Крыма, степях Северной Африки, лесах Южной Европы.
Густые посадки растения часто используются как живая изгородь. Родиной розмарина считается Средиземноморское побережье.
Также смотрите, как вырастить растение солейролия и мурайя.
Высокая интенсивность роста, до 20 см в год.
Цветет в конце весны мелкими цветками.
Легкое для выращивания растение.
Многолетнее растение.
Полезные свойства
В клетках растения содержатся вещества, которые очищают воздух, а также:
улучшают обмен веществ;
нормализуют уровень гемоглобина и глюкозы;
повышают иммунитет;
укрепляют нервную систему и сосуды;
купируют воспалительные процессы;
нормализуют давление;
заживляют раны.
Целебны все части: побеги, корни, цветы, семена. Из них готовят отвары, настои, экстракты, извлекают эфирные масла. Пряная зелень широко используется в кулинарии.
Особенности выращивания в домашних условиях. Кратко
Если в помещении много тепла и света, розмарину в домашних условиях комфортно. В остальном растение неприхотливо, нуждается в элементарном уходе:
Температурный режим
Зимой содержат при + 8 – 16°C, летом – при + 25°C.
Влажность воздуха
Средняя, размещают на поддоне с влажным керамзитом.
Освещение
Яркое, расположение на южном или юго – западном окне.
Полив
Летом – обильный и частый; зимой – до трех раз в месяц; не допускать пересыхания почвы и застоя влаги.
Грунт
Универсальный для цветов; почвосмесь из равных доз дерновой земли, торфа, земли листовой, песка.
Подкормка и удобрение
Дважды в месяц разбавленным вдвое универсальным минеральным удобрением.
Пересадка розмарина
Молодые кустики – каждую весну; взрослые – раз в 3,5 года.
Размножение
Черенками или семенами.
Особенности выращивания
Растению требуется частое проветривание, чтобы избежать появления главной проблемы – мучнистой росы.
Как и при выращивании любого растения, существуют особенности выращивания.
Уход за розмарином в домашних условиях. Подробно
Как все живые организмы, имеет свои предпочтения и капризы. Решив выращивать кустарник дома, надо познакомиться с ними поближе.
Цветение
В конце марта – первой половине апреля происходит цветение розмарина. В пазухах утонченных мелких листьев, напоминающих еловые иголки, образуются двугубые мелкие цветочки. Они прикреплены к побегам короткими черешками. Окраска цветков может быть разной: лиловой, белой, голубой, сиреневой или розовой. Это зависит от сорта растения.
В цветках комнатного розмарина, как в листьях и побегах, содержатся эфирные масла, придающие им благородный аромат морской свежести и бодрости. После окончания цветения образуется небольшой плод с крошечными семенами.
Температурный режим
Растение теплолюбиво. Поэтому при выращивании домашнего розмарина важно поддерживать температурный режим. Летом кустарнику комфортно, когда ртутный столбик не поднимается выше + 25 °C. Зимой растение содержат при + 16°C (главное – должно быть не ниже + 8°C).
Плохо реагирует на резкое изменение температуры и сквозняки. Проветривая помещение, емкость с кустиком убирают от окна.
Опрыскивание
Засухоустойчивый кустарник, хорошо вегетирующий при средней влажности воздуха. Пониженную влажность переносит плохо: быстро желтеет и засыхает. Частое опрыскивание розмарину не требуется.
Опрыскивают в жаркие засушливые дни и притеняют от агрессивных лучей солнца. Вазон с кустиком помещают на поддон с мокрой галькой, рядом ставят открытую емкость с водой.
Освещение
Принципиально важно выбрать правильное освещение растения: только тогда оно будет хорошо развиваться. Кустарник светолюбив. Его стоит размещать в самом светлом месте – на юго – западном или южном окне. Кустарник очень отзывчив на яркий свет.
При достаточном освещении, когда растение находится под прямыми лучами солнца в течение 6 – 7 часов в сутки он будет расти, его зелень будет ровно и сочно окрашена. Но в самое жаркое время его притеняют. Чтобы крона была красивой и равномерно развивалась, вазон с цветком периодически поворачивают, подставляя к свету то одну, то другую его сторону.
Зимой на 10 – 12 часов ежедневно включают подсветку. Недостаток света губителен для розмарина.
Полив
Важно грамотно проводить полив. Внимательно следят, чтобы не было застоя влаги в почве и на субстрате не образовалась корка. Летом полив розмарина должен быть частым и обильным.
Зимой поливают редко и скудно, до трех раз в месяц, когда начнет подсыхать верхний слой почвы. Чтобы не было застоя влаги, создают хороший дренаж, используют рыхлый грунт.
Горшок
Растение имеет мощное корневище. Горшок для розмарина должен быть вместительным, чтобы в нем удобно расположились корни и хватило места для дренажного слоя. Но слишком большая емкость не нужна: простор будет способствовать развитию корневой гнили. На дне горшка необходимы дренажные отверстия, чтобы стекала лишняя влага.
Многие цветоводы советуют высаживать розмарин в глиняный горшок, чтобы корни могли дышать. Но, выбирая вазон из глины, надо настраиваться на то, что поливать растение придется чаще.
Грунт
Чтобы растение развивалось гармонично, для него важно правильно подобрать грунт. Для розмарина в комнатных условиях подбирают хорошо дренированный и питательный субстрат. Это может быть как универсальная цветочная почвосмесь, купленная в магазине, так и грунт, приготовленный своими руками.
Чтобы самостоятельно сделать субстрат, берут в равных пропорциях дерновую и листовую земли, песок и торф. К грунту добавляют вермикулит, кирпичную крошку, частички сфагнума и угольный порошок.
Подкормка и удобрение
Розмарин отзывчив на внесение удобрений: они помогают кустарнику стать гуще и крепче. Два раза в месяц проводят подкормку и удобрение растения жидким минеральным средством для домашних цветов, разбавленным водой. Любит кальций, поэтому, выбирая удобрение, стоит предпочесть содержащее этот элемент.
Иногда для полива растения розмарин дома в воду добавляют соду (на литр воды надо взять соды на кончике ножа).
Кустарник подкармливают после полива, затем притеняют на сутки. Зимой удобрять нельзя.
Пересадка
Пересадкой розмарина занимаются весной. Юные кустики пересаживают каждый год, взрослые – каждые 3,5 года. Верхний пласт субстрата заменяют каждый год: растение быстро расходует питательные вещества из почвы.
Пересадка – удобный случай заменить горшок, грунт и усилить дренаж. Удобрять растение начинают через 21 день.
Обрезка
Когда в начале весны у розмарина оголяются побеги, проводят омолаживающую обрезку. Для этого удаляют ветви, растущие на уровне почвы. В первой половине июня проводится формообразующая обрезка, чтобы придать кусту красивую завершенную форму. Обрезанные побеги можно укоренить или использовать в пищу.
Период покоя
В начале ноября начинается период покоя растения. Вазон с кустиком переставляют в прохладное место. Поливы сокращают, но не допускают пересыхания грунта. Растение перестают удобрять. В конце февраля розмарин начинают выводить из состояния спячки. Постепенно приучают к свету, увеличивают число поливов. Возобновляют подкормки.
Размножение
Дома размножение розмарина проводится легко двумя способами.
Выращивание розмарина из семян
Отдавая предпочтение выращиванию розмарина из семян, надо учесть, что семена мелкие и прорастают медленно – в течение месяца. Семена высевают во влажный некислый субстрат, немного заглубляют и накрывают пленкой. Необходимо частое проветривание и опрыскивание. Когда появятся первые всходы, пленку убирают. Через 15 дней саженцы пикируют в отдельные горшочки.
Размножение розмарина черенками
Размножение розмарина черенками проходит быстрее. От взрослого кустика отрезают крепкие побеги, длина которых не меньше 10 см. Высаживают наклонно во влажный грунт. О том, что укоренение проходит успешно, говорит появление новых листиков.
Также розмарин хорошо размножается делением куста и отводками.
Болезни и вредители
При небрежном уходе могут поразить болезни:
белый мучнистый налет на опушенных листьях – поражение мучнистой росой (радикально обрезать поврежденные фрагменты; заменить верхний слой субстрата; опрыскать фунгицидом или окунуть в раствор фунгицида; в дальнейшем – откорректировать полив и проветривание, поставить в более светлое место);
листья коричневые зимой – неправильный полив, поражение мучнистой росой, недостаточное освещение (поменять грунт; удалить поврежденные части, откорректировать полив, переставить в светлое место).
Розмарин является природным инсектицидом, поэтому насекомые его сторонятся. Но иногда и ему могут нанести вред щитовки и паутинные клещи. Против них применяют инсектициды промышленного производства.
Виды розмарина домашнего с фото и названиями
Существует пять видов, наиболее распространенными из них являются два:
Розмарин распростертый (садовый)
Высота раскидистого кустарника – до 0,7 м. Листовые пластины мелкие (до 3,5 см) и тонкие. У молодых растений листья ярко – зеленые, у более зрелых они обретают голубоватый оттенок. Цветки фиолетовые, лиловые или насыщенно – голубые. Имеет приятный вкус, широко используется в пищу. К популярным сортам относят:
Корсиканский распростертый – раскидистый кустарник высотою до 0,5 м; цветки насыщенно – голубые.
Розмарин ампельный – многолетний куст со спиралевидными побегами, красивыми каскадами спускающимися вниз. Используется для украшения стен и альпинариев. Очень теплолюбив.
Ползучий – высокое растение; побеги кустарника стелются по земле.
Розмарин обыкновенный (лекарственный)
Высокие (иногда до 2 м) прямостоячие кустарники. Листовые пластины кожистые жесткие. Мелкие цветочки окрашены в розовый, белый, лиловый цвет. Хорошо приспосабливается к комнатным условиям. Широко используется в кулинарии и медицине. Популярные сорта:
Лавандовый – куст с яркими сиреневыми цветочками с фиолетовым отливом.
Нежность – кусты вырастают до 100 см. В открытый грунт высаживают рассадой, когда станет совсем тепло. Любит солнечные места.
Росинка – невысокий (до 0,4 м) кустик. Пригоден для выращивания в помещении. Не переносит тень.
Ценное растение, широко применяемое в кулинарии, медицине, дизайне интерьеров и ландшафтов. Посаженный дома, кустарник бодрит тонким хвойным ароматом и радует необычным цветением.
Розмарин в квартире: секреты успешного выращивания в домашних условиях
Все мы привыкли покупать ароматную приправу в пакетиках – розмарин. Трава сочетается с мясными и рыбными блюдами.
Веточки розмарина придают блюду хвойный аромат с нотками цитрусовых и камфоры. Дословный перевод с латинского языка означает «морская свежесть».
Розмарин обыкновенный обладает полезными свойствами: снимает стрессы, тонизирует, способствует пищеварению.
В составе растения обнаружены редкие эфирные масла и дубильные вещества. Немногие знают, как вырастить дома розмарин.
Сорта розмарина для выращивания на подоконнике
Вечнозелёное растение широко распространено в Италии, Франции и Испании. Несмотря на то, что в России в диком виде кустарник не растёт, выращивание розмарина в домашних условиях на подоконнике вполне возможно. Другое его название – ладанная трава.
Наиболее популярные сорта для выращивания в домашних условиях.
Наименование
Характеристика
«Ричард»
Кусты достигают 60-70 см в высоту, обильно покрыты листьями. Цветки нежно-фиолетового цвета. Сорт хорошо переносит засуху, предпочитает тепло.
«Росинка»
Пряность является лекарственным растением. Техническая спелость наступает через 60-65 дней после всхода. Стебли вырастают до 40 сантиметров в высоту, листья насыщенно-зелёного цвета.
«Нежность»
Сорт идеально подходит для выращивания в горшках. Цветы растения голубого цвета. Игловидные листья до 3-4 сантиметров. Куст требователен к освещению.
«Ампельный»
Декоративный вид для сада и дома. Взрослый кустарник имеет спиралевидные побеги, которые свисают вниз. Прихотлив в уходе.
«Вешняковский Семко»
Листья узкие, кожистые. Цветки мелкие, от темно-фиолетовых до белых, собраны в густые метельчатые соцветия. Сорт засухоустойчив, требует много света и не переносит мороз. Рекомендуется выращивать в горшках или кадках. Высота растения достигает 1-1,5 м.
Декоративные сорта розмарина наполняют квартиру приятным хвойным ароматом, украшают пространство на подоконнике.
Рейтинг сортов розмарина для выращивания в домашних условиях
Что потребуется для выращивания розмарина
Растение из тёплых стран прекрасно переносит холода средней полосы России. Розмарин пересаживают на зиму в цветочные горшки, либо проращивают из семян.
Для выращивания розмарина на подоконнике потребуется:
Дренажный наполнитель;
Плодородный грунт;
Керамический горшок или другая ёмкость;
Хорошее освещение;
Регулярное проветривание;
Немного терпения.
Ладанная трава нуждается в регулярной циркуляции воздуха в квартире, но не терпит резких температурных скачков.
Выбор оптимального места в доме
Розмарин в домашних условиях выращивают на балконе, лоджии или на подоконнике. Это самые благоприятные места для вечнозелёного многолетника. Однако некоторые рекомендации по выбору места пригодятся начинающим любителям растений.
Тепло и продолжительный световой день – главные условия для успешного выращивания кустарника. Поэтому выбирать окна в квартире предпочтительнее с южной или восточной стороны. В зимнее время, когда световой день короткий, электрическая лампа компенсирует нехватку освещения. Если розмарин большую часть времени будет находиться в тени, его листья быстро начнут засыхать. Растение погибнет.
Ни в коем случае горшки с кустарником не ставят вблизи отопительных приборов. Сухой тёплый воздух губительно влияет на почву, корневая система страдает от засухи.
Выбор и подготовка тары
Корневая система у розмарина разветвлённая, поэтому выбирать ёмкость для посадки растения лучше широкую и глубокую. Глиняный или керамический горшочек идеально подойдут. Почему нежелательно выбирать пластиковую тару или деревянные ящики? В первом случае пластик нарушает естественную терморегуляцию почвы. Ящики из дерева не справятся с избытком влаги: плесень и загнивание – возможные неприятности.
Важно на дно сосуда распределить дренаж. Это могут быть керамзит, аквариумный грунт или некрупная галька. Во избежание застоев влаги на дне горшка проделывают небольшие отверстия.
Выбор почвы
Дренажную основу равномерно распределяют по дну тары. Для создания благоприятных условий землю засыпают в горшки минимум за неделю до высадки растения. Чтобы почва впитала больше кислорода, достаточно распределить её на горизонтальной бумажной поверхности.
Подготовка семян или черенков к посадке
Ёмкость и грунт подготовлены. Наступает ответственный момент подготовки семян и черенков. Это 2 основных способа размножения в горшке при уходе в домашних условиях. Купить семена розмарина можно в садоводческом магазине. Однако это самый трудоёмкий процесс, кроме того, семена многолетника отличаются плохой всхожестью.
Предварительная подготовка семян к посеву:
Перед посевом в грунт семена выкладывают во влажную марлю, примерно на 3-4 дня;
Каждые сутки марлю увлажняют, но не под краном, а пульверизатором;
На 4-5 день семена готовы к высадке. В почве проделывают углубления до 1 сантиметра и высеивают проросшие семена;
Поверхность присыпают тонким слоем земли, затем закрывают полиэтиленовым пакетом. Отверстия для вентиляции обязательны;
Тару помещают в тёплое место с постоянной температурой +15-20°С. После массового всхода рассаду помещают на подоконник.
Сеять много семян в один сосуд не стоит, иначе корневая система растений будет конкурировать между собой.
Метод черенкования наиболее успешен и прост в домашних условиях. Для этого необходимо сорвать верхушку от кустарника, либо купить ветку свежего розмарина.
Удалить нижние листья с ветки, поставить в чистую воду. От 4 до 14 дней потребуется, чтобы побег пустил корни. При этом важно менять воду каждые пару дней;
Когда появятся первые корни, черенок высадить в почву. Предварительно формируют углубления. После высадки увлажнить землю;
Срезать верхушку растения для интенсивного развития корневой системы. Хотя этот шаг необязателен.
Апрель – наиболее подходящий месяц для пересадки черенков.
Размножение черенкованием происходит быстрее, нежели семенами. Обычно пересадку или выращивание семян планируют на весну – начало осени.
Создание необходимых условий: температура, влажность воздуха, освещение
После того, как побеги укоренились, а семена взошли, важно поддерживать благоприятные условия в квартире. Для розмарина важно, чтобы влажность была ниже средней. Растение начинает сохнуть при застое воздуха. Комнату или лоджию проветривают дважды в день, при этом растение убирают от сквозняка.
В зимнее время многолетний кустарник уходит «в спячку», поэтому оптимальная температура воздуха +7-15°С. Горшки с растением ставят ближе к стеклу на подоконнике и лоджии. В период же вегетации поддерживают постоянную температуру в +20-25°С.
Розмарин – жизнестойкий кустарник. Его иммунитет ослабевает только зимой.
Освещение для розмарина должно быть интенсивным, а его продолжительность не менее 7-10 часов в день. При этом важно, чтобы кустарник равномерно получал свет со всех сторон. Полезно поворачивать горшок с многолетником на 180 градусов раз в 3 дня. Зимой используют дополнительно фитолампы или искусственные источники света.
Особенности выращивания розмарина на окне
Вырастить ароматную пряность в квартирных условиях нетрудно при правильном уходе. Растение размножается как черенками, так и семенами. Перед посадкой семенного материала его предварительно проращивают во влажной марле не менее 3 суток. Растить же черенки намного проще и быстрее. Для этого достаточно посадить побег с корнями в подготовленную почву.
На подоконнике розмарин максимально вырастает до 1,5 метра в высоту. Чтобы растение было пышным, его обрезают в тёплое время года. Здоровый куст дома обычно достигает 60 сантиметров, что является нормой.
Уход за растением: полив, подкормка, освещение
Как вырастить розмарин в домашних условиях? Никак без должного ухода, хотя растение неприхотливое. Кустарнику обеспечивают полив дважды в 7 дней в зимнее время. При этом минеральную подкормку достаточно добавлять раз в 1-1,5 месяца. Летом поливают куст раз в 2 дня, поддерживая постоянную влажность почвы. Грунт нельзя сильно заливать, иначе загниёт корневая система. Недостаток влаги станет причиной засыхания и гибели розмарина.
Зелёный многолетник требователен к освещению. В летнее время горшки с зеленью ставят на солнечные участки квартиры. Зимой устанавливают дополнительный источник света не менее, чем на 5-6 часов. Из-за недостатка света в холодное время листья растения желтеют и сохнут.
В квартире поддерживают влажный воздух, регулярно проветривая комнату. Розмарин склонен к заболеваниям при содержании в сухом закрытом помещении. Во время проветривания горшок с кустом убирают от сквозняка.
Болезни и вредители
Сохранить здоровый вид растения можно при соблюдении режима полива и освещения. Несмотря на то, что розмарин обладает антибактериальными свойствами, куст подвержен болезням.
Возможные вредители и болезни:
Мучнистая роса. Розмарин покрывается мелкими белыми точками, будто его посыпали мукой. Причина – застой воздуха или избыточная влажность;
Отсутствие аромата как следствие чрезмерного полива;
Паутинный клещ;
Тля;
Щитовка;
Белокрылка.
Избавиться от вредителей в домашних условиях можно при помощи раствора из хозяйственного мыла.
В комнатных условиях редко появляются вредители. Их переносчиком может стать необработанная земля с дачного участка.
Сбор урожая и его хранение
Конечной и самой приятной целью является сбор урожая розмарина. Его ароматные веточки добавляют в пищу для придания пикантности. Полезные свойства пряности сохраняются в сушёном и замороженном виде.
Как правильно засушить розмарин:
Аккуратно сорвать верхние побеги растения. Именно на верхушке самые ароматные листья;
Под проточной водой промыть стебли, дать им обсохнуть на сухой салфетке;
Разложить сухие веточки розмарина на противне. Предварительно его поверхность застелить бумагой для выпечки;
Сушить в затемнённом месте с хорошей вентиляцией 2-3 недели. Периодически ветки переворачивают для равномерной просушки.
Опытные хозяйки сушат пряность в духовке, замораживают и используют вакуумные пакеты для заготовок травы.
Ошибки при выращивании розмарина на подоконнике
Справиться с выращиванием ладанной травы на лоджии или в комнате несложно. Главное, знать особенности ухода за конкретным подвидом растения. Ведь сам по себе способен вырасти только сорняк.
Подкормка раз в месяц обеспечит растение минеральными веществами. Приобрести готовые удобрения можно в магазине.
Уход за розмарином дома
Памятка по уходу за растением
Освещение
Рассмотрим, как вырастить розмарин в домашних условиях.
Растение очень требовательно к освещению. Для его активного роста и цветения необходим прямой солнечный свет не менее 4 часов в день. В остальное время подойдет интенсивный рассеянный свет.
Освещение для розмарина должно быть интенсивным как в период вегетации и цветения, так и во время холодной зимовки.
При недостаточном зимнем освещении побеги растения вытягиваются, густота его листьев уменьшается, а весной оно не закладывает бутоны. Про использование искусственного освещения можно прочитать здесь.
Температура
Летом растение содержат при температуре 20-25ºС. Желательно избегать резких скачков температуры. В теплое время года розмарин без вреда для себя выдерживает похолодание до 15ºС. Поэтому, как только устанавливается теплая погода, его можно выносить на воздух или высаживать в открытый грунт.
Если ночные похолодания становятся все значительнее, а температура нередко опускается ниже 5ºС, растение нужно заносить в помещение. Розмарин не любит заморозков, при температуре -5ºС он замерзает. Зимой его содержат при пониженной температуре 8-10ºС.
Полив
Это растение любит умеренный, но регулярный полив. Нельзя допускать, чтобы земляной ком полностью высыхал. Между поливами должна высыхать только его верхняя часть на 3-4 см.
Лишняя влага не должна застаиваться в почве, для этого необходим хороший дренаж. Обычно летом в жару розмарин поливают 2 раза в неделю, а весной и осенью – 1 раз в неделю.
В зимний период покоя растения поливают намного реже. При пониженной температуре воздуха застой влаги в горшке очень опасен. Землю нужно поддерживать во влажном состоянии. Поливают куст не чаще 1 раза в 2 недели, а иногда и реже.
Почва
Почва для выращивания розмарина должна быть богатой перегноем и минералами, но очень рыхлой.
Для розмарина выбирают почву слабокислой или нейтральной реакции. Очень кислые почвы с большим содержанием торфа растение не переносит.
Грунт для растения лучше всего смешать самостоятельно. Для этого торф, песок, перегной, листовую и дерновую землю смешивают в пропорции 1:1:1:2:2.
Удобрение
Подкармливают растение с начала марта до конца сентября. В этот период почву удобряют 2 раза в месяц.
Для подкормки розмарина в домашних условиях используют жидкие комплексные удобрения. Зимой в период покоя подкормку не проводят.
При использовании жидких удобрений для комнатных растений их нужно развести водой по инструкции на упаковке.
Раствор вносят только во влажную почву через несколько часов после полива. Один раз в сезон растение можно подкормить органическими удобрениями – раствором коровяка.
Влажность
Кустарник хорошо переносит недостаток влаги в грунте и в воздухе. Специально увлажнять воздух при выращивании его в комнатных условиях не нужно.
Нет необходимости в таких процедурах, как опрыскивание или мытье растения под душем. Это можно делать очень редко для удаления пыли с листьев растения.
Цветок хорошо растет при пониженной влажности. Опрыскивание для него может быть лишь гигиенической процедурой. В увлажнении воздуха таким способом растение не нуждается.
Иногда очень жарким летом розмарин опрыскивают, что благотворно сказывается на его внешнем виде. Для этого берут отстоянную воду для полива, она должна быть на 2-3 градуса теплее окружающего воздуха.
Обрезка / Опора / Подвязка
Во время выращивания розмарина в квартире важно обрезать растение.
Для формирования красивого растения куст розмарина необходимо ежегодно обрезать. Обрезку делают в феврале или в начале марта.
Все ветки, выросшие в прошлом году, подрезают на 2/3, чтобы на них начали активно расти боковые побеги. Очень разросшиеся густые кусты желательно проредить, вырезав ветки, сильно загущающие крону.
Кроме формирующей обрезки, старые кусты омолаживают, вырезая все старые ветки, оставляя только молодые, растущие из нижней части ствола. Такая обрезка проводится, если на кусте много старых веток, которые теряют листья и оголяются.
Крупные густые кусты во время цветения обрезают для получения лекарственного сырья. При этом срезают молодые цветущие побеги с листьями, которые затем сушат и используют в медицинских целях.
Болезни
Рассмотрим болезни розмарина в комнатных условиях и как ухаживать за больным растением.
Самая распространенная болезнь розмарина – ложномучнистая роса. Этот грибок покрывает листья и побеги растения белым налетом. Развивается заболевание только при повышенной влажности.
Чтобы излечить его, достаточно соблюдать правильный режим полива, держать растение в сухой атмосфере и периодически проветривать помещение.
Из всех вредителей комнатных и садовых растений на розмарине могут жить только паутинный клещ и щитовка. Эти насекомые попадают на куст летом и зимуют в помещении. Они питаются соком, ослабляя растение и портя его внешний вид. Своевременная обработка инсектицидами поможет полностью уничтожить вредителей.
Проблемы
Выращивание розмарина дома в горшке может сопровождаться проблемами. При уходе за розмарином в комнатных условиях проблемы возникают редко. Иногда наблюдается пожелтение и опадание нижних листьев. Также в некоторых случаях листья растения теряют цвет.
Если на побегах розмарина желтеют нижние листья, это происходит из-за недостаточной влажности грунта. Полив растения нужно увеличить;
Высыхание и опадание нижних листьев чаще всего является признаком чрезмерного увлажнения почвы. Розмарин не любит застоя воды в горшке, так как его корни могут быстро начать гнить. При чрезмерном поливе сначала опадают нижние листья, а затем развивается корневая гниль. Чтобы этого избежать, нужно соблюдать режим полива растения;
Пятнистость листьев наблюдается из-за недостатка в грунте соединений меди. Если листья теряют цвет, лучше не только подкормить растение медесодержащими препаратами, но и опрыскать куст ими же.
Размножение
Розмарин в квартирных условиях можно размножать посевом семян, черенкованием и делением куста. Размножение семенами – самый сложный и долгий способ. Поэтому в комнатной культуре используют вегетативные способы размножения.
Изучим размножение розмарина черенками в домашних условиях.
Черенки розмарина нарезают в апреле-мае от самых молодых побегов. Их длина должна быть не менее 5 см. С черенков удаляют нижние листья и обмакивают их увлажненную нижнюю часть в стимулятор корнеобразования. Затем их высаживают в контейнер с увлажненным грунтом.
Черенки периодически опрыскивают и увлажняют землю в контейнере. Через 2-3 недели у них появляются корни.
После этого молодые растения пересаживают в отдельные горшки диаметром не более 9 см.
Делят очень крупные кусты розмарина во время пересадки. Их корневую систему разделяют так, чтобы на каждой части осталось по нескольку точек роста. Деленки высаживают в отдельные горшки и ухаживают за ними в обычном режиме.
Выращивание из семян в домашних условия
В домашних условиях розмарин можно вырастить из семян достаточно легко. Семена этого растения часто продаются в специализированных цветочных магазинах. Необходимо покупать их с запасом, так как значительная их часть может вообще не прорасти. Посев проводят ранней весной в конце марта или в начале апреля.
Перед посевом семена нужно замочить на 1-2 суток в теплой, но не горячей воде. Пока они поглощают воду, можно заняться приобретением почвенной смеси и емкости для выращивания рассады.
Обычно семена розмарина высевают в контейнер высотой около 15 см.
Желательно, чтобы он имел дренажные отверстия, так как сеянцы не терпят застоя воды.
Перед посадкой розмарина в горшок, нужно подготовить емкость и почву.
Можно также высевать семена в небольшие цветочные горшки. На их дно укладывают дренажный слой из кусочков пенопласта.
Почва для посева должна быть очень рыхлой и легкой. Подойдет смесь торфа с листовой землей в равных частях или хвойная земля.
Контейнер заполняют субстратом и увлажняют его с помощью распылителя. На поверхность грунта укладывают семена и присыпают их тонким слоем земли или крупного песка. Затем контейнер накрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое место с температурой воздуха 25-30°С.
Прорастают семена розмарина в течение нескольких недель. До появления всходов посев проветривают ежедневно в течение 10-15 мин. С появлением ростков пленку снимают на более длительное время. Через 2-3 недели после прорастания контейнер уже можно открыть полностью.
Ростки розмарина требуют хорошего рассеянного освещения и регулярного умеренного полива. Рекомендуется пересаживать их в отдельные горшки лишь на втором году жизни.
Пересадка
Комнатный розмарин пересаживают каждые 2 года. У этого растения мощная корневая система, которая быстро разрастается. Чтобы растение выглядело компактным и не нуждалось в очень большом горшке, рекомендуется подрезать при пересадке его корневую систему.
Для розмарина лучшим является керамический горшок, в котором почва равномерно подсыхает. Его глубина и ширина должны быть одинаковыми.
На дно укладывают дренажный слой толщиной 3-4 см из битых черепков. Размер горшка выбирают на 1-2 см шире предыдущего.
Растение вынимают из старого горшка и стряхивают часть земли с корней, чтобы стала видна длина корневой системы. После этого корни подрезают, чтобы они свободно поместились в новом горшке.
Растение устанавливают в новый горшок и присыпают корни новым грунтом, а затем его немного приминают. После пересадки растение не поливают 2 суток.
Полезное видео
Рекомендуем посмотреть полезное видео по теме статьи:
Теперь вы знаете все про посадку, уход и выращивание розмарина из семян в домашних условиях.