Рецепты французских шоколадных тортов - Кулинарные рецепты от шеф-поваров ресторанов. Кулинарные

Франция — родина гурманов, где к еде относятся очень серьезно: настоящий француз может часами рассуждать о кулинарии. Именно там появился известный гид ресторанов «Мишлен», который давно вышел за пределы Франции. Чтобы приблизиться к высокой кухне и попробовать, например, знаменитый бланкет из телятины или жареный камамбер с брусничным соусом, не обязательно идти в парижский ресторан. Изысканные рецепты можно перенести прямо к себе домой — достаточно открыть любой французский YouTube-канал, выбрать рецепт и приготовить все точно по инструкции.

Рецепт французских тостов из ресторана Riv'k

Все на кухню! В ожидании нового открытия ресторана! Положите муку, сахар, масло, два яичных желтка, молоко и смесь молока и дрожжей в чашу кухонного комбайна. Начните месить в течение одной минуты, затем добавьте соль. Деаэрируйте тесто, разделите на 8 равных частей, сформируйте небольшие шарики и положите в форму для выпечки.

Блюда из рыбы. Блюда из мяса. Ассорти из деликатесных европейских фермерских колбас. Ассорти из изысканных европейских фермерских сыров. Хамон Серрано.

Автор: Надежда Попова, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.

Похожие статьи

• Рецепты французской булки хлебопечки - Рецепт для хлебопечки
• Как сделать зелёный краситель для торта
• Схемы вязания спицами французский узор - Вязание для женщин / Пальто
• Говядина по французски рецепт в духовке