Для чего сажают горчицу на даче

Как применить горчицу для огорода: для чего сажают, польза и вред

Неопытные садоводы скептически относятся к использованию горчицы как удобрения для огорода. Её применение позволяет увеличить количество микроэлементов в почве, которые необходимы для культурных растений и повысить плодородность. Горчицу можно отнести к одним из основных сидератов.

Преимущества и недостатки использования горчицы для огорода

Горчица, как удобрение для огорода, насыщает растения питательными веществами еще на стадии роста. Она обладает такими полезными свойствами:

очищает землю от гнилостных микроорганизмов, фитофторы и парши;
угнетает рост сорняков;
обеззараживает почву, помогая бороться с насекомыми-вредителями: слизнями, проволочниками и т.д.;
стабилизирует структуру почвы, предотвращая ее промерзание и эрозию;
насыщает грунт кислородом и влагой;
обеспечивает быстрое прорастание саженцам культур;
предупреждает выщелачивание участка, что объясняется способностью удерживать азот;
ускоряет рост многих культур, включая плодовые деревья, виноград и фасоль.

Кроме того, горчица считается отличным медоносным растением, поэтому ее цветки привлекают внимание пчел. Многие опытные дачники и садоводы пользуются этим свойством растения для повышения опыления культур. В таком случае горчичные семечки желательно сеять в разные места на участке. Этот простой прием поможет существенно повысить урожайность многих культур и отпугнуть вредоносных насекомых.

Однако у этого растения есть и недостатки. Среди них выделяются следующие:

уязвимость перед болезнями и паразитами, которые характерны для растений семейства Крестоцветные;
горчичные семечки могут привлечь на участок птиц.

Польза горчицы как удобрения

В большинстве случаев с целью удобрения грунта применяется белая горчица. Несколько реже для этого применяют сарептскую и сизую горчицу.

Ее использование для насыщения грядок питательными веществами оправдано тем, что для выращивания горчицы не требуются особые навыки, а состав грунта не влияет на урожайность этого растения. Опытные датчики, которые регулярно высаживают горчицу, могут с 1 сотки получить около 400 кг зелени. Горчица — источник минералов и витаминов, которые необходимы растениям.

Кроме надземной части, пользу приносят и горчичные корни, которые способствуют удобрению и разрыхлению грунта. Разветвленная корневая система может проникать на глубину до 2 м, поэтому состав почвы улучшается и насыщается кислородом.

Кроме этого, возможен и посев горчицы под зиму. Это объясняется тем, что растение может спокойно переносить температуру ниже -5°C. При этом огородники садят все, что можно, после горчицы на грядке. Это могут быть любые культуры, кроме крестоцветных.

Горчица, как сидерат

Термин «сидерат», используемый в агротехнической сфере, произошел от слова sideratio, которое в переводе означает «ошеломительный эффект». При такой процедуре выращиваются некоторые растения с целью получения массы из них, которая затем зарывается в грунт и насыщает его фосфором, азотом и калием. Кроме горчицы для сидерации применяются бобовые культуры, вика, рожь и некоторые иные растения.

После получения зелени культура скашивается. Затем трава тщательно измельчается и углубляется в грунт, в котором будет выращиваться лук, картофель или любые другие культуры.

Есть и иной способ скашивания: скосить горчицу и сгрести ее в кучу для производства компоста. При этом корневища растения оставляют в грунте, где они будут перегнивать. Можно также сделать из культуры горчичный порошок, применение которого тоже позволяет обогатить состав почвы полезными веществами.

Для повышения ценности растения-сидерата его можно полить ЭМ-препаратами перед скашиванием.

Выращивание этой культуры на участке повышает урожайность растений, высаживаемых после нее. Горчица оказывает благотворное влияние на почву, обеспечивая ей защиту от перегрева и выветривания.

Когда и как сеять

Горчицу рекомендуется сеять сразу после сбора урожая. Времени до начала заморозков хватит для прорастания первых горчичных всходов.

Чаще всего это растение высаживается в почву, где рос картофель или разные зерновые культуры. После высадки горчицы обедненный грунт насыщается питательными микроэлементами и оздоравливается. С приходом весны на участке снова можно высаживать культурные растения и получать от них богатый урожай.

Специалисты выделяют 2 методики высадки горчицы:

Углубление горчичных семян в грунт. Семечки нужно сеять с интервалом в 12-16 см. Глубина заделывания — не больше 2 см. Средний расход семенного материала — 150 г на каждую сотку.
Рассевание по территории. Для этой цели семенной материал тщательно рассыпается по всем грядкам, после чего проводится боронование граблями. В таком случае расход семян будет больше (до 300 г на каждую сотку).

Культуру рекомендуется высаживать в разровненные и увлажненные борозды, после чего ее нужно присыпать землей и дополнительно полить.

Семечки продаются в специализированных магазинах. При покупке рекомендуется визуально оценить их состояние: их поверхность должна быть плотной и гладкой, без признаков усыхания и гнили.

Если высадить качественные семена, то через 3-4 суток появятся первые всходы. Через 3-4 недели растение вырастает до 15-17 см в высоту.

Когда перекапывать

После того как растение наберет достаточно зеленой массы, его необходимо заделать в почву. Специалисты отмечают, что эта процедура отличается высоким уровнем эффективности. При этом важно заделать растение в почву до возникновения соцветий на нем, иначе горчичные стебли огрубеют и затвердеют.

Преимуществом заделки горчичных стеблей является то, что их не придется переносить, так как вся работа будет выполняться в том месте, где были посеяны семена. С помощью лопаты или тяпки культуры прибиваются к поверхности грунта. Дополнительно стебли можно полить специальными растворами, так как в сухой среде процесс разложения длится дольше.

Если участок, подвергаемый сидерации, долгое время применялся для выращивания овощных культур, то в его грунте остается крайне мало полезных микроорганизмов. В таком случае вместе с горчицей в почву желательно помещать компост с земляными червями.

Выращивание горчицы для получения семян

Чаще всего с покупкой семенного материала для выращивания этого растения-сидерата не возникает никаких проблем. Однако, для экономии средств, горчицу можно вырастить и самостоятельно. Для этой цели нужно знание особенностей этой работы.

Культура-сидерат для получения семян выращивается по таким принципам:

для растения выделяется отдельное место;
сажать семена рекомендуется в начале весны, в противном случае семена не успеют вызреть;
грунт тщательно перекапывается и удобряется компостом или навозом при необходимости;
высадка семенного материала производится в миниатюрные борозды с интервалом в 10-15 см;
после высадки грунт обильно поливается чистой водой;
первые всходы возникают через 3-4 дня, через 1-2 недели растения желательно проредить;
оставшаяся часть культур должна зацвести спустя 5-6 недель после высадки;
срок вызревания семенного материала зависит от климата;
после сбора семена тщательно просушиваются.

Читать еще: Как вырастить руколу на подоконнике зимой

Хранить семенной материал следует в сухом месте. Максимальный срок его хранения — 5 лет.

Оцените статью: (4 оценок, среднее: 3,00 из 5)

Горчица как удобрение для огорода

В агротехнической сфере для удобрения почвы используются не только химические удобрения. Весьма эффективно для этих целей применение сидератов. Сидераты — это различные культуры, их специально высаживают на огороде и выращивают для улучшения качества почвы. Горчица как удобрение для огорода известно с незапамятных времен. И все из-за уникальных свойств этого растения. Только вопросов у начинающих огородников возникает много. Как сделать так, чтобы горчица как сидерат принесла максимальную пользу? Как сеять? Когда скашивать? Об этом сегодня и поговорим.

Какую пользу несет горчица для огорода

Этот сидерат способен:

«Подарить» земле кислород и воздух.
Обеззаразить почву, убивая любых вредителей.
Очистить землю от грибков и инфекций.

Помимо этого, посев горчицы осенью для улучшения почвы:

удерживает азот;
помогает культурам быстрее расти;
предотвращает вымерзание грунта;
не дает расти сорнякам.

Свойства горчицы как сидерата

Главное свойство этой культуры в том, что она может легко перевести трудноусваиваемые вещества в легкоусвояемые. Из почвы они получают органические вещества, которые другие культуры получить не в состоянии. После того, как горчицу скосят, они будут доступны для всех культур.

Также стоит отметить, что корни горчицы уходят вглубь на 3-4 метра. Благодаря этому полезные компоненты не вымываются из почвы. Разложившаяся скошенная горчица образует до 22% органических соединений. Еще образуется фосфор, калий и азот. Но их не более 0,9%.

Благодаря высокому содержанию аллилового и жирного масел в горчице, почва освобождается от личинок хряща, слизней. Эфирные масла помогают бороться с грибками, инфекциями и плесенью.

Выбор семян горчицы

Чтобы впервые начать применять горчицу, как удобрение, нужно обратиться в специализированный магазин. Горчица белая как сидерат подходит лучше всего. На рынок лучше не ходить, там вместо семян горчицы могут подсунуть семена рапса. Они очень похожи, но растения то разные. На территорию где-то в одну сотку потребуется около 250 грамм семян. Если участок большой, количество посевного материала увеличивают. В сельском хозяйстве для посева используют сельхозтехнику. На огороде посев семян осуществляется вручную.

Горчица на семена у вас на участке

Многие выращивают горчицу самостоятельно, чтобы получить семена. Для этого нужно выделить на огороде специальное место. Нужно успеть посадить горчицу весной, как можно раньше. Для этого землю сначала перекапывают, в нее вносятся удобрения. Делают небольшие бороздки на расстоянии 10 см. В них высевают семена. Грунт поливают. Через 4 дня появятся первые всходы. Через две недели проводят прореживание. Цвести растение начнет примерно через 1,6 месяца. Когда вызреют семена? Все будет зависеть от климата. Семена горчицы собирают и сушат. В течение пяти лет они сохраняют всхожесть при правильном хранении.

Когда сеять горчицу весной или осенью

Садоводы обычно сами решают, когда лучше сеять горчицу — весной или осенью. Общепринятыми сроками посадки сидератов считаются:

Летом, когда ранние культуры уже убраны.
До момента посадки основных культур ранней весной.
Осенью.

Горчица как удобрение весной

Многие люди высаживают сидераты весной, пока еще есть много времени до посадки всего огорода. Горчица не исключение. Когда сажать горчицу весной? Посадкой нужно заняться в начале апреля, конечно, если позволяет погода. Посев проводится обычным способом. Семена рассыпаются по бороздкам и слегка прикапываются. Можно накрыть поверхность земли пленкой до появления первых всходов. Потом посадку открывают.

Читать еще: Садовые фигурки для дачи своими руками

Посаженную весной горчицу скашивают еще до цветения. Обычно это происходит примерно через 1,5 месяца. Используют обычную тяпку, которая поможет не только убрать всходы, но и прикопать их в почву. Можно сначала скосить зеленую массу горчицы, а потом перекопать вместе с ней землю.

Посев горчицы в качестве сидерата идеален перед посадкой помидор и картошки. Важно знать, что после уборки сидерата нужно подождать 7-10 дней. И только потом сажать овощи.

Как посеять горчицу на сидераты осенью

Сначала нужно подготовить участок. Его нужно освободить от ботвы и сорняков. Почву надо слегка прорыхлить. Глубина должна быть не более 6 сантиметров. Но если осенью планируется перекопать огород полностью, ее еще перед посадкой горчицы перекапывают на штырь лопаты (около 25 см). Можно внести удобрения, например, куриный помет.

Как посеять горчицу на огороде осенью? Семена густо рассыпают по грядкам. Их присыпают землей, используя грабли или мотыгу. Чтобы семена не склевали птички, посевы закрывают пленкой или мульчей.

Перед посадкой, каких культур лучше осуществлять посев горчицы для удобрения почвы осенью? Опытные огородники рекомендуют высаживать сидераты перед посадкой:

Картошки.
Кабачков и винограда.
Земляники и других ягодных культур.
Помидор и чеснока.
Моркови и тыквы.

Как сажать сидерат после картошки

Посеять горчицу осенью после выкопки картошки очень удобно.

Убираем ботву картошки.
Почву ровняем, пушим граблями.
Рассыпаем семена белой горчицы.
Чтобы семена не склевали пернатые, нужно накрыть посевы пленкой.

Когда посадка была произведена в начале осени, зеленые всходы до первых заморозков будут уже большими. Некоторые всходы успевают зацвести. Но семена не успеют появиться. Нужно ли перекапывать горчицу посеянную осенью? Профессионалы советуют оставить ее, не выкапывая. За зиму горчица сможет перепреть. Она не только станет великолепной мульчей, но и подарит почве все необходимые микроэлементы.

Весной нужно просто перекопать почву для посадки любых культур. А можно обработать плоскорезом на глубину около шести сантиметров.

Горчица в теплице: посев и выращивание

Если говорить о посеве горчицы осенью, сроках посадки, можно сказать, что сидерат можно высаживать в теплице и весной, и осенью. Каждый выбирает сам, высаживать горчицу до высадки рассады или после нее. Иногда семена высеивают между грядками. Главное, чтобы растение не успело дать семена. А то, это будет уже не удобрение, а сорняк.

Посев горчицы в теплице осенью некоторые считают более эффективным. Приступают к посеву в сентябре, пока еще тепло. Через сколько всходит горчица после посева осенью? Обычно для этого нужно чуть больше месяца. Только до образования семян необходимо скосить всходы. Или слегка перекопать.

Оставлять горчицу под зиму в теплице не советуют. Для этих целей подходят больше зерновые.

Правила при посеве горчицы как сидерата

Как правильно посеять горчицу осенью? Достаточно соблюдать некоторые правила посева.

Участок земли должен быть полностью засеян семенами. Не стоит экономить и снижать количество семян на одну сотку. Если земля имеет уклон, может наблюдаться вымывание семян. Поэтому лучше взять семена с запасом.
Правила севооборота даже при посадке сидератов следует соблюдать. Стоит запомнить, что горчицу ни в коем случае нельзя чередовать с растениями семейства крестоцветных. Это капуста, репа и др. Иначе проблем с вредителями не избежать.
Земля перед посадкой нуждается в подкормке.

Многие спрашивают, фацелия или горчица, что лучше, как сидерат? Однозначно ответить нельзя. Все зависит от того, какие овощи будут высаживаться на месте сидерата, насколько истощена почва. Просто фацелию чаще высаживают весной. Она привлекает в сад много опыляющих насекомых. Горчицу — летом или осенью, весной реже.

Улучшение почвы с помощью горчицы: когда и как сеять?

Плюсы и минусы горчицы для почвы

Посев семян горчицы после сбора урожая на земельном участке преследует много целей, которыми являются:

очистка почвы от сорняков;
уничтожение вредителей и их личинок, которые погибают под воздействием флюидов горчицы;
избавление от заболеваний, путем влияния на микроорганизмы, вызывающие поражение выращиваемых культур;
пополнение почвы органическими веществами, перерабатываемыми микроорганизмами в гумус, что приводит к увеличению ее плодородности;
разрыхление и дренирование почвенной структуры длинными корнями горчицы, которые могут достигать до 1 м;
предотвращение вымывания составляющих азотных элементов из земли, удерживая их своим объемом.

Горчица привлекает к себе внимание пчел и является медоносной культурой.

Несмотря на огромные преимущества, которыми обладает растение, у него существует и ряд недостатков:

горчичные зерна являются любимым лакомством для птиц, что приводит к выклевыванию семян из земли;
растению свойственны те же заболевания и вредители, что всем крестоцветным, поэтому при посеве нужно не забывать о правилах севооборота.

Когда и как сажать?

Прежде чем высаживать растение необходимо определить цель выращивания, от которой будут зависеть сроки посадки.

Высадка горчицы может осуществляться:

для получения семян с целью дальнейшего использования в качестве приправы, посадочного материала или для изготовления медицинских препаратов;
для получениясидерата, с целью борьбы с вредителями и сорняками и обогащения земли.

Посадка для получения зерен

Для того чтобы получить семена, необходимо дождаться их полного вызревания.

Практикуется высадка семян в несколько периодов:

Ранневесенняя посадка, одновременно с ранними зерновыми культурами, когда температура земли достигает 6°C. Глубина заделки зерен в почву составляет 4 см. В таких условиях растение имеет возможность использовать влагу весенней почвы, в результате чего развивается мощная корневая система, которая в дальнейшем помогает поддерживать питание горчицы в периоды летних засух.
Поздняя высадка зерен, одновременно с подсолнечником и кукурузой, при достижении температуры земли 14°C. Глубина заделки семян в почву составляет 9 см. Недостатком времени посадки растения является негативное воздействие на него вредителей – блошек.

Сбор семян горчицы осуществляется по мере их вызревания в любое время суток, желательно в сухую погоду. Однако каждый сорт имеет свои особенности. К примеру, белая горчица не требует особого ухода при сборе зерен, тогда как сарептская горчица собирается утром или вечером во избежание растрескивания стручков.

Посадка для сидерата

При выращивании горчицы в качестве сидерата, сажать ее можно в любое время.

Специалисты выделяют несколько периодов высадки зерен, которые определяются в зависимости от погодных условий и климата региона:

Читать еще: Как вырастить самшит в домашних условиях

Посев после сбора урожая. В этот период обычно происходит сокращение светового дня, что приводит к уменьшению показателя разветвленности растения. По этой причине, для получения достаточного количества удобрения необходимо увеличить расход зерен при посеве в 1,5 раза.
Весенний посев после таяния снега, вначале апреля, в условиях хорошей увлажненности почвы. Через 5 недель, когда на растении расцветает до 30% цветков необходимо провести скашивание стеблей с последующей вспашкой земли. Важно не допустить образования семян. Часто применяется дополнительный полив специальным раствором для стимулирования процесса перегнивания после скашивания культуры. После проведения процедуры можно сажать культурные растения. В некоторых случаях применяется и более ранняя уборка горчицы, при наступлении преждевременных сроков посадки основной культуры.
Двукратный посев, осенний и весенний применяется в случае обеднения почвы на земельном участке.

Норма расхода семян для использования посадочного материала в качестве удобрения составляет 300 гр на сотку. При осуществлении посадки в конце августа норма увеличивается до 400 гр.

В случае использования горчичного растения в качестве медоноса для привлечения пчел, следует уменьшить плотность посадки, уменьшив норму расхода до 200 грамм на сотку.

Пошаговая инструкция

Для получения хорошего и качественного урожая необходимо предварительно подготовить почву. Для этого необходимо провести следующие мероприятия:

осенняя вспашка с внесением минеральных удобрений;
проведение процедур по снегозадержанию;
боронование в ранний весенний период;
культивация;
боронование;
прикатывание.

При посадке зерен горчицы необходимо:

подготовить посадочный материал;
разметить место посадки зерен;
сделать бороздки на расстоянии 20 см друг от друга;
произвести увлажнение почвы;
посадить семена;
зарыть зерна землей.

Как вырастить?

После высадки семян в бороздки, глубиной три сантиметра, между которыми расстояние в десять сантиметров,можно забыть о растении на три недели. Оно будет расти без специального ухода при любой погоде. Ростки выдерживают заморозки до -5°C.

Лучшая всхожесть будет наблюдаться в случае предварительного увлажнения земли. Всходы появляются через неделю после посева, а уже спустя 5 недель начинается процесс цветения.

Влияние на другие растения

Горчица положительно влияет на рядом растущую растительность и на культуры, которые будут высаживаться после фитообработки почвы по ряду причин:

Почва обогащается микроэлементами азота и фосфора, которые зеленая масса активно отдает.
Предотвращается рост сорняков по причине скорого роста.
Улучшается почвенная структура.
Проводится дезинфекция почвы, очистка ее от фитофторы, парши и гнилостных микроорганизмов.
Обеспечивается уничтожение вредителей, особенно проволочника, слизней и плодожорок.
Обладает способностью удерживать азот, что препятствует выщелачиванию земель.
Мульчируется почва, обеспечивая сохранение в ней влаги.
Стимулируется рост с одновременной защитой от вредителей картофеля, фасоли, винограда и фруктовых растений.

Виды горчицы

Различают несколько сортов:

Черная, обладающая бактерицидным и отхаркивающим свойством. Активно применяется в медицинских целях в виде горчичников и других медицинских препаратов.
Белая, также применяемая в медицине и в качестве приправ в кулинарии.
Морская, являющаяся эффективным противоцинговым средством.
Полевая, применяемая в медицине по причине содержания большого количества флавоноидов.
Сарептская, применяемая в медицинских и бытовых целях.

Горчица является уникальным растением, благодаря которому можно полностью избавиться от сорняков на земельном участке, защитить культурные растения от вредного воздействия вредителей и пополнить почву запасами органических удобрений.

Посейте горчицу на даче, и вы избавитесь от многих проблем одним махом!

Удивительное растение – горчица. Она неприхотлива, красиво цветёт, особого полива не требует. Кроме того, это растение приносит большую пользу почве, на которой растёт.

И всё же мало кто из дачников сеет горчицу на своём дачном земельном участке. Обычно, земельные угодья, отводимые под огород совсем небольшие, а вырастить человек намеревается как можно больше различных овощных культур, вследствие чего под горчицу места нет. Каждый говорит себе «зачем сеять горчицу на даче?».

Польза горчицы для огорода

Например, садоводам-любителям есть прямая рекомендация от специалистов-агротехников, высеивать горчицу первой из выбранных к посадке культур «в открытый грунт», примерно, за месяц-три недели, в середине апреля-начале мая.

Такая процедура-предосторожность избавит дачника от множества проблем, которые могут возникнуть за время летнего возделывания своего огорода и при уходе за ним.

Борьба с вредителями и болезнями

Прорастая, горчица избавит, отведённый под неё участок, от сорняков, всевозможных вредителей и болезней, живущих в почве с предшествующего сезона. Причем, действие от этого растения происходит сразу и практически мгновенно, совершенно без участия человека.

В процессе роста из горчицы в почву выделяются гликозиды (специфические вещества), способствующие росту сорняков и уничтожающие их «на корню».

Эфирные масла, попадающие в почву с ростом горчицы, в дальнейшем сильно притормозят возможные болезни овощных культур: всевозможные увядания, чёрную ножку, паршу, корневую гниль и ризоктониоз. А червяки с жуками не выносят запах растущей горчицы.

Горчица, как удобрение

Выкошенная горчица прекрасное основание для создания сидерата (зелёного натурального удобрения) для всех видов плодовых и ягодных культур, а также для цветов, кустарников (как декоративных, так и ягодных) и деревьев.

Рецепт приготовления сидерата

Спустя три недели после посадки, зелёные сочные скошенные стебли горчицы измельчить. Затем измельчённую массу зелени горчицы разбросать по всему выбранному для посева наделу-участку для огорода.

Теперь пришло время перекопать всю площадь, неглубоко, где-то на три-четыре сантиметра. Глубоко копать нельзя, потому что измельчённая зелень горчицы в этом случае плохо разлагается и пользы не будет. Участок с горчицей обильно пролить и обождать ещё примерно неделю.

Любой из сортов растения – горчица чёрная/белая/сарептская – морозостойкий и, в то же время, хорошо переносящий засуху.

В какое место огорода лучше сеять горчицу на грядки открытого грунта

В первую очередь горчицу любого сорта можно посеять в грядки, которые будут предназначаться под элитные сорта томатов, перцев (как паприки, так и острых сортов), баклажанов.
Горчицу сорта «Сарептская» следует вырастить перед посадкой на дачном участке (в открытый грунт) арбузов/дынь, огурцов, дынь, кабачков/патиссонов/цуккини. В этом случае семена горчицы следует заделывать в почву (даже не очень плодородную) граблями, сверх них просыпав песок (речной/морской – без разницы).

Расцветая, горчица не только красива и ярка, но и невозможно красива, словно яркое солнышко.

Если регулярно ежегодно высаживать горчицу в одно и тоже место, то, спустя три года, почва этого участка качественно улучшится.