Как получить хороший урожай картофеля на даче
Как получить хороший урожай картофеля
В России все любят картофель. Он является неприхотливым растением, которое способно давать неплохой урожай в любой полосе страны. Используя картошку, можно приготовить бесчисленное количество питательных блюд, обычных и праздничных. В ней содержатся калий и фосфор, которые положительно сказываются на артериальном давлении. Многие высаживают картофель на своих садовых участках, чтобы в течение года не тратить деньги на магазинные овощи, выращенные в сомнительных условиях. Бытует мнение, что получить высокий урожай картофеля можно, имея в своём распоряжении огромные территории для выращивания, а огороды в частных секторах крупных городов и дачные участки обычно не отличаются большими размерами. Но маленькая площадь в действительности не является проблемой, и улучшить урожайность на ней тоже возможно, только нужно знать некоторые тонкости.
Повышение урожайности
Основные правила посадки
Большинство дачников сажает картошку каждый год по одинаковому алгоритму, к которому они привыкли за много лет, не задумываясь о том, что он может быть ошибочным, и продолжая свои размышления о том, как получить хороший урожай картофеля.
Важно! Если картофельный урожай не радует, в первую очередь, нужно убедиться в правильности посадки картофеля на даче.
Подготовительные процедуры
Сначала занимаются землёй. В осенний период нужно решить, где на следующий год будет расти картофель. Ему подойдёт ровное, залитое солнцем место. Если площадь, выделенная под выращивание картофеля, находится в низине или в районе залегания грунтовых вод, то желательно сделать гребни – это поможет земле прогреваться равномернее. До прихода холодной погоды огород перекапывают, в закисленную почву добавляют известь.
Обратите внимание! Не рекомендуется сажать картофель на одном и том же месте несколько лет подряд. Земля нуждается в периодическом отдыхе и очищении от возбудителей грибковых и других опасных заболеваний.
Чтобы грунт лучше впитывал воду, весной проводят его лущение, за счёт которого происходит поверхностное рыхление земли. Вспахивание и выравнивание огорода осуществляют уже после полного оттаивания промёрзшей почвы. Затем разбираются с удобрениями:
- Песчаный и глинистый грунт удобряют азотсодержащими удобрениями;
- В торфяные почвы вносят калийные удобрения;
- Чернозему требуются органические удобрения с добавлением фосфора.
Чтобы выбрать правильный сорт картофеля и определиться с датой посадки, нужно решить, с какой целью будет применяться картошка (для продажи, салатов, супов, для летнего или зимнего питания и тому подобное), и за какое время она должна созреть. Деление сортов производится, в зависимости от срока созревания на:
- ранние;
- среднеранние;
- среднеспелые;
- среднепоздние;
- поздние.
Посадочный материал выбирают здоровый, без пятен, дефектов и наростов. Каждый клубень должен иметь массу от пятидесяти до ста грамм. За 30 дней до посадки картофель проращивают при температуре от +10 до +12 градусов, регулярно перебирая его и избавляясь от клубней с признаками загнивания.
Картошка должна покрыться ростками длиной один-два сантиметра, когда пройдёт четыре недели. Обработку перед посадкой проводят медным купоросом и специальным удобрением, которое вызывает повышение урожайности. Его можно приготовить в домашних условиях: для 10 килограмм семенного материала в литре воды разводят 0,5-0,6 грамма борной кислоты, 0,4-0,8 грамма сернокислой меди и 0,3-0,6 грамма сернокислого марганца.
Дополнительная информация. В своём огороде лучше посадить несколько сортов. Выбирать для посадки картофель только одного наименования опасно, так как бывают неудачные годы для конкретных сортов, и можно остаться вовсе без урожая.
Если урожай картошки какого-то сорта становится хуже с каждым сезоном, то не нужно снова его сажать. Следует отдать своё предпочтение другим наименованиям.
Как и когда сажать картошку на даче
Ранние сорта картофеля высаживают в открытый грунт, когда он прогрет до +6 ° С. В самом начале весны готовят и прогревают землю методом укрытия, обрабатывают клубни. Картошку помещают на глубину 5 сантиметров, а сверху накрывают соломой или компостом. Высоту гребня делают не более 25 сантиметров.
Среднюю и позднюю картошку высаживают, когда почва прогревается до +8 градусов на глубине 10 сантиметров (обычно это начало или середина мая). Сажать поздние сорта раньше не стоит – растения потратят все свои ресурсы на прорастание в холодном грунте, и картофель не сможет достигнуть больших размеров. Расстояние между рядами должно быть от 60 до 70 сантиметров, а между лунками – 30 сантиметров. Глубина посадки зависит от региона страны и от типа почвы.
Важными процедурами по уходу за картофелем являются своевременная прополка сорняков, боронование и окучивание. Когда растения достигают 15-20 сантиметров, то проводят окучивание, которое повторяют через полмесяца. Оно улучшает поступление воды и воздуха к корням картофельных кустов, предотвращает появление сорняков и способно увеличивать число клубней, что позволяет получать более высокий урожай.
Боронование осуществляется через пять дней после посадки картошки, а затем после дождей. Большое значение оно имеет для суглинистых почв.
Обратите внимание! Пропалывать картофель начинают только после того, как он взошёл. В ином случае можно случайно повредить ростки.
С поливом дело обстоит сложнее – нехватка и лишняя влага одинаково плохо влияют на будущий урожай картошки. Картофель не поливают две недели, если он был посажен в сырую землю. В засушливую погоду одному растению требуется по два литра нехолодной воды раз в семь дней. Полив делают обильнее во время формирования клубней.
Профилактика и борьба с вредителями и заболеваниями включает в себя современные химические препараты или народные средства, а конкретно с колорадским жуком – собирание насекомых в мыльный раствор и организацию ловушек.
Альтернативные способы
Если при помощи описанной выше традиционной методики не получается увеличить количество овощей, и вопрос «Как вырастить на маленьком участке хороший урожай картофеля?» по-прежнему актуален, значит, нужно выбирать альтернативные способы:
- Первый способ предназначен для глинистой почвы. На участке, где собираются выращивать картофель, делают гребни, высотой 20 сантиметров. Промежуток между ними составляет 80 сантиметров. Клубни кладут в углубление, которое находится на вершине гребня;
- Второй способ подходит для сухой песчаной почвы. В осенний период выкапывают траншеи, глубиной 30 сантиметров, их дно выстилают пятнадцатисантиметровым слоем соломы, добавляют навоз и небольшое количество золы. Промежуток между траншеями должен быть один метр. Весной их наполняют семенным картофелем, присыпая его землёй. Растениям в траншее достаточно влаги, они защищены от заморозков. Данный способ может помочь собрать хороший урожай осенью;
- Третий способ заключается в том, что картофель на протяжении всего сезона должен выращиваться в бочках или мешках. Для мешков не нужна никакая подготовка, а вот у бочек снимают днища и просверливают в стенках отверстия для поступления воздуха. Затем в эти ёмкости насыпают десятисантиметровый слой удобренной заранее земли. На неё выкладывают семенной материал и ждут, когда растения достигнут двух-трёх сантиметров в высоту, после чего сверху их засыпают грунтом. Этот процесс повторяется неоднократно: мешок или бочка должны заполниться примерно на один метр землёй. Полив в данном случае нужно осуществлять регулярно. Мнения насчёт этого способа разделились: одни огородники утверждают, что он невероятно урожайный, а другие говорят о том, что добиться высоких результатов с помощью подобных процедур невозможно;
- В четвёртом способе растить картошку нужно под сеном или соломой. Посадочный материал смачивают, кладут на землю, а сверху накрывают пятнадцатисантиметровым слоем мульчи из сена или соломы. Этот способ хорош тем, что участок с посаженным картофелем не придётся пропалывать и окучивать.
Подробнее о подкормках удобрениями
Среди многих дачников распространено мнение, что картошка не нуждается в удобрениях. Но растению требуются подкормки на всех стадиях выращивания: от подготовки почвы до сбора спелого картофеля, если нет желания получить маленький урожай. Современная химия станет надёжным помощником для тех, кто не знает, как повысить урожайность картофеля для его продажи, а домашний овощ можно подкармливать и народными средствами.
Удобрения для картофеля
Агрохимикаты
Для корневых подкормок:
- 20 грамм аммиачной селитры растворяют в 10 литрах воды. Дозировка – пол-литра или литр раствора под каждый куст;
- 25 грамм азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 1:1:2 растворяют в 10 литрах воды. Дозировка, как в первом рецепте.
Обратите внимание! Корневые подкормки осуществляют после небольшого рыхления, но до окучивания картофеля.
Для внекорневых подкормок:
- Кусты опрыскивают водой с растворёнными в ней веществами: карбамидом (100 грамм), монофосфатом калия (150 грамм) и борной кислотой (5 грамм). Обрабатывают растения каждые две недели до начала периода цветения;
- Когда цветение закончится, то 100 грамм фосфора добавляют в 10 литров воды и проводят обработку.
Обратите внимание! Внекорневая подкормка осуществляется ранним утром либо в вечернее время.
Народные средства
Для корневых подкормок:
- Измельченные крапивные стебли с листьями замачивают в тёплой воде. Ёмкость с настоем ставят на три-четыре дня в тёплое помещение. Раствором поливают землю между рядов один раз в неделю;
- Один килограмм куриного помёта растворяют в десяти литрах воды, настаивают двое суток в тёплом месте, перемешивают и поливают борозду между рядов. Дозировка – литр на один куст;
- Один литр коровьего навоза разводят в десяти литрах воды, перемешивают и вечером поливают землю между рядов. Дозировка – пол-литра на одно растение;
- Три-четыре ложки золы заливают десятью литрами воды, землю предварительно увлажняют и осуществляют полив таким раствором раз в семь дней.
Для внекорневых подкормок можно также использовать крапиву. Килограмм измельчённой крапивы и 30 грамм хозяйственного мыла заливают тремя литрами воды. Настаивают такую смесь сутки, процеживают и опрыскивают кусты.
Преимущества и недостатки
Органические удобрения:
- + отличаются доступностью и позволяют экономить;
- + содержат все необходимые для питания картофеля вещества и улучшают свойства почвы;
- + отлично действуют на картофель с длительным сроком вегетации;
- + повышают содержание углекислоты в верхнем слое земли, делая клубни крепкими и крупными, а также снижают воздействие токсичных солей на растения в засоленных почвах;
- + куриный помёт оказывает самое быстрое воздействие на картофель среди всех органических удобрений;
- — ранним сортам не хватает времени на впитывание полезных веществ из органики, поэтому необходимо применять агрохимикаты;
- — куриный помёт является довольно агрессивным средством и вызывает ожоги растения при увеличении концентрации раствора;
- — на состав и качество навоза влияет вид животного и его питание.
Органические удобрения для картофеля
Агрохимикаты:
- + обладают высокой эффективностью;
- + подходят для подкормки ранних сортов картофеля;
- — требуют денежных затрат и грамотного подхода;
- — передозировка вызывает сильный рост ботвы, а урожай становится небольшой и невкусный.
Если ничего не помогает
Если все описанные выше рекомендации не помогают или чем-то не устраивают, в небольшом урожае преобладает крошечный картофель, и на повестке дня по-прежнему стоит вопрос о том, как можно повысить урожайность картофеля на приусадебном участке, стоит присмотреться к отдельным методикам:
- Метод Гюлиха заключается в делении огорода на квадраты площадью 1´1 м2. Почва в центре каждой условной клетки должна пройти процедуру мульчирования и внесения компоста. Посадочный материал помещают в квадрат ростком вниз и присыпают сверху землёй;
- Метод Митлайдера – это высаживание картофеля в шахматном порядке. Ряды должны быть расположены на расстоянии одного метра друг от друга, а промежуток между лунками равен 45 сантиметрам;
- По Голландской технологии семенной материал располагают в высоких грядках (их ширина составляет 45 сантиметров) с удобрением. Расстояние между ними – около 80 сантиметров. Уход обычный: мульчирование, полив и подкормка.
Пытаясь повысить урожайность картофеля, нельзя ограничиваться только одним способом или методом. Эксперименты нужно ставить на небольшом количестве посадочного материала. Их результаты покажут, что нужно изменить в привычной технологии выращивания на следующий год.
8 секретов хорошего урожая картофеля
Пока на наших дачных участках есть картофель, голод нам не грозит. Вареный, жареный, тушёный — он любим всеми и подходит всем — детям и взрослым, здоровым и больным. Потому вопрос, сколько картофеля в этом году вырастет на даче, далеко не праздный. И узнать несколько секретов, чтобы повысить урожай «второго хлеба», думаю, никто не откажется.
Хороший картофель уродился
То, что урожай зависит от качества посадочного материала, не секрет. Об этом подробно рассказано в статье Выращиваем картофель. И то, что правильно пророщенный картофель — это огромный плюс для будущего урожая — тоже известный факт, о котором напомнит статья Пора готовить картофель к посадке.
Но кое-какие секреты ещё остались.
Секрет 1: дезинфекция посадочного материала
Посадочный материал надо обеззараживать. Это полезная профилактика болезней и поражения вредителями в период прорастания. А добавление в раствор борной кислоты послужит полезным стимулятором роста.
Такая обработка, несомненно, скажется на урожайности, так как посадочный материал станет гораздо более устойчивым. Клубни можно обработать двумя способами — либо замачивать на 2-3 часа в дезинфицирующе-питательных растворах, либо провести обработку аэрозольным путём (то есть, проще говоря, опрыскать клубни из пульверизатора).
Картофель
- Рецепт 1— дезинфицирующий
1 кг чеснока растолочь, добавить 10 л воды. Опрыскать посадочный материал или выдержать в растворе до 3 часов
- Рецепт 2 — дезинфицирующе-питательный
5 г медного купороса + 15 г борной кислоты + 0,5 г марганцовки на 10 л воды
- Рецепт 3 — дезинфицирующе-питательный
60 г суперфосфата + 40 г мочевины + 5 г медного купороса + 1 г марганцовки + 10 г борной кислоты
- Рецепт 4 — для аэрозольной обработки
30 г сульфата калия + 40 г карбамида + 15 г борной кислоты + 1 г медного купороса + 0.5 г марганцовки. Норма — 1 литр готового раствора на 100 кг клубней
Посадочный материал надо обеззараживать
Предостережение: аэрозольную обработку делают, когда ростки ещё не «наклюнулись». Если же ростки уже есть, советуют сначала прозеленить клубни, а потом уже опрыскивать вдвое разведённым составом.
Секрет 2: купание в питательном растворе
Если за 2 суток до посадки пророщенные клубни картофеля полить специальным питательным раствором, это ускорит и появление всходов, и начало образования клубней. Такой нехитрый способ может повысить урожайность картофельных кустов до 10-13%!
- Рецепт питательного раствора
40 г суперфосфата + 40 г азотных удобрений + 40 г калийной соли на 10 л воды. Норма обработки — 10 литров на 50 кг клубней.
Если приходится сажать непророщенные клубни, такое питательное купание производят за сутки до посадки.
Секрет 3: стимулирующий надрез
Урожайность куста картофеля можно повысить, надрезав посадочный материал специальным способом. Это потребует времени и некоторых усилий, но результат того стоит — прибавка урожая может превысить 12-13%.
Специальные стимулирующие надрезы на клубнях советуют делать до начала прорастания глазков (примерно за 1,5-2 месяца до посадки). Затем проращивают уже надрезанные клубни.
Поперечный надрез
Благодаря такому надрезу, в рост трогаются не только глазки, расположенные в верхней части клубня, но и в средней, и даже в нижней частях. А ведь они при стандартной технологии проращивания вообще никогда не прорастают!
Поперечный надрез делается на клубне перпендикулярно оси. Надрез глубокий: неразрезанной остаётся лишь небольшая часть клубня — примерно 1 см; получается как бы перемычка между половинками:
Поперечный разрез клубня. Фото с сайта board74.ru
В результате ростовые вещества начинают распределяться равномерно по всем глазкам, и каждый клубень даёт сильный куст с множеством стеблей. Вы можете провести и свой эксперимент — часть клубней надрезать, а часть проращивать обычным способом. Потом сравнить результаты и определить, как «операция» повлияла на урожайность. Данные опытной станции Московской СА им К.А. Тимирязева показали 17% прироста урожая, а опыты детского объединения «Экологи-исследователи» в Олонецкой станции юннатов — более 20%.
Кольцевой надрез
Такой надрез делается также для стимулирования к росту максимального количества ростков. Клубень картофеля надрезается по всей окружности на глубину флоэмного слоя — 1 см (это проще сделать, прикрепив к лезвию ножа ограничитель на этом расстоянии).
Кольцевой разрез может быть поперечным и продольным.
Кольцевой надрез клубня. Фото с сайта ya-fermer.ru
При кольцевом надрезе клубня приток питательных и ростовых веществ к верхушечной части клубня перекрывается, эти вещества направляются к боковым нижним почкам, что стимулирует их активизацию и прорастание. Как результат — количество стеблей увеличивается, что прямо скажется на количестве клубней в кусте.
Опыты показали, что при поперечном кольцевом разрезе на нижней части клубня активизируются и прорастают те глазки, которые остались бы неактивными, а при продольном кольцевом разрезе ростки в столонной части так и не развиваются, но в верхушечной — начинают развиваться заметно активнее.
Эффект будет наибольшим, если «окольцованные» клубни продержать 25-30 суток в тепле — при температурах +14. +18 градусов Цельсия (что вполне осуществимо как в частном доме, так и в городской квартире). Кольцевые надрезы стоит делать при ранней выгонке картофеля.
Предостережение: чтобы исключить перенос заболеваний с клубня на клубень, для надрезки рекомендуется выбирать только здоровые корнеплоды, а нож во время обработки периодически дезинфицировать в растворе марганцовки, лизола или формалина.
Секрет 4: географический
Многие опытные дачники считают, что наиболее «урожайное» направление картофельных борозд на участке – с севера на юг.
Направление картофельных борозд на участке – с севера на юг
Тогда в наших широтах до полудня солнце будет греть и освещать полностью одну сторону рядов — восточную, а после полудня — другую, западную. Это позволит всей плантации получать максимум света и тепла, а, следовательно, скажется положительно и на увеличении урожая.
Секрет 5: и всё-таки полив
Очень подробно и интересно разные мнения, технологии и выгоды полива картофеля обсуждаются в статье Надо ли поливать картофель и комментариях к ней.
Полив картофеля
Независимо от убеждений, если есть возможность поливать, то пренебрегать ею не стоит. Тем более, картофель — это не огурцы, и его достаточно полить в течение всего сезона 1-3 раза. И если на период цветения и образования клубней выпали жаркие засушливые дни, полив стопроцентно повысит урожайность картофельных кустов!
Как полить большую плантацию картофеля, в следующем видео показывает и рассказывает опытный огородник Геннадий Мягков
Секрет 6: питательное меню
Чтобы картофель кормил нас всю зиму и весну, мы должны хотя бы раз в году тоже устроить ему трёхразовое питание — накормить его «завтраком, обедом и ужином».
Картофель
Вот один из вариантов такой трёхразовой подкормки на весь сезон:
I подкормка
Наиболее эффективна в период активной вегетации, особенно, если стебли слабенькие и тонкие. Опытные дачники советуют применить зелёное удобрение — оно хорошо поддержит активный рост стеблей. Можно воспользоваться и следующим испробованным рецептом:
- Рецепт
15 стаканов перегноя смешать с 10 ч. ложками мочевины. Этой порции достаточно на 10 погонных метров рядка картофеля
II подкормка
Стимулирует цветение картофеля. Поэтому наиболее эффективно её применение, когда растения зацветают.
- Рецепт
30 ст. ложек золы + 10 ч. ложек сульфата калия. Этой порции хватит на 10 погонных метров рядка картофеля
III подкормка
Стимулирует и ускоряет образование клубней.
- Рецепт 1
2 ст. ложки суперфосфата +2 ст. ложи сульфата калия + 1 ст. ложка нитрофоски на 10 л воды. Норма подкормки — 0,5 л под куст
- Рецепт 2
На каждый погонный метр рядка вносят по 2 столовые ложки суперфосфата
Предупреждение: в период цветения не рекомендуются подкормки органикой — это может спровоцировать вспышку заболеваний и стимулировать рост сорняков.
Следующее видео покажет, как можно подкормить картофель сухими удобрениями и растворами
Секрет 7: хитрый надлом
Этому секрету — 137 лет. И принадлежит он знаменитому русскому огороднику Рихарду Ивановичу Шредеру. По его совету, если через 14-20 дней после цветения надломить стебли на высоте около 10-15 см от почвы, урожай картофельного куста значительно увеличится. Надлом должен быть таким, чтобы, не теряя целостности, стебель, тем не менее, подняться больше бы не смог.
В чём секрет? А в том, что питательные вещества, устремляющиеся к верхушке стеблей, достигая надлома, «разворачиваются» и прямиком направляются в клубни. Ботва, тем не менее, не вянет, процесс фотосинтеза не прекращается — то есть, жизнедеятельность картофельного куста продолжается.
Цветение картофеля
Предупреждение: такие надломы будут эффективны на здоровых кустах. Если же растения поражены болезнями и вредителями, положительных результатов ждать вряд ли стоит.
Секрет 8: двойной урожай
Картофель ранней посадки в начале июня выкапывают, аккуратно выбирают самые крупные клубни, а мелкие оставляют на корнях. И… сразу же вновь сажают на своё же место! Наливают в подготовленную луночку полведра-ведро воды — и прямо в почвенной жиже размещают корни куста. Окучивают и наблюдают — через 5-7 дней кусты приживаются и до осени успевают порадовать хозяев ещё одним урожаем. Попробуйте))
Двойной урожай картофеля
В записную книжку дачника
- Самое лучшее расположение для картофельного участка — южный склон, закрытый с северо-запада. И, естественно, ничем не затенённый. Тогда и урожай будет максимальным.
- Если хотите обезопасить себя на случай неурожая, высадите на участке несколько разных сортов картофеля — какой-то сорт непременно порадует. К тому же, вы получите разные по содержанию крахмала клубни.
- Если хотите обновить сорт картофеля, размножайте его ростками.
- Картофель весьма легко размножается черенками. Для этого вполне подойдут свежесрезанные стебли длиной 20-25 см. Достаточно убрать листочки и посадить черенок во влажную почву, оставив над поверхностью 5-8 см. Неделя регулярного полива — и черенок укоренился! Можно окучивать и ждать урожая)
Уборка картофеля
Трудно себе представить жизнь без картофеля. Поэтому, пока есть земля и чудесный дар природы — съедобные сытные клубни, вопрос о хорошем урожае картофеля всегда будет стоять на повестке дня.
А напоследок хочется напомнить всем когда-то очень популярную песню, слова из которой «небось картошку все мы уважаем, когда с сальцом её намять» знает едва ли не каждый житель нашей страны:
Вот и всё о картофеле на сегодня. Ждём и ваших секретов, у картофеля тайн ещё много))
Как вырастить хороший урожай картофеля
Автор: anna · Опубликовано 02.03.2017 · Обновлено 15.03.2017
Полгода… На этот срок вы опоздали, если только с приходом тепла начали готовиться к посадке картофельных грядок.
Грядки — заранее
Участок для посадки картошки надо подготовить не просто заранее, а с осени. Учитывая размеры дачного участка, грядки сотками земли никто не измеряет. Тем не менее, вырастить на даче хороший урожай корнеплодов (и картофеля в том числе) вполне реально, даже на совсем небольшой площади. И что важно — без дополнительных вложений и лишней работы.
[note]Картошка очень любит рыхлую плодородную почву. Одно из важнейших условий успеха урожая — воздухопроницаемость почвенного слоя. На слежавшихся “тяжелых” грунтах на урожай качественных клубней рассчитывать не приходится. Плотная поверхность грядки не дает возможности почвенным бактериям полноценно дышать и обеспечивать корневую систему картофеля питательными веществами.[/note]
Финские грядки
Под этим термином скрывается ни что иное, как вариант компостной кучи.
- Заранее планируете, где будет расти картофель. Удобнее всего по времени начинать этот процесс после уборки лука. Кроме того, картофель и лук-чеснок не имеют общих заболеваний, правило севооборота соблюдается.
- Отмечаете широкие (до 1 метра) междурядья и копаете на штык лопаты борозду.
- В течение всего сезона заполняете ее всевозможными отходами, ботвой, листьями — все, что обычно идет на компост. Это будет подушка из органики. Чем толще она будет, тем лучше — на нее весной уложите клубни.
- Зимой под снегом куча мусора просядет и наполовину сгниет. Перед посадкой семян картофеля эти ряды желательно посыпать золой.
- Самое главное, лопата для посадки вам даже не понадобится. На прогретые грядки прямо по перепрелому мусору раскладываете пророщенные клубни и тяпкой загребаете их землей из междурядий.
Грядка-короб
Это вариант популярного метода Митлайдера, единственный недостаток, придется один раз потратиться на обустройство грядки. Все восполнится с лихвой простотой ухода и резко возросшими урожаями.
Как и в предыдущем методе, в короб укладываются различные растительные остатки и органические отходы. Такой “способ для ленивых” позволит вырастить хороший урожай картофеля без особых усилий.
Весной раскладываете проросшие клубни, которые
- присыпают землей,
- укрывают слоем соломы, прошлогодних листьев, сена.
На таких грядках вам в буквальном смысле не придется гнуть спину.
Применение таких высоких грядок позволяет вырастить хороший урожай картофеля даже в Сибири и Нечерноземной зоне.
Подробно с традиционной методикой и новинками агротехники этой важной огородной культуры можно из видео о получении хороших урожаев при выращивании клубней картофеля в условиях Омска.
Отбираем на семена
Как это ни банально звучит, но урожай любой культуры зависит от семян. «От плохого семени не жди доброго племени». Как обычно собирают с грядки клубни:
- выбирают крупные на еду,
- что помельче — на семена.
Отчасти это правильно. Лучший посадочный материал — клубни чуть крупнее куриного яйца. Только брать их надо от самых продуктивных кустов, а не по остаточному принципу.
После этого семенной картофель надо озеленить, выдержать его на свету.
[warning]Предпосадочная подготовка семян — не пустая трата времени. За этот срок проходит значительный период развития растения, а время до уборки урожая сокращается на месяц.[/warning]
Прогреваем семена
Слишком рано начинать готовить картофель нет смысла — примерно за месяц до расчетного времени, семена вносят в теплое помещение и раскладывают тонким слоем.
[warning]Осторожно с ростками, не обламывайте их. Новые вырастут непременно, но время будет упущено.[/warning]
Часто при хранении в сухом подвале клубни картофеля становятся дряблыми. Им еще надо куст образовать, а воды уже нет. В период проращивания на такие клубни полезно брызгать из пульверизатора водой, а еще лучше — настоем древесной золы.
[tip]Если картошка прорастает слишком быстро (с опережением наступления тепла), целесообразно вынести клубни в прохладное (но не холодное!) место. Это замедлит вытягивание ростков, сделает их крепче.[/tip]
Перед посадкой картошку целесообразно разрезать. Что это дает:
- пробуждаются дополнительные спящие глазки,
- ускоряется развитие растения (любое механическое повреждение дает подобное ускорение),
- просто увеличивается количество семян.
Когда сажать
Обычно, даже в условиях Сибири, картофель выращивают в открытом грунте.
Картошку можно сажать только в прогретую землю. Температуру грядки никто не измеряет — ориентируются по приметам природы. Созреванию земли для посадки картофеля соответствует распускание почек на березе. Раньше — расти не будет, земля холодная и клубни начнут подгнивать. Позже посадить можно — но теряется главное преимущество весенней посадки: запас талой воды на участке.
Поскольку картошка происходит родом из теплых краев Латинской Америки, создайте максимально подходящие условия для роста клубней. Кроме высоких и теплых (финских) грядок, высокие показатели урожайности дает посадка на гребнях.
Оказывается, у этого метода тоже имеется заграничное происхождение — так традиционно выращивают корнеплоды в Голландии. В Сибири и Нечерноземной зоне так поступают, чтобы раньше прогрелась земля. В Голландии причина иная — грядки должны просохнуть от лишней воды.
Вместо окучивания
Ранние всходы картошки очень чувствительны к заморозкам. Учитывая небольшие размеры дачных грядок, проще всего окучить эти всходы (все равно неделей позже это придется сделать). В коробах всходы можно засыпать соломой, сеном, опилками, листьями. Такое укрытие заменяет окучивание, выполняет роль мульчи и защищает кусты картофеля от мороза или перегрева позже.
Доказано, что формирование корнеплодов происходит сразу после цветения, при температуре не выше 22 о С. В этот период необходимо проследить за влажностью грунта.
[warning]Если полив, то глубокий обильный под корень. Картофель нельзя поливать дождеванием — поражение фитофторой гарантировано.[/warning]
Посадка картофеля сдвоенными рядами позволяет не только уплотнить посадки и за счет этого повысить урожай. С одной стороны, широкие междурядья обеспечивают проветривание кустов и профилактике фитофторы. С другой стороны, густая листва картофельных кустов защищает землю от перегрева и пересыхания.
В течение двух недель после цветения формируется основная часть клубней. Их дальнейший рост возможен только при благоприятных почвенных условиях, которые проще всего обеспечить мульчированием.
Можно снимать пробу
Популярный последнее время метод выращивания картофеля под соломой имеет еще одно существенное преимущество. Клубни на пробу можно брать прямо из соломы, не повреждая корней куста. И так до окончания сезона…
Именно таким образом постоянно убирают урожай молодого картофеля при интенсивном методе промышленного выращивания. У этого метода большое будущее не только в Сибири.
Как вырастить хороший урожай картофеля: различные методы и способы, посадка и уход
Новые методы выращивания картофеля помогают получить отменный урожай картошки даже на тяжелых почвах. Применение средств малой механизации: малогабаритных мотоблоков с навесными плугами, боронами, окучниками облегчают тяжелый труд картофелеводов в разы. Эффективные органические и химические препараты защищают картофельные плантации от вредителей и болезней.
Способы выращивания картофеля
Огородники, которые знакомы с трудностями при выращивании урожая картофеля, постоянно изобретают способы, которые сократили бы физические усилия, но не в ущерб урожаю. Они осваивают уже существующие методы, опытным путем выявляют их преимущества и недостатки.
Традиционный метод выращивания
Этот простой способ выращивания картофеля освоен многими садоводами. В России он стал уже традицией. Молодое поколение садоводов перенимает опыт у дедушек и бабушек, узнает у них секреты агротехники возделывания картофеля.
- Участок земли перекапывают вручную или трактором (если площадь большая), боронуют граблями или культиватором. На поверхности земли раскладывают навоз и минеральные удобрения.
- Определяют способ посадки: гладкую посадку, в траншеи, или на гребне. Зависит это от структуры почвы и расположения участка. Гребневая посадка целесообразна на тяжелых почвах с высоким залеганием грунтовых вод. Расстояние между гребнями должно быть около 0,7 м, а их высота 15-20 см. В траншеи сажают картошку, если почва легкая (песчаная), чтобы влага дольше удерживалась около клубней и не испарялась. Гладкую посадку выбирают для ровных участков с почвой, которая хорошо пропускает влагу и воздух (чернозем).
- Намечают направление рядов. Они должны быть расположены с юга на север, чтобы все поле хорошо освещалось солнцем.
- Лопатой выкапывают лунки или траншеи в выбранном направлении. В каждое посадочное место можно добавить луковые очистки (или другие средства от колорадского жука). Семенные клубни помещают в ямки или траншеи на расстоянии 30-40 см, закапывают землей.
- Первый раз окучивают картошку после отрастания 5-6 листьев. Высота куста картофеля — не более 15 см.
Дальнейший уход за картофелем после посадки — окучивание, прополка осуществляется по мере вырастания кустов картофеля и сорной травы, 1-2 раза в месяц.
- традиционный способ не требует специальных условий подготовки почвы;
- простая технология выращивания картофеля доступна для начинающих картофелеводов;
- чтобы вырастить картошку, не нужны дополнительные материалы для обустройства грядок (доски, бочки, мешки).
- на небольшой площади дачных участков нельзя получить большой урожай;
- территория, отведенная под выращивание картошки, занимает много места;
- колорадский жук может перейти на другие культуры, посаженные вблизи грядок с картошкой.
Дачники, которые владеют небольшими участками, занимаются выращиванием раннего картофеля, а запасы картошки на зиму покупают на рынках или в магазинах.
Голландский способ
В Голландии (Нидерланды) теплый и мягкий климат позволяет выращивать картофель на огромных территориях. Количество собранного урожая достаточно, чтобы продавать семенной материал в другие страны. Семена эти популярны в России. Однако не все сорта можно вырастить в северо-восточных областях Урала и Сибири. Опытные картофелеводы рекомендуют сажать голландскую картошку ранних и средних сортов в Крыму, Украине, Молдове.
Основной принцип голландской технологии — неглубокая посадка клубней (до 15 см) в длинные борозды, которые разделяют широкие (до 75 см) междурядья.
- Участок для выращивания картофеля должен быть ровным, без уклонов и полностью очищенным от сорняков.
- Готовят почву осенью или за 1-2 месяца до посадки клубней. Поле или дачный участок перекапывают, разбивают большие комья земли.
- Раскладывают органические и минеральные удобрения.
- Размечают борозды с юга на север, оставляют междурядья шириной 75 см.
- По намеченным линиям выкапывают неглубокие (до 15 см) траншеи.
- Через каждые 30 см в борозду выкладывают пророщенные клубни отростками вверх. Длина ростков около 1-1,5 см.
- Место посадки засыпают землей, которую берут из междурядий. Возводят над бороздой невысокий холмик.
Российские дачники уже давно освоили подобный метод. Они отзываются о нем только положительно, получают хороший урожай даже на небольших участках. По их утверждениям, урожай превышает среднюю норму при обычной посадке в 2 раза.
- при выращивании растения по данной технологии картофель растет даже на тяжелых почвах с высоким залеганием грунтовых вод;
- подготовленный земляной субстрат и неглубокая посадка корнеплодов способствуют хорошей аэрации почвы, постоянному доступу кислорода;
- кусты картофеля из-за широких междурядий получают много света и воздуха, поэтому редко болеют;
- возможно выращивание картофеля на даче даже на малых участках;
- высокий урожай при соблюдении всех условий методики и последующего ухода, а именно до 400 кг с 1 сотки грядок.
- технология требует частого полива или орошения посадок при засушливой погоде;
- при резких перепадах температуры устойчивость картофеля к фитофторозу снижается, есть риск, что растение подвергнется этому заболеванию.
Посадка под солому
Сажать картошку этим способом целесообразно на тяжелых целинных землях. Перекапывать почву в этом случае не нужно, даже сорная трава не может пробиться сквозь слой соломы. Таким способом легко от нее избавиться.
- Участок для посадки пашут трактором, боронуют культиватором. Если техника отсутствует, скашивают сорняки вручную.
- Семенные клубни раскладывают по обычной схеме 50х50 см.
- Поверхность полностью покрывают соломой на 10 см.
- Сверху рассыпают минеральные удобрения, раскладывают перепревший навоз.
- Снова закрывают участок соломой на 5 см.
- По мере роста ботвы добавляют еще соломы.
- физические усилия сокращены до минимума: не нужно перекапывать почву, окучивать и убирать сорняки;
- легко собирать урожай;
- новые клубни получаются крупными, без налипшей грязи.
- потребуется много соломы, необходимо заранее подумать, где ее взять;
- в сухой траве могут завестись мыши;
- при устойчивой засухе потребуются частые поливы.
Подобная агротехника выращивания картофеля в траве помогает уничтожить сорняки на участке за один сезон. После уборки урожая солому заделывают в грунт. Это улучшит структуру почвы, разрыхлит ее, удобрит.
В бочках или мешках
Этот способ посадки картофеля применяют на дачных участках, где мало места. Тару можно разместить на любой пригодной площадке. Во время неожиданных похолоданий бочки или мешки заносят в теплицы или другие утепленные помещения (сараи).
- Мешки и бочки заполняют удобренной землей или компостом на 1/3 часть.
- В каждую тару кладут по 2 клубня корнеплодов, присыпают субстратом.
- Поливают небольшим количеством воды, герметично закрывают, оставляя сверху «воздушную подушку» высотой 10-15 см.
- После появления первых всходов мешки открывают, понемногу добавляют компост и удобрения.
Преимущества подобного метода очевидны:
- создаются идеальные условия для выращивания раннего картофеля;
- за посадками легко ухаживать, уборка урожая не создает особых проблем;
- можно быстро и без потерь размножить сортовой картофель.
Имеется один небольшой недостаток — необходимо собрать нужное количество мешков, ведер или бочек. При желании эту проблему можно решить за счет сбора использованных мешков из-под сахара, муки. Несколько старых ведер и бочонков дополнят нехватку тары.
В курганах
Метод посадки картофеля на курганах используют для выращивания и размножения ценных сортов корнеплодов. Агротехника выращивания требует определенных усилий при посадке и уходе за растениями. Картофель в высоких грядках растет быстро, но требуется постоянный полив.
- Выбирают ровный квадратный или круглый участок земли размером 150х150 см, или диаметром около 2 метров.
- Почву перекапывают, вносят удобрения, копают лунки по периметру кургана на расстоянии 30 см друг от друга, раскладывают в них семена и присыпают землей.
- По мере отрастания ботвы боковые стебли при окучивании распластывают по гряде, оставляя верхушки. Вокруг них подсыпают землю из междурядий.
- В центре холмика делают небольшое углубление (8-10 см) для полива
Садоводы почти не используют этот метод из-за трудностей в уходе за посадками. Он малоэффективен, но иногда выручает овощеводов при невозможности применять другие способы.
Метод Митлайдера
Выращивание картофеля по такому методу почти не отличается от обычного способа.
Картофель: как вырастить хороший урожай
Картофель, картошка – одним названием уже всё сказано. Более известного и востребованного нами корнеплода надо ещё поискать. Сегодня познакомимся, как можно, посадив его у себя на огороде, собрать хороший урожай вкусного рассыпчатого при варке картофеля.
Все мы, конечно, знаем, что размножается он клубнями. Существует большое разнообразие сортов, что предоставляет нам возможность выбора по различной его форме и окрасу.
Выбор места посадки
Начинаем с подбора места для нашей посадки. Смело выбираем участки после выращивания — капусты, огурцов, салата, шпината, а также морковки, бобовых, свеклы и петрушки. Исключаем места, где он рос в предыдущие года. Противопоказано размещение рядом с томатами, баклажанами, ввиду того, что они все имеют одинаковые болячки.
Грамотно подобранный и подготовленный участок с добавлением необходимого, количества питательных элементов, а также при заботливом уходе, даёт возможность картофелю хорошо развиваться, одаривая нас урожаем практически на любой земле.
Отлично подходят участки на пойменных, окультуренных и удобренных дерново-подзолистых землях.
Ранее бытовало мнение, что культура неплохо справляется с завышенной кислотностью грунта. Однако, как оказалось, кислая земля подвержена высокой степени заражения заболеваниями и нападения вредителей.
Оптимальными почвами служат земли, обладающие хорошим содержанием влаги и отличной циркуляцией воздуха.
Освещение – важный фактор
Это один из главных запросов картофеля. Ведь именно полная освещённость места способна давать отличный урожай. Выращивание в тени приводит к вытягиванию ботвы и пожелтению листочков. Цветочков вряд ли дождётесь, клубни будут мелкие, а урожай, следовательно, никакой.
Лучшее место — это солнечная территория, с отсутствием тени с юга и юго-запада.
Подготовка места посадки
Определившись с территорией для посадки, приступаем к её обработке. При подготовке места под посадку важно глубокое вскапывание грунта, что способствует мощному росту системы корней.
Итак, начинаем готовиться осенью с глубокой перекопки почвы.
Если она кислая, то необходимо её раскислять известью или доломитовой мукой (минимум — стакан на м2, количество рассчитываем от показателя кислотности). Вскопав участок, не ровняем. Оставляем до наступления весны не разбитыми, почвенные пласты и глыбы.
Для чего это нужно? В таком виде земля больше напитается влагой, лучше промёрзнет, простерилизуется, освободится от грибков с бактериями, а также приведёт к гибели других почвенных вредителей.
Ранней весной, когда земля поспеет (определяем по прилипанию на лопату), разравниваем граблями, тем самым запираем влагу «на замок». Надо помнить, что перекопка грунта весной ведёт к утрате влаги.
Теперь занимаемся добавлением удобрений.
Органические удобрения
- Ведро на м2 торфа или перегноя подойдёт тяжёлым глинистым и суглинистым грунтам.
- Песчаные, супесчаные, не считая перегноя и торфа, ждут в гости глинистую землю.
- Торфяным понадобится по ведру крупнозернистого песка, глины, компоста или навозного перегноя на м2.
Минеральные удобрения
Распыляем на м2 столовую ложку порошка суперфосфата, чайную ложку сульфата калия со стаканом древесной золы. При отсутствии таковых берём 2 столовые ложки нитрофоски, стакан древесной золы.
Избегаем свежего навоза, что приводит к понижению качества клубня (неприятны на вкус и водянистый). Да к тому же и ботва готовит сюрприз в виде заражения грибковыми заболеваниями, в частности фитофторозом, а сами клубни — паршой. Хорошо использовать на м2 3-4 кг перепревшего навоза (перегноя).
С удобрениями разобрались.
Берём в руки лопату и вперёд перекапывать участок. Не обходим вниманием корни сорной растительности, личинки вредителей, находящихся в земле, майских жуков и других.
При большом недостатке удобрений обязательно добавляем их непосредственно при высадке культуры в саму лунку. Сажая ранние сорта, в углубление идёт по 200 г навозного перегноя или торфа, столовая ложка древесной золы, чайная ложка суперфосфата, после этого мешаем с землёй, углубляя на 8-10 см.
В ямку для среднеспелого клубнеплода идёт всё то — же, что и для раннего, но с небольшим увеличением навозного перегноя или торфа – 300 г, древесной золы – 2 столовые ложки, суперфосфата – столовая ложка. Также всё мешаем, но уже на глубину 12 см, охватывая диаметр до 15 см.
Данный метод значительно повышает питание культуры по сравнению с распылением удобрений.
Посадка картофеля
Май – первая декада. Время для раннего картофеля с использованием рассады и пророщенных клубней.
Имеющую высоту 7-10 см рассаду, хорошо пролив водой, не торопясь, захватывая клубни, вынимаем из почвосмеси, распределяем по ямкам, соблюдая дистанцию 20-25 см, а между рядками – половину метра. Углубляем клубни таким образом, чтобы над грунтом осталась третья часть ботвы.
Май – заканчивается первая декада, наступает вторая — приходит время для среднеспелой картошки.
На территориях, где грунтовые воды залегают недалеко от поверхности, культуру определяем в гряды и гребни, что помогает скорому проветриванию и прогреванию места. Сами гребни делаем высотой не более 15 см, соблюдая промежуток между ними 60-70 см. Клубни углубляем на 6-8 см.
На местах посадок, имеющих недостаток влажности, культуру просто размещаем в гладкой хорошо перекопанной земле, углубив на 8-10 см. После чего место высадки аккуратно ровняем при помощи грабель, тем самым замедляя улетучивание влаги.
Не допускайте ошибку. На сухих территориях в гребни картошку не высаживаем. При таком способе можно только получить меленькие клубни плохого урожая.
На увлажнённых территориях, в частности, торфянистых, помимо гребневого способа, можно делать 30 см грядки, где организовать распределение клубней в два ряда. А именно — отходим на 20 см от края, между рядами делаем промежуток 70 см. Сами же клубни закладываем через 25-40 см. Расстояние зависит от питательного состава грунта и самой величины клубня. Ведь если он невелик, то и посадку делаем погуще.
Где-то через полторы недели после появления всходов в места непроросших растений досаживаем другими. Для такой подсадки материал подращиваем на специальной грядке под плёнкой (м2 – 30 шт.).
Забота о картошке наступает уже после недели от высадки. Ведь тщательный и правильный уход способствует получению хорошего урожая.
Рыхление
Начинаем с неглубокого рыхления, используя грабли или мотыгу, углубляясь всего на 2-3 см. Это способствует дополнительному поступлению кислорода, а также помогает в прополке мелкой сорной травы.
После осадков или полива также не забываем своевременно проводить рыхление, для недопущения появления поверхностной корки на грунте, которая затрудняет приток воздуха. Все работы осуществляем аккуратно, избегая перелома молоденьких ростков.
Заморозки
Значительный вред росткам могут нанести утренние заморозки. Поэтому защищаем ростки, применяя полное их окучивание, то есть прикрываем их грунтом, а через 3-4 суток после отступления заморозков, взяв грабли, аккуратно избавляем их верхнюю часть от почвы. Можно воспользоваться задымлением, опрыскиваем водой в утренние часы, а также прикрытием плёнкой, бумажными или любыми другими материалами.
Окучивание
Это защищает клубни от фитофтороза. Ведь его возбудители довольно шустро добираются с зараженной ботвы до клубня.
При достижении ботвой 13-15 см приступаем к первому окучиванию. Только мероприятие проводим при умеренно-увлажненной земле. При помощи мотыги небольшими дозами аккуратно сгребаем грунт, чтобы в результате наших действий получился вокруг кустика холмик.
После 10-12 суток — второе окучивание. Оно даёт толчок цветению и клубнеобразованию.
Температурный комфортный режим для культуры – 18-22 °С. При 25 °С наступает замедление роста клубней, а при 30 °С вообще останавливается. Но и низкая температура (до 10 °С) негативно влияет, приводя к ослаблению формирования клубней.
Полив
За время от посадки до всходов нужда в воде компенсируется содержанием ее в самих посаженных клубнях.
А вот момент формирования клубней запрашивает самый большой объём влаги. Это, как правило, время бутонизации и цветения. В эти моменты земля должна быть в умеренно-увлажненном состоянии.
Нехватка влаги грозит затормаживанием роста культуры, слабым развитием ботвы, системы корней, а также торможением образования клубней. Все это приводит к понижению качества, а также урожайности.
Отсюда вывод — культура имеет высокие запросы к наличию регулярного поступления воды.
Не забываем про некоторые хитрости при поливе. Рост культуры на легких почвах требует более частого полива, но небольшими порциями. На тяжелых – более редкого полива, но достаточно обильного. Причём вода должна хорошо насыщать землю, равномерно, не образуя луж.
Проводя полив при помощи лейки, по возможности держим ее как можно ниже к поверхности, резво проходя с ней 2-3 раза, чтобы почва полностью напиталась влагой. Градус воды для полива должен быть не ниже температуры грунта.
Питание
Картошка благосклонно откликается на питание. Во время цикла вегетации организуем три подкормки.
- Первая – период роста ботвы. Чахлое развитие картофельных кустов, обладающих хилыми, как ниточки стебельками, с желтенькими листочками, можно поправить столовой ложкой мочевины с 2 столовыми ложками «Эффектон» для овощей на 10 л жидкости. Куст готов принять 0,5 литра состава. Всё осуществляем по влажной (после полива, либо осадков) земле.
- Вторая подкормка, являющаяся стимулятором к цветению, – момент бутонизации. 10 л — 1 столовая ложка сульфата калия, стакан древесной золы.
- Третья подкормка, дающая более скорое клубнеобразование, — момент цветения. 10 л — по столовой ложке суперфосфата с нитрофоской. Тратим по 1 л. под куст.
При посадках на плантациях более сотки питание можно заменять удобрениями в сухом виде.
Уборка картофеля
Если свеженькую картошку хочется попробовать ещё летом, то выкапываем её по зелёной ботве в момент цветения. А вот на семена и зиму — с 15 чисел сентября после полного высыхания ботвы. Именно в этот срок клубни обладают плотной кожурой и их достаточно просто отсоединить от стеблевых побегов.
Слишком ранняя уборка еще не совсем зрелых клубней, имеющих тонкую, лохматую кожицу, ведёт к негативной сохранности. А проспав уборку, получаем чересчур прогретые клубни, что делает их более уязвимыми по отношению к болезням.
Признак вызревания – ботва легла, листья покрыты естественной желтизной.
Выбрав ясный денёк, приступаем к уборке. Подготавливаем сухую ткань, бумажный материал или опилки. Аккуратно размещаем на них откопанный картофель. Если есть возможность, то его лучше тут же отправить в помещение, разложив по полу. Хорошо высушенную культуру сортируем на семенной и для употребления. Избавляемся от нездоровых, надрезанных, мелких клубней.
Отобранные 50-100 г семенные клубни, выкопав, промываем водой, отправляем в хорошо вентилируемое светлое помещение на просушку. По прошествии 2-3 суток их нужно озеленить на открытом воздухе. Это способствует хорошему хранению, а также защищает от нападок мышей.
При отсутствии поражения ботвы фитофторозом, а также при наличии чистых клубней промывку водой не делаем. Сразу сушим и озеленяем.
То, что отложили для употребления, хорошо просушиваем, но не озеленяем. При даже малейшем подозрении на фитофтороз клубни предварительно промываем водичкой, после высушиваем. Далее расформировываем по ящикам, мешочкам (бумажным) или другой таре не более 30-35 кг.
Ни при каких обстоятельствах не прикрываем убранные клубни даже на короткий срок плёночными материалами.
Хранение картофеля
Залог хорошего хранения – убирая овощи, им не нанесены солнечные ожоги, нет повреждений (механических, например, лопатой), не было контакта с ботвой, зараженной фитофторозом. Не оставляем клубни после выкопки под лучами солнца, обдуваемыми ветрами на срок более 40 минут – это большая вероятность к гниению при хранении.
Во избежание грибковых болячек при хранении, обрезаем всю ботву за 15-18 суток до сбора, оставляя лишь стебли без листиков высотой 10-12 см. От отрезанных частей избавляемся путём сжигания.
Для сохранения корнеплоды располагаем в подвалах, погребах, гаражных ямах и т.п. при комфортном температурном режиме – 2-5 °С.
Если местом хранения будет балкон, то картофель распределяем в тканевые мешки. Далее отправляем в ящик из дерева. Пустоты прокладываем ненужными тряпками, одеялами и т.п. Верх прикрываем. Такое утепление позволяет переживать морозы до -15 °С.
На сегодня это всё. Отдельно освещать полезные свойства картофеля в статье не буду. Ввиду того, что это незаменимый овощ на наших столах, про который знает каждый. Просто попробуйте сами вырастить его у себя в огороде.
Подписывайтесь на блог. Оставляйте комментарии.