Как вырастить киви дома из семян
Киви из семян: секреты выращивания на подоконнике
- View the full image
Любители комнатных растений могут украсить подоконник в доме не только привычными декоративными культурами, но и плодоносящей экзотикой: цитрусовыми, лианами и т. д. Одним из видов тропических растений, которое можно попробовать вырастить на подоконнике, является киви. Его второе название – китайский крыжовник, это теплолюбивая лиана, которой можно создать вполне подходящие условия для роста. Как вырастить киви из семян своими руками?
Особенности выращивания киви
Киви – двудомное растение, поэтому, если вы хотите получить плоды, потребуется минимум два растения – мужское и женское. Плодоносить они начнут нескоро: обычно киви зацветает только на шестой год после проращивания семян.
Определить, мужское это растение или женское, можно только после зацветания, поэтому желательно посадить несколько лиан для достижения оптимального результата. В качестве посевного материала можно взять семена из обычных зрелых плодов, которые сегодня продаются в магазинах в любом городе.
Для выращивания в домашних условиях подходят любые сорта, поэтому семена можно брать и из “пушистых”, и из “лысых” плодов.
Киви является одним из дальних родственников винограда, и им необходимы примерно одинаковые условия: растениям требуется много света и тепла, поэтому их лучше размещать на подоконнике в южной части дома или квартиры.
Лучшее время для проращивания семян – ранняя весна. От этого зависит всхожесть семян, так что лучше не затягивать с посадками. В природе киви растет в зоне с долгим теплым летом, и задача домашнего садовода – создать для него максимально комфортные условия.
Проращивание семян киви в домашних условиях
Для получения посадочного материала необходимо:
- Взять половинку спелого плода киви, из него нужно извлечь примерно 20 семян. Их необходимо полностью освободить от мякоти, иначе семена в земле могут начать загнивать.
- Для промывки семена помещают в марлю и промывают проточной водой. Промывку желательно проводить несколько раз, чтобы максимально удалить мякоть.
- Чистые семена выкладывают на блюдце и просушивают в течение нескольких часов.
- Далее необходимо их прорастить, для этого нужно сделать следующее:
- В блюдце помещается ватка, которую нужно смочить горячей водой, на нее нужно выложить семена. При этом воды не должно быть много, она должна только хорошо пропитать вату.
Блюдце нужно поставить в солнечное помещение и закрыть пленкой, чтобы создать мини-теплицу, защищенную от сквозняков. На ночь пленка убирается, а утром необходимо вновь смачивать ватку и возвращать пленку на место. Первые ростки семена киви дадут примерно через неделю.
Как столько появятся тонкие белые корешки, растения нужно пересаживать в грунт.
Лучшей почвосмесью станут торф, перегной, песок и дерн в равных пропорциях. Семена нужно поместить в маленькие отдельные горшки, их кладут на поверхность грунта и присыпают тонким слоем земли. Ее не нужно утрамбовывать, иначе растению будет сложно пробиться на поверхность. Грунт необходимо каждый день опрыскивать, чтобы он постоянно был увлажненным. Дополнительную защиту от высыхания можно обеспечить, установив над горшками с землей мини-теплицу из обрезанной пластиковой бутылки.
Выращивание киви: основные правила
Повторная пересадка в более крупные емкости проводится, когда у растения появится несколько пар настоящих листьев, при этом почва должна содержать меньшее количество торфа и большее количество дерновой земли. При выращивании молодых растений важно создать им условия, максимально приближенным к естественным, тогда можно будет добиться здорового быстрого роста.
Основные требования для киви:
- Нельзя допускать пересушивания земляного кома, поэтому нужно обеспечить равномерный полив. Чтобы не повредить растения и обеспечить постоянное увлажнение всей поверхности земли, лучше пользоваться разбрызгивателем, а не обычной лейкой. Можно заранее посчитать точное количество нажатий пульверизатора, чтобы количество воды было одинаковым при каждом поливе.
- Киви требует длинного светового дня, поэтому горшки нужно расположить на южных подоконниках. Если естественного освещения недостаточно световой день можно продлить с помощью люминесцентной лампы. Зимнее освещение лучше располагать в горизонтальном направлении.
- В качестве подкормки используются органические соединения: потребуется биогумус, или можно использовать компост. В норме органическая подкормка должна проводиться один раз в году, если для посадки использована питательная почва. Чтобы растение постоянно получало питательные вещества, вокруг подросшего ростка можно окопать траншею, после чего в нее закладывается удобрения. Во время полива они будут постепенно поступать к корням, обеспечивая здоровый рост.
- Дополнительно в летнее время растение обеспечивают комплексным минеральным удобрением: потребуется подкормка приблизительно один раз в неделю или раз за 10 дней.
- Чтобы лиана была крепкой, необходимо периодически прищипывать верхушку: это стимулирует появление боковых отростков.
- Киви имеет широкие листья, поэтому каждое растение требует отдельного горшка, чтобы они не закрывали друг другу солнечный свет. Ростки вытягиваются довольно быстро, обычно повторная пересадка проводится уже через 4 недели после появления первых листиков.
Важные условия хорошего урожая
Лиана нуждается в правильном размещении. Она занимает довольно много места, поэтому лучшим местом для ее выращивания станет утепленный балкон. Нужно организовать для нее подпору, по которой лиана сможет подниматься вверх, ее можно сделать обрамлением балконного окна, чтобы оно смотрелось красиво. Общая длина каждой лианы может достигать 7 метров.
Для получения плодов, цветки необходимо опылять: в природе эту работу выполняют пчелы и шмели, в тепличных и комнатных условиях об опылении должен позаботиться хозяин.
Если оказалось, что мужских растений слишком много, на них можно привить почки с женских, чтобы получить плоды. Чтобы получить хороший урожай, потребуется 1 мужское растение на 5-6 женских, поэтому при неправильном соотношении лучше пересадить “глазки”. Приживаются они достаточно хорошо, поэтому метод позволит повысить урожайность.
Необходимо постоянно осматривать листья, чтобы:
- Вовремя выявить появление грибка и принять меры по очистке листовых пластинок.
- Киви может заразиться вредителями от других комнатных растений, поэтому осмотры нужно проводить как можно чаще, и по возможности держать растения вдали от других комнатных культур.
- Осенью желательно удалять старые побеги: если ветви лианы уже давали плоды, их лучше убирать. Это позволит освободить место для новых ростков, и лиана не будет стареть: это позволит ей плодоносить много лет.
Если киви выращивается на веранде или на не утепленном балконе, зимой нужно позаботиться о защите лианы от холода. После подрезки побеги снимаются со шпалер, их нужно укутать, чтобы они смогли спокойно пережить холодный период. Весной после пробуждения они будут активно давать молодые ростки.
Самостоятельно вырастить киви не так сложно, как может показаться. Китайский крыжовник – не слишком прихотливая культура, и подходящие условия для нее вполне можно создать дома. Это позволит удивить гостей вкусными плодами, которые для многих до сих пор остаются заморской экзотикой.
Больше информации о посадке саженцев киви можно узнать из видео.
Содержание
Посев семян киви
Предпосевная подготовка семян
Прежде чем осуществить посев, семена киви нужно прорастить. Лучше всего заниматься посевом весной. Приобретите в магазине или на рынке хорошо вызревший плод без признаков порчи или гниения, тщательно вымойте его и разделите ножом на несколько долек. Затем извлеките мякоть с семенами, хорошенько ее разомните, уложите в глубокую посуду и залейте чистой водой. Через время, когда мякоть киви раскиснет, аккуратно отделите от нее семена: вызревшие семена должны плавать на поверхности. Выложите их на бумажную салфетку, дайте просохнуть, после чего поместите на блюдце, накройте увлажненной марлей, а поверх марли – пленкой. Недели через две на семечках появятся крошечные белые росточки.
Правила посева семян киви
Возьмите невысокий горшочек или контейнер и уложите на его дно слой дренажа – для этого идеально подойдет керамзит. Затем заполните емкость предварительно продезинфицированной почвосмесью – это может быть готовый грунт для рассады или собственноручно приготовленный субстрат из равных частей торфа и песка. Проросшие семена киви заглубляют во влажный субстрат не более чем на 0,5 см.
Будьте осторожны, следите за тем, чтобы при посеве от семян не отваливались ростки: семя без ростка всхода не даст!
После посева субстрат опрыскивают чистой водой, а емкость накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое, светлое место. Как только покажутся первые всходы, посевы обильно поливают, покрытие убирают, а самые слабые всходы выдергивают. После того, как на каждом киви сформируется по паре настоящих листьев, проводят пикировку сеянцев по небольшим отдельным горшочкам. Пересаживать нужно только самые крепкие и хорошо развитые сеянцы.
Уход за молодыми сеянцами киви
Поливают всходы регулярно, но умеренно. Помните, что для такого растения, как киви, одинаково вредны как пересушка субстрата, так и переувлажнение, которое может вызвать застой жидкости в корнях. Зимой субстрат увлажняют не чаще 1 раза в две недели, а в период вегетации полив проводят в среднем 1 раз в двое суток. В знойные летние дни или тогда, когда в помещении на полную мощность работают отопительные приборы, рекомендуется систематически опрыскивать растения из распылителя.
Киви свето- и теплолюбиво, поэтому выращивать его лучше всего на подоконнике южной ориентации. При содержании на западном или восточном подоконнике растению может понадобиться дополнительное искусственное освещение.
Чтобы получить в будущем богатый урожай плодов, сеянцы киви нужно своевременно подкармливать компостом. Если содержать растение в подходящих условиях и правильно за ним ухаживать, то уже на четвертый год оно может дать плоды.
Особенности содержания и ухода за киви в комнатных условиях
Выбор субстрата для киви
Взрослое киви очень хорошо растет в почвосмеси, состоящей из равных частей чернозема, торфа и песка. Помните, что субстрат в горшке все время должен быть немного влажным, но ни в коем случае не мокрым. Грунт перед посадкой нужно обязательно простерилизовать, а затем подмешать в него небольшое количество измельченной яичной скорлупы или горсть древесной золы.
Освещенность
Выше уже говорилось о том, что киви нуждается в большом количестве света, и его лучше выращивать на южном подоконнике. Однако летом с полудня и до вечера растение требует защиты от прямых солнечных лучей, оставляющих на листьях ожоги. Для затенения достаточно тонкой занавески или обычной марли.
Цветение и плодоношение киви
При правильном уходе киви может первый раз зацвести на четвертый год роста. Цветки у растения крупные, белые, но со временем они приобретают желтоватый оттенок. На одном кусте могут быть только мужские (со множеством тычинок) или только женские (и с пестиками, и с тычинками) цветки.
Если ваше киви оказалось мужским, то для увеличения урожайности на него рекомендуется привить ветвь женского растения.
Удобрение для киви
Подкармливают киви в период активного роста регулярно – 2-3 раза в месяц. В качестве удобрения подойдут как минеральные комплексы, так и органические составы. Но лучше всего использовать биогумус: вокруг куста делают углубление, укладывают в него сухое удобрение, после чего бороздку заделывают. В дальнейшем каждый раз после полива растение будет получать высвобождающиеся из гумуса полезные вещества.
Полив и влажность воздуха
Поливают киви обильно. После каждого увлажнения лишнюю жидкость, стекшую в поддон, нужно обязательно выливать. В знойные дни листву следует опрыскивать из пульверизатора. В холодное время года куст поливают 1 раз в 2 недели.
Обрезка киви
Обрезают взрослое киви осенью: с куста удаляют старые стебли и ветви, которые в текущем сезоне уже дали плоды. Благодаря осенней обрезке рост молодых побегов весной начнется активней, и урожайность растения значительно повысится.
Заболевания и вредители киви
Киви отличается очень высокой устойчивостью как к заболеваниям, так и к вредителям, однако в результате неправильного ухода его могут поражать грибковые инфекции, а иногда с других комнатных растений на киви могут перебраться и вредители. Следите за состоянием куста и при первых же признаках поражения выясните причину недомогания. Если дело в насекомых, обработайте киви раствором соответствующего инсектицида, а если проблема в грибковом заболевании, опрыскайте растение раствором фунгицида.
Вот так из косточки приобретенного в магазине киви можно вырастить эффектное и плодоносящее даже в домашних условиях деревце, если обеспечить растению подходящие условия для роста и правильно за ним ухаживать.
Как вырастить киви из семян
Киви на подоконнике — настоящая экзотика. Эта крупная лиана, вырастающая до 7 метров в длину, с удовольствием поселится на тёплом застеклённом балконе или светлой веранде. А при подходящем уходе взрослое растение может не только зацвести, но и одарить плодами.
Легко ли выращивать киви дома или на даче
Родина киви — Китай, в природе растёт лианой, предпочитает солнечное тёплое место. Поэтому в домашнем разведении следует придерживаться таких же правил ухода.
В южных широтах киви давно выращивают по технологии винограда — на шпалерах
Прежде чем решиться на выращивание киви из семян в домашних условиях, подумайте, сможете ли вы обеспечить растению южный влажный микроклимат, много солнца и тепла и достойный уход. Надо сказать, что чаще всего из семян выращивают молодые саженцы, которые следующей весной сажают на участок, то есть в открытый грунт. Либо растят лиану к большой кадке, на лето вынося во двор, а на зиму обеспечивая ей домашний уход.
Киви растение неприхотливое, но при недостатке света побеги вытягиваются, поэтому оптимальное место расположения — в комнате с окнами, направленными на юг, юго-запад. При этом в южных регионах не следует размещать растение на подоконнике, так как нежные листья могут обгореть на солнце. Поставьте лиану в отдалении от окна.
Киви теоретически можно выращивать в квартире, однако чаще всего подросшую лиану весной пересаживают в открытый грунт
Важно! Зимой растение сбрасывает листья и отдыхает, поэтому горшок с киви придётся убрать в помещение, где его голые ветви не будут никому мешать, при этом температура воздуха не должна быть ниже +10 0 С.
Киви — крупногабаритная лиана, чем-то напоминающая виноград, её побеги могут вырастать до 6–7 метров в длину, которые нужно направлять на опоры и проводить регулярные обрезки. Цветение лианы, выращенной из семян, наступает на 3–4 год на юге, а в средней части России — на 6 год.
Нужно знать! У киви различают женские и мужские растения, и если вы хотите получить плоды, то до первого цветения придётся выращивать много сеянцев. На два женских растения достаточно одного мужского, при этом семена можно взять из одного плода.
При семенном размножении сеянцы обычно не повторяют материнские плоды по размеру и вкусу, но зато на них можно привить в будущем сортовые черенки.
У киви есть женские и мужские цветы
Подготовка семечек к посадке
Лучшее время для посадки киви — весна: с марта по май, за летние месяцы сеянец подрастёт, окрепнет, да и света для роста ему хватит. Почву лучше брать рыхлую, влагоёмкую и воздухопроницаемую.
Не стоит использовать почву из палисадников или огорода.
Для киви можно использовать специальный грунт для цитрусовых, на крайний случай — универсальный.
Для посадки киви можно использовать грунт для цитрусовых
Если есть возможность, лучше сделать почвогрунт самим из универсальной почвы, кокосового волокна, вермикулита и биогумуса.
На 10-литровую пачку универсального грунта добавляют 2 литра размоченного кокосового волокна из брикета, 1 литр вермикулита, 1–2 литра биогумуса. Всё хорошо перемешивают, чтобы компоненты равномерно распределились по почвосмеси.
Посадка семян киви
Косточки киви для выращивания лучше всего не покупать, а достать из плода, купленного в магазине. Выбирайте спелые плоды, без признаков гнили, повреждений и перезрелости. Плод разрезается пополам, с помощью ложки вытаскиваются семена с мякотью, промываются так, чтобы семена остались чистыми.
Семена вытаскиваются ложкой из спелого плода без признаков гнили
Если на оболочке останутся остатки мякоти, то после посадки в землю, она может загнить, и всходы могут не появиться.
Вытащенные семена промываются от мякоти
Свежесобранные семена можно высушить до посадки, а можно сразу высадить в грунт или прорастить.
Как можно прорастить семена на вате или в гидрогеле
Пророщенные семена всходят быстрее и дружнее, чем сухие. Для проращивания можно воспользоваться обычным ватным диском или гидрогелем.
- На блюдечко помещают ватный диск, смоченный тёплой водой, желательно талой, и укладывают на него семена киви.
- Блюдечко помещают в прозрачный целлофановый пакет и убирают в светлое и тёплое место. Оптимальная температура прорастания семян +25 0 С+28 0 С.
- Каждый день нужно открывать пакет и просматривать семена, при необходимости увлажнять ватный диск.
- Как только появятся корешки — нужно сразу высаживать семена в грунт, иначе корешок врастёт в ватный диск и при посадке может обломиться.
Можно прорастить киви на ватных дисках или салфетках
При использовании гидрогеля действуют так:
- Небольшое количество сухого порошка разводят водой до набухания кристаллов.
- Помещают гидрогель в контейнер, а сверху раскладывают семена.
- Закрывают контейнер крышечкой или плёнкой и также держат в светлом тёплом месте.
- Корешки проклюнувшихся семян могут даже прорасти в гидрогель, но это не страшно, посадить такое семечко можно прямо с остатками геля на корнях.
Пророщенные семена высаживают в неглубокую плошку или горшочек с подготовленным почвогрунтом. Обязательно необходимо наличие дренажных отверстий на дне, чтобы излишки воды стекали и грунт не закисал.
- Семена равномерно распределяют по поверхности увлажнённой почвы.
- Засыпают грунтом, слоем до 5 мм, не больше. Семена довольно мелкие, и из-под большего объёма грунта они могут и не пробиться.
- Плошку с посажеными растениями помещают в пакет и убирают в тёплое место.
- Обычно пророщенные семена всходят за неделю. Не забывайте проветривать и увлажнять посевы.
- При появлении первых зелёных петелек переставьте горшочек к свету, но не под прямые солнечные лучи.
Видео: посадка киви в домашних условиях
Уход за всходами на подоконнике
Как только растения взойдут, нужно постоянно поддерживать влажность грунта, не допуская пересушивания.
Обычно пророщенные семена киви дают быстрые и дружные всходы
Маленькие росточки можно поливать, обрызгивая из пульверизатора или поливая плошку из спринцовки или шприца.
При недостатке света можно дополнительно включать люминесцентные лампы или специальные фитолампы, доводя световой день до 14–16 часов.
Если растения взошли слишком густо, то необходимо вовремя проредить растения. При выращивании киви для забавы можно оставить 3–4 экземпляра, а если хотите получить плоды, то нужно оставить больше, чтобы гарантированно получить и мужские, и женские растения.
Слишком густые всходы можно проредить, чтобы растениям не было тесно
Когда у сеянцев будет по 2 настоящих листочка, можно аккуратно пересадить их в отдельные горшочки. Размер горшочков может быть небольшим, с диаметром 7–8 см. В дальнейшем, при росте киви, можно будет переваливать растения вместе с комом земли, чтобы не повредить корни, в большие по объёму горшочки.
Корневая система у киви неглубокая, но широкая, поэтому горшки для повзрослевших экземпляров лучше брать невысокие, но широкие, а для хорошей устойчивости — керамические. На дно обязательно укладывают дренаж в виде керамзита.
Для взрослых киви лучше брать широкие горшки
Пересадку взрослых растений проводят 1 раз в год, весной, увеличивая размер горшка на 3–4 см в диаметре. Молодые растения пересаживают чаще — 1 раз в полгода путём перевалки, стараясь как можно меньше травмировать корни.
На протяжении всего периода роста киви требуется регулярный и обильный полив, а спустя месяц после всходов уже можно начинать подкормки.
Какие подкормки можно использовать для киви
Больше всего киви любит органические подкормки, причём как в раннем возрасте, так и когда растение уже взрослое. Лучшей подкормкой считается биогумус, сухой, в пакетах, или жидкий в бутылках.
Жидкий биогумус разводят по инструкции и подкармливают растения после полива
Сухой биогумус можно использовать как подкормку для взрослых растений, рассыпая по 1–2 столовой ложки в каждый горшочек 1–2 раза в месяц перед поливом. Жидкий биогумус разводится по инструкции и поливается по влажной почве каждые 1–2 недели.
Подкормки киви проводят только в период активного роста: с весны до конца лета. В конце лета и осенью подкормки биогумусом прекращают, а для успешной зимовки можно использовать дважды фосфорно-калийные удобрения. Первую подкормку проводят в начале сентября, а вторую — спустя 3–4 недели от первой.
Осенью перед зимовкой растения поливают фосфорно-калийными удобрениями
Также для подкормки киви в период активной вегетации можно использовать народные средства: настойки дрожжей, травяные настои, настой куриного помёта (только 1 раз весной после распускания почек).
При проявлении хлороза на листьях можно применить опрыскивание любым комплексным минеральным удобрением.
При проявлении хлороза на листьях, нужно опрыснуть растение полным минеральным удобрением
Вредители и болезни
Киви практически не поражается вредителями, болезни обходят его стороной, а ухудшение внешнего вида чаще всего провоцируется самим садоводом — из-за неправильного ухода. Чаще всего поникают листья из-за редкого полива, а если почва влажная, но листья висят тряпочкой — значит, наоборот, переувлажнили. Для исправления такой ситуации просмотрите дренажные отверстия, не забиты ли они. Аккуратно подрыхлите верхний слой почвы, а если грунт очень плотный, спицей проколите почву до дна в нескольких местах, чтобы пустить воздух к корням.
В сухом воздухе квартиры киви может поразиться паутинным клещом, поэтому нужны профилактические опрыскивания, особенно летом, а при обнаружении вредителя — обработка Фитовермом.
Отзывы тех, кто вырастил киви из косточек
Я посеял эксперимента ради семена прямо из фрукта — взошли. Причем дружненько так проросли. Вот теперь любопытно будут ли они расти в открытом грунте, под Питером..Я слышал что есть какие-то сорта морозоустойчивые. Но в моем случае получаются вроде как «дички». Ну вроде как новый сорт.
Vladimir7
https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12396%20%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA:%20https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/kak-vyirastit-kivi-v-domashnih-usloviyah.html#i-12
У мея киви растет на участке уже 4 года.Сама удивляюсь,как она выживает.Вырастила её из семечка.Ни о каком урожае я не мечтаю,конечно. За зиму все прошлогодние побеги отмерзают,но к началу июня она оживает и за лето выпускает несколько мощных необыкновенно красивых лиан,пушистых,пурпурного цвета.А к осени все листья становятся такими же пурпурными.Прошлой весной мне показалось,что киви не пережило суровую зиму,хотела в июне выкорчевать, а она заплакала(и я вместе с ней).Усадила опять на место,всё лето ухаживала и в августе растение ожило,но расколоситься уже не успело во всей красе.На зиму я обкладываю его сухим мхом,накрываю мешковиной и сверху лапником,чтобы лучше заметало снегом.
Свет_Лана
https://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12396%20%D0%98%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%B8%D0%BA:%20https://vasha-teplitsa.ru/virashivanie/sorta-ovoshhej/kak-vyirastit-kivi-v-domashnih-usloviyah.html#i-12
Однажды купили перезрелые киви фрукты, было это несколько лет назад, они лежали, мы на них смотрели. Уж больно были рыхлые. Когда стала чистить вся мякоть выдавилась на руки вместе с семечками, они оказались такими жёсткими, как семечки, не помню кому пришло в голову:» А не попробовать ли посадить их». Сказано сделано посадила, накрыла банкой и забыла. Однако к нашему удивлению выросла «щетинка» росточков, тоненьких, похожих на рассаду клубники. Через некоторое время часть погибло, осталось штук восемь, ещё немного погодя три. Уж больно капризные подумала я. Но к моему удивлению один росточек стал быстро расти, и в результате остался только он. Интересно растёт по паре листьев, через несколько месяцев выросла лиана вид такой: тонкий волосатый стебель и через каждые десять двенадцать сантиметров пара листьев волосатых с двух сторон и крупных, и никаких боковых побегов и веточек. А через год она была три метра длиной, кстати быстро растёт.
davydovakhalturina
https://spasibovsem.ru/responses/kivi-doma.html
Получить сеянцы из обычного плода киви и вырастить в дальнейшем целую лиану — не так сложно, как кажется. Киви всходит отлично, растёт быстро, неприхотливо в уходе. Через 5–6 лет можно даже получить цветущее растение, а вот плоды будут только при наличии двух разнополых растений киви.
Как вырастить киви из семян в домашних условиях
Киви – очень полезный тропический фрукт, содержащий рекордное количество витамина С и других биологически активных веществ. До недавнего времени этот экзотический плод был редкостью на прилавках магазинов. Сейчас его можно не только купить в любом овощном отделе, но и с легкостью вырастить у себя дома. Сегодня я хочу поделиться собственным опытом выращивания киви из семян; рассказать, как получить качественный посевной материал, правильно посадить семена и ухаживать за всходами.
Хурма (лат. Diospyros)
Тропическое и субтропическое вечнозеленое дерево с мясистыми оранжевыми плодами, имеющими характерный вяжущий вкус. Выращивают хурму преимущественно в теплых регионах либо в закрытых помещениях.
Выращивания киви в домашних условиях – не простой, но достаточно увлекательный, интересный процесс. Стоить отметить, что китайский крыжовник (так киви называют в народе) относится к двудомным растениям. То есть, чтобы получить урожай плодов, понадобится и мужское, и женское растение. Зацветает киви через 3-4 года после прорастания семян. Тогда и можно будет определить пол культуры, поэтому я рекомендую сажать, как можно больше семян – 25-30 штук.
Когда сажать, и как выбрать киви на семена
Почти все сорта киви прекрасно растут и развиваются в комнатных условиях. Но из своего опыта скажу, что лучше всего для выращивания дома подходят высокоурожайные и скороплодные Хайвард, Абботт, Бруно. Оптимальные сроки посева семян для получения высокопродуктивных сеянцев – с марта по май. Именно в этот период наблюдается наивысшая всхожесть косточек.
Выбирая в магазине киви на семена, отдавайте предпочтения полностью спелому плоду. Он должен быть мягким, ровным, без явных дефектов и механических повреждений.
Получаем и готовим семена к посеву
По приходу домой тщательно вымойте фрукт и разрежьте его на две части. С одной половинки аккуратно снимите кожицу. Мякоть разомните с помощью вилки и отправьте в стакан или кружку с теплой водой, для отстаивания. Минут через 10-15 несколько раз промойте содержимое стакана – мякоть исчезнет, а семена останутся плавать на поверхности.
Как правильно получить семена из киви
Промытые косточки извлеките из воды, выложите на бумагу. Затем оставьте в сухом теплом месте на 2-4 часа, до полного высыхания. По истечению этого времени заверните семена во влажную ткань и поместите на блюдце. Накройте тарелку пленкой и отправьте в теплое место на одну неделю. Таким образом, вы создадите мини-тепличку для проращивания семян. На протяжении этого период регулярно смачивайте ткань, не допуская ее высыхания. А на ночь приподнимайте или вовсе снимайте пленку с блюдца. Через неделю, если все делать согласно моим рекомендациям, семена дадут первые ростки.
Подготавливаем почву
Следующий этап выращивания киви из семян – покупка посадочных емкостей и грунта. Горшок лучше брать длинный – так будет проще ухаживать за молодыми растениями. Почву можно приготовить самостоятельно из торфа, перегноя, песка и дерна в равных пропорциях, или же купить в специализированном магазине, как делала я. В любом случае почвосмесь необходимо обеззаразить – выдержать на водяной бане в течение двух часов.
Посев семян киви в цветочные горшки
Производим посев
Посев семян произведите в следующей последовательности:
- на дно горшка насыпьте керамзит, слоем в 3-4 см;
- заполните емкость грунтом и разровняйте;
- на расстоянии 5 см сделайте ямки глубинной 5-10 мм и положите в каждую по 3 семечка;
- аккуратно засыпьте лунки почвой. Обильно полейте посадки теплой водой, накройте пленкой;
- поставьте горшок на окно, расположенное с южной стороны. Так вы обеспечите растениям необходимое для их нормального роста и развития количество света и тепла.
Ежедневно приподнимайте пленку и опрыскивайте почву водой из пульверизатора. Если не производить полив, земля пересохнет, а ростки погибнут.
Ухаживаем за сеянцами
Первые всходы должны у вас появиться через 3-6 дней после посева семян. Когда сеянцы сформируют настоящий листик, отбракуйте слабые и ненужные экземпляры. Продолжайте поливать растения два раза в неделю, используя только отстоянную воду. Зимой – в период замедления роста, сократите количество поливов до 2-3 в месяц.
Рост и развитие киви на разных этапах в домашних условиях
Чтобы у растений была достаточная площадь для полноценного развития, не забывайте их прореживать. Делать это лучше на начальных этапах, когда ростки можно просто выдернуть из почвы. Чуть позже произвести прореживание будет проблематично, так как корни у киви развиваются очень быстро. Если такая потребность возникнет в дальнейшем, просто срежьте ненужное растение ножницами.
Как только сеянцы достигнут в высоту 10-12 см, распикируйте их в индивидуальные емкости. Если этого не сделать, растения будут затенять друг друга, и, следовательно, отставать в развитии. Спустя год подкормите киви компостом. Летом дополнительно внесите комплексные минеральные удобрения.
Воспользовавшись моими рекомендациями и советами, вы с легкостью сможете вырастить у себя дома целую плантацию киви, и получить богатый урожай вкусных и полезных плодов.
Как вырастить киви в домашних условиях
Давно уже в прошлом времена, когда на участке выращивали только классический набор овощей и фруктов. Сегодня любой, даже самый ленивый садовод, хочет, чтобы на его подоконнике или в саду росло что-нибудь эдакое. Экзотическое! А давайте-ка посадим киви? Вкусно, полезно, интересно, без хлопот — что еще надо?
Конечно, жители южных регионов могут делать свое «фи». У них киви растет практически на каждом углу. Но мало кто знает, что эта лиана может выдерживать морозы до -30°С. Или прекрасно расти на подоконнике, в оранжерее, зимнем саду. То есть, жители средних регионов могут с успехом выращивать растение у себя.
Как вырастить киви в домашних условиях? Вовсе не надо бегать по цветочным магазинам, разыскивая подходящий росток. Это пустое и бесполезное занятие стоит хороших денег. Делаем проще. Идем на рынок или в магазин, и покупаем плоды киви. Штук 7. 6 из них съедаем. А один, самый спелый и красивый плод оставляем на семена. Причем абсолютно не имеет значения — есть ли у киви пушок. Выращивать дома можно и из семян «лысых» ягод. Да-да, с ботанической точки зрения это ягода.
Но, нас сейчас интересует не это. Классический способ выращивания киви из семян в домашних условиях включает в себя такие важные моменты:- подготовку семян
- проращивание
- выращивание рассады
- посадку на постоянное место
- вопросы по уходу
Ну что же, как видно из списка, все просто. Нет никаких невообразимых моментов или сложных пунктов. Разберем каждый отдельно.
Подготовка семян
Нельзя просто выковырнуть семечки и запихать их в землю. Все это благополучно сгниет и получится жиденький компост вместо красивой лианы. Сначала семечки нужно освободить от мякоти. Сделать это голыми руками нелегко. Выход есть. Кто хоть раз собирал свои помидоры для посадки, тот знает очень простой метод брожения.
Для этого размятую мякоть заливают небольшим количеством чистой воды и ставят в тепло. Через сутки, максимум двое смесь начнет бродить. При этом вся мякоть останется внизу, а семена всплывут. Вот их-то и надо собрать. Ложечкой, ситечком, бумажкой. Любым удобным способом.
Затем их надо подсушить около 2 часов. Все, семена готовы к последующим действиям.Проращивание
Чтобы точно быть уверенным за всходы, семена киви необходимо прорастить. Сделать это можно двумя способами: на тряпочке или в «улитке». Оба варианта одинаково хороши. Разница только в удобстве последующей пересадки.
- На тряпочке. На тарелку кладут хлопчатобумажную тряпочку, наливают немножко горячей воды. Выкладывают семена, затем закрывают прозрачным пакетом или пластиковым контейнером. Помещают в теплое место, раз в сутки проветривают. Дней через 5 появятся крошечные ростки. Если семена лежат плотно, то их неудобно будет разделять для пересадки. А если широко — то понадобится большая площадь.
- В «улитке». На стол кладут полоску полиэтилена шириной 10 см. Сверху кладут полосу туалетной бумаги и слегка смачивают ее водой. На расстоянии 0,5 см от верха выкладывают семена киви по длине всей заготовки. Это удобно делать мокрой зубочисткой. Затем, начиная от края, аккуратно скручивают полученную конструкцию в неплотный рулончик. Это и называется «улитка».
Такую завертку ставят в стакан так, чтобы семена киви оказались наверху. На дно стакана наливают 1,5-2 см чистой воды, затем сверку закрывают прозрачным пакетиком. Всю конструкцию помещают в теплое место. Когда появятся ростки, их будет очень удобно рассаживать, просто развернув «улитку».
Выращивание рассады
После того, как наши семечки киви дали крохотные росточки, надо их посадить. Нет, не на улицу. И даже не в горшок. Для этого ростки еще слишком слабенькие. Мы будем их сажать пока еще в широкую низкую емкость.
Обычная земля для посадки не годится. Она чересчур плотная и жирная. Нам потребуется рыхлая, легкая и в то же время немного питательная смесь. Для этого берем почву, мелкий торф и чистый песок. Смешиваем все в равных пропорциях. Далее обеззараживаем полученный субстрат, ибо черная ножка не дремлет. Ей вообще без разницы, что вы посадили — обычные томаты или экзотические киви. Она все погубит. Поэтому хорошенько проливаем раствором марганцовки средней крепости и прокаляем в духовке на 110°С.
Теперь берем подготовленную емкость высотой 10 см (промытую марганцовкой и высушенную), делаем дренажные отверстия. Ростки киви любят попить, но в болоте расти не будут. Насыпаем слой подготовленной земли около 3 см. По схеме 1,5 на 1,5 см делаем маленькие лунки. Глубиной не больше 5 мм. И осторожно раскладываем проклюнувшиеся семечки киви. Сверху насыпаем не более 2 мм почвенной смеси. Можно сказать — припорашиваем слегка.
Аккуратно и без фанатизма сбрызгиваем чистой теплой водой из пульверизатора, накрываем стеклом. Ставим в темное теплое место. На ночь стекло снимаем, чтобы не образовывался холодный конденсат, который может привести к заболеваниям. Утром снова емкость накрываем. Вместо стекла можно использовать полиэтиленовый пакет или кусок прозрачного пластика.
После того, как семена киви взойдут, их нужно пересадить в более подходящие емкости. Но не сразу, а только после образования пары настоящих листьев. Затягивать с этим не стоит, так как у киви очень быстро развивается мощная корневая система. Чуть промедлите и потом придется разрывать спутанные корешки. А это не принесет пользы растениям. К тому же сами листочки у киви широкие и пышные. Им будет мало места и света, поэтому вытягиваться росточки будут сильно.
Чтобы этого избежать, высаживаем растеньица в емкости диаметром не менее 10-12 см. По две штуки, не больше. Ставим на самый светлый подоконник. Эта южная лиана очень любит свет. Если вы не можете обеспечить хорошее освещение с 7 утра до 9 вечера, то бросайте затею — вы нисколько не садовод! Сажайте брюкву, она не требует особого ухода. А киви подарите люминесцентную лампу или дополнительную подсветку дневным светом. У настоящего огородника такие лампы есть всегда.
Все это время строго следите за влажностью земляной смеси. Допускать пересыхание почвы категорически запрещено! Иначе, к чему все эти пляски с проращиванием и измерением расстояний между растениями, если вы собираетесь их убить засухой? Лучше каждый день по чуть-чуть спрыскивайте посадки из пульверизатора чистой тепленькой водичкой. Тем более, что киви любят пить листочками. Конечно, укрытие снимают. Оно уже не нужно.Посадка на постоянное место
После того, как у киви вырастут 3 пары настоящих листьев, их нужно высадить на постоянное место. На улицу или в горшок. Почва при этом должна состоять из плодородной земли и торфа, 1 к 1. Желательно пересаживать киви методом перевалки, чтобы не затрагивать корневую систему. То есть вынимаем из емкости росток вместе с землей, помещаем в лунку или горшок. Затем подсыпаем со всех сторон почву, чтобы растение было прочно закреплено и не качалось.
Размещать киви нужно на хорошо освещаемом месте без сквозняков.Как ухаживать за киви
Несмотря на экзотичность, уход за киви совсем несложный. Прополка от сорняков, регулярное рыхление. Обязательно следят за влажностью почвы. В сильную жару киви хорошо опрыскивают чистой водой.
Подкормки. С октября по март киви подкармливают любым подручным комплексным минеральным удобрением. Примерно раз в 12-14 дней. Все-таки это лиана, и для хорошего роста ей нужно много питательных элементов. Раствор удобрений вносят прямо под корень по влажной земле.
Органикой подкармливают с апреля по сентябрь, раз в месяц. Аккуратно выкапывают канавку по периметру, туда закладывают хороший компост или перепревший навоз. Только не свежие! Иначе сожжете корни. После нескольких поливов до растения дойдут все питательные вещества.
Что касается вредителей или болезней, то в средней полосе для киви их еще не обнаружено, кроме… кошек. Да-да, молодые растения киви очень любят пожевать представители семейства кошачьих. Поэтому на первые три года лучше поставить ограждение. В дальнейшем коты теряют к киви всякий интерес.Несколько советов
Киви — двудомное растение. Поэтому одно на участке или подоконнике плодоносить не будет. Узнать мужское оно или женское, можно только после цветения. Кстати, наступает оно в открытом грунте на 3-4 год роста, на подоконнике — только на 6 год. Мужские цветки крупные, желтоватого оттенка, их обычно очень много. Женские — белоснежные, крупные с большим торчащим пестиком. На растении их меньше.
Чтобы получать стабильно высокий урожай киви, посадки планируют на одно мужское растение 4-5 женских. Можно не ждать милостей от пчел или шмелей и самостоятельно опылять цветки.
Прищипывайте макушки побегов. Так киви будет расти в ширь, а не длину.
На зиму киви снимают со шпалер (лиана же) и укрывают. Причем на землю лозы лучше не класть. Подложите доски или лапник. Сверху ставят дуги, затем накрывают тремя слоями парниковой пленки. Между ними можно проложить один слой плотного нетканого материала. Зимой желательно укрытие закидать сверху снегом.
С наступлением марта периодически ненадолго открывают пленку. Это делается для того, чтобы лиана слегка охлаждалась и не пошла в рост раньше времени. Ведь мартовские проказы очень коварны: днем солнышко пригревает, а ночью случаются морозы. Поэтому немного приостанавливают биологический цикл киви кратковременным проветриванием.
Кстати, случается, что возвратные заморозки, даже короткие, могут полностью погубить всю надземную часть взрослого растения. Не спешите корчевать корни. За летний сезон из них вырастет вполне самостоятельное растение.- Сейчас уже представлены к продаже сорта, которые могут зимовать без укрытия, и выдерживают морозы до -28°С. Постарайтесь приобрести плод или саженец такого сорта, и тогда вам не придется заморачиваться с пленкой или другим укрытием. Кстати, вкусовые качества этих сортов на высоте.
- Собирают ягоды киви в конце октября или начале ноября, перед тем, как наступят настоящие морозы. У лианы очень долгий цикл роста и налива плодов. Но они прекрасно дозревают в теплом помещении.
- В недозрелом состоянии киви отлично хранятся до февраля в самом простом полиэтиленовом мешке.
- Тем, кто выращивает лиану на подоконнике, в зимнем саду или утепленном балконе, можно абсолютно не беспокоиться с приходом холодов. И киви у них вызревают полностью на растении. Единственное, о чем нужно подумать — это хорошее питание для своего питомца и опылении цветков. Ведь в доме нет насекомых, выполняющих эту функцию.
Как вырастить киви в домашних условиях? Оказывается, очень просто. Соблюдайте вышенаписанные рекомендации и будете каждый год наслаждаться собственноручно выращенными ягодами. Теперь, когда гости будут ахать, увидев ваше растение, можно пренебрежительно отмахиваться со словами — да это же киви, нашли чему удивляться, оно у меня само растет.