Какое удобрение вносить осенью под чеснок
Чем удобрить землю перед посадкой чеснока осенью
Чеснок давно уже входит в перечень популярных овощных культур, ежегодно высаживаемых огородниками на своих участках. Для осенней посадки они выбирают озимые сорта, а яровые сажают весной. От соблюдения агротехники возделывания и качества грунта во многом зависят качественные и количественные показатели урожайности обеих разновидностей данной культуры. Улучшить плодородность грунта, создав оптимальные условия для выращивания овоща, поможет грамотная подкормка удобрениями.
Почему важна подкормка
Чесночные сорта, высаживаемые под зиму, пользуются большей популярностью у огородников, чем яровые, так как пускаются в рост, как только сойдет снег, обеспечивая ранним урожаем зелени и головок. Недостаток питательных веществ в земле замедляет их развитие, ослабляет растения, снижает их урожайность.
Сроки
График чесночных подкормок в течение вегетационного срока – независимо от того выращиваются озимые или яровые сорта, включает в себя 3-х разовое внесение удобрений.
- В начале весны: озимый чеснок подкармливают как только сойдет снег, яровой – при появлении первых 2-3 листов;
- Спустя 2 недели после первой подкормки.
- В начале периода закладки зубков и формирования головок: озимый чеснок — в середине июня, яровой – в конце июня.
Внимание! Несвоевременное удабривание может стать причиной раннего стрелкования чеснока и обильного роста зелени в ущерб головкам.
Удобрения для озимого чеснока
Впервые грядки под озимый чеснок нужно удобрять еще на этапе их подготовки – за 2 недели до посадки в открытый грунт. Для этого в начале осени, после уборки растительных остатков, следует подготовить грунт, перекопав и внеся на 1 м2 по 20 г суперфосфата и 5 кг перегноя. К смеси можно также добавлять 15 г хлористого кальция.
Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока зависит от типа грунта, в который планируется посадка. В зависимости от структуры и плодородности земляного субстрата, состав осенних удобрений может быть изменен.
Например, глинистую почву лучше удобрять питательной смесью, состоящей из золы, нитрофоски и суперфосфата, взятых по 1 ст.л., и смешанных с 3 кг перепревшего навоза. После этого удобренный участок поливают, обрабатывают против грибковых патогенов раствором медного купороса.
Как полноценную подкормку чесночных грядок, можно использовать сидеральные удобрения, нейтрализующие кислотность почвы, улучшающие ее структуру и плодородие. Сидераты для чеснока следует посадить в конце июля и скосить до цветения, как правило, за 3 недели до посадки зубков. Скошенные сидераты закладывают на глубину до 20 см, перекопав почву. Чтобы биомасса быстрее разложилась, участок дополнительно поливают.
Внимание! Заделка зеленых сидератов улучшает структуру грунта, насыщая ее кислородом и микроэлементами, делая легкой и сыпучей.
Лучшими сидератами под озимый чеснок являются:
- бобовые культуры;
- ячмень, рожь и другие злаковые;
- горчица;
- люпин;
- фацелия.
Уже после посадки, с целью защиты чесночных грядок от вымерзания, их укрывают перепревшим навозом, хвоей или листвой грецкого ореха. За зиму органика перегниет и ранней весной дополнительно подпитает посадки.
Внимание! Не рекомендуется использовать азотосодержащие удобрения для чеснока при посадке осенью, так они снижают зимостойкость, провоцируя усиленный рост зеленой массы. Эти туки лучше вносить ранней весной.
В весеннее-летний период кормить чеснок следует органическими и минеральными питателями, повышающими плодородие грунта:
- куриный помет, растворенный в воде 1:15;
- золу в сухом или растворенном виде;
- жидкие удобрения, приготовленные из перепревшего навоза или зеленых растений;
- промышленные азотосодержащие и фосфоро-калийные туки.
Органические удобрения
Органика – первое, чем нужно удобрить землю перед посадкой чеснока осенью. Этот овощ очень требователен к уровню гумуса в грунте и хорошо реагирует на органические подкормки, пролонгированное действие которых на протяжении всей вегетации обеспечивает его посадки питательными веществами. Для поддержки чеснока традиционно применяются зола и навоз – КРС, МРС, лошадей, свиней, домашней птицы.
Навоз
Этот вид удобрений для чесночных грядок рекомендуется применять ранней весной. Являясь источником азота и других необходимых растениям компонентов, он способствует активному росту зеленой массы. По этой причине применять его осенью не целесообразно, поскольку зеленые перья у будущего урожая вырастут пышными, а головки рыхлыми и мелкими.
Чтобы избежать заражения грунта патогенными организмами, навоз рекомендуется использовать не в свежем, а перепревшем виде.
Самым быстрым способом сделать удобрение из навоза – это приготовить жидкую подкормку. Для этого его разводят пополам с водой и настаивают около недели. Готовый настой дополнительно разводят 1:6, затем обрабатывают ним грядки.
Будучи полноценным комплексным удобрением богатым на микроэлементы, зола способствует формированию крупных головок у чеснока. Ее применяют:
- при перекопке грядок, добавив к компосту;
- при посеве чеснока, внеся в посадочные лунки или бороздки;
- при поливе в процессе ухода за посадками, используя зольный раствор – 1 ст.л. на 1 л воды.
Внимание! На полив 1 м2 грядок требуется до 3 л зольного раствора.
Минеральные удобрения
Не следует забывать и о минеральных подкормках промышленного производства для чеснока осенью. Они быстро устраняют дефицит микро и макронутриентов в почве, создавая благоприятную для роста чеснока среду. При их использовании важно выбирать нужную форму, контролировать количество вносимых удобрений.
Азотосодержащие
Данный вид туков представлен аммиачной селитрой, мочевиной, сульфатом аммония и другими. Чаще всего при выращивании чеснока используют мочевину. Она является полноценным источником азота, содержащим до 46 % активного вещества. Используют ее для предпосадочной обработки грунта и внекорневых подкормок. Внесение мочевины не только способствует активному росту овоща, но и укрепляет его иммунитет, защищает от грибковых болезней. Количество внесения зависит от качества грунта:
- для участка богатого органикой потребуется всего 20 г/м2;
- для истощенного участка – до 40 г/м2.
Внимание! Мочевина, как и другие азототосодержащие подкормки под озимый чеснок вносятся только весной — до начала формирования головок.
Фосфоросодержащие
К данному виду удобрений в первую очередь относится суперфосфат. Его применение становится особенно актуальным в момент формирования чесночных головок. Данная подкормка содержит до 20% фосфора и способствует повышению качества и количества урожая, ускоряет развитие растений, защищает их от болезней. С этой целью его применяют для внекорневой подпитки, просто рассыпав по поверхности грядки.
Калийносодержащие
Данный вид удобрений представлен калимагнезией, сульфатом калия, калимагом. Их внесение способствует улучшению качества и плодородности грунта, увеличению иммунитета, морозостойкости и урожайности у растений. Норма внесения при подготовке грунта к посадке – 30-60 г/м2, для внекорневых подкормок – 10 г/м2.
Внимание! Фосфорно-калийные подкормки применяются на протяжении всей вегетации чеснока, особенно полезным будет их внесение в период закладки и роста головок.
Отдельно следует отметить сложные удобрения, типа нитроаммофоски, азофоски, аммофоски, содержащие основные питательные нутриенты – NPK. Их также используют для предпосевной обработки и внекорневых подкормок. Чтобы вносимые в почву минеральные туки принесли максимум пользы чесноку – улучшили его товарность, лежкость и продуктивность, использовать их следует вместе с органическими удобрениями.
Внесение удобрений позволяет скорректировать условия среды, в которой выращивается овощная культура. Повысить плодородность участка, создать условия для хорошего урожая, укрепить иммунитет чеснока, защитив его от грибковых заболеваний можно грамотно сочетая и своевременно используя минеральные и органические удобрения. Крупные головки, полученные после уборки и их длительное хранение станут лучшей наградой огороднику.
Удобрения при посадке чеснока осенью: чем удобрить почву
Чеснок — одна из любимых культур у огородников. Без него сложно представить пикантные кулинарные блюда и ряд домашних заготовок на зиму. Есть разные сорта этого растения. Летний чеснок — ранний, его высевают весной. Озимые (или яровые) сорта сажают на зиму или «под зиму». Именно яровые виды чеснока вызревают крупными, ядрёными, полезными и ароматными. Для получения хорошего урожая без внесения удобрений при посадке чеснока осенью не обойтись.
Нужно ли удобрение
Чеснок — растение со слаборазвитой корневой системой. Она не укореняется вглубь почвы и расположена в её поверхностном слое. По этой причине необходимо удобрять овощ при посадке под зиму. Только таким способом можно получить крупные и сочные головки. Если пренебрегать внесением удобрений, растение не будет хорошо расти, а его зубочки станут мелкими и сухими.
Только целенаправленным трудом можно добиться крепкого и здорового чеснока, который не болеет и из года в год даёт хорошие плоды. Первый шаг к получению такого урожая — подготовка земли под чесночные грядки. Её можно начать за 3-4 недели до высадки.
Земля под чесночную грядку должна находиться на открытом, сухом и освещённом месте.
Подготовка почвы под посадку
Наряду с другими овощами чеснок включают в цикл севооборота, который составляет от 4 до 5 лет. Его предшественниками могут быть:
- все виды цветной капусты;
- все виды салатов и зелени;
- огурцы;
- кабачковые.
Вначале грядку дезинфицируют, обрабатывая её медным купоросом. Для этого готовят раствор в соотношении 1 столовая ложка на 10 л воды. После обработки почву вскапывают. Глубина вскапывания должна составлять 20 см. При этом удаляют все сорные травы вместе в корнями, чтобы они не заглушили молодой чеснок.
Вскопанный грунт удобряют перегноем или перепревшим компостом, с добавлением суперфосфата (20 г) и древесной золы (1 стакан). Подготовленный грунт обильно поливают и накрывают полиэтиленом. Так, земля сохранит пышность, рыхлость, кислород и будет полностью готова к посадке.
Лучшие удобрения весной и осенью
Удобрения, вносимые под чеснок осенью, бывают:
- органическими (древесная зола, навоз);
- сидеративными;
- минеральными (комплексными).
Польза золы и навоза
Навоз хорош в качестве подкормки, но в осеннее время его лучше не применять. Плоды чеснока станут рыхлыми, а само растение будет уязвим к опасным грибковым спорам. Из-за навоза рост овоща уйдёт в зелёную ботву, а головки вырастут мелкими.
Древесная зола — лучшая органика для любого овоща. Ею удобряют чесночные грядки, внося её с перегноем и перекапывая грунт. Можно сажать овощ и вносить древесную золу в борозды на грядках. Спустя две недели после высадки растения, его поливают зольным раствором. Раствор готовят так: берут столовую ложку золы и растворяют её в литре воды. 2-3 литров раствора хватит на 1 м2.
Химические (минеральные) подкормки
Минеральные удобрения тоже можно вносить осенью под чеснок. Перед высадкой почву удобряют суперфосфатами и калием. Суперфосфат питает растения, а калий формирует систему корней до наступления зимних холодов. При внесении минеральных подкормок нужно следить за тем, чтобы они содержали меньше азота. Азот способствует наращиванию зелени. Это может навредить зимнему чесноку, так как зелень вскоре вымерзнет. Азотосодержащие соединения вносят в почву весной.
В суперфосфатах содержится минимальное количество азота — всего 8%. Он хорошо подходит для того, чтобы удобрить землю под овощ осенью. В суперфосфатах количество азота лучшим образом сбалансировано с другими веществами. Это обеспечивает правильный баланс между корневой и надземной частями растений.
Есть несколько комплексных смесей, которые разработаны специально для чеснока. Если удобрить ими чесночные грядки, растения не выпустят зелёных стрелок перед морозами. Кроме суперфосфата, можно воспользоваться следующими составами:
- фосфорной мукой;
- солями калия;
- «зимней» азофоской;
- нитроаммофоской;
- двухкомпонентными удобрениями.
Все эти вещества способствуют укреплению корневой системы озимого чеснока и его правильному росту. Вносят их вместе с другими удобрениями — золой и другой органикой.
Посадка сидератов
Почва для овоща осенью может быть удобрена растениям-сидератами. Чеснок даёт хорошую реакцию на любые органические соединения и культуры-«предшественники». По этой причине огородники часто используют сидераты.
В качестве сидератов используют:
- все бобовые культуры (в том числе, фасоль и горох);
- злаки (ячмень и рожь);
- фацелию;
- горчицу.
Одним из лучших сидератов считают белую разновидность горчицы. Все эти культуры препятствуют проникновению снега в почву. Благодаря им озимый чеснок стойко переносит низкую температуру воздуха. Также сидераты содержат эфирные масла и фитонциды. Они уничтожают вредных насекомых и паразитирующие грибки.
Сидераты нужно скосить с грядки за пару недель до посадки чеснока. Грядку надо перекопать и заделать в землю всю зелень. Глубина заделывания составляет от 15 до 20 см.
Внекорневые подкормки
Хороший урожай можно получить, применяя технику внекорневых подкормок. Удобрения вносят не под корни чеснока, а распыляют над ним. Когда чесночные пёрышки начинают желтеть , приходит лучшее время для внесения внекорневой подкормки:
При этом, применяют слабоконцентрированный раствор, чтобы не принести вреда растению.
Схема внесения удобрений осенью
Схема внесения осенних удобрений выглядит так:
- после снеготаяния проводят первую подкормку;
- спустя две недели после первой — вторую;
- третью подкормку делают после того, как у зимнего чеснока появятся первые зубочки. Обычно, это бывает во второй декаде июня.
Такая схема поможет растению правильно развиваться и не допустит наращиванию зелени в холода. Также она предотвратит выпускание стрелок и увеличит размеры зубочков.
Чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным
Основное органическое удобрение, способствующее росту крупных плодов — это древесная зола. Также можно внести под зимний чеснок навоз, но не свежий, а перепревший. На 1 м2 будет достаточно от 5 до 6 кг навоза. Микса из навоза и торфа понадобится больше, от 8 до 10 кг. Компост из других органических веществ вносят на грядки в количестве от 8 до 10 кг на 1м2.
Как определить, чего не хватает чесноку
Если листва растёт медленно и приобретает бледно-зелёный оттенок, растениям недостаёт азота. При бурном наращивании зелени с большими стрелками говорят об избытке азота и недостатке фосфора и калия. Концы листьев чеснока загибаются вниз и становятся сизо-белыми. Им не хватает влаги.
Нормы расхода удобрений для разных видов почв
Если вам достался участок с истощённой почвой, без удобрений не обойтись. При их внесении учитывают изначальную структуру земли и уровень её кислотности. Работа над улучшением почвенного состава поможет вырастить хороший урожай и улучшит обмен воздуха между корневой системой чеснока и внешней средой. Тяжёлые почвы с большим содержанием глины удобряют песком — до 10 л на 1м2. Если земля песчаная или супесчаная, ей нужны торф и мелкая глина, в соотношении 10:10 на 1м2. Болотистую почву обогащают песком и суглинком (10:10 на 1м2).
Отзывы
Василий (Рязанская область)
«Выращиваю на участке озимый чеснок. Обычно, урожай был небольшой. Головки вырастали крепкие, но мелкие. Сосед посоветовал удобрить почву древесной золой. Итог получился отличным: чеснок вырос крупным и сочным, без ухода в зелёную массу. Результат меня очень порадовал, теперь удобряю чеснок золой каждый год».
«Решила провести эксперимент при выращивании зимнего чеснока и высадила на грядке горчицу. На форуме огородников прочитала, что горчица — один из лучших сидератов. Всё подтвердилось на практике. Высадила горчицу, потом перекопала грядку. Чеснок не только перенёс зиму, но и порадовал крупными плодами и отменным вкусом».
При выращивании озимого чеснока нужно не только удалять сорняки и поливать растение, но и вносить удобрения. Этот труд непременно себя оправдает: вы получите урожай крупного чеснока с отменным вкусом.
Как проводится подготовка почвы под чеснок осенью, какие удобрения использовать
Озимый чеснок выгодно отличается от ярового по содержанию витаминов и минералов, особенно железа и йода. Поэтому дачники стараются высадить на освободившуюся грядку несколько семян овощной культуры, чтобы все лето наслаждаться вкусом, а зимой лечиться от простуды. А кто-то захочет приготовить черный ферментированный чеснок и получить шанс стать долгожителем.
Сначала о том, какая почва нужна для чеснока и на какой грядке лучше его сажать. Грядка под зимний чеснок и удобрения выбираются в зависимости от того, что росло на ней раньше.
Известно, что культура не любит расти после лука, а после томатов, капусты, перца, кабачков, бобовых и огурцов растет хорошо. Корнеплоды – свекла, морковь – потребляют много питательных веществ, поэтому после них чесночные головки будут мелкие. После свеклы возможно поражение фузариозом или стеблевой нематодой, то же самое касается картофеля.
Те растения, которые в избытке потребляют калий, также не подходят в качестве предшественников чеснока.
Предшествующие культуры, у которых длинная корневая система, не составляют конкуренции в плане питания, так как достают его из более глубоких слоев. У чеснока корни короткие, поэтому он потребляет то, что находится ближе к поверхности.
Сроки посадки
На одну грядку растения из семейства луковых высаживают не раньше, чем через 5 лет. Только в таком случае можно получить богатый и здоровый урожай. Подготовка почвы под чеснок осенью начинается в августе, после уборки грядки, удаления ботвы и сорняков.
Одновременно готовят посадочный материал:
- замачивают его на 3 часа в слабый раствор марганцовокислого калия;
- на 3 минуты в раствор медного купороса.
Это предохранит семена от имеющихся в почве спор грибка.
Сажать чесночины можно начинать в конце сентября начале октября, чтобы до заморозков оставалось еще недели 3. За это время растение пустит корни и зимой не замерзнет. Если синоптики пообещали холода, а зубцы только были высажены, грунт нужно обильно пролить теплой водой и замульчировать листьями, соломой или накрыть грядку садовой пленкой. Только весной пленку нужно снимать рано, чтобы посевы не упрели.
Раньше не рекомендуется высаживать чесночины, так как они могут прорасти и погибнуть от заморозков. Поэтому в теплых регионах, где зима наступает поздно, сроки посадки отодвигают к концу октября.
Перед посадкой зубки сортируют. Те, что покрылись пятнами или подгнили, для посадки не подходят. Оставляют плотные целые крупные экземпляры.
Удобрения при посадке
Удобрение под чеснок осенью вносится под перекопку. Подойдет перегной или компост, а также минеральные смеси. В грунте должно быть много калия и фосфора. До наступления холодов семена должны успеть укорениться, а для этого им нужен фосфор. Удобрения при посадке чеснока осенью применяют органические или минеральные:
- древесная зола в виде раствора, чтобы быстрее разлагалась в грунте;
- фосфоритная мука – вносится один раз в 3 года;
- суперфосфат;
- компост – на 40 % обеспечивает потребность в фосфоре, поэтому одновременно можно внести какое-либо минеральное удобрение.
Видео: Отличный способ посадки озимого чеснока
Удобрения для чеснока осенью при посадке лучше вносить в жидком виде, потому что так они быстрее перерабатываются почвенными бактериями и становятся доступными для растений. Золу разводят в пропорции 1 литр на 10 л воды, раствор должен настояться в течение недели. Затем делают траншею глубиной 10 см и заливают раствор. Сверху присыпают слоем грунта 1 см и закладывают зубки.
Суперфосфата на 1 кв. м. нужно 40 г. Его заливают кипятком и размешивают. Перед удобрением землю проливают и ждут, пока впитается. Закладывают зубки, засыпают грунтом и поливают суперфосфатом.
Фосфоритная мука поддерживает необходимый уровень кислотности, не позволяя ему повыситься. При понижении pH питание растений нарушается, в частности фосфор переходит в недоступную форму.
В состав фосфоритов входит оксид и карбонат кальция, который поддерживает нейтральную среду и позволяет растениям усваивать необходимые вещества в нужном количестве. Фосфоритная мука хорошо смешивается с компостом, перегноем и минеральными калийными удобрениями. Удобрение для озимого чеснока осенью вносится на глубину 11 – 12 см.
Проверить кислотность грунта перед высадкой чесночин можно с помощью уксусной кислоты. Горсть земли с грядки, на которой планируется высаживать зубки, поливается небольшим количеством уксуса. Если слышно шипение, значит карбонатов в грунте достаточно.
Если земля не шипит и не пузырится, пора раскислять. На данный момент кислотность повышается даже в тех регионах, где этот процесс никогда не происходил. В основном это происходит из-за кислотных дождей. Особенно подвержены закислению подзолистые, торфяные почвы и суглинки. Нерегулярное внесение органики способствует процессу.
Минеральные удобрения для чесночин
Какие удобрения нужно вносить осенью при посадке озимого чеснока? Любые, но чтобы количество азотистых веществ не было превышено. В суперфосфате количество азота 8 %, это немного, поэтому суперфосфат часто используют для подкормки укореняющихся зубков осенью.
Подойдут комплексные смеси, предназначенные специально для чесночин. В них повышенное содержание калия и фосфора, но азота меньше, чтобы зеленые стрелки не появились перед самыми заморозками и не замерзли. Из комплексных минеральных удобрений применяют нитроаммофоску, азофоску «зимнего» состава, двухкомпонентные калийно-фосфорные смеси.
Как лучше удобрить землю под чеснок осенью, жидким составом или сухими гранулами, написано в инструкции.
Какой навоз вносить под чеснок
Можно ли использовать в качестве удобрения для чеснока свежий навоз? Однозначно нет. Количество азотных веществ в свежей фракции крайне велико, поэтому зубки могут не прорасти, потому что будут рыхлыми. Корневая система только что укоренившегося овоща нежная, большое количество аммиака их просто сожжет.
Под культуру можно вносить компост с добавлениями золы, фосфоритов, а также двухлетней зрелости перегной. Даже в таком случае нужно быть осторожным и не превышать дозировку. Вещество растворяют в ведре воды – 1 литр и таким раствором поливают грунт осенью.
Весенние мероприятия и подкормки для растущих чесночин
Подкормка чеснока продолжается, как только сойдет снег. Ростки появляются одними из первых на грядках. За весь сезон нужно трижды внести удобрения под чесночины.
Первая подкормка – мочевина. 3 столовых ложки разводят в 3 литрах воды и распределяют на 1 кв. м. Это вызывает рост листьев и побегов. Яровой чеснок, который сажается весной, также удобряется мочевиной. Вместо мочевины можно использовать перегной, разведенный с водой 1/10.
Вторая подкормка проводится через 2 недели после первой. На этот раз используются комплексные смеси, содержащие азот, калий и фосфор. Удобрение разводят в соответствии с инструкцией. Из органики подойдет перепревший навоз с добавлением суперфосфата в жидком виде.
Третья подкормка – последняя. Проводится в период наливания луковицы. Обменные процессы в этот момент должны проходить интенсивно. От этого будет зависеть сохранность овощей в зимний период. Применяют фосфорные и калийные удобрения – органические или минеральные. Из минеральных подойдет калийная соль как удобрение под чеснок и суперфосфат.
Из органических наиболее целесообразно полить грядку зольным раствором.
Подготовить жидкость нужно заранее, так как вещество настаивают неделю, прежде чем внести под корни. В золе содержится большое количество микроэлементов, а именно железо, сера, йод, бор, цинк. Эти подкормки поддерживают иммунитет растения, накапливаются в тканях, затем отдают полезные вещества в организм человека.
Дополнительными мерами в подкормке чеснока являются внекорневые опрыскивания листьев. Проводятся они, если на листьях появились признаки хлороза или заболевания. Обычно чеснок поражается сразу несколькими болезнями – бактериальными и грибковыми.
Это означает, что иммунитет растения понижен из-за недостаточного питания. Черная, зеленая, белая плесень, бактериоз, фузариоз, вирусные болезни – мозаика и желтая карликовость.
При нарушении условий хранения споры грибка или бактерии могут размножаться при неполной просушке луковиц, повышенной влажности. Заболевания переносят огородные вредители, которые обитают на луке и чесноке, поэтому при появлении тли нужно воспользоваться химикатами или народными средствами.
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья!
Вам также будет интересно почитать:
Какое удобрение лучше вносить осенью под озимый чеснок
Чеснок сажают почти все огородники, при этом одни отдают предпочтение озимому, который высаживают под зиму, другие — яровому или, как его ещё называют, раннему, летнему. Сторонники выращивания озимых сортов объясняют, что именно у них вызревают крупные головки, а вкус и аромат отличается особой насыщенностью, его зубки богаты разными полезными веществами.
Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.
Сроки осенней посадки
Определяться, когда именно сажать эту культуру, следует в зависимости от климата данного региона. Но в любом случае нужно угадать время за месяц — полтора до наступления заморозков. Если поспешить — первый же мороз убьёт посевы, а опоздать — луковицы не успеют укорениться и весной будут развиваться вяло.
Практика показала, что в средней полосе России «зимний» чеснок, как и подзимний лук, лучше сажать с 20 сентября по 15 октября, в Сибири — с 15 сентября до 5 октября, в южных регионах — в конце октября — начале ноября.
Подготовка обеззараживание грядок
Наиболее благоприятный вариант, если на выбранном для зимнего чеснока участке ранее культивировались тыквенные и бобовые растения, капуста и зелёные растения. Кроме того, в течение предыдущих 4 лет на этом месте не следует сажать картофель, чеснок и лук.
Грядки для озимого чеснока должны быть готовы не позже чем за полторы недели до посадки. Первым делом почва перекапывается на глубину 25 см и тщательно рыхлится, чтобы насытить землю кислородом. Одновременно выбираются оставшиеся корни сорняков. Если не сделать этого, весной трава может забить всходы чеснока.
Важно! На одном и том же участке выращивать чеснок, а также лук рекомендуется не ранее, чем через 4 года.
Обеззараживание почвы — это обязательная процедура в процессе подготовки земли. При этом применяют специальные препараты, такие как Топсин-М и Фитоспорин. Они не только быстро губят грибковые споры, но и сохраняют почву в чистоте в следующем сезоне. Есть альтернативные препараты — Ридомил Голд и Акробат, которые вносятся в землю в комплексе с иными химическими средствами.
Обработать почву перед её подкормкой можно и самостоятельно составленными средствами:
- раствор медного купороса (40 г купороса на 10 л воды);
- бордосская смесь (100 г препарата на 10 л воды);
- раствор борной кислоты, медного купороса и марганцовки (по 1 г каждого ингредиента на 1 л воды);
- раствор марганца (порошок добавляют в 10 л воды до образования ярко-малинового цвета).
Среди огородников распространён такой рецепт средства для осенней обработки почвы: 1 ст. ложка медного купороса засыпается в горячую воду (2 л). В другой ёмкости с таким же количеством холодной воды растворяют по 1 ст. ложке соды и нашатырного спирта. Растворы сливают в 10-литровое ведро и доливают его доверху холодной водой. Получается эффективное профилактическое средство, которым поливают грядку под чеснок: 1 ведро на 2 кв. м.
Удобрения для чеснока
Состав грунта подскажет, чем удобрять чеснок при посадке под зиму. Для подкормки используют разные виды удобрений:
Суглинистый грунт обогащают органикой и минеральными смесями. На каждый квадратный метр потребуется 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан извести и по одной столовой ложке суперфосфата и нитрофоски.
- Если посадка производится в глинистый тяжёлый грунт, требуется улучшение его структуры. Тогда состав удобрения дополняется ведром торфа.
- Удобрения при посадке чеснока осенью в плодородную почву потребуются в меньшем количестве: на каждый квадратный метр — ведро перегноя, смешанного с суперфосфатом (30 г) и калийной добавкой (20 г). Чтобы улучшить дренажные свойства земли, желательно добавить в грядку торф или песок.
Польза минеральных удобрений
Среди огородников встречаются сторонники исключительно органического земледелия, которые игнорируют неорганические вещества в качестве удобрений и подкормок. Однако решая, чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным, любой из них поймёт, что минеральные удобрения необходимы растениям, они источники питательных элементов, которые придают ускорение созреванию овощей:
- азот — регулятор правильного баланса между наземной частью растения и его головками — содержится в кальциевой, натриевой и аммиачной селитре, сульфате аммония, мочевине;
- фосфорно-калийные удобрения (фосфорная мука, калийная соль, калий углекислый, калимагнезия и суперфосфат) увеличат урожай чеснока, уберегут от болезней.
Минеральные удобрения, безусловно, полезны, но требуют чувства меры и осторожности. Одно из главных правил, когда требуется подкормить посадки: соотношение азота к фосфорно-калийным удобрениям должно составлять 1:2.
Внимание! При осенней подкормке нельзя использовать много азотных удобрений. Излишек азота стимулирует активный рост зелёной массы, что нежелательно для растений в канун зимы.
Необходимость органических удобрений
Наилучшие результаты даёт сочетание минеральных удобрений с органическими. Это касается всех почвенно-климатических регионов. Крупные луковицы с большими зубками можно получить, если вместе с минеральными добавками использовать компост, перепревший навоз, птичий помёт.
Важно! Древесная зола для чеснока — это не только источник питания, но и лекарство от болезней.
Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:
- 20 г калийной соли перемешать с 30 г гранулированного суперфосфата и 5 л перегноя. При илистом грунте добавить ещё ведро торфа. Этого количества хватит на один кв. метр земли.
- Смешать ведро перегноя, ½ литра древесной золы, 2 ст. ложки калия сульфата и одну ст. ложку двойного суперфосфата.
- 3 кг перепревших листьев и травы дополнить древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом (всё по одной ст. ложке).
Внимание! Свежий навоз, вопреки мнению многих огородников, не стоит использовать для осенней подкормки озимого чеснока, так как он может стать причиной развития разных болезней.
Польза органических удобрений
Практически эти необходимые растению добавки есть на каждом подворье:
- компост: добавление при перекопке на квадратный метр всего двух вёдер этого ценного удобрения хорошо увеличит урожай;
- перегной (перепревший навоз) — достаточно 2−3 кг на квадратный метр; древесная и растительная зола — заменит действие монофосфата калия (норма — 3 литра на квадратный метр земли), раскислит почву;
- торфонавозный компостный состав.
Осеннее удобрение грунта грамотно составленными минерально-органическими смесями делается однократно. Для полноценного развития озимого чеснока этого достаточно на зиму.
Важно! Своевременная подкормка чеснока в начале осени сделает лучше структуру грунта, он осядет и уплотнится. А удобрение, внесённое под чеснок, успеет раствориться и перейдёт в нужную для питания корнеплода форму.
Сидераты как спутники чеснока
Когда огородник планирует посадить озимую культуру, самое время вспомнить о сидератах. Это хорошие соседи для озимого чеснока: они обогащают питательными элементами почву, отвлекают от корнеплода вредителей. К тому же сидераты задерживают снег и тем самым помогают чесноку благополучно пережить низкие температуры. Чаще всего в качестве сидерата используют белую горчицу. Но востребованы на чесночных грядках и бобовые растения — горох и фасоль, а также злаковые — рожь, пшеница, овёс.
Посев сидератов не исключает при посадке осенью чеснока применения минерально-органических удобрений. Исключается лишь обработка почвы медным купоросом. Просто поливают водой грядку, чтобы земля осела, и сеют сидераты. Посев производят ленточным способом, параллельно будущим рядкам чеснока.
Рассчитать, когда именно нужно посадить сидераты, нужно так: к моменту высадки долек чеснока высота побегов растения-спутника должна быть не менее 20 см.
Внимание! Применяя этот способ для чеснока осенью, азотные удобрения следует использовать локально, только под сидераты, иначе можно навредить будущим посадкам.
Подготовка озимого чеснока
Не стоит соблазняться красивыми головками чеснока в супермаркете. Не факт, что они будут иметь хорошую всхожесть. Если нет своего посадочного материала, лучше всего отправиться на рынок и купить у частника головки свежей выкопки обязательно с корнями. Если у луковицы гладкое донышко, лишённое корешков, это свидетельство ее специальной обработки. Такой экземпляр бесполезно подкармливать, он будет источником всяческих проблем.
Каждая чесночная долька должна быть твёрдой с гладкой поверхностью безо всякой желтизны. А вся луковица — твёрдой консистенции, внешне здоровая, с заметными корневыми бугорками. Такой посадочный материал будет самым надёжным.
Конечно, в идеале сеянцы этой культуры нужно готовить своими руками.
Любому огороднику по силам получить семена-бульбочки. Достаточно летом оставить 5−7 головок со стрелками. Пришло время ─ плёнка соцветия лопнула, стрелку нужно срезать и просушить. Внутри стрелки созрели маленькие зубки-бульбочки. Из них-то на следующий год и вырастут «однозубки», лучший посадочный материал.
Какими бы зубками ни пользовался огородник, их следует обязательно обработать в слабом растворе медного купороса или марганцовки. А можно использовать вытяжку из золы.
Есть ещё один способ: за 2 недели до посадки обработать зубчики раствором Фитоспорина-М.
Важно! Разбирать головки на зубчики и подвергать обработке следует перед самой высадкой, иначе они могут пересохнуть и не дадут ростков.
Правила посадки в грунт
Эту заключительную процедуру следует проводить в то время, когда дни ещё тёплые, а ночи стали холодными. В таком режиме растения легко адаптируются, их корешки будут крепкими. Однако из-за заморозков дольки не прорастут, зато когда придёт настоящая зима, корневая система будет хорошо сформирована.
Технология посадки очень проста. Существует несколько правил:
посадочный материал заглубляется в подготовленные ряды на 10−15 см;
- между зубчиками должно быть расстояние в 10 см;
- нельзя с силой вдавливать дольки чеснока в землю;
- при посадке чеснока на грядки можно насыпать слой печной золы (200 г на квадратный метр), это будет не только защита, но и дополнительное удобрение;
- верхним слоем может стать мульча из опилок и сухого торфа;
- малоснежной зимой желательно накидать на грядки большие сугробы.
Таким образом, чтобы получить хороший урожай, следует знать и понимать, какое удобрение следует вносить под чеснок осенью. Озимый чеснок нуждается в минеральных и органических удобрениях.
«Проснулся» и «проголодался»: как, когда и чем удобрять чеснок, посаженный под зиму
Только сорняки хорошо растут в любых условиях, а культурные растения требуют постоянного ухода и сбалансированного питания для получения хорошего урожая. В различные фазы развития овощу требуются определенные элементы.
Кроме того, чеснок может быть яровым или озимым, и это оказывает существенное влияние на основную заправку почвы удобрениями и сроки проведения подкормок. Чтобы реально помочь растению, а не навредить бездумным внесением удобрений, нужно научиться оценивать его состояние и знать когда и чем удобрять.
Чем удобрять чеснок: при посадке и не только?
Чеснок является требовательным к уровню питательных веществ и количеству гумуса. Он благодарно отзывается на оптимальные дозы органических удобрений, действие которых распространяется на весь вегетационный период.
Для сбалансирования питания по отдельным элементам применяются минеральные удобрения.
Какие удобрения вносить под зиму
- Навоз.
В качестве органического удобрения при посадке озимого чеснока вносится под предыдущую культуру. Именно поэтому лучшими предшественниками для чеснока являются пропашные культуры (под них добавляют достаточные дозы органики, которые растения используют лишь частично). Под предшествующую культуру в зависимости от плодородия почв вносят:
- навоз КРС — от 4 до 8 кг/ м²;
- куриный помет — 1,5 кг/м²;
- свиной навоз — 4 кг/ м².
В отдельных случаях можно внести коровий полуразложившийся навоз (до 4 кг /м²) после уборки предшественника, но только под раннюю вспашку. Такой способ чаще применяют на бедных песчаных почвах. Но это будет худший вариант, чем внесение под растения-предшественники.
Этот вид органического удобрения вносят перед посадкой, под перепашку или глубокую культивацию (в среднем, от 3 до 5 кг/м²).
Чеснок предпочитает некислые почвы, поэтому рекомендуется вносить для подщелачивания под предшествующую культуру или под осеннюю перепашку для ярового чеснока известь пушонку из расчета 100–300 г/м². Дозы зависят от уровня кислотности и типа почвы.
Используют вместо извести или древесной золы для раскисления почвы, разбрасывая по поверхности земли перед обработкой.
Под зимнюю вспашку вместе с перегноем вносят 20-30 г суперфосфата на 1 м².
Под зиму можно внести на 1 м² около 15 г хлористого калия, но необязательно — весной все равно придется проводить подкормку калием.
Используется в основную заправку (25 г на 1 м²) и в период вегетации.
Богата различными минеральными элементами, а также способствует снижению кислотности почвы и лучшему усваиванию питательных веществ.
Схема внесения удобрений осенью
Проводят заправку фосфорно-калийными удобрениями и при необходимости органическими.
- суперфосфат — 20-35 г;
- калийную соль — 25 г;
- перепревший навоз (для ярового чеснока) или компост — 4,0-4,5 кг;
- древесную золу — 0,5 л.
Перекопку почвы и внесение удобрений проводят в сентябре — начале октября, под озимый чеснок — не позднее, чем за 2 недели до посадки. Калийную соль можно заменить сульфатом калия.
Удобрение чеснока весной
На первом этапе развития растения важно дать достаточное азотное питание, чтобы всходы активно набирали силу.
Схема внесения подкормки
Для первой весенней подкормки подойдут и органические, и минеральные удобрения:
- готовят раствор коровяка (1:10), выдержав его в теплом месте в течение недели, затем вытяжку еще в два раза разбавляют водой и производят полив растений; работу проводят через две недели после появления всходов;
- первая подкормка мочевиной (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды) озимого чеснока — через 2 недели после всходов, ярового — в фазе 3-4 листа.
Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока
В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.
Схема подкормок в открытом грунте
- в первой половине — это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
- во второй половине — фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.
Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.
Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.
Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.
Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.
Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:
- суперфосфат — 1,5 ст. л., 1 стакан золы на 10 л воды (на 1 м² используют до 5 л раствора);
- суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды (раствор используют на 2 м²);
- суперфосфат — 30 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды (на 1 м² расходуют 2 л раствора).
Органические удобрения
Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:
- опудривают сухой золой почву и даже листья;
- поливают растения зольным раствором;
- используют для внекорневых подкормок.
За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.
Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.
Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².
Минеральные
- Мочевина.
Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:
- озимого чеснока — через две недели после всходов;
- ярового чеснока — в фазе 3-4 листьев.
- Аммиачная селитра.
Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.
Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² — до 4 л.
Комплексные
Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).
Внекорневые подкормки
Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.
Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.
Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.
Чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным
Умеренные дозы органических удобрений при внесении под предшествующую культуру положительно сказываются на количестве урожая и размере головок. Под озимый чеснок полезно на 1 м² внести:
- 5-6 кг навоза;
- или 8-10 кг торфонавозного компоста;
- или 10-11 кг садового компоста.
Как определить, чего не хватает чесноку
Признаками недостаточного питания чеснока являются:
- медленное наращивание листьев (свидетельствует о недостатке азота);
- бурное развитие зеленой массы без завязывания головок (говорит об избытке азота и недостатке фосфорно-калийных удобрений);
- загнутые вниз кончики листьев и их сизо-белый цвет (сигнализируют о нехватке влаги);
- бледно-зеленый цвет листьев (указывает на избыточную влажность почвы и недостаток азотного питания).
В видео садовод показывает, как он посыпает грядки чеснока карбамидом, селитрой, и поясняет, как лучше это сделать.
Нормы расхода удобрений для разных видов почв
Чем беднее земля, тем больше требуется вносить удобрений. При этом необходимо учитывать структуру почвы и работать над ее улучшением. Это повысит усвояемость питательных веществ и улучшит воздушный обмен. Для разных почв на 1 м² площади можно внести:
- на тяжелых глинистых почвах — до 10 л песка;
- на песчаных и супесчаных почвах — по 10 л торфа и измельченной глины;
- на болотистых торфяниках — по 10 л песка и суглинистой почвы.
На правильную заправку почвы для посадки и своевременное проведение подкормок чеснок обязательно ответит хорошим урожаем качественной продукции.