Органические удобрения их виды и характеристика

Органические удобрения: виды и характеристика

Залогом получения хорошего урожая является высокая плодородность земли. Самый эффективный метод улучшить ее состав – обогатить структуру полезными веществами. Наиболее безопасными и естественными из них считаются органические удобрения, при помощи которых можно вырастить экологически чистую продукцию.

Понятие и виды органических удобрений

Что такое органические удобрения? Это вещества природного происхождения, в составе которых содержатся все необходимые элементы для плодотворного и активного роста растений. Самое важное преимущество органики состоит в том, что они очень быстро усваиваются растениями, чего нельзя сказать об удобрениях, которые созданы химическим путем. Однако не стоит утверждать, что природные удобрения лучше минеральных. Садоводы считают, что для получения качественного и большого урожая подкормки нужно использовать комплексно, то есть чередуя их друг с другом.

В составе этих удобрений есть вещества растительного и животного происхождения, которые распадаясь образуют такие минералы, как калий, азот, кальций, фосфор и другие. При этом в почвенные слои выделяется диоксид углерода, необходимый растениям для фотосинтеза.

Существуют различные виды органических удобрений, которые производятся в нашей стране и за рубежом. Самой распространенной органикой считаются:

навоз;
птичий помет;
компост;
перегной;
зола;
торф;
костная мука;
жидкая подкормка.

Разберем каждый вид и характеристику удобрений более подробно.

Навоз

Навоз – самое популярное натуральное удобрение, состоящее из животных экскрементов. Навоз бывает разным, все зависит от животного, который его произвел:

Коровий – комплексное универсальное органическое удобрение, способное сохранить в почве питательные вещества в течение 2-3 лет.
Конский – эффективное удобрение, период плодородного действия которого длится до 5 лет.
Овечий. Тоже пользуется большим спросом, однако не всегда бывает доступен в плане стоимости, а также места покупки.

Навоз следует вносить в почву только после трехмесячного отстоя. Все из-за того, что в свежем помете есть различные болезнетворные бактерии, яйца гельминтов, не переработанные сорные семена. Подкормку навозом нужно производить в виде жижи или коровяка, которые очень полезны для всех огородных культур.

При применении навоза улучшается структура почвы, растения начинают активно расти, увеличивается плодоношение, а также повышается их иммунитет к различным болезням и неблагоприятным внешним факторам.

Стоит отдельно выделить гранулированные органические удобрения. Их производят из навоза, который проходит через специальную обработку при высоких температурах, далее измельчается и гранулируется. Такие удобрения обладают следующими плюсами:

В составе нет болезнетворных бактерий и семян.
Удобрение не самонагревается и не слеживается.
Можно разбросать по участку с использованием техники.
Не имеют специфического запаха, экологически чистые и нетоксичные.

Такая подкормка хорошо восстанавливает химический состав почвы и нормализует ее кислотность.

Птичий помет

Это ценное и эффективное удобрение. Самым насыщенным полезными веществами считается помет голубей и кур, менее ценными являются помет от уток и гусей. При применении данного удобрения нужно строго соблюдать дозы внесения, иначе при переизбытке могут накопиться нитраты в растениях. Полезные свойства в земле сохраняются в течение 3-х лет.

Использовать птичье натуральное удобрение можно следующими способами:

Как сухую подкормку. Надо подсыпать в каждую лунку перед тем, как посадить.
В компосте. Данный способ отлично сохраняет полезные вещества, но готовится очень долго – в течение 6 недель.
С помощью водного раствора. Самая эффективная подкормка, так как питательные вещества с водой проникают к растению намного быстрее.

Компост

Такое естественное удобрение, как компост, можно приготовить самостоятельно. Он делается в большом ящике либо специально подготовленной яме. При приготовлении необходимо придерживаться некоторых правил, иначе удобрение получится не очень хорошим. Для компоста можно использовать:

различные пищевые отходы;
овощи и фрукты в любом виде;
навоз;
хвою, солому, опилки (нужно для прослоек компоста);
картон, измельченную бумагу, салфетки;
торф, золу.

В составе компоста не должно быть костей, человеческих и животных экскрементов, ботвы (помидоры, картошка), синтетических и неорганических материалов. Чтобы получить быстрый результат, нужно, чтобы яма находилась во влажности и тепле. Для этого ее надо периодически поливать водой и накрывать, чтобы сохранить тепло. Если компост находится на солнце, то накрывать не нужно.

Срок созревания компоста зависит от его состава. Как правило, он длится от 3 месяцев до 1 года.

Древесная зола

Данный вид тоже относится к органическим удобрениям. Состав химических элементов в золе зависит от возраста сжигаемого растения. Но в ней всегда содержатся 4 обязательных элемента – магний, калий, натрий, кальций.

Древесную золу обычно используют на кислых грунтах для улучшения их структуры и раскисления. Она подходит для всех растений, но больше всего ее «любят» баклажаны, огурцы, а также семейство пасленовых.

Торф – прекрасное органическое удобрение для огорода. Он образуется путем перегнивания и разложения животных, растительных остатков при небольшом доступе кислорода. Обычно такой процесс происходит на болотах, где погибшие особи и растения постепенно накапливаются, а затем прессуются.

В сельском хозяйстве лучше использовать низинный торф, так как он является самым качественным. Применять его нужно в комплексе с другими видами удобрений.

Костная мука

Это самое распространенное фосфорное органическое удобрение, полученное через переработку костей домашнего скота. Использовать данную подкормку нужно на земле, где наблюдается недостаток фосфора.

Жидкое удобрение

Жидкое органическое удобрение – это настой из навоза, растительных остатков и иных элементов. Для производства такого удобрения можно использовать все виды органики, предварительно настояв их в течение определенного времени. Самое главное, что нужно учесть – соблюдать дозировку и время созревания.

Суть изготовления жидкого удобрения состоит в сбраживании навоза или трав. Такой настой мягко воздействует на все огородные и садовые культуры, равномерно распределяется по почве, а также надежно защищает от насекомых при опрыскивании ими растений.

Техника внесения органических удобрений

Внесение органических удобрений должно осуществляться при соблюдении определенных правил. К ним относятся:

наиболее подходящим сроком внесения считается осень;
перед тем, как внести органику, полезно будет узнать структуру, показатели кислотности и химический состав грунта. Опираясь на полученные сведения, можно подобрать необходимый вид удобрения;
нормы внесения органических удобрений и сроки зависят от культуры, типа почвы и способа внесения.

Выделяют следующие способы внесения органики:

Предпосевное. С осени удобряют почву, подготавливают грядки и места под посадку. Для песчаных почв больше подойдут торф, компост, для глинозема – птичий помет или навоз, для тяжелого грунта – жидкие удобрения.
Припосевное. То есть внесение удобрения в почву во время посадок и посевов. Это обеспечивает молодым растениям должное питание в начале их роста, что способствует к формированию мощной корневой системы, устойчивости к сорнякам и вредителям, а также быстрому развитию.
Подкормка. Органика вносится в период вегетации. Таким образом можно обеспечить растения полезными веществами во время их интенсивного роста.

Навоз, золу, торф, птичий помет, костную муку, компост относят к сухим или твердым органическим удобрениям. Из данных компонентов можно приготовить и жидкую подкормку. Природные удобрения имеют важное значение при выращивании различных культур. Именно они способствуют повышению урожая, а также в целом плодородности земли.

Органические удобрения

Органика является основой сельского хозяйства. Причина популярности заключается в максимальной безопасности для грунта, растений и человека. Другим позитивным фактором является доступность, большинство видов органических удобрений можно получить в пределах одного участка или купить по невысокой цене у соседей. Минеральные, химические удобрения требуют осторожного подхода, они могут наносить вред экологии и здоровью человека, а органические разновидности лишены этого недостатка.

Органические удобрения – что это такое?

Предварительно нужно узнать, что это такое, только после этого можно подобрать удачное удобрения для участка. Органические удобрения – это подкормки, которые вмещают питательные вещества для растений в форме соединений органического типа.

Самыми распространёнными представителями органики являются:

навоз различных животных;
торф;
компостные кучи;
зелёная масса растений;
солома;
фабричные удобрения с комплексным составом;
отходы хозяйств.

То, что органические удобрения являются лучшим вариантом для наших садов и огородов — бесспорно

Если с определением всё понятно, то стоит рассмотреть, что такое удобрение может принести почве:

Помимо минерального состава, в удобрении присутствует органическое вещество, его тип зависит от используемого сырья и происхождения материала.

К органическим удобрениям относятся материалы растительной и животной природы. В процессе разложения выделяются минералы, а верхний слой почвы подпитывается диоксидом углерода, необходимого для качественной реакции фотосинтеза. Влияние органических удобрений для огорода распространяется и на питание водой, обогащение почвы кислородом и улучшение микрофлоры для нормального развития полезных бактерий. Различные микроорганизмы важны для жизни корневища, они особенно эффективно влияют на овощи и обеспечивают их питательными веществами.

Небольшое отступление. В кроссвордах часто встречается вопрос: органическое удобрение на 7 букв, вариантов ответа несколько: сидерат, компост, минерал.

Биологические удобрения могут быть ещё более эффективными, если приготовить их в качестве мелкодисперсных гранул, для этого разработаны специальные агрегаты.

При внесении органических удобрений в почву, ее структура значительно улучшается

Виды органических удобрений

Сегодня существуют разнообразные виды органических удобрений, каждый тип имеет собственные свойства, которые можно использовать в целях повышения плодородия грунта.

Виды органики и их характеристика:

навоз – это самое распространённое удобрение, в основе которого множество полезных веществ. Его следует вносить в средней концентрации около 5 кг на 1 м2. Способы внесения: осенью перед пахотой (чаще), весной перед перекопкой (реже), в лунки в процессе посадки (крайне редко). Навоз снижает кислотность грунта, создавая нейтральный pH показатель, увеличивает рыхлость, стимулирует качественную транспортировку полезных компонентов, улучшает попадание воздуха и воды, насыщает почву. Приблизительный состав калий 60%, фосфор 40% и азот 25%;
перегной является подкормкой, в основе которой используется перепревший навоз, листва и остальная органика. Польза от перегноя заключается в большом количестве азота. Рыхлость и лёгкость почвы улучшает ее плодородные качества и помогает лучше транспортировать минералы к корневищу, хотя содержится невысокое количество этих веществ в составе перегноя. Для повышения уровня минералов используется зола, ил, глина или песок. Может использоваться для всех культур, но лучше всего реагируют помидоры, морковь и лук;
торф разделяется на 2 вида: низинный и верховой. В верховых видах высокий уровень кислотности, низкое содержание минералов, особенно острый дефицит калия. Чаще торф входит в состав компоста, но перед приготовлением его просушивают и проветривают. Низинные разновидности отлично подходят для удобрения, в них небольшая кислотность и обилие азота с золой. Чаще применяется в качестве мульчи или в составе компоста;

Каждое из органических удобрений обогащено абсолютно различным составом

помёт домашних птиц отличается высокой концентрацией полезных веществ, находящихся в легкоусвояемой форме. Его можно использовать для всех растений, но нужно предварительно разводить, ведь есть риск получения ожогов. В свежем виде содержит: кальций 24%, азот 16%, фосфор 15%, калий 8,5%, марганец 7,4%, азот 4,5%. Для приготовления нужно смешивать с водой в соответствующей пропорции (отличается в зависимости от целей и способа использования);
компост из растений – это общедоступный способ удобрения. На каждом участке за сезон скапливается много растительных отходов, которые складываются на кучу для перегнивания. В основе лежат: ботва, растения, опавшие листья, пищевые отходы и зола. Изначально подготавливается основа из соломы, на которую слоями укладывается сырьё, а между ним грунт или торф, все слои увлажняются. Можно улучшить качество с добавлением суперфосфата или жижи из навоза.

Читать еще: Лесная подстилка как удобрение

Виды удобрений и их базовая характеристика позволяют подобрать наиболее экономически выгодное решение для каждого хозяйства.

Мнение эксперта об органических удобрениях:

Неотъемлемой частью работ по улучшению качества грунта, является внесение органических видов удобрений. Это простой, доступный всем способ повысить урожайность выращиваемых культур, улучшить качество почвы, стимулировать активное наращивание вегетативной массы. При внесении органики необходимо четко соблюдать концентрацию готового раствора, во избежание ожогов корневой системы растений.

Правила использования органических удобрений

Внесение органических удобрений в почву может выполняться различными путями, выделяют 4 основных способа:

предпосевное. Может применяться как в осеннее время, так и весной. Иногда требуется внесение вначале зимы. Способ довольно простой, нужно разбрасывать органику по участку, а после процедуры проводится пахота или перекопка. Удобный и универсальный способ – это весной обустраивать тёплые грядки с навозом для получения скорейшего урожая, а к весне разбрасывать перегной;

Органические удобрения положительно влияют на физико-химические свойства плодородного слоя земли

послепосевное. К такому методу относятся все удобрения, которые добавляются после выкидывания третьего листа. Способ подкормки дополнительно разделяется на:
- корневая. Подразумевается обработка грунта в прикорневом круге растения. Требуется предварительно приготовлять жидкую смесь;
- некорневая. Сюда относится замачивание семян до высадки и обработка зелёной массы с помощью распрыскивателя.
фергитация. Удобрение вносится в воду, которой проводится полив;
гидропоника. Для выращивания растений вовсе не используется почва, а рост осуществляется за счёт «высадки» в жидкость. Сложность методики и большие риски потери урожая не позволяют часто использовать её. Дополнительным недостатком является ухудшение вкуса урожая.

Внесение органических удобрений в почву позволяет получить лучшие результаты только при правильном определении потребностей грунта и соответствующего подбора удобрения.

Существует 2 основных параметра грунта, которые стоит рассматривать при посадке и подкормке:

состав – точно определить можно только в лаборатории, но можно приблизительно понять состояние почвы, используя старые методы:
- с помощью лопаты делается яма. Важно обратить внимание на процесс перекопки, если проходит легко, то в грунте много песка;
- в руку берётся горсть из почвы, нужно довольно сильно сжать её. При сохранении формы можно делать вывод о глинистой почве, а если вода сочится сквозь пальцы – песчаная.
кислотность. Лучший показатель на уровне 6,5–7, нужно корректировать кислотность для получения такой отметки. Определить можно с помощью специальной индикаторной полоски или просто по цвету почвы.

Несмотря на положительные полезные характеристики органических удобрений, несоблюдение норм и правил их внесения может привести к нанесению вреда почве и растениям

Органика для песчаных почв

Органические и минеральные удобрения помогут из любой почвы сделать плодородный участок. Для улучшения свойств песчаного грунта стоит добавлять верховой тип торфа. Его основная задача – это способность скапливать воду, которая затем забирается корнями растений.

Альтернативный и бесплатный вариант – компост, для которого потребуется растительность, она, как правило, в изобилии на участке. После использования компоста грунт становится более структурированным и вязким, это помогает скапливать полезные элементы.

Ключевая задача при работе с песчаными почвами – добиться улучшения их структуры. Идеальной ситуацией является максимально продолжительное удержание влаги. Другая важная особенность такого грунта заключается в недостатке питательных веществ, в почву стоит вносить навоз, компост и удобрения для улучшения состава.

Зачем удобрять чернозем?

Земля уже является плодородной и пахотной, но все равно нуждается в удобрении. Причина необходимости проводить подкормки находится в постепенном истощении полезных компонентов почвы. Учитывая, что часто засаживаются большие участки, нужно обратить внимание на жидкие органические удобрения, которые легко вносятся и могут приготовляться в различных количествах.

Органические удобрения — их виды и характеристика

В магазинах с товарами для сада и огорода можно приобрести самые разные подкормки для растений. С их помощью можно стимулировать рост представителей флоры, предотвращать их заболевания и положительно влиять на цветение.

Органические удобрения по-прежнему популярны, несмотря на разнообразие минеральных, бактериальных и других подкормок. Их главное достоинство – натуральность. Существует несколько видов органических подкормок, которые можно использовать в разных целях.

Органические удобрения — их виды и характеристика

Содержание пошаговой инструкции:

Это удобрение можно собрать на болотистом участке. Его нельзя применять в свежем виде, так как состав только что добытого торфа подразумевает вредные соединения железа и алюминия. Если его проветрить в течение недели, он потеряет опасные свойства. Есть еще один способ удаления токсинов – смешайте торф с компостом.

Это удобрение идеально подходит для растений, корни которых не выносят тесноту. Если торф присутствует в почве, она становится очень легкой и отлично впитывает воду.

Торф превосходно нейтрализует различные токсичные вещества

У торфяной подкормки есть недостаток – в ней нет полезных веществ. Зато она превосходно нейтрализует различные токсичные вещества, которые оказывают в почве и вредят растению.

Торф крайне редко используется как одиночное удобрение. Обычно его сочетают с органическими минеральными смесями. К примеру, эта подкормка нередко комбинируется с навозной жижей, древесной золой, птичьим пометом и известняком. Оптимальное количество торфа на один квадратный метр земли – два полных ведра.

Торф крайне редко используется как одиночное удобрение

Существует три вида торфа:

Низинный. Он разложившийся и эффективный. С его помощью можно удобрять «капризные» и быстрорастущие цветы, овощи и другие культуры.
Промежуточный. Он находится между низинным и верховым. Он лучше всего сочетается с любыми подкормками и годится для удобрения самых разных растений.
Верховой. В качестве подкормки он используется редко, но для мульчирования подходит идеально.

Навоз

Это удобрение считается самым популярным в категории «органические». К тому же, навоз универсален. Он годится для подкормки древесной, цветочной и другой почвы. Самый результативный и полезный – коровий. Чем больше он перегнил, тем выше его эффективность.

Навоз считается самым популярным в категории «органические»

Основные положительные качества коровьего навоза – длительное влияние (от четырех до восьми лет), хорошая воздухопроницаемость и доступность. Почва с этим удобрением неплохо впитывает влагу.

Нередко навоз не только приносит пользу, но и причиняет вред. Чтобы избежать неприятностей, нужно следовать нехитрым правилам:

Не позволяйте контактировать навозу с растениями. Если вы накладываете его в ямы, он должен быть хорошо присыпан землей. В противном случае корневая система растения пострадает.
Не добавляйте навоз в почву чаще одного раза за четыре года. Игнорируя это правило, вы получите плоды, перенасыщенные нитратами.
Используйте только прелый навоз. Если поступите другим образом, почва переполнится азотом. Конечно, это ускорит рост культур, но хороших плодов и пышного цветения ожидать не стоит. У растения лишь удлинится стебель и увеличится количество листьев. К тому же, свежий навоз провоцирует появление сорняков и способствует активности болезней и вредителей.
Не используйте навоз, если почва кислая. Это удобрение считается кислым, поэтому оно сделает почву с такой же особенностью непригодной для растений.

Применять навоз в целях удобрения почвы можно по-разному. Методы и дозы указаны в таблице.

Метод использования	Количество использования
Создание хорошей почвы	Семь килограмм на один квадратный метр земли
Полив растений	Килограмм навоза на литр воды

Совет: избавить емкость с раствором от дурного запаха поможет кремнезем. В чан, емкостью двадцать пять литров, следует насыпать пятьдесят грамм этого нейтрализатора неприятного аромата.

Птичий помет

Такое удобрение крайне положительно влияет на почву. Оно насыщенно магнием, фосфором, калием и азотом. Эти вещества препятствуют заболеванием и предохраняют растения от вредителей. Больше всего подходит именно куриный или голубиный помет.

Птичий помет насыщает почву магнием, фосфором, калием и азотом

Чтобы в почве не было переизбытка нитратов, следует грамотно вносить в нее это удобрение. Если помет сырой, нужно добавлять не более половины килограмма на один квадратный метр. Оптимальное количество сухого помета на такой же размер почвы – одна пятая килограмма.

Из этого удобрения можно изготовить жидкость для подкормки. Смешайте воду с пометом в одинаковых количествах, поместите под закрытую крышку, а через десять дней соедините настой с водой так, чтобы ее было больше в десять раз.

Поливать растения этой жидкостью нужно один раз за месяц. Такая процедура ускорит их рост, нейтрализует вредные вещества в почве, а также убережет культуры от вредителей и заболеваний.

Компост

Компост – это кладезь полезнейших веществ

Можно сказать, что компост – это кладезь полезнейших веществ. Он подразумевает смесь органических удобрений. Любой компост имеет несколько одинаковых принципов изготовления:

Место хранения – короб. Компосты укладываются в коробки разных размеров. Обычно в качестве материала места хранения используется дерево.
Первый слой – листва и опилки. На дне должно быть примерно двенадцать сантиметров этих компонентов.
Полезные добавки – обязательное условие. В любой компост рекомендуется вносить древесную золу, калий и суперфосфат. Их количество не должно быть больше пятипроцентной доли всей основной части компоста.
Увлажнение компоста – обязательная процедура. Его следует периодически поливать, чтобы он уплотнялся, но не прел.

Принцип формирования компостной кучи

Компост из навоза особенно актуален, так как его главный компонент содержит массу полезных веществ. Следует смешать пять седьмых навоза с одной седьмой торфа и таким же количеством обычной земли. Рекомендуется выдерживать такой компост не менее шести месяцев.

Процесс изготовления компоста из растительности тоже не сложен. Смешайте две четвертых растений (трава, сорняки, листья) с одной четвертой земли и таким же количеством коровьего навоза. Желательно выдержать эту смесь не меньше года. Если выдержать его меньше, бактерии и семена сорняков активируются.

Внимание: Если вы применяете годовалый компост, не сажайте растения на удобренный грядки в течение двух лет. Нужно подождать, когда уровень азота понизится.

Короб с компостом

Полезные органические удобрения-добавки

Некоторые удобрения используются в виде добавок к подкормкам основам. Обычно их добавляют в небольших количествах.

Сидераты – это растения, при помощи которых можно улучшить структуру почвы и уберечь ее верхний слой от повреждений, предотвратить появление сорняков, а также приманить червей. Многие садоводы ждут момента, когда сидеральные культуры максимально вырастут и внедряют их в землю, но так делать не нужно.

Сидераты следует использовать в тот момент, когда на них назреют бутоны. И будет лучше, если вы положите их на верхний слой почвы, а не закопаете. Такая манипуляция положительно повлияет на возможности корневой системы, а также удержит влагу в почве.

Сидераты выкладывают на верхний слой

Опилки – это отличное удобрение, о котором некоторые садоводы отзываются крайне негативно. Причина парадоксального явления – неправильное использование подкормки.

Опилки делают почву кислее. Если в ней до этого был высокий уровень кислоты, нужно или отказаться от такого удобрения, или одновременно ввести известь.

Чем старше опилки, тем лучше – об этом нужно знать. Если они будут молодыми и свежими, то попросту вытянут из почвы все полезные вещества. Либо смешивайте опилки с мочевиной (большой стакан на два ведра), либо ждите, когда они станут прелыми.

Чем старше опилки, тем лучше

Зола – это подкормка, очень богатая активными веществами. В ней есть и фосфор, и бор, и многие другие элементы. Применяя ее, следует соблюдать ряд правил:

Внедряйте золу вовремя. Если в почве много песка, используйте золу весной, а если глины, то осенью.
Не используйте золу в большом количестве, если почва совсем не кислая. Это удобрение делает почву нейтральнее.
Не мочите золу. Если она промокнет до того, как вы используете ее, пользы она не принесет.
Не внедряйте золу слишком глубоко. Либо насыпьте ее в нижнюю часть ямы для посадки, либо посыпьте ей верхнюю часть почвы.
Используйте азотные удобрения. Зола не может насытить почву азотом. Помимо нее, внедряйте азотные подкормки, но только не одновременно, чтобы не активировался аммиак.
Не подкармливайте золой совсем молодые саженцы. Можно использовать удобрение только в случае, когда на них появится три листочка.

Стоит отметить, что золу можно применять с водой только в одном случае – когда вы осуществляете полив. Оптимальная пропорция – половина стакана золы на пять литров.

Зола – это подкормка, очень богатая активными веществами

Еще одно полезное удобрение – костная мука. Она очень богата кальцием, поэтому представители флоры после нее очень быстро растут.

Есть два распространенных способа ее применения. Первый – внедрение в землю. Нормальная доза — половина килограмма на один квадратный метр. Второй – поливка раствором. Смешайте половину килограмма муки с десятью литрами горячей воды. Смесь должна настояться неделю, после чего ее нужно разбавить большим количеством воды (один к девяти). Настой рекомендуется применять раз за тридцать дней.

Костная мука очень богата кальцием

Видео — Органические удобрения своими руками

Виды органических удобрений для растений

В России существуют оба вида хозяйств. Второй их тип широко представлен в средней полосе. Нельзя сказать, что в них не используют минеральные удобрения, но их роль, скорее, вспомогательная. Основное внимание уделяется другим аграрным приемам, например:

севообороты;
безотходные технологии;
собственное производство органики.

Отчасти такой подход вынужденный, поскольку в нечерноземной зоне закупка удобрений бьет по карману сельхозпроизводителя. При заведомо меньших урожаях требуется вносить больше денежных средств.

Особую популярность органика имеет в личных подсобных хозяйствах. Как правило, их владельцы не ставят себе задачу повысить урожайность любой ценой, поэтому имеют широкое поле для экспериментов, часто несопоставимых с размерами участков. Многие технологии органического земледелия впервые были опробованы именно в подсобных хозяйствах, а некоторые применяются только в них.

Среди всех применяемых в натуральном земледелии технологий сложно выделить какие-то четкие категории. Например, сидерация улучшает дренируемость почвы, подавляет рост сорняков, но сами сидераты являются ценным зеленым удобрением. То же самое можно сказать о совместных посадках и мульчировании. В ряде случаев почва образуется прямо под культурами — например, технология теплых грядок представляет собой постоянное компостирование.

Отличительной чертой органики является то, что помимо азота, фосфора, калия и других нужных растениям элементов они содержат субстрат, улучшающий качество почв. Кроме того, этот субстрат адсорбирует полезные вещества и поддерживает жизнь почвенных микроорганизмов — ведь именно они и производят основную работу.

Виды органических удобрений

По сути, большинство видов органики — это отходы. Действие органических удобрений обусловлено разложением крупных соединений на более мелкие и легкоусвояемые. К широко применяемым видам органики относят:

То, что навезли с хлева

Именно так объясняется происхождение слова «навоз» — это самое старое удобрение в мире. В свежем виде он давно уже не применяется, зато служит хорошим сырьем для производства компостов. Раньше его вносили в почву под зиму, перепахивая при этом. Свежий навоз может повредить корневую систему растений, а у перепревшего этот недостаток отсутствует.

Как правило, это удобрение существует в подстилочном виде, то есть вместе с фекалиями сельскохозяйственных животных в нем содержится солома или торф. Именно их применяют в качестве подстилки в зимних стойлах.

Долгое время главной проблемой хранения этого ценного удобрения была потеря азота. При простом складировании в кучу за несколько месяцев эти потери могли составить 50%. Для того чтобы избежать этого, навоз стали уплотнять и закрывать. Отсутствие доступа воздуха существенно снизило потери.

В среднем из кормов, потребляемых сельскохозяйственными животными, в навоз уходит до 90% калия, до 70% азота и до 80% фосфора. Соотношение этих элементов можно увидеть в таблице:

вид навоза	% воды	азот	магний	калий	фосфор	органическое вещество
коровий	77,7	0,42	0,4	0,47	0,21	20
конский	77,1	0,58	0,12	0,6	0,29	25
овечий	66,5	0,8	0,32	0,66	0,23	31
свиной	77,2	0,45	0,15	0,59	0,18	24

Качество подстилки тоже имеет значение. Традиционная солома обладает худшими поглощающими свойствами, чем торф и сухая листва. Последние лучше сохраняют мочу и препятствуют потерям азота. При длительном хранении в навоз можно добавить небольшое количество суперфосфата или фосфоритной муки, но если внесение удобрения производится осенью после уборки урожая, эту процедуру можно не проводить.

Разведенный навоз можно использовать в качестве подкормок. Некоторые виды этого удобрения, например, конский навоз, нашел свое применение в выращивании шампиньонов: его состав лучше всего подходит для этого.

Существенным недостатком навоза является его загрязненность семенами сорняков. Ликвидировать этот недостаток можно только компостированием.

Птичий помет

Это удобрение, имея то же происхождение, что и навоз, является более эффективным. Содержание необходимых растениям элементов в нем выше, но применять его следует с большой осторожностью. Дело в том, что помет химически агрессивен: продукты жизнедеятельности птиц становятся причиной усиленной коррозии мостов, опор, трубопроводов. При свободном хранении он быстро теряет азот — так же, как и навоз. Чтобы этого избежать, его сушат или закладывают в компостные кучи.

Сушеный помет используют в качестве подкормок. Для этого его разводят водой в пропорции 1:200 и поливают этим составом растения. Для лучшей усвояемости рекомендуется дать раствору настояться и перебродить. Сравнительные характеристики свежего помета — в таблице:

вид помета	вода	азот	фосфор	калий
голубиный	52	1,2−2,4	1,7−2,2	1−2,2
куриный	56	0,7−2,5	1,5−2	0,8−1
утиный	57	0,8	1,5	0,4
гусиный	82	0,6	0,5	1,1

Голубиный помет является самым ценным удобрением из этой категории. Вся проблема состоит в его сборе: к этому продукту отношение в обществе негативное, особенно у городских жителей.

Интересный факт: наибольшее количество помета содержится на северных птичьих базарах. В местах, где такие базары существуют долго, получаются многолетние наслоения. Иногда такие участки становятся источником полезного ископаемого — селитры. Одно из таких месторождений находится в Чили, как раз на месте птичьего базара плейстоценовой эпохи.

Донные отложения

На дне естественных водоемов образуется ил, который при желании можно назвать рыбьим навозом. Подобное определение можно сделать с большой натяжкой: эти отложения формируются из разных компонентов. Это и карбонат кальция, который откладывается во всех водоемах как итог деятельности живых организмов, и планктон, а также остатки отмершей растительности и рыб. Такие богатые органикой среды называются сапропелями.

Главным отличием сапропелей от других типов удобрений является повышенное содержание кальция и фосфора. Эти элементы сложно получить другим путем. В отличие от азота, это твердые вещества, круговорот которых очень широк и выходит за пределы одного хозяйства. Кальций имеет свойство вымываться при закислении почв, а фосфор выносится с урожаем — он почти весь идет на образование плодов. В связи с этим сапропели представляют особый интерес как удобрения.

Химический состав сапропелей сильно зависит от водоема, где они сформировались. Это объясняется различием состава воды, грунтов, а также биоты. Различают озерные и торфяниковые илы; помимо этого, илистые отложения делят на сапропели пониженной и повышенной зольности, простой ил, озерную известь и сапропелистый торф. Если не брать в расчет последнюю категорию, то в первых основной акцент делается на содержании кальция: чем выше зольность, тем больше извести в иле. Сравнительная таблица — ниже:

зольность	органика,%	зола, %	N,%	CaO, %	MgO,%	P2O5,%	марганец, мг/кг	медь, мг/кг	цинк, мг/кг	бор, мг/кг
малозольные	79,5	19	3,4	2,5	0,5	0,14	215,5	12,7	16,6	10,7
среднезольные	59,6	38,2	2,6	2,3	0,7	0,18	262,2	14,1	12,6	7,6
известковистые	65,7	34,3	2,8	9,9	0,8	0,14	252,4	10,2	11,6	11,7
известковые	56,8	43,2	2,6	19,2	1,2	0,14	302,5	7,8	15,6	13,6

Кроме этого, выделяют кремнеземистые и железистые сапропели. Среди других микроэлементов можно отметить кобальт, бром, молибден, ванадий, хром, никель, барий — для водоемов свойственно их повышенное содержание. Богаты илы витаминами и ферментами. Все это делает их универсальными улучшителями почв. Древние земледельцы сильно от него зависели: ведь именно благодаря сезонным разливам, когда ил выносился на поля, почвы речных долин не теряли плодородия.

Использовать сапропель нужно после предварительной сушки. Дело в том, что сырая масса, вытащенная со дна, начинает гнить и терять азот. Высушивание предотвращает это процесс. После внесения сухого сапропеля грунт нужно перекопать на 12 см.

Болотные залежи

Торф представляет собой продукт неполного разложения болотных растений вне доступа кислорода. Торфообразование непрерывно идет на сфагновых болотах, поэтому основной компонент торфа — мох сфагнум. Кроме сфагнума, торф может содержать остатки деревьев и трав, и по этим примесям торфяные залежи можно поделить на сфагновые, осоковы, березовые, еловые и тростниковые.

Виды органических удобрений для растений

севообороты;
безотходные технологии;
собственное производство органики.

Отличительной чертой органики является то, что помимо азота, фосфора, калия и других нужных растениям элементов они содержат субстрат, улучшающий качество почв. Кроме того, этот субстрат адсорбирует полезные вещества и поддерживает жизнь почвенных микроорганизмов — ведь именно они и производят основную работу.

Виды органических удобрений

То, что навезли с хлева

вид навоза	% воды	азот	магний	калий	фосфор	органическое вещество
коровий	77,7	0,42	0,4	0,47	0,21	20
конский	77,1	0,58	0,12	0,6	0,29	25
овечий	66,5	0,8	0,32	0,66	0,23	31
свиной	77,2	0,45	0,15	0,59	0,18	24

Птичий помет

вид помета	вода	азот	фосфор	калий
голубиный	52	1,2−2,4	1,7−2,2	1−2,2
куриный	56	0,7−2,5	1,5−2	0,8−1
утиный	57	0,8	1,5	0,4
гусиный	82	0,6	0,5	1,1

Донные отложения

зольность	органика,%	зола, %	N,%	CaO, %	MgO,%	P2O5,%	марганец, мг/кг	медь, мг/кг	цинк, мг/кг	бор, мг/кг
малозольные	79,5	19	3,4	2,5	0,5	0,14	215,5	12,7	16,6	10,7
среднезольные	59,6	38,2	2,6	2,3	0,7	0,18	262,2	14,1	12,6	7,6
известковистые	65,7	34,3	2,8	9,9	0,8	0,14	252,4	10,2	11,6	11,7
известковые	56,8	43,2	2,6	19,2	1,2	0,14	302,5	7,8	15,6	13,6

Использовать сапропель нужно после предварительной сушки. Дело в том, что сырая масса, вытащенная со дна, начинает гнить и терять азот. Высушивание предотвращает это процесс. После внесения сухого сапропеля грунт нужно перекопать на 12 см.