Разумное земледелие с чего начать
Умное земледелие на даче: думать, а не пахать
Типичный дачник всегда много работает на своем огороде. Весной он вспахивает или перекапывает участок, удобряет землю, проводит посевную, которая включает в себя неизменную посадку картофеля. Потом все лето он выпалывает сорняки, бегает к грядкам с тяжелыми лейками, рыхлит, окучивает, пасынкует… Такой подход к огородничеству на FORUMHOUSE прочно ушел в прошлое. В этой статье мы расскажем вам, какие современные методы применяют участники нашего портала.
Cоседи по даче копают, полют, поливают, а мульчирование, плоскорез и узкие грядки считают бредом и глупостями. Никого не хочу обидеть, но заниматься огородом, как это делали мои родители, очень тяжело.
Органическое земледелие на даче
Многие жители FORUMHOUSE – самые горячие сторонники метода органического земледелия, при котором выращивание плодов происходит в полном согласии с природой, по принципу «не переделывать природу, а помогать ей». Строгие последователи этого метода не пользуются лопатой и тяпкой, не удаляют сорняки, и работают несколько дней в течении сезона – в остальное время собирают урожай.
Основные принципы органического земледелия. Сторонники органического земледелия:
- не пашут и не перекапывают землю, максимум, что допускается – взрыхлить почву плоскорезом Фокина на глубину 5-7 см.
- никогда не применяют гербицидов. Хорошая агротехника – залог здорового растения, и на огородах известных органистов нет тли, грибных болезней, колорадского жука. А если болезни и вредители все-таки появились, их лечат микробными растворами, народными средствами или биопрепаратами.
- не используют минеральных удобрений: можно использовать только компост, перепревший навоз, мульчу, теплые грядки и т.п.
- стараются привлечь на свой участок как можно больше дождевых червей и стимулировать работу почвенных микроорганизмов.
- активно мульчируют и грядки, и дорожки. Агроном Николай Курдюмов, автор системы «умный огород», говорит, что совсем от сорняков мульчирование не избавит, но проще «выдрать один истощенный борьбой за укоренение сорняк», чем все время дежурить с тяпкой. Но главное назначение мульчи – даже не борьба с сорняками, а сохранение влажности, повышение плодородности почвы и улучшение ее структуры.
Придерживаясь этих принципов на своем участке, дачник преследует три цели:
- повысить плодородность почвы (с каждым годом она становится все лучше и лучше);
- выращивать исключительно полезные и вкусные плоды без всякой химии;
- сократить время, потраченное на работу на грядках, облегчить труд.
Но ОЗ в хозяйстве требует исключительной последовательности и высокой технологической дисциплины! А без этого лучше и не начинать.
Пермакультура Зеппа Хольцера
Пермакультура – направление в органическом земледелии, которое основал известный австрийский натуралист Зепп Хольцер вместе с двумя друзьями.
Пермакультурологи ставят перед собой задачу создать сад-огород, который будет сам заботиться о себе. Для этого они подбирают растения, которые стимулируют рост друг друга, не конкурируют за питательные вещества в почве и отпугивают друг от друга вредителей.
Искусство ленивого Хозяина! Вот как я охарактеризовал бы понятие пермакультуры применительно ко всем нам.
Участник нашего портала с ником ShadeXXX с помощью принципов пермакультуры пытается оживить свой участок в степях Казахстана. Сейчас на его глинистом участке нет ничего живого, кроме сухой чахлой травы и комаров, но он уверен, что через несколько лет там будет сад и водоем.
Ленивый огород Бублика
Один из самых известных пермакультуролгов постсоветского пространства – Борис Бублик. Он считает, что любые работы с тяпкой и лопатой вредят огороду: нужно просто не мешать природе, а еще лучше помогать ей, высаживая рядом подходящие растения.
Он не удаляет сорняки, работает в огороде всего несколько дней за сезон, и практически не ухаживает за ним. Огород растет по принципу «съедобный лес», сам, без вмешательства человека. На фото – огород Бориса Бублика.
Природное земледелие с чего начать
Природное земледелие с чего начать без лишнего труда
С чего начать природное земледелие на своем участке? Я всегда начинаю ответ на этот вопрос с устранения главной трудности, которая появляется у новичков.
Главная трудность у всех начинающих это стереотипы. Стереотипы прочно владеют нашим сознанием и мешают видеть реальную природную картину.
Таких стереотипов много. Перечислю только основные:
- – нужно подкармливать удобрениями растения
- – нужно вносить (закапывать) удобрения и органику в землю
- – нужно добиваться рыхлости почвы перекопкой
- – нужно бороться с вредителями с помощью фунгицидов и прочей химией
- – нужно поливать растения теплой водой
Ничего из перечисленного выше делать не нужно. Не удивляйтесь! Именно эти стереотипы мешают перейти на природное земледелие и получать щедрые урожаи при минимальных трудозатратах.
В дикой природе никто не вносит удобрения в почву, никто не копает землю, никто не опрыскивает растения химикатами, никто не поливает растения теплой водой.
Напомню – природное земледелие это копирование природных условий выращивания растений многократно усиленное человеком.
Более подробно об этом я рассказала в двух статьях. “Природное земледелие о главном” находится здесь. И вторая статья – “5 правил природного земледелия” откроется здесь.
Надеюсь, со стереотипами покончено. Теперь о том, что нужно сделать руками.
Устройство гряд
При устройстве гряд на участке в первую очередь нужно позаботиться о собственном удобстве.
Каких-то строгих рекомендаций по устройству гряд нет. Гряды могут быть любой формы и любого размера. Важно чтобы с ними было удобно работать. Наступать на гряды нельзя, поэтому они должны быть такой ширины, чтобы без труда дотягиваться рукой до середины с любой длинной стороны. Мне удобно когда гряды не шире 60 сантиметров.
Высота гряд может быть разная. Она зависит от условий на участке. Если участок заболоченный, то гряды должны быть очень высокими. Иначе мульча будет гнить от высокой влажности. Получить хоть какой-то урожай при гниющей мульче проблематично. Растения будут гнить вместе с мульчей.
Кому-то подойдут невысокие гряды. Кому-то – ниже общего уровня почвы. Мои постоянные читатели из Краснодарского края делали “утопленные” гряды для сохранения влаги в почве. Это давало хороший результат.
Делайте гряды удобные для себя с оглядкой на особенности своего участка.
Стоит ли обрамлять гряды
Высокие гряды на сырых и заболоченных участках, а также на участках с уклоном требуют обрамления. Это нужно сделать чтобы гряды не осыпались и их не смывало весенним половодьем.
Во всех остальных случаях – дело вкуса каждого. У меня есть обрамленные гряды с межами под задернением.
И есть гряды без обрамления с межами под мульчей. Разницы в урожае с разных гряд я не заметила. И там, и там урожай хороший.
Как устроить межи между грядками
О! Этот раздел самый болезненный для садоводов! Когда я говорю – “Межи должны быть широкими”, в ответ частенько слышу – “Это ж сколько земли будет пропадать зря!”
И все-таки – межи должны быть широкие.
При широких межах все посадки получают максимальное солнечное освещение. Если растения затеняют друг друга, хорошего урожая ждать не стоит.
Широкие межи нужны не только растениям. Они нужны для удобства работы с грядками. Если ширина межи не позволяет подвезти тачку с мульчей к грядке, то труд на огороде превращается в каторгу.
При широких межах удобно работать с грядками сидя на садовом стульчике. Берегите себя! Будьте скупы на лишний труд. Не забывайте заботиться о себе.
Если вы решили что ваши межи должны быть под задернением, то по меже должна свободно проходить газонокосилка. Широкие межи очень легко содержать в аккуратном и красивом виде.
Какие межи лучше – под задернением, под тротуарной плиткой или под мульчей
Однозначного ответа на этот вопрос у меня нет. Все зависит от того, каким вы хотите видеть свой участок и от привычек в работе на участке.
Мне больше нравятся межи под мульчей. С такими межами проще содержать огород. Весной с гряд нужно сгребать старую мульчу для того, чтобы почва прогрелась перед посадками. Проще всего мульчу сгрести в межи.
“Одним выстрелом убиваются два зайца”. И гряды открываются для посадок, и межи мульчируются от прорастающих сорняков.
Когда лучше перейти на природное земледелие
Чем раньше, тем лучше! Ограничений нет никаких. Перейти на природное земледелие можно в любое время. Для этого нужно перестать использовать минеральные удобрения и любую другую огородную химию.
Первый шаг при переходе на природное земледелие это мульчирование посадок. Без мульчи природного земледелия не бывает. Начинать мульчировать посадки можно в любое время. От этого сразу появится ощутимая польза для сада и огорода.
Есть несколько способов мульчирования. Об этом я написала три статьи. Статья про холодный (опадный) способ находится здесь. Статья про компостный способ откроется здесь. Статья про мульчирование горячей травой – здесь.
Новичкам я советую начинать мульчирование холодным (опадным) способом. Этот способ поможет избежать многих ошибок и неудач в переходный период.
Переходим на природное земледелие весной
При переходе на природное земледелие весной сделайте над собой усилие и не перекапывайте гряды. После зимы земля будет рыхлая и без вашего труда. Поверхность гряд достаточно прорыхлить на глубину в 5 сантиметров.
Никаких удобрений не вносите!
Посадите рассаду обычным способом. Делайте лунки нужной глубины, и сажайте растения. В лунки добавлять ничего не надо. Это лишний труд. После посадки все гряды обильно полейте и замульчируйте. На этом работа закончена.
При посеве семян дождитесь всходов, дайте им немного подрасти и только потом замульчируйте посадки. Крошечным всходам нужен солнечный свет. Толстый слой мульчи будет затенять проростки и тормозить развитие растений.
В течении сезона регулярно поливайте огород и добавляйте мульчу, если ее слой истончился.
Переходим на природное земледелие осенью
Осенью после уборки урожая освободите грядки от остатков растений. Разровняйте поверхность гряд граблями. Обильно полейте весь огород и замульчируйте любым способом, описанным мной. Больше ничего делать не нужно.
Страшно вот так сразу перейти на природное земледелие
Есть очень удобный и убедительный вариант. Разделите свои грядки пополам. На одной половине выращивайте растения привычным для вас способом. На второй половине перейдите на природное земледелие. Осенью сравните урожай.
Как минимум, на второй половине гряд придется трудиться меньше.
Но я уверена, что урожай со второй половины будет больше!
Как видите, начать заниматься природным земледелием несложно! С чего начать природное земледелие? Ответ один – с мульчирования. А дальше, чтобы земледелие стало по-настоящему природным, нужно соблюдать 5 правил природного земледелия.
Не забывайте подписаться на мой сайт. Форма подписки есть под статьей. “Забрасывать” вашу почту бесполезной и тупой рассылкой я не буду. Присылаю только дайджест новых статей и интересную информацию с моей точки зрения. От рассылки можно отписаться в любое время. Если статья была вам полезна ставьте оценки и делитесь ссылкой на статью с друзьями.
Органическое земледелие на даче с нуля – видео. С чего начать природное земледелие и устройство умных грядок
Здоровье человека напрямую зависит от питания. Употребление в пищу продуктов с ГМО или выращенных с использованием ядохимикатов и удобрений приводит к необратимым последствиям для организма. Современные агрономы предлагают обратиться к опыту наших предков, сделать основой сельского хозяйства природное земледелие.
Органическое земледелие – что это такое
От традиционного возделывания почвы экологическое земледелие отличается щадящим подходом к существующим в природе естественным экосистемам. Применение пестицидов, глубокой обработки стало губительным для земли, снизило плодородие, нарушило природный круговорот веществ, свело на «нет» пользу от червей и микроорганизмов. Экоземледелие основано на осознании свободного взаимодействия между грунтом, растениями, животными, органическими остатками, при этом человек должен играть роль помощника, а не вредителя.
Основы органического земледелия
Принципы и основы органического земледелия просты для понимания и заключаются в следующем:
- Земля представляет собой живой организм, нарушать структуру которого не следует. Интенсивное возделывание пахотного слоя, чрезмерная перекопка, рыхление, минерализация, другие аграрные работы очень трудоемки и приводят к большим материальным затратам при низкой эффективности. Естественное земледелие на ферме или садовом участке ведет к минимальным расходам, при этом позволяет ежегодно собирать хороший урожай.
- Мульчирование – основной метод повысить качество грунта, создать благоприятные условия для природной системы. Мульча – это солома, опилки, сено, опавшие листья, коренья и обрезанные сорняки – все, что сверху покрывает грядки, защищает чернозем от излишнего испарения влаги, эрозии и переохлаждения.
- Разумная подкормка, которая призвана не уничтожать полезные микробы, грибки, утилизирующие органику, а дать им возможность размножаться, подавлять болезнетворные бактерии, зафиксировать минеральные элементы, перерабатывать все, что может послужить природным гумусом.
Земледелие по Овсинскому
Инициатором расставания с классическим способом вскапывать огород стал русский ученый И.Е. Овсинский, автор множества научных трудов, агроном по образованию. Земледелие по Овсинскому – идеальный способ дать земле самой восстановиться, не вмешиваясь в естественный ход природы. В качестве доказательств, селекционер-новатор в 1899 г. написал труд «Новая система земледелия», в котором привел аргументы в пользу минимального вмешательства плуга в структуру грунта, что обеспечивает экологичность окружающей среды и получение высококачественной, безопасной продукции.
Органическое земледелие – метод Кизимы
Галину Кизиму можно считать современным авторитетом в области исследования преимуществ, которые дает органическое земледелие. Получив степень кандидата наук, женщина всерьез занялась вопросами повышения урожайности за счет правильного подхода к практике возделывания почвы. Органическое земледелие по методу Кизимы получило широкое распространение, описано в книгах и статьях. Основной принцип ее огорода – три «не»: не полоть, не копать, не поливать. Автор ввела в обиход понятие «умная» грядка, на личном опыте доказала эффективность своего метода.
Органическое земледелие – грядки
Создать на грядках условия для растений, аналогичные тем, что существуют в дикой природе, призвана агротехника природного земледелия. Цели метода: повышение качества, объема урожая, сохранение естественного плодородия при экономии времени и сил. Для воплощения в жизнь этого замысла используются:
- бережное разрыхление верхних 5-7 см грунта весной и осенью;
- применение на садовом участке исключительно органических удобрений, в том числе компоста, навоза, перегноя, сидератов, а также микробиологических разработок;
- биопрепараты, агротехнические средства, которые защищают растения от вредителей и болезней.
Органическое земледелие – с чего начать
Вопрос, когда и с чего начать органическое земледелие, все чаще задают сельские жители, владельцы садовых участков. Ответ обнадеживает: перевести свое приусадебное хозяйство на совершенно новую систему, известную как «органические грядки» можно в любое время года, но самым подходящим считается осенний период. На практике главной задачей земледелия будет быстрое восстановление верхнего плодородного слоя, правильный подбор средств защиты, поддержание естественной экосистемы, сохранение ее в таком состоянии путем элементарных действий.
Природное земледелие на садовом участке – практика
Периодическая, глубокая перекопка не допустима, если ваша цель – органическое земледелие на даче. Стремление к идеальной обработке почвы портит землю, производит на нее обратный эффект, делая тяжелой, сухой, безжизненной, твердой как камень. Как показывает практика, избежать этого можно с помощью определенных приемов:
- разбить участок на небольшие грядки, в зависимости от видового состава растений, которые будут высажены;
- постараться прикрыть почву натуральными, органическими материалами, так как голая земля незащищена, менее неплодородна;
- регулярно мульчировать грунт на глубину не менее 10 см, что уменьшит рост сорняков, предохранит растения от вредителей, воздействия ультрафиолета, обеспечит длительное сохранение влаги в земле.
Органическое земледелие – минусы
К видимым минусам органического земледелия можно отнести:
- Низкую урожайность в первое время после перехода от традиционного возделывания почвы к органическому.
- Высокую цену на конечную продукцию садоводства.
- Сложность борьбы с вредителями, которые пришли из другого региона и не имеют естественных врагов в местной среде.
- Наличие на соседних участках инфекций, вредных микроорганизмов, что усложняет борьбу с ними.
- Осадки, несущие с собой споры агрессивной фитофторы, от которой органические методы не способны защитить растения.
- На больших площадях предсказать урожайность очень сложно из-за нестабильности погодных условий, риска возникновения новых заболеваний или вредителей.
Органическое земледелие на даче с нуля
Отзывы
Людмила, 35 лет О природном земледелии рассказала соседка – все звучало очень заманчиво. Как любого занятого человека, меня заинтриговали слова – усилия минимальны, а урожай максимальный. Первый год с мужем сделали несколько органических грядок, разница честно сказать, налицо. Со временем планируем таким методом обрабатывать весь огород, надеемся на успехи!
Павел, 40 лет От родителей осталась дача в очень печальном состоянии – трава по пояс, да и заниматься огородом – не мое. Пошел по пути наименьшего сопротивления – да здравствует эко-земледелие, без лишнего труда и затрат. Жена смеялась, глядя как я травой грядки укрывал, а у меня внезапно урожай картошки и морковки наполовину больше соседского! Вот тебе и органическое земледелие!
Во саду ли в огороде
У каждого человека, решившего перейти на органическое земледелие непременно возникнут вопросы: «В какое время года это лучше сделать?» и « с чего начать ?»Ответ на первый вопрос короткий: « перейти на органическое земледелие можно в любое время года.» А, чтобы понять, как это сделать и с чего начать, читайте дальше.
В любое время года начать нужно с восстановления плодородия почвы на участке. Как это сделать в зависимости от времени года мы рассмотрим ниже. Одновременно изучите агротехнику природного земледелия . В ней нет ничего сложного, но все основные операции важны и успех на все 100% зависит от их выполнения.
Делая одну операцию и отказываясь от другой вы все равно что одной рукой пишите, а другой зачеркиваете. Поэтому, чтобы не остановиться на полпути, столкнувшись с первыми трудностями, изучите допустимые методы защиты растений. Затем приобретите любые ЭМ препараты («Байкал»,препараты серии «Сияние» и т.д.) препараты профилактического действия (Здоровый сад и Экоберин) и защитного действия (Фитоверм, Дачник ) и начинайте действовать.
Конечно каждый человек вначале сомневается в успехе, поэтому в первый год сделайте опытную грядку, соблюдая агротехнику природного земледелия. Посадите одинаковые растения на простой и на опытной грядке и осенью сравните результаты. Если технология будет соблюдаться точно, то разница будет впечатляющей.
А теперь от теории перейдем к практике. Главная задача быстро восстановить плодородие почвы, а потом поддерживать его на высоком уровне. С чего начать и как это сделать зависит от времени года.
Осень — хорошее время для начала.
Если хотите получить быстрый результат, сделайте опытную грядку по типу теплой грядки.
На теплых грядках результат виден в первый сезон, убедилась на личном опыте. Даже если органика за осень и зиму перегниет, то опытная грядка будет наполнена биогумусом.
Если копать траншею и делать теплую грядку для Вас физически сложно, можете просто почву на опытной грядке прорыхлить, густо посеять рядками или вразброс выбранные холодостойкие сидераты или их смесь.
Затем покрыть грядку небольшим слоем мульчи. Когда сидераты взойдут пока не наступили холода, можно несколько раз (с интервалом в неделю) полить их рабочим раствором ЭМ препарата в концентрации 1:1000.
Зимняя пора.
Если за окном зима, а Вы читаете эту статью, то Вы можете за зиму приготовить ценное ферментированное удобрение из пищевых отходов. Ферментированные отходы имеют приятный маринадный запах, так что их можно хранить даже на балконе в пакетах. А весной отвести на дачу.
А если Вы живете в частном доме, то можно сделать короб(на месте будущей грядки) и закладывать ферментированные или просто отходы в него. Весной прямо в этом коробе можно заложить опытную теплую грядку.
В конце зимы можно подготовить почву для рассады.
Если Вы рассаду никогда не выращивали, посадите немного только для опытной грядки.
Кроме этого з имой Вы можете испытать действие препаратов на комнатных растениях.
Для подкормки комнатных горшечных растений под корень используют субстрат «Сияние-2», гранулы НВ101, а для опрыскивания можно применить биококтейль.
Готовят его из препаратов «Здоровый сад», «Экоберин» и НВ 101. По 2 гранулы первых двух препаратов и 1-2 капли препарата НВ 101 растворяют в одном литре воды. Прекрасно реагируют на опрыскивание биококтейлем или даже просто водным раствором препарата НВ 101 гибискус и инжир.
Если начало приходится на весну, то в марте посейте рассаду, хотя бы для опытной грядки. И как только сойдет снег сделайте опытную теплую грядку.
Если до высадки рассады еще осталось время, то посейте на опытной грядке сидераты. Если Вы еще не знаете, что будете выращивать на теплой грядке и как правильно выбрать сидераты, посейте фацелию. Она холодостойкая быстро всходит и растет, не боится заморозка и может расти с любой овощной культурой. После посева грядку замульчируйте небольшим слоем мульчи. Высаживайте рассаду прямо в грядку с фацелией, просто нарезая лунки среди сидерата. После того, как рассада примется, фацелию можно срезать и уложить здесь же на грядке и пролить раствором ЭМ препарата 1:1000.
Если Вы приобрели препараты «Здоровый сад» и «Экоберин», то весной до начала цветения и после цветения начните опрыскивать биококтейлем ягодные кустарники и деревья. Опрыскивание повышает иммунитет растений, является профилактикой от различных заболеваний и вредителей. В биококтейль добавляйте рабочий раствор препарата «Сияние-1».
Рецепт и приготовление биококтейля смотрите здесь .
Как перейти на органическое земледелие летом, с чего начать?
Во первых грядку, на которой вы решили опробовать агротехнику и препараты прорыхлить на глубину до 7см, если сухо то полить. Затем между растущими на ней овощами можно посеять сидерат другого ботанического семейства. Например на помидорах хорошо зарекомендовала себя горчица белая. После посева сидерата грядку можно слегка замульчировать. Слой мульчи быть не менее 5 см.
После этого нужно регулярно проводить подкормки, чередуя поливы под корень и опрыскивания растений. Опрыскивать лучше биококтейлем , а поливы можно делать бионастоем.
Если погода стоит дождливая, то поливы под корень можно заменить внесением сухого препарата «Сияние-3» в мульчу. Слой мульчи регулярно нужно добавлять. Когда подрастет сидерат, то его зелень срезают и оставляют на грядке. Горчицу за сезон можно срезать по мере отрастания несколько раз. Только не вырывайте ее, кроме роли мульчи а помидорах и картофеле она еще работает и защитником от фитофторы.
Возможно резкого повышения урожая в первый год не произойдет. Ведь на восстановление плодородия почвы требуется время. Хотя у нас в первый год как раз все было отлично. Мы на собственном опыте убедились, что результат впечатляет. Возможно большую роль сыграло то, что грядки получились теплые и питательные, так как кроме пищевых отходов мы заложили в них перья из старых подушек.
А вредители так обалдели от нашей мульчи, что даже картошку не нашли не говоря о других овощах.
Первое выращивание рассады на «живой почве» так понравилось моему мужу, что он настоял на применении препаратов на всех грядках.
Хотя в мои планы входили только опытные грядки.
И как показали результаты, риск был оправданным.
Особенно на теплых грядках растения выросли мощные, причем большими размерами отличались не только сами растения и их листья , но и плоды.
Так что переходить на органическое земледелие можно и нужно в любое время года.
Затем каждый год продолжайте добавлять любую органику и сейте сидераты. Сидераты и ботву овощей не вырывайте, а подрезайте, оставляя корни в земле, поливайте регулярно ЭМ раствором или бионастоем. Постепенно почва в Вашем огороде станет питательной и структурированной, а значит плодородной. А дальше нужно только соблюдать агротехнику и поддерживать плодородие на высоком уровне.
А вкусные, ароматные и очень полезные овощи и фрукты станут вам наградой за смелость и труд.
Если Вы тоже хотите поделиться своими наработками и наблюдениями по этой теме пишите в комментариях.
Как в 8 простых шагов начать органическое земледелие
Советы по выращиванию органического огорода
Конечно же, вы не раз задумывались над тем, как уменьшить количество пестицидов, поступающих на стол семьи вместе с покупными овощами, зеленью и фруктами.
Да и вопрос о том, как можно защитить окружающую среду от перегрузки токсинами, тоже наверняка, вас волнует.
К счастью, есть способ решить эти проблемы с наименьшими денежными затратами.
Не знаете, с чего начать? Можно нанять специалиста, который организует органический сад, но оплата его услуг обойдется немало. А делать все самим, вместе с детьми, доставит больше удовольствия.
Органическое земледелие предполагает отказ от использования синтетических удобрений или пестицидов. Но это вовсе не значит, что растения останутся без необходимых подкормок и ухода.
Есть множество возможностей для укрепления здоровья растений и борьбы с вредителями, которые используются в органическом садоводстве.
8 простых шагов на пути к созданию органического огорода
- Обеспечьте условия для роста
Для того, чтобы получать хорошие результаты с вашего нового органического сада, необходимо убедиться в качестве почвы. Она должна быть хорошо структурирована и иметь доступ к воздуху, что позволит овощам получать все необходимые питательные вещества в полном объеме.
Хорошая здоровая почва будет способствовать развитию сильных продуктивных растений. Токсины после химической обработки почвы могут не только попасть в пищу, но также могут нанести вред полезным бактериям, червям и другим микроорганизмам, обитающим в почве.
Необходимым условием для большинства овощей является хорошая освещенность посадок (как минимум 6 часов прямого солнца в день).
Если у вас бедные почвы, то придется потрудиться над внесением достаточного количества органических веществ, таких как компост.
- Выбирайте растения разумно
Некоторые растения (такие, как, например, помидоры) боле восприимчивы к вредителям и болезням, чем другие. Чтобы уменьшить количество проблем с их выращиванием, ищите устойчивые к болезням сорта. Обычно, такие сведения можно прочитать или в каталоге, или на семенном пакетике.
Кормите растения натуральной пищей
Внесение удобрений помогает растениям расти быстрее и давать высокие урожаи. Но для подкормок лучше выбирать натуральные продукты, такие, как навоз домашних животных или компост. Хороши и зеленые удобрения, по качеству ничуть не уступающие минеральным. Они легко готовятся и не требуют денежных вложений. К тому же, еще и решают проблему – как быть с сорняками.
Если у вас богатая плодородная почва, то имеет смысл обойтись без дополнительных удобрений. Медленно растущие растения, постепенно набирающие силу, часто лучше сопротивляются насекомым и болезням.
- Практика ротации
Если вы будет каждый год сажать растений на одном и том же месте, то там будут накапливаться болезни, свойственные этим растениям. Для выживания, и тем более, для высоких урожаев у растений будет мало шансов.
Чтобы этого избежать, меняйте ежегодно места посадок. Можно также воспользоваться специальной таблицей, содержащей информацию о промежутках времени (лет) для пересадки тех или иных растений на другой участок сада.
Многие близкие растения страдают одними и теми же болезнями, так что, необходимо избегать посадок там, где до этого росли их «родственники».
Две самые большие семьи – томатные (помидоры, перец, картофель, баклажаны) и семья сквош (сквош, тыква, огурцы, арбуз).
Слой мульчи поверх почвы не только помогает в борьбе с сорняками, но создает барьер от грибковых спор и болезней. Наиболее оптимальный слой мульчи – 2,5-5 см. Отличным вариантом станет органическая мульча, которая будет разлагаться (например, солома) и питать почву.
- Война сорнякам