Урожай помидоров в теплице с 1 м2
Как выращивать томаты в тепличных условиях на продажу?
Бизнес на выращивании помидоров в теплице – хорошая идея для тех, кто знаком с основами сельского хозяйства и хочет получать прибыль, производя качественную продукцию. Томаты пользуются спросом круглый год, поэтому прибыль будет поступать регулярно: отапливаемые теплицы позволяют снимать по несколько урожаев в год.
Общая характеристика бизнеса, преимущества и недостатки
Томаты – овощи, которые пользуются спросом круглый год. Цена на них возрастает в зимне-весенний период. Помидоры сбывают в розничные торговые сети, предприятия общественного питания, поставляют на розничные точки овощных рынков.
Особенно удобно начинать деятельность по выращиванию томатов, если есть собственный приусадебный участок: благодаря этому исключается такая статья расходов, как аренда земли.
К преимуществам такого вида бизнеса можно отнести следующее:
- высокий круглогодичный спрос на томаты;
- высокая рентабельность;
- возможность выращивать в теплице любые, даже наиболее требовательные сорта помидоров;
- возможность снимать несколько урожаев овощей в год;
- высокая урожайность.
Среди недостатков бизнеса на выращивании томатов в теплице нужно выделить следующее:
- высокие начальные вложения финансов;
- высокая себестоимость овощей в регионах с холодным климатом;
- повышение конкуренции в летнее время со стороны хозяйств, на которых занимаются выращиванием овощей в открытом грунте;
- высокие затраты на отопление теплицы;
- необходимость навыков в сфере сельского хозяйства.
Также необходимо отметить, что помидоры, выращенные в теплицах, по вкусу не могут конкурировать с овощами, выращенными в открытом грунте. Это происходит в том случае, если предприниматель использует различные удобрения и средства для стимуляции роста овощей. Именно поэтому в летне-осенний период покупатели стараются приобретать томаты, выращенные в естественных условиях.
Необходимые вложения, окупаемость, прибыль и рентабельность
Если предприниматель решил заниматься выращиванием томатов в теплицах, ему необходимо разработать бизнес-план. Вначале важно рассчитать сумму, которая потребуется для организации процесса.
Как самостоятельно составить бизнес-план – читайте тут.
Для организации бизнеса потребуются следующие вложения:
- Аренда земельного участка. Стоимость на землю разная: собственники предлагают участки сельскохозяйственного назначения по цене от 2000 до 10000 рублей за гектар. Если у предпринимателя есть собственный земельный участок, то данный пункт можно исключить из списка расходов.
- Сооружение теплиц. Их цена зависит от материала, из которого они изготовлены. Сегодня особой популярностью пользуются теплицы из поликарбоната. Цена одной такой конструкции с площадью 250 кв. м составляет около 150000 рублей. Чтобы сократить расходы, многие предприниматели строят теплицы своими руками.
- Организация системы вентиляции – около 45000 рублей.
- Создание системы отопления – около 60000 рублей.
- Организация системы полива – около 20000 рублей.
- Закупка сырья. Его стоимость зависит от выбранного сорта томатов.
Средняя рентабельность бизнеса по выращиванию помидоров в тепличных условиях колеблется от 50 до 70%. Показатель чистой прибыли зависит от урожайности томатов, которые выращиваются на открытом грунте. В данном случае конкуренция может как повышаться, так и понижаться.
Прибыль от данного вида деятельности напрямую зависит от масштабов производства, а также умения находить каналы сбыта. При наличии одной теплицы средних размеров можно получить 100000 рублей чистой прибыли за зимний сезон.
Эффективным способом повышения прибыли является приготовление томатной пасты или соков из «некондиции». Этот вариант работает только в том случае, если имеется необходимое оборудование и разрешение на производство продукции.
Оборудование теплицы
Первое, что нужно сделать для налаживания деятельности, – построить и оборудовать теплицу. Для начала достаточно одной конструкции площадью около 80-100 кв. м. Впоследствии, по мере получения прибыли, масштабы деятельности можно расширять.
Лучшим вариантом для круглогодичного выращивания овощей считают теплицу на металлическом каркасе, покрытую сотовым поликарбонатом. Её минимальная высота – 2,5 м. Для теплицы обязательно должен быть установлен высокий шлакоблочный фундамент.
В ней обязательно должна быть система вентиляции и автоматического капельного полива. Что касается системы отопления, то, в зависимости от размера теплицы, она может отапливаться встроенными котлами и трубами, проложенными под землёй. Если речь идёт о небольших фермерских теплицах, то обогрев можно обеспечить с помощью печей-буржуек или калориферов.
Лучшие сорта томатов для выращивания в теплице
Для выращивания помидоров в закрытом грунте лучше подойдут следующие сорта:
- Буржуй. Эти томаты в наименьшей степени подвержены заболеваниям. Они имеют большие размеры, ярко-красный цвет и мякоть со слегка сладковатым привкусом.
- Кукла. Такой сорт относится к группе розовых томатов. Их кожица и структура достаточно плотные, благодаря чему помидоры дольше хранятся и легче транспортируются.
- Медовая капля. Помидоры наливные, очень сладкие. Сорт неприхотлив в уходе, но требует обязательного внесения подкормки в грунт.
- Самара. Этот сорт томатов был специально выведен для выращивания в закрытом грунте. Плоды крупные, сладкие. Томаты подходят не только для употребления в пищу, но и для консервации.
- Чудо Земли. Такие томаты пользуются особой популярностью, так как они приносят высокий урожай. В течение сезона с одного куста можно собрать до 4 килограмм вкусных сладких помидоров. Они имеют крупные размеры и большой вес: один томат может достигать 500 г.
- Бычье сердце. Вес одного спелого плода может достигать 700 г. На вкус томаты такого сорта сладкие, с лёгкой кислинкой. Сорт подходит для приготовления салатов и томатного сока. Сорт Бычье сердце требует особого ухода.
Предприниматель может выбрать сразу несколько сортов и выращивать их параллельно.
Необходимое оборудование
В теплицах, в которых будет производиться выращивание томатов на продажу, обязательно должно находиться оборудование для систематического полива овощей, ёмкости для сбора и хранения урожая. Также понадобятся рассадные ящики, ёмкости для опрыскивания.
Особенности выращивания томатов на продажу в теплице
Процесс начинается с подготовки посевного материала. Выбранные семена томатов вначале обрабатывают раствором Фитоспорина для предупреждения заболеваний у растения. После этого семена высаживают в землю, которую также необходимо предварительно подготовить.
Почва должна быть насыщена полезными веществами. Чтобы обогатить её, на одну часть земли добавляют такое же количество песка и торфа, перемешивают, а затем добавляют жидкий раствор. Последний готовят, смешивая по 25 г сульфата калия и суперфосфата, а также 10 г Карбамида и разводя полученную жидкость 10 л воды.
После этого производится посев семян на рассаду. Подготовленные семена сеют в ящики высотой 5-8 см. В ёмкость насыпают обогащённую почву, слегка утрамбовывают и делают небольшие борозды по 1,5 см, поливают. После этого можно сеять семена. Их присыпают почвой и ставят в освеёенное место. Температура должна быть комнатной.
Через неделю после всхода саженцев занимаются пересадкой. Необходимость такого мероприятия связана с укреплением и ростом корней, которым становится тесно в небольшом ящике. К моменту пересадки у саженцев должно появиться как минимум 2 листочка. Каждое растение нужно пересадить в более просторный ящик. Доставая росток, нужно следить, чтобы на корешке остался комок почвы. После пересадки не стоит забывать о регулярном поливе.
Высаживать саженцы в теплице рекомендуется в начале мая. Лучшим возрастом для высадки считают 1,5 месяца с момента сеяния семян.
Высаживать рассаду следует таким образом:
- удалить нижние листья с саженцев, если они вытянулись сильнее других;
- обильно полить растения;
- выкопать лунки по 10-15 см, в каждую положить немного перегноя и вылить немного слабого раствора марганцовки;
- взять кусты томата вместе с земляным комком и пересадить в лунку;
- уплотнить почву, присыпать грунтом;
- в течение 5-6 дней после посадки не стоит тревожить саженцы: они должны адаптироваться к новым условиям.
Высаживая томаты, следует соблюдать схему посадки:
- для низкорослых или быстро созревающих сортов следует выбрать шахматный двухрядный порядок, расстояние между рядами – 40 см;
- для сортов томатов, которые сформированы в один стебель, нужно выбрать межрядное расстояние в 50 см, при этом шаг между растениями не превышает 30 см;
- для высокорослых растений применяется схема высадки двумя рядами в шахматном порядок, межрядное расстояние – 80 см, дистанция между растениями – 70 см.
При выращивании томатов на продажу нужно проводить такие процедуры по уходу за ними:
- Полив. Первый полив осуществляют примерно через 5-7 дней после высадки в грунт, но лучше всего сделать это на десятые сутки. Поливать растения следует водой, подогретой до показателя 20 градусов. Полив производится под корень, в утреннее время, каждые 4-5 суток. Расчёт – 5 л воды на 1 кв. м. Когда томаты зацветут, количество жидкости нужно увеличить в 2 раза. Не стоит усердствовать и поливать овощи чаще, чем это нужно: при обильном поступлении жидкости томаты становятся водянистыми, кислыми на вкус и растрескиваются.
- Подкормка. В течение сезона нужно проводить 3-4 процедуры. Первую подкормку осуществляют через 1,5-2 недели после высадки в грунт. Затем подкормку проводят каждые 10 суток, чередуя органические удобрения и минералы.
- Подвязка. Помидоры подвязывают на 3-4 дней с момента высадки. Благодаря этому кусты не сломаются под собственным весом и грузом плодов. Подвязка может быть выполнена при помощи палочек, воткнутых в грунт, и привязанных к ним тканевых полосок.
Чтобы растения полноценно развивались, важно соблюдать температурный режим. Днём показатель температуры должен достигать +20-25 градусов (при поливе – от +24-26 градусов), ночью – +16-18 градусов. Влажность воздуха должна составлять 60%.
Юридическое оформление бизнеса
Перед тем, как начать деятельность по выращиванию томатов в теплице на продажу, нужно оформить бизнес в юридическом порядке.
Если бизнесмен имеет собственный земельный участок, то ему проще зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель. Если планируется открытие большой овощной фермы, то необходимо регистрироваться как юридическое лицо.
Если планируется хранение овощей, то следует получить необходимые разрешения от санитарно-эпидемиологической и пожарной служб.
Рынки сбыта, реализация томатов
Найти пути сбыта овощей следует ещё до получения урожая. Крупные партии томатов можно реализовать такими путями:
- продавать оптом в крупные супермаркеты и магазины: это один из наиболее простых способов сбыта, но не слишком прибыльный, так как приходится продавать овощи по заниженным оптовым ценам;
- открытие собственной точки на овощном рынке: в этом случае можно продавать овощи по розничной цене, что повысит прибыль;
- сбыт продукции на перерабатывающие заводы, где из томатов готовят соки, пасту, консервацию.
Также можно распространять информацию о продаже помидоров через Интернет. Многие люди, которые проживают в городских условиях, желают употреблять в пищу свежие помидоры и готовить из них заготовки на зиму. Можно предложить менее высокую цену на эти овощи.
Бизнес на выращивании помидоров – способ получать прибыль круглогодично. Этот вид деятельности имеет собственные преимущества и недостатки. Чтобы заниматься выращиванием томатов, необходимо иметь представление о сельскохозяйственной деятельности.
Сколько можно заработать на теплице
Данная статья является дополнение к статье про вегетарий, с которой Я настоятельно рекомендую ознакомиться.
Итак сколько же можно заработать с 1 квадратного метра теплицы? Не знаю как “Ковровцы” окупают менее чем за год свой вегетарий, кому и по каким цена продают, то что они выращивают, но лично у нас вот что получилось.
В 2017 году было посажено
1000 кустов томатов (примерно 3 сорта: вспышка, сливки и какой-то с зимних магазинных томатов)
Посажаны были на расстоянии друг от друга равном 20 см (в 1 ряд). Посадили так близко т.к. в книге Д.Миттлайдера указано что можно и 17 см между растениями оставлять.
В общем в итоге у нас за всё время судя по продаже выросло и было продано 550 кг томатов, по 100 рублей продавали, итого 55 000 рублей.
Могло бы вырасти и больше, но у нас тупо половину просто сгнило. Заразились они вершинной гнилью, чем только не обрабатывали всё без толку. Думаю это всё случилось из-за высокой влажности на улице и в самом сбв.
Получается 500 грамм с куста, в место 1 кг. Но все пишут на семенах что минимум 2 кг можно получить с куста. Ну может и можно, но у нас не получилось.
Итого делим 55 000 рублей на 220 м2 получаем 250 рублей с 1м2 можно заработать с томатов за всё “лето”.
Томаты росли с начала мая до октября. Помидоры это самая сложная культура на мой взгляд, т.к. постоянно нужно подрезать пасынки и листья, а также подвязывать, кроме этого приходилось поливать вручную.
После, хорошо подумав на чём можно нормально заработать было принято решение купить и посадить в сбв (теплицу) землянику.
Заметьте, где мало света (под крышей сбв), там земляника не выросла. И практически не плодоносила. (1-2 ягодки с куста)
В теории звучало хорошо: 1 куст земляники способен дать около 2 кг, сажаем по Миттлайдеру 30 см друг от друга в два ряда, в шахматном порядке. Итого около 1400 кустов.
Рассчитывали на минимум: что с 1 куста получим по 600 грамм (это
1 литр. 250-350 рублей продажная цена на базаре). Берём 1000 кустов * 1 литр = 1000 литров * 250 рублей = 250 000 рублей.
Но что в итоге?
В итоге в 2018 у нас выросло ягод литров 100, на
30 000 рублей продали. Этой первый год, самые лучшие года по плодоношению 2й и 3й. Но так как у нас высокие грядки, если оставить на зиму, то всё замёрзнет. Делать высокие грядки в теплице было ошибкой.
Но за лето и осень мы половину кустов продали и половину пересадили в открытый грунт чтобы зимовали под снегом. Продали примерно на 40 000 рублей, а покупали рассаду за 45 000 рублей (рассада фриго: 1000 кустов сорта Альба и 1000 кустов Азия).
В общем опять пролетели!
Так что если вам кто-то обещает сверх прибыли в тепличном бизнесе, требуйте у них отчёты и доказательства и проверяйте на себе. Я ещё забыл написать что все растения как и люди, подвержены болезням, атакуются грибками и прочими вредителями, каким-то надо больше влажности, каким-то больше сухости, следовательно вместе их сажать нельзя в одной теплице.
Наши томаты были атакованы белокрылкой, которую тоже ничем не смогли вывести, Я опрыскивал их в основном антибактериальным мылом, но это просто сдерживало их популяцию, потом Я просто забил на них и к концу сезона их было чуть ли не “миллиард” в сбв, и скорее всего они тоже способствовали переносу вершинной гнили на другие растения.
А землянику начал атаковать земляничный клещ и плюс местами начали сворачиваться листочки.
В общем проблем в тепличном деле и огородном хватает. Финансово не окупается.
Чем больше работаешь, тем меньше зарабатываешь.
Чтобы что-то заработать, нужно 10 и более гектаров, спец техника и пахать как лошадь.
Также удивляют всякие проекты типа Купольный Дом Вегетарий и Сибирский вегетарий, где один парниша который видоизменил вегетарий заявил что в его вегетарии летом солнца не надо, т.к. его очень много, а зимой солнце будет освещать его вегетарий т.к. зимой оно ниже. Вот скриншот с его ролика:
Новый Сибирский вегетарий
Вот только они все не учитывают, что зимой солнце нет, оно светит через облака и всего 5-6 часов, в тоже время в каком-нибудь американском городе северном, солнце зимой светит 20 часов.
Задавайте свои вопросы в комментарих ниже!
Экономика- урожайность теплиц
Посчитать экономический эффект от теплицы по урожайности и сезонности.
В современных теплицах урожайность огурцов составляет 36-40 кг с 1 кв.м, томатов — 55-60 кг с 1 кв.м, в открытом грунте урожайность по стране составляет чуть более 10 кг с 1 кв.м (85% овощей, выращиваемых в теплицах, — томаты и огурцы). На внутреннем тепличном рынке наиболее распространены семена голландской и российской селекции. Тема актуальна, так как именно теплицы способны обеспечивать потребителей свежими овощами почти весь год. В будущем основными поставщиками овощей с закрытого грунта будут крупные и средние хозяйства (площадь теплиц — от 0,5 га).
Сроки окупаемости теплицы от компании “Селеко”.
Вы приняли решение о заказе у нашей компании 1 тепличного модуля площадью 500м2 (10х50м).
Конечно Вас интересует общая сумма инвестиций в этот проект и сроки возврата средств. Давайте попробуем посчитать время окупаемости теплицы компании “Селеко”. Возьмем например выращивание томатов.
1. Капитальные затраты.
Стоимость земли под тепличный бизнес мы опускаем потому, что Вы можете уже владеть этим участком, можете договориться с родственниками, соседями, да и в конце концов стоимость земли в России может существенно отличаться в зависимости от региона, расположения участка и многих других условий.
– Тепличный модуль 10х50м, каркас из черного металла, 2 слоя пленки с системой наддува, 2х стороннее боковое, одностороннее крышное проветривание. – 1000р/м2 или 500тр
– Сборка теплицы на участке: для сборки потребуется 3-4 рабочих, с учетом покраски перед установкой эти работы займут 7-8 дней – 1 старший – 1500р/день, подсобник – 500 – 700р/день . Итого – 30тр.
2. Текущие расходы при производстве томатов:
– Семена: 2500 семян х 8р = 20тр ( берем с запасом, для высадки понадобится 1800 – 2000 кустов).
– Освещение и капельный полив с баком на 2м3 – 25тр
– Удобрения – 12 – 15тр
– Средства защиты растений – 10тр
С момента посадки семян до начала сбора урожая проходит 90 – 110 суток в зависимости от выбранного сорта ( ранний, средне – ранний, средне – поздний и т.д.), различными “форс-мажорами” во время выращивания ( потух котел, отключили электричество, порвало пленку и т.д.).
Отопление: для расчета взят пример Краснодарского края, для отопления использовался дизельный теплогенератор. Потребление дизеля – 8л/час, среднесуточное время работы 16 часов, стоимость дизтоплива – 33р/литр. Стоимость теплогенератора 120тр.
Итого: 8 х 16 х 33 х 100 + 120 = 560тр ( с учетом затрат на обслуживание).
Консультации специалиста от момента высадки семян до начала сбора урожая – от 30тр/в месяц в зависимости от площади выращивания.
Итого – 100 – 150тр. Для усредненности берем 120тр.
Обслуживание теплицы: Для обслуживания теплицы 500м2 понадобится 1 человек. Берем среднюю з/п 15тр/мес, получаем 45-50тр.
При ограничении роста растения после 5-6кистей урожай 4-7кг/куст. Берем 5 кг/куст, получаем 10 000кг продукции. При стоимости на опте 150р/кг получаем 1.5млн рублей.
Затраты: 1млн 330 тр.
Прибыль: 1.5млн рублей.
Согласно расчетам за первые 100 дней использования теплицы от компании “Селеко” при условии агросопровождения и выращивании томатов, прибыль составит 150 000р.
Самые большая статья расходов – затраты на отопление. Мы специально взяли “невыгодный” способ отопления (дизельный теплогенератор). При использовании пеллетного котла получаем следующие показатели:
1. Пеллетный котел 70 – 90кВт с автоматической подачей – 200 тр.
2. Расход пеллет для 80кВт – 20кг/час
3. Стоимость пеллет – 5000р/тонна
4. При том же периоде работы в сутки (16 часов), расход в сутки – 320кг/сутки
5. Итого : 320 х 100 х 5 = 160 000р (экономия на топливе – 3000р/день)
Прибыль в этом случае за 1 сезон ( 100 дней) составит 400 000р.
Поговорим об урожайности помидоров
Спрогнозировать точно будущий урожай довольно затруднительно, особенно, если речь идет об открытом грунте. Чем больше факторов влияет на скорость роста растений и развитие плодов, тем сложнее сделать точный расчет.
Поэтому все цифры для теплиц будут более точные, ведь в искуственных условиях намного меньше случайных переменных. Отличаются по урожайности также и отдельные сорта томатов, причем иногда очень значительно.
Плодородность помидоров зависит от почвы, ухода и климата. Выбирать растение стоит в зависимости от способа посадки – в теплицах или на открытом грунте.
К самым вкусным и плодовитым томатам, выращиваемым под пленкой и открыто, относятся:
– Аляска (хорош для использования в сыром виде);
– Княжна (вкусные без обработки);
– Ильич F1 (используются в салатах и консервировании, считаются одними из самых достойных по урожаю и вкусу, сажаются и на неприкрытой земле);
– Десертный Розовый (для салатов, возможна высадка в теплицу и в непокрытый грунт);
– Тютчев (используется для блюд в профессиональной кулинарии благодаря необычайному вкусу);
– Буденовка (салатный томат);
– Анастасия (употребляются с грядки, высаживаются в открытую почву);
– Малиновый гигант (из-за больших размеров употребляются без закатывания; не тепличные);
– Рома (для консервирования).
Тепличные Тайфун F1 и Ураган F1 дают самый большой сбор, но считаются промысловыми – уступают по вкусовым качествам.
На защищенном участке нормальное плодоношение повышается в 2-3 раза. Опытные садоводы при должном наблюдении за состоянием растений получают с сотки до полутора тысяч килограммов. Стоимость таких овощей в силу затрат будет высока. «Благовест» на 1 кв. метр – приносит 15 кг плодов при обыкновенной обстановке на закрытой площади.
Если выбрать в сорте вкусовое преимущество, а не количественное, 1000 кг на сотку – предел мечтаний землевладельца.
На незащищенной почве при умеренных подкормках и стабильном поливе можно собрать 500 кг спелых томатов с одной сотки. При особенном режиме и затратах имеет место цифра «800».
Если бороться с пасынками и сорняками вовремя, то результат без больших финансовых вложений составит 600 кг. Но потребуется использовать простой перегной для усиления всасываемости минералов из земли, если их не добавлять самостоятельно.
Средне-высокая продуктивность рядовых сортов – 5 кг/куст. Детерминантные виды (ранние низкие кусты) дают меньшую результативность, чем индетерминантные (не очень ранние, высокие, плодовитые). Последние доспевают неравномерно, но урожайность их составляет 11-12 кг.
При использовании органических вспомогательных материалов средняя урожайность обычных помидоров может достигнуть 8-10 кг. Речь идет о сортах, выведенных не для количества.
При должном уходе, но небольших денежных вложениях в среднем на 1 га приходится 10 тонн овоща в климате накрытой почвы. На свободном воздухе без стекла, пленки, чтобы собрать такую массу необходимо приложить все силы и внести немалые средства.
В условиях среднеплодовитых сортов, брошенных «на произвол судьбы» под небом, выйдет в три раза меньше дохода при редких поливах. Если профинансировать этот проект, закупив качественные семена урожайных сортов, обеспечивать их здоровье и подкармливать химическими ускорителями, то можно взять до 20 тонн помидоров с одного гектара.
Нельзя забывать главные правила:
– перед высадкой в почву добавляют прикормки – семя быстрее наклюнется и взойдет;
– во время всего произрастания землю у корней обогащают биологическими добавками и органическими веществами под корень и на листья;
– помидоры сами вырабатывают яд от насекомых, поэтому не нужно лишний раз отравлять их;
– необходима профилактика от грибков вроде фитофторозы;
– строго соблюдать регулярность полива – растения слабо прикрываются от солнца и тратят много влаги;
– если выращивание происходит в теплице, нужно помочь с опылением;
окучивать корни;
– мульчировать растение (простой материал – навоз);
– пасынковать – убирать ненужную поросль;
– удалять нижние листья во избежание инфекций и для роста плодов.
Богатые витамином С и провитамином А, калием, магнием, железом, кальцием, фосфором, цинком помидоры стоят усилий.
Показатели урожайности томата с одного куста
Томаты считаются одной из самых популярных овощных культур. Чтобы получить качественный и большой урожай помидоров, необходимо правильно подобрать сорт для определенных условий выращивания и тщательно ухаживать за рассадой. Какова урожайность томата с одного куста, в зависимости от видовых особенностей овоща? Можно ли повысить показатель в этой сфере, не навредив при этом плодам?
Показатели урожайности томата с одного куста
Что влияет на урожайность
Не всегда забота и кропотливый труд помогают фермеру получить желаемую прибыль с овощной грядки. Случается, что один и тот же сорт томатов у разных хозяев плодоносит по-разному. Это зависит от следующих факторов:
- генетические и географические особенности сорта;
- плодородие грунта;
- качество рассады;
- климат местности;
- своевременный полив;
- удобрения и подкормки;
- подвязывание;
- борьба с насекомыми-вредителями.
Перед тем как остановиться на той или иной разновидности помидоров, следует проконсультироваться с садоводами, выращивающими растения в той же местности. Целесообразно ориентироваться на цифры, указанные на упаковках с семенами.
Показатели урожайности
Существуют стандартные показатели урожайности помидоров с грядки. Примерные показатели с одного куста за сезон при соблюдении установленных рекомендаций:
- раннеспелые низкорослые детерминантные — 1-5 кг;
- высокорослые индетерминантные — 5-10 кг и более (в условиях теплицы);
- крупногабаритные розовые помидоры — 8-16 кг.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Как правило, на пакетике с семенами указывается средняя урожайность данного растения. Она может быть выше или ниже заявленных цифр, но все же дает представление об истинной урожайности. Указывается при этом и средняя масса 1 плода.
Высокоурожайные сорта
Выбор высокоурожайных сортов велик
- среднерослый сорт Интуиция F1, неприхотливый и устойчивый к грибку, приносит 10-12 кг с куста;
- разноцветные сорта (Золотая рыбка, Чёрный принц, Зефир) — до 8 кг;
- Изумрудное яблоко — до 10 кг;
- Де-Барао желтый — до 15 кг;
- крупноплодные красные и розовые сорта тоже радуют хозяев высокими показателями как с закрытого, так и с открытого грунта: Краснобай — один из самых урожайных томатов, дает в условиях хорошего сезона до 30 кг с одного куста, Гиганты Новикова и Де-Барао — до 15 кг, Розовый гигант — до 12 кг, ранние Пузата Хата и Розана менее плодовитые — до 10 кг;
- ранний сорт Витадор F1 — 25 кг на 1 кв. м и Кострому F1 — 18 кг на 1 кв. м.
Как повысить урожайность
Для промышленного выращивания плодов используют круглогодичные остекленные теплицы . Сторонники именно этого способа могут получить максимальное количество урожая.
Плоды в почве открытого грунта подвергаются опасности из-за нестабильных погодных условий и вредителей, поэтому они могут не успеть созреть до наступления заморозков. В теплице же период выращивания составляет от 5 до 7 месяцев, что гарантирует практически стопроцентное успешное формирование завязей и получение урожая.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
В открытом грунте продлить период сбора плодов с наступлением прохладной погоды помогут легкие укрытия в виде дуг с натянутым на них нетканым материалом.
Секреты по увеличению количества урожая:
- Нельзя использовать дважды одно и то же место для посадки рассады, не менять тепличный грунт, не садить кустики вплотную друг к другу и предоставлять им достаточное освещение.
- Обязательна своевременная прополка и рыхление грунта, окучивание и мульчирование.
- Первые поливы следует проводить нечасто, но использовать много теплой воды, постепенно увеличивая дозу.
- Подкармливать калием и фосфором, не пренебрегать иммуномодуляторами.
- Повышенного внимания требует период цветения плодов. Нельзя забывать своевременно снимать созревшие помидоры, чтобы не мешать новым дозревать.
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Томат требует высокой интенсивности солнечного освещения.В тех районах страны, в которых солнечных дней и тепла недостаточно, лучше отводить под томаты южные открытые склоны. Лучшие почвы для томата — легкие, богатые перегноем с нейтральной реакцией рh. Растение выносит из почвы большое количество элементов питания. Больше всего выносит калия, потом азота. Фосфора томат выносит в 5 раз меньше, чем калия, но трудно найти более требовательное растение к усвояемому фосфору, который в основном накапливается в плодах.
Заключение
Это общий список рекомендаций, как увеличить урожайность помидоров. Следует также учитывать индивидуальные особенности каждой из разновидностей. Только при правильном уходе можно добиться высокого урожая.