Выращивание роз в теплице на продажу
Как правильно организовать бизнес по выращиванию роз в теплице на продажу
Выращивание роз в теплице на продажу может стать прибыльным делом. Ведь вырастить розы в теплице не так сложно, как может показаться. Как и в любом другом деле, тут важен системный подход и тщательная подготовка. Конечно, начать надо с изучения азов.
Важно понимать, какие сорта роз лучше выбрать, какой уход нужен той или иной розе. Не зная всех нюансов выращивания розы, не получится даже составить хороший бизнес-план. А ведь при правильном подходе, выращивание роз на продажу — это прибыльный и стабильный бизнес.
Выращивание роз на продажу — выгодно ли это?
Главный вопрос, который встает перед начинающим предпринимателем, это вопрос рентабельности бизнеса. Да впрочем и опытные бизнесмены, перед началом нового дела просчитывают именно возможную прибыль. Выращивание роз в теплице на продажу, очень прибыльное дело. Разумеется, при правильном подходе и безупречной организации.
Как и любой другой, бизнес на розах имеет свои особенности. В первую очередь стоит задуматься о путях сбыта. Так как жизнь цветка коротка, времени на поиски покупателей позже может уже не быть.
Требования к теплице
В зависимости от масштаба, в котором планируется организовать бизнес, будет зависеть и то, какую теплицу выбрать. Независимо от того, будет ли это стандартная дачная теплица площадью около 15 метров, или же большая промышленная, требования к ним будут одинаковы.
В первую очередь нужно позаботиться о температурном режиме. Температура в теплице должна быть стабильна. Добиться этого печным отоплением не удастся. В обязательном порядке потребуется автоматика в виде терморегуляторов.
Температура на улице в течение суток меняется, а автоматика будет самостоятельно включать и выключать обогреватели в теплице по мере необходимости. Температурный режим напрямую влияет на то, сколько растут розы в теплице. Кроме того, важно учесть, что в разные периоды роста цветам требуется разная температура. Обеспечить соблюдение этих требований без специального оборудования не получится.
Вторым важным моментом является освещение. Световой день не должен быть меньше 14 часов, чтобы розы в теплице развивались правильно. В промышленных теплицах предусмотрено освещение нужного спектра и расположения.
Световой день регулируется с помощью компьютера. Если вы обустраиваете теплицу сами, то можете приобрести специальные таймеры, которые будут ежедневно включать и выключать освещение в одно и то же время. Немаловажную роль играет и расположение ламп. Свет должен падать только на листья, и не затрагивать почву.
Также важна и влажность воздуха. Она должна составлять около 70%.
В летние месяцы, когда солнце сильно греет, температура в теплице может подниматься выше допустимой. Для таких случаев необходимо предусмотреть специальные шторки. Они изготавливаются из специального материала, пропускающего до 50% солнечного света. Серьезный подход к организации позволит вырастить красивые и здоровые розы в тепличных условиях.
Подготовка почвы для выращивания роз
Почва для роз должна быть легкой, насыщенной питательными микроэлементами. Не подойдут для выращивания тяжелые глинистые почвы.
При подготовке в почву вносится в большом количестве торф и немного прошлогоднего коровяка. Внести торф с коровяком нужно в соотношении 1:1 к объему почвы. Можно взять 5 частей дерна, 4 части торфа и 1 часть коровяка. Вся смесь должна быть чиста, не иметь примесей сорняков и признаков заболеваний.
Тепличные розы, как и уличные, требовательны к грунту, и если не уделить должного внимания его качеству, то розы могут заболеть.
Выбор сорта
Усердная работа селекционеров делает возможным выращивание роз в теплице круглый год. Хорошие сорта способны отдавать по 8–10 цветков ежемесячно. Таким образом можно подсчитать, что при должном уходе один куст может давать больше 100 цветков в год.
Выбор сорта роз для выращивания в теплице — самый важный этап. Сделав неправильный выбор, можно надолго отодвинуть сроки окупаемости бизнеса по выращиванию роз.
Если опыта в этом деле нет, то нужно выбирать сорта, которые уже давно хорошо зарекомендовали себя именно при выращивании в теплицах. Они устойчивы к болезням и менее требовательны к световому дню и температурному режиму. Обратить внимание можно на следующие сорта:
- Роз Гожар (Rose Gaujard) — отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Стебли высотой до 100см. Окраска ярко-розовая, ближе к малиновой.
- Абракадабра — обладает необычной окраской. Цветки темно-красные со светло-желтым. Высота стеблей 60 см.
- Блэк Баккара — имеет необыкновенный окрас цвета спелой вишни, ближе к черному. Хорошо переносит затененность, и относительно устойчива к болезням.
- Паскали — имеет кремово-белые цветки. Устойчив к заболеваниям. Цветет непрерывно.
Покупка и подготовка саженцев к посадке
Выбрав сорт можно приступать к покупке. Количество саженцев нужно покупать исходя из размеров теплицы. На 1 кв.м рекомендуется сажать от 4 до 30 растений. Разброс большой, и зависит не только от сорта, но и от технологии выращивания. Загущенные посадки подходят для кратковременного увеличения объемов продукции. Но после срезки их придется выкопать.
Идеальное количество саженцев на 1 кв.м — это 8–10 штук. Высаживать нужно по схеме 30х30 или 25х40. В таком случае они смогут полноценно развиваться.
Покупать посадочный материал лучше в проверенных местах. Например, можете поинтересоваться в магазинах. Они подскажут местных поставщиков качественных роз. Можно заказать саженцы почтой у крупных производителей. Можно обратиться и в небольшие хозяйства, если вы уверены в их добросовестности и качестве продукции.
Технология выращивания роз в теплице незначительно отличается от выращивания в открытом грунте. Наоборот, качественная теплица сводит усилия к минимуму и позволяет обеспечить большую приживаемость и быстрый рост.
Посадка и уход — пошаговая инструкция
Высаживать розы в теплице можно как в гряды, так и в горшки. И тот и другой способ имеют свои преимущества и недостатки.
Перед высадкой саженцы нужно обработать. Саженцы с открытой корневой системой предварительно помещают в воду на 12 часов, так как в процессе транспортировки они теряют много влаги. Прямо перед посадкой корни помещают в дезинфицирующий раствор. Выбрать его можно в специализированном магазине.
Схема посадки роз в теплице должна быть продумана еще на этапе проектирования и зависит от ее площади и планировки. Расстояние между кустами не должно быть менее 30 см.
При высадке точка прививки должна находиться на уровне почвы. Ее нельзя заглублять, так как корни могут гнить. Располагать намного выше уровня почвы тоже нельзя — роза может засохнуть.
Температура для выращивания роз зависит от стадии вегетации. После высадки устанавливают температуру в 10 градусов, и поддерживают ее до появления побегов. После, температуру повышают до 22 градусов днем и чуть ниже ночью. После образования бутонов температуру снижают до 19 градусов. Это позволяет продлить период распускания бутонов и получить более качественные цветки.
Правильная обрезка роз, выращенных в теплице, влияет на срок жизни цветка. Срезать розы нужно утром, когда бутоны начинают раскрываться. Срез делается секатором под углом 45 градусов. Срезанные цветы нужно сразу поместить в дезинфицированную теплую воду.
Дальнейшее хранение роз требует прохладной температуры. Это продлит им жизнь. Срезать розы рекомендуется непосредственно под заказ, не более чем за сутки до транспортировки.
После обрезки на кусте должно остаться достаточное количество зелени для обеспечения фотосинтеза.
Реализация цветов
Разведение роз как бизнес, требует быстрой реализации продукции. В идеале, бизнес-план по выращиванию роз на продажу должен изначально предусматривать рынки сбыта. Это означает, что еще на этапе его составления вы должны иметь определенные договоренности куда продавать сами цветки и выращенные вами саженцы роз.
Как и в любом бизнесе, определяется рентабельность прибыльностью. А она напрямую зависит от того, какое количество выращенных цветов вам удалось успешно сбыть.
Изучив агротехнику выращивания и ухода за розами в теплице на собственном опыте, вы сможете самостоятельно вносить изменения с учетом ваших конкретных условий. Поймете, какие сорта более востребованы, как влияет сезонность и многое другое. Кроме этого, зная все нюансы, вы сможете спланировать выездную торговлю в предпраздничные дни. Выручка с таких выездов порой способна конкурировать с месячной прибылью и выше.
Наиболее простым и надежным способом сбыта являются оптовые продажи цветов в магазины. Цена сбыта будет ниже розничной, зато регулярность и объемы будут гарантированы.
Можно продавать розы в розницу с помощью сайта или соцсетей. Цена будет выше, но объемы никто не гарантирует, да и о доставке придется позаботиться.
Как вариант, можно организовать собственную розничную точку в проходном месте. Возможно, это станет самым оптимальным вариантом.
Ниже вы можете посмотреть интересное видео по технологии выращивания роз в теплице:
Бизнес на выращивании роз с нуля: затраты, доходность
Выращивание роз – является одним из высоко рентабельных видов бизнеса со сроком окупаемости в течение одного сезона. Особенность выращивания цветов заключается в возможность производства в любых климатических условиях. Данный вид предпринимательства выбирается из-за простоты бизнес-процессов: наличие земельного участка; отапливаемая и освещаемая теплица; оптовая база, покупающая продукцию. Многие дачники уже имеют пригодный участок для производства и теплицу, что позволяет быстро наладить производство. В статье рассмотрим бизнес на выращивании роз с нуля, рассчитаем затраты и доходность.
Преимущества и недостатки бизнеса по выращиванию роз
| Преимущества | Недостатки |
| Высокая норма рентабельности (до 300%, в среднем по отрасли 70%) | Сезонность производства продукции |
| Небольшие первоначальные инвестиционные затраты на открытие производства |
500 000 руб.
Основные преимущества выращивания роз является высокая отдача от ведения бизнеса и способность окупить первоначальные инвестиции в течение 6-8 месяцев (в лучших случаях окупаемость может составить 2 месяца). К недостаткам относится наличие специфических знаний по садоводству, так как розы достаточно сложный вид для выращивания в холодном климате. Затраты на производство ниже, чем более теплый климат, это позволяет экономить на электроэнергии и поддержании нужной температуры.
Бизнес план по выращиванию роз
Правовая форма и налогообложение
Рассмотрим какую форму ведения бизнеса лучше выбрать в зависимости от ваших целей. В таблице ниже представлен анализ.
| Форма организации бизнеса | Когда лучше использовать |
| ЛПХ (личное приусадебное хозяйство) | Для реализации физическими лицами продукции крупным дистрибьюторам и цветочным базам. При наличии участка до 2 га., требуется получить только справку от местной администрации, что данный участок принадлежит вам и используется для выращивания роз |
| ИП (индивидуальный предприниматель) | Для собственной реализации продукции. Статус ИП дает производителю юридическую силу и позволяет самому организовать продажу цветов. Усложняется процесс сертификации продукции |
| ООО (общество с ограниченной ответственностью) | Форма применяется для масштабирования производства за счет привлечения дополнительных денежных средств в бизнес через с/х кредиты, при найме сотрудников. Используется для работы с магазинами, оптовыми базами. |
| КФХ (крестьянское фермерское хозяйство) | Для привлечение партнеров в бизнес. Является упрощенной формой ТОО (товарищество с ограниченной ответственностью), также как и ИП обладает правовой силой |
Начинающим предпринимателям следует ограничиться небольшими партиями, для отладки всех бизнес-процессов. Для масштабирования производства и увеличения продаж необходимо регистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.
Система налогообложения – единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)
Налоговая ставка – 6%
Единый сельскохозяйственный налог отменяется доля производства сельскохозяйственной продукции меньше 70% и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).
Видео-урок “Единый сельскохозяйственный налог”
Активы бизнеса по выращиванию роз с нуля
Обустройство теплицы
Теплица – основной актив данного бизнеса. Роза капризный цветком, который весьма тяжело вырастить на открытом грунте. Выращивание в теплице позволяет не зависеть от климатических условий и времени года. Теплицы можно сделать из различных материалов: поликарбонат, стекло, пленка. В данной статье мы рассмотрим поликарбонат. Сотовый поликарбонат является пожаростойким и износоустойчивым, хорошая пропускная и рассеивающая способность, высокая теплоизоляция.
Крышу теплицу из поликарбоната лучше создавать скошенную на одну сторону, где южная стена на 0,5 метра ниже северной – это позволит создать равномерное освещение внутри теплицы. Северная стена делается непрозрачной и сама теплица располагается с запада на восток.
В ней необходимо создать фундамент, имеющий высоту цоколя не менее 30 см, чтобы растения не замерзли на голой земле. Следующее оборудование – полив, рекомендуется автоматический капельный вариант. В зимнее время необходимо дополнительное освещение и обогрев цветов. Чтобы сэкономить на электроэнергии можно поставить солнечные батареи. Солнечные батареи довольно дорогие, но позволят в будущем снизить затраты на электричество и не зависеть от сбоев в централизованных сетях.
Стартовые капиталовложения
Стартовые инвестиционные затраты составляют на строительство и обустройство теплицы + приобретение посадочного материала и удобрений. Стоимость теплицы из поликарбоната в 100 м² обойдется в 500 000 руб.
Выращивать розы в теплице можно круглый год при наличие системы отопления, в период с декабря по февраль максимально возрастают затраты на электроэнергию и обогрев и снижается прибыльность бизнеса. Поэтому высадка роз, как правило, начинается с февраля.
Рекомендуется брать привитые розы таких фирм как: Zorina, Better Times, Casanova, Skarlet Gem, Pascali. Данные цветы имеют привлекательный внешний вид и устойчивы ко многим цветочным заболеваниям. Высаживаются розы в период с января по февраль в грунт с удобрениями: сернокислым аммонием, суперфосфатом и торфом. Если вы можете приобрести все кусты на одном хозяйстве, то рассчитывайте на цену порядка 230-240 руб. за куст. Количество кустов, которые можно посадить в теплице, высчитывается довольно легко. На 1 м² свободно поместится 4 куста роз. В теплице площадью 100 м² можно высадить до 400 кустов. Следует помнить, что при покупке посадочного материала часть цветов может не прижиться. Поэтому экономически целесообразно наличие запаса в количестве 100 штук. По крайней мере, будет возможность увеличить урожай летом, высадив лишний посадочный материал в открытом грунте.
Итого под расходам на посадочный материал 125 000 руб.
Если участок находится в аренде, то это дополнительные затраты:
Сумма первоначальных расходов: 500 000 руб. + 125 000 руб. + 1 млн. = 1 625 000 руб.
Текущие расходы при ведении бизнеса на выращивании роз
Основные постоянные расходы следующие: обогрев теплицы; работа системы полива; химические вещества, стимулирующие рост и защищающие растения от болезней и вредителей.
Наиболее распространенный вариант обустройства отопления и запуска полива – проведение электричества. Здесь сумма будет различаться в зависимости от вашего региона проживания. Стоимость кВт/ч следует умножать на 150 кВт/сутки. Зимой, ранней весной и поздней осенью можно смело рассчитывать на 4500 кВт/месяц. В теплое время года обогрев не требуется, поэтому можно сэкономить порядка 70% электроэнергии.
Розы необходимо обрабатывать химическими реагентами это стимулирует рост. Затраты на химические вещества составят около 3000 руб. в месяц (36 000 руб. в год).
Прибыль от продаж роз
Подсчитаем ожидаемую прибыль. Урожайность в течение года составляет
250 срезов с одного куста. В результате с 1 м²: 250 х 4 = 1 000 срезов. За год с теплицы собирается
100 000 роз. При минимальной оптовой цене 45 руб. за розу, а в зимнее время и по праздникам стоимость существенно повышается, ваша минимальная выручка за год составит 4,5 млн. руб. Первые срезы уже созреют через 6 месяцев после высадки саженцев.
Чистая прибыль = 4,5 млн. руб. – 1 625 тыс. руб. – 85 тыс. руб. регулярных расходов (максимальная сумма) = 2 млн.790 тыс. руб. в год. Следует заметить, это при условии, отсутствия работников, плюс с затратами на аренду земли.
Срок окупаемости при устойчивом функционировании бизнеса (устойчивого цветения и урожая) составит 2-6 месяцев. Рентабельность такого рода бизнеса составляет 70 % (чистая прибыль / валовую прибыль).
| Финансовые показатели | Значения |
| Чистая прибыль (Net Income) | 2 790 000 руб. |
| Срок окупаемости (Payback ratio) | 2-6 мес. |
| Рентабельность (ROE) | 70% |
Методы увеличения прибыльности цветочного бизнеса
Для увеличения прибыльности бизнеса по выращиванию роз можно увеличить долю заемного капитала. Другими словами взять кредит на развитие бизнеса (выдается как правило индивидуальным предпринимателям): ОАО “Российский сельскохозяйственный банк”, ОАО “Агробанк” и др. Заемные средства позволят масштабировать производство за счет строительства новых тепличных комплексов. Применение заемных средств оправдано, если есть устойчивый денежный поток (чистая прибыль) с продаж, есть сеть дистрибьюторов и покупателей.
Бизнес на выращивании роз в тепличных условиях. Рентабельность и перспективы.
Если рассматривать различные виды цветов с коммерческой стороны, то розы являются наиболее продаваемым товаров в этом сегменте рынка. Есть брать цветочный бизнес в целом, то под розы можно отчислить 65 – 70% всего сбываемого товара. В розничном магазине, вы как покупатель, сможете подобрать розу по цвету, размеру и соответственно ценнику. Многие девушки просто без ума от этих цветов, да и как подарок на день рождения или свадьбу они тоже отлично подойдут. В связи с повышенным спросом на рынке многие предприниматели решают заняться бизнесом по выращиванию роз в домашних условиях, с последующей их перепродажей. Особенно это актуально для владельцев цветочных магазинов, которым есть где сбывать товар.
Если говорить о формате ведения данного бизнеса, то можно выделить три основных подхода:
- открытый грунт. Наименее привлекательный вариант бизнеса, за счет сильной зависимости урожая от погодных условий, например при постоянном солнце и жаре, цветы просто выгорят на солнце.
- теплица без утепления. Небольшой бюджет и значительное расширение сезона под ведение бизнеса на розах, так как вы сможете ранее высаживать саженцы и соответственно скорее получать цветы к продаже.
- теплица с утеплением и системой обогрева. Наиболее затратный подход, поскольку требует вложений в строительство полноценной теплицы с отоплением и прочими автоматизированными системами поддержания климата внутри помещения.
В этой статье мы поговорим о втором формате бизнеса, поскольку именно он наиболее подходящий для новичка. Третий вариант не всегда оправдан, поскольку после оплаты коммунальных платежей на содержание теплицы с розами, вам нужно будет ставить более высокую цену, и вы не сможете конкурировать с привезенными из-за границы более дешевыми цветами. Поэтому зимний период лучше пропускать, а начинать активную работу с весны.
Сорта роз
Существует огромное количество (до 1000) различных видов этого цветка. Все они отличаются размером, цветом скоростью выращивания и прочим. Среди наиболее популярных можно выделить:
- CARROUSEL
- HIGH MAGIC
- MALIBU
- FOREVER YOUNG
- SWEETNESS
- CLEAR OCEAN
- MONDIAL
Розы относительно легко выращивать как в теплое время года, так и в более холодный период в тепличных условиях. Они не требуют очень щепетильного подхода, есть даже некоторые сорта, которые устойчивы к холодному климату. Опытные предприниматели подбирают различные виды этого цветка и выращивают их на протяжении практически всего года. Основной уклон при выборе сорта стоит делать не только на внешний вид цветка, но и на его запах.
Рентабельность такого направления деятельности достаточно высока, спрос существует стабильный, главное договориться с магазинами, или же открыть свою точку по продаже цветов.
Конечно же, сам процесс выращивания достаточно длителен, но опытные садоводы научились сокращать его к минимуму, придумав нехитрые уловки, которые сможет использовать практически каждый. С помощью наших советов вы сможете построить успешный бизнес прямо у себя на балконе или в теплице.
Способы выращивания роз
Если вы определились и решили заниматься бизнесом по выращиванию роз в теплице, тогда вам нужно выбрать технологию высадки этого цветка.
- Посадка семян и ожидание прорастания растения. Очень долгий и не всегда выгодный способ.
- Высадка черенков, или как его еще называют — вегетативный.
- Делением кустов.
Все три метода вполне применимы и часто используются на практике. Но в этой статье мы рассмотрим второй способ. Выращивание роз из черенков выгодно тем, что грамотно обрезав и применив стимулятор роста корней, сама корневая система сформируется за период в 15 дней, в том время как без стимулятора на это ушло бы около месяца. В качестве стимулятора применяется раствор гетероауксина. Сделав раствор с пропорциями 25 таблеток по 0,1 грамм на 10 литровое ведро воды. Растения помещаются в такой раствор на сутки. Средняя стоимость такого стимулятора $1 за 2 таблетки. Используя этот раствор, вы сможете получить первые бутоны роз уже в течение двух месяцев, а это очень хороший результат.
Базовые понятия технологического процесса
Такой способ построения бизнеса по разведению роз на базе вегетативного процесса позволяет использовать свои ресурсы, не покупая материалов для рассады. Вообще, сам черенок – это небольшая часть стебла растения с бутоном. Черенкование нужно проводить после того как бутон розы выцветает. Обычно это делают вначале лета. Обрезается черенок под углом в 45 градусов, а его длина составляет около 15см. На нем обязательно должны быть листья. После срезания концы обрабатываются с помощью марганцовки и помещаются в сок Алое. Простоять они там должны около 12 часов, после чего их помещают в раствор гетероауксина.
На завершающем этапе народные умельцы помещают один из концов черенка в картофель, из которого заранее извлекают все глазки. Создав дренажную подушку из песка, нужно высадить наши заготовки в непрозрачный горшок или теплицу. Также, при первом поливе, нужно использовать марганцовку.
Какой должна быть теплица?
Для того, чтобы ваше дело процветало, вам нужно обеспечить все соответствующие климатические условия, к ним можно отнести:
— температуру внутри теплицы. В летнее время она настраиваться с помощью форточки проветривания, а в более холодное время года можно устанавливать инфракрасные обогреватели, или же использовать солнечные коллекторы для подогрева.
— влажность. Корректировка также происходит с помощью вентиляции помещения.
— освещение. Тут важно соблюдать баланс. В летний период, возможно, нужно будет создавать тень с помощью ткани или пленки, так как длительное воздействие солнечных лучей, так же может негативно сказаться на росте цветка и испортить его продажный вид.
— система полива. Для этих целей применяют систему капельного полива.
Сам каркас теплицы обычно изготавливают из металлического профиля, а стенки и крышу обшивают поликарбонатом. Высота потолков теплицы должна быть около 2-х метров. Саму теплицу устанавливают на ленточный фундамент, а для формата кровли выбирают либо одно, либо двухскатную конструкцию.
Грядки под розы делают немного приподнятыми и используют специальный грунт, который можно купить в магазине, но если бюджет на реализацию бизнес идеи ограничен, то можно его изготовить самостоятельно из лесного грунта. Как это сделать, можно почитать в профильных изданиях.
Саженцы роз для первой посадки лучше всего покупать у проверенных рассадников, чтобы быть более уверенным в успешной реализации задуманного бизнес плана. Перед высадкой корневую систему саженцев дезинфицируют в растворе медного купороса и воды.
Высаживать можно в грунт, когда он прогреется к температуре 8 – 10 градусов. Выкапывается яма 45 – 50 см, туда укладывается компост и помещается сам саженец. Далее цветок нужно будет обильно поливать хотя бы с неделю, после чего частоту полива можно сократить.
Базовый уход за растениями
После высадки, вам нужно будет позаботиться о поливе и температурном режиме. Поливать розы нужно раз на 5 дней раствором воды и сахара. Пропорции примерно следующие – 2 маленьких ложки сахара на 1 стакан воды. За счет того что высаживали черенки вместе с картофелем растение будет получать все необходимые для него полезные вещества. Не лишним будет и посыпать сверху посадки речным просеянным песком, который обеспечит лучший дренаж.
На первых порах стоит накрыть растение бутылкой или банкой для создания парникового эффекта, но не нужно забывать о капельном поливе с помощью распылителей. Через 15 дней можно приоткрыть растение, чтобы оно привыкало к нормальной среде. Привыкание стоит проводить, постепенно прорезая отверстия в банке. В течение 4 – 5 дней ее можно будет снять совсем.
Высадку роз в открытый грунт нужно производить весной, а до того периода их нужно выращивать в вазонном режиме или теплице.
Как хранить остатки от продаж?
Бизнес по продаже роз имеет один весомый минус – это остатки, которые простаивают на полках магазина. Для того чтобы увеличить срок сохранения товарного вида, нужно воткнуть розы в картофель, как описывалось выше и поставить в прохладное помещение с температурой около +3 градуса Цельсия. Таким методом можно хранить это растение до месяца!
Сколько нужно денег для старта?
Составляя свой бизнес план хозяйства по выращиванию роз, вам нужно указать все статьи расходов и доходов от этого бизнеса, оценить риски и видеть примерную картину возврата инвестиций и прогнозирования заработка.
Вложения в бизнес:
- постройка теплицы на 100 кв.м. – от $5000
- оборудование коммуникаций – $700
- покупка грунта и удобрений – $500
- закупка саженцев – $1700
Из ежемесячных платежей можно выделить:
- налоги – $120
- коммунальные платежи – от $80
- транспортные расходы – $50
Это основные пункты затрат для ведения своего бизнеса на розах.
На какой доход можно рассчитывать?
В среднем на 1 кв.м. площади теплицы высаживается от 4 до 10 кустов роз. За год с 1 кв.м. площади посадки можно собрать 150 – 250 срезов роз. Этот цветок является многолетним растением, и соответственно вы сможете собирать урожай минимум 4 – 5 лет подряд.
Оптовая цена на розы составляет $0,8 – $1 за 1 шт. Таким образом, получаем, что при сдаче цветов оптом за год из теплицы 100 кв.м. получим среднюю прибыль — $18000. Если продавать на розницу, то цены будут $1.5 — $2. И тогда заработок будет намного выше, но и найти таких оптовых клиентов новичку будет сложно.
Рентабельность бизнеса составит – 65% – 70%. Но некоторые предприниматели работают и с рентабельностью 100% – 150%.
Окупаемость бизнеса составит около 1-го года.
Продажа саженцев
Дополнительным источником дохода для вашего бизнеса могут быть саженцы роз. Многие хозяйки хотят посадить у себя на клумбе возле дома красивые розы, которые будут радовать не только жителей дома, но и гостей, поэтому это направление достаточно перспективное. Продавать стоит саженцы весной и осенью.
Для выращивания саженцев лучше выбирать ходовые сорта роз: Zorina, Carina, Casanova, Baccara, Skarlet Gem, Better Times, Pascali, Geheimrat Duisberg, Little Flir и другие.
Выводы. Выращивание и реализация роз совсем не легкий бизнес, который требует много времени и сил для ухода за растениями. Но если вам нравиться заниматься этим делом как хобби, так почему бы не подзаработать на нем. Есть в этой бизнес идеи и подводные камни, например, около 20% роз при высадке в грунт могут не прижиться. Но это уже дело техники и опыта садовода.
Есть опыт работы в этой нише? Ждем ваших отзывов и рекомендаций.
Как выращивать розы в теплице на продажу пошагово
Выгонка цветов в теплицах – довольно прибыльный бизнес. Особенно если речь идёт о розах, спрос на эти цветы не падает круглый год. В зависимости от климатических условий вашего региона, рентабельность такого бизнеса может превышать 250–200%.
Розы в теплице
Что более всего может повлиять на доходность бизнеса по выращиванию цветов? Правильно – климат. Если вы живёте в южных регионах, то вы гораздо меньше будете тратить на отопление и освещение своего розария. Кроме того, в этом бизнесе существует фактор сезонности. Производить розы в зимний период может оказаться совершенно невыгодно, вследствие больших затрат на отопление и освещение.
Для получения качественной и обильной продукции чрезвычайно важны следующие факторы:
- правильность оборудования теплицы;
- качественная грунтовая смесь;
- правильно подобранные сорта цветов;
- хороший посадочный материал;
- своевременность проведения всех мероприятий по посадке, удобрению и поливу;
- мероприятия по защите растений от вредителей и бактерий.
Если правильно проводить все мероприятия по уходу и соблюдать выполнение перечисленных выше условий, то розы будут радовать вас стабильным цветением с апреля по октябрь — ноябрь. При желании и старании, урожай можно получать и в холодное время года, но розы, выращенные зимой, будут иметь более высокую себестоимость по сравнению с летними.
Теплица
Теплица, которая предназначается для выращивания роз, должна иметь высокий цоколь, быть утеплённой и оснащена системой сохранения микроклимата. А именно иметь автономную систему сохранения температуры, полива, проветривания и подсветку или защиту от солнца.
Если вы планируете крупный бизнес, в промышленных масштабах, то следует приобретать промышленный тепличный комплекс. Такие комплексы имеют собственные котельные и полностью автоматизированы.
Поддержание микроклимата
Для того чтобы весь объём теплицы имел одинаковую влажность и температуру, применяют специальные вентиляторы, которые имеют функцию распыления воды. В зимний период такие установки дают возможность обогревать теплицу, не осушая при этом воздух, а летом позволяют снизить температуру. Чтобы воздух был благоприятен для фотосинтеза, применяют генераторные установки, синтезирующие углекислый газ.
Полив
Наилучшим решением является именно капельный полив. Такая система полива позволяет экономить воду и добиваться доставки влаги напрямую к корневой системе куста. Состоит такая система из накопительных баков и проводящих труб, которые доставляют воду прямо к корням растения. Накопительные баки наполняются водой, которая прошла очистку. Для доставки жидких удобрений используются дополнительные баки.
Освещение
Поскольку розы довольно капризны и требовательны к условиям выращивания, им необходимы особые условия освещения. С помощью боковой подсветки добиваются того, что освещение падает исключительно на листья растения, не затрагивая почву.
Наилучший спектр освещения, который подходит розам, дают именно металогалогенные лампы для растений. Такие лампы с рассеянным светом равномерно размещают по всей теплице.
Не менее важна защита от излишнего солнечного света, для чего применяется зашторивание. Система зашторивания позволяет также снизить потери тепла в зимний период.
Защита растений
Если теплицы достаточно велики, защиту растений от болезней также автоматизируют. Это достигается установкой сульфураторов в каждой теплице. Эти установки выделяют небольшие дозы соединений серы, которые и позволяют бороться с опасным заболеванием растений – мучнистой росой.
При наличии таких систем в промышленных теплицах, основной уход за растениями состоит в контроле параметров автоматизированных установок. Естественно, что работы по посадке, формированию кустов и срезке цветов проводятся вручную.
Наличие автоматизированных систем позволяет снижать затраты труда наёмных работников, а соответственно и себестоимость продукции. Недостатком таких систем является их довольно высокая стоимость, а соответственно большие первоначальные вложения.
Подбор сортов
Доход, который будет приносить выращивание роз в теплице на продажу будет напрямую зависеть от того насколько правильно вы сумеете подобрать сорта роз, подходящие под условия вашего региона. Следует знать, что в теплицах успешно выращивать можно далеко не каждый сорт. Рассмотрим наиболее подходящие гибриды и сорта роз, которые можно с успехом выращивать в теплице круглый год.
- Гожар. Растение имеет ярко-розовые или бледно-вишнёвые соцветия, обратная сторона лепестков белого цвета. Куст имеет прямые стебли длиной до 1 метра, листья глянцевые, зелёного цвета. Высокая сопротивляемость болезням.
- Карина. Ароматный сорт, с ярко-розовыми цветами. Кусты с прямыми стеблями до 1 метра. Обязательно прививают. Сорт очень светолюбив, поэтому дополнительно нуждается в подсветке.
- Абракадабра. Сорт имеет пёстрые цветы, основной цвет тёмно-красный, с вкраплениями лимонно-жёлтого цвета. Куст имеет высоту до 60 сантиметров. Куст цветёт достаточно дружно. Чтобы добиться второго цветения за сезон, необходимо обрезать и формовать куст.
- Блэк Баккара. Сорт имеет цветы диаметром до 10 см практически чёрного окраса. Куст со стеблями до 0,8 метра практически лишён шипов. Листья имеют заострённую форму и красный отлив. В дополнительной подсветке не нуждается.
- Паскали. Куст имеет бело-кремовые цветы, диаметром около 9 см, на стеблях до 0,9 метра. Аромат выражен не ярко. Зелень тёмная. Куст цветёт продолжительное время. Ярко выраженный иммунитет к мучнистой росе.
- Казанова. Сорт имеет цветы золотистого цвета, основание лепестков розовое. Цветы достигают диаметра 12 см и имеют сильный аромат. Стебли бурого цвета высотой до 0,9 м, с шипами. Цветёт продолжительное время и имеет хороший иммунитет к болезням.
- Норита. Цветы имеют сочный вишнёвый цвет. На стебле высотой до 1 метра имеется одиночное соцветие. Обладает высоким иммунитетом к заболеванию грибками.
- Лолита. Сорт имеет цветы диаметром до 16 см, лососевого цвета, которые к концу цветения становятся кремовыми. Ярко выраженный аромат роз. Цветение длительное.
- Куин Элизабет. Соцветия ярко-розовые, стебли достигают в высоту 1 метра и имеют тёмно-зелёную листву. Отличный сорт для выращивания в холодный период года. Обязательно требуется обработка от болезней и вредителей.
- Мемори. Это гибридный сорт с ярко-белыми соцветиями, которые собраны в кисти.
Занимаясь выбором сортов для выращивания, стоит обратить внимание не на один сорт, а на несколько. Причём предпочтительно, чтобы они имели различную окраску. Это поможет расширить ассортимент предлагаемой продукции.
Выбор и посадка саженцев
Если вы не имеете богатого опыта в выращивании роз, то вам лучше остановить свой выбор на укоренённых саженцах. Естественно, приобретение саженцев необходимо производить в питомниках или садовых центрах. Это позволит вам избежать несоответствия сортов и приобрести здоровые растения.
Нужно знать, что саженцы бывают двух видов:
- выращенные из черенков путём укоренения;
- привитые на подвой.
Привитые саженцы проще в выращивании и менее требовательны, однако, и менее урожайные.
Кроме того, саженцы могут быть выращены в цветочных горшках или в открытом грунте. Соответственно будут иметь закрытую корневую систему (ЗКС) или открытую (ОКС). В целом, это не имеет особого значения ЗКС или ОКС имеет саженец. Единственное, что саженцы с ОКС требуют более внимательного выбора и осмотра перед покупкой. Также несколько отличается способ транспортировки саженцев в зависимости от типа корневой системы.
Примерно за одни сутки до посадки, саженцы необходимо распаковать и тщательно осмотреть. Если корневая система у саженца высохла, то его необходимо поместить в воду до посадки на сутки.
Посадка
Саженцы, имеющие ОКС, перед посадкой нуждаются в обработке противогрибковыми и антибактериальными препаратами. Далее следует удалить недоразвитые побеги и оставить 1–2 наиболее сильных стебля, на которых будет по 3–4 почки. Срезы необходимо обработать антибактериальным препаратом и просушить.
Чтобы куст начал хорошо развиваться его необходимо обработать стимулятором и поместить в ящик для проращивания. В ящиках саженцы держат, пока из почек не появятся ростки длиной 2–3 см.
Далее проводится посадка в теплицу. Почва для посадки должна иметь температуру около 12 градусов Цельсия. Высадку производят по схеме 25х40 или 30х30.
Привитые саженцы садят так, чтобы прививка находилась на уровне земли. При этом следует избегать как слишком глубокой, так и неглубокой посадки.
Затем, до того момента пока не пройдёт укоренение, следят, чтобы температура почвы не превышала 12 градусов Цельсия. Затем допускается прогревание теплицы до 20 градусов днём и до 17 ночью.
Уход за кустами
Итак, мы перешли к самому интересному. Давайте рассмотрим, как выращивать розы в теплице на продажу пошагово.
Главное, в чём розы нуждаются довольно часто – это полив. Если в теплице установлена система капельного полива, то достаточно следить за влажностью почвы.
В случае, если предполагается увлажнение почвы вручную, то первые два месяца после начала выгонки кусты нуждаются в поливе 3–5 раз в неделю. Далее полив производится ежедневно. Последние три месяца перед фазой покоя достаточно поливать розы по 2–4 раза в семь дней. Поливать кусты следует так, чтобы почва увлажнялась минимум на пол- метра.
Чтобы снизить частоту полива, прибегают к мульчированию. Это позволяет обогатить почву кислородом. Мульчирование производят с помощью торфа, перегноя или перепревшего навоза. Мульчирование, также, позволяет снизить колебания температуры и влажности почвы.
В ходе мероприятий по уходу, необходимо поддерживать влажность в теплице на уровне 70%. Так как более низкая влажность способствует более быстрому отцветанию и поражению кустов паутинным клещом. При повышении влажности кусты будут поражаться различными грибковыми заболеваниями.
Важным этапом ухода за растениями является их регулярная подкормка. Необходимо вносить удобрения каждые 1,5–2 недели. За 3 месяца перед наступлением периода покоя подкормку прекращают.
Очень важно следить за режимом освещения теплицы. Особенно осенью и зимой. При установке освещения необходимо следить за тем, чтобы освещение почвы не происходило – свет должен падать только на само растение.
Необходимо следить за тем, чтобы в теплицу постоянно поступал свежий воздух. Наличие кислорода – важнейшее условие для фотосинтеза. При этом нельзя допускать сквозняков и резких колебаний температуры.
Периодически необходимо проводить обработку от вредителей и болезней. Это достигается путём обработки растений фунгицидами и инсектицидами.
Уход за розами также включает в себя регулярную обрезку боковых побегов. Необходимо удалять и различную поросль и сорняки вокруг кустов.
Когда на растениях появляются бутоны, необходимо снизить дневную температуру до 20 градусов Цельсия. Как только бутоны начинают распускаться, цветы срезают. Нужно знать, сколько растет роза в теплице, чтобы не пропустить момент срезки.
Срезка производится утром, причём стебли необходимо срезать под углом 45 градусов. После срезания стебли помещают в дезинфицирующий раствор, в котором хранят вплоть до отправки покупателям.
Когда заканчивается тёплый период и наступает осень, розы готовят к переходу в фазу покоя. Это достигается путём уменьшения подсветки, прекращением внесения удобрений и сокращением частоты полива. Также производится окончательная обрезка созревших бутонов и цветов.
В фазе покоя кусты находятся при низких положительных температурах. В январе проводят формование куста, а в феврале начинают новый цикл.
Резюме
Как было сказано в начале статьи, рентабельность бизнеса по выращиванию роз превышает 250%. Это позволяет достаточно быстро окупить первоначальные вложения и перейти к получению прибыли.
Если вы планируете небольшой бизнес по выращиванию цветов, то вам будет достаточно 100–150 тысяч рублей в качестве первоначального капитала. В случае планов на большой бизнес и постройки теплиц промышленного масштаба, вам потребуется не менее 700 тысяч рублей.
Даже если вы не имеете опыта, вы можете попробовать выращивать розы в своей дачной теплице. Если вы поймёте, что это ваше призвание, тогда смело можете задуматься о том, что вам подходит выращивание роз как бизнес.