Как правильно сажать морковь в открытый грунт

Морковь: как вырастить хороший урожай

Сорта моркови

Обычно дачники не сильно изучают сорта моркови. В лучшем случае обращают внимание на форму корнеплода, урожайность и способность долго храниться. На самом деле, у каждого сорта есть свое предназначение.

На пучок

У такой моркови не дожидаются полного созревания корнеплодов. Их вырывают с грядки в течение лета и сразу же едят. Как правило, это самые ранние сорта, их можно убирать с конца июня.

Сорта и гибриды: Шантенэ королевская, Шантенэ Роял, Концерто F1, Лидия F1, Марс, Нелли F1, Ярославна, Маэстро F1, Нантская красная.

Для салатов

Натертая морковь, да со сметаной, да с чесночком… Что может быть вкуснее и полезнее? Так вот есть сорта, предназначенные как раз для этих случаев. Это может быть и ранняя морковь, и поздняя, которая будет храниться в погребе, но у них у всех есть одно важное качество – корнеплоды устойчивы к позеленению. Ведь известно, что их верхушка всегда возвышается над землей и на солнце она зеленеет. И эта часть становится горькой. Можно, конечно, «попку» отрезать и выбросить, но так вы потеряете часть урожая.

Сорта и гибриды: Шантанэ 5, Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор.

Для сока

Хозяйки по опыту знают, что не из каждой морковки можно получить много целебного напитка. Есть сорта, в которых большое количество сухого вещества и мало жидкости. А нам нужны как раз другие – сочные, хрустящие, с высоким содержанием каротина.

Сорта и гибриды: Болеро F1, Белочка F1, Маэстро F1.

Тут как раз не нужна сочность, важно, чтобы морковь долго лежала в холодильнике, а то и просто на кухне. В таких сортах много сухого вещества, поэтому они долго не загнивают.

Сорта и гибриды: Берликум Роял, Долянка, Кардинал, Китайская Красавица, Малика, Нантская улучшенная, Самсон, Форто, Болтекс F1, Вероника F1, Корона F1, Курода F1, Шантане F1, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Холидей F1.

Без особых проблем и сравнительно долго лежат в погребе среднеспелые и поздние сорта моркови. В них тоже много сухого вещества, поэтому они и хранятся дольше других.

Сорта и гибриды: Грибовчанин F1, Монанта, Канада F1, Магно F1, , Нантская 4, Несравненная, Невис F1, Нерак F1, Розаль, Самсон, Тайфун, Московская зимняя А 515, Анастасия F1.

Есть и такие сорта, которые сочетают в себе сразу несколько качеств: они сладкие, сочные, витаминные и вполне сносно хранятся. Так что если у вас нет каких-то особых предпочтений, можете сеять их.

Сорта и гибриды: Красный великан, Ангара, Майор F1.

Для гурманов и сторонников ЗОЖ

Сейчас очень популярными становятся цветные сорта моркови: желтая, белая, красная, фиолетовая, черная и двухцветные. Они очень красивые, но дело не только во внешнем виде.

Желтая морковь лучше подходит для плова.

Фиолетовые и черные сорта содержат огромное количество антиоксидантов, которые замедляют старение.

В красной есть ликопин, такой же, как и в томатах – это хорошая профилактика онкологических заболевания.

Белая – идеальный вариант для тех, у кого аллергия на красящие пигменты.

Сорта и гибриды: Космическая фиолетовая, Пурпурный эликсир F1, Фиолетовая королева F1 – c фиолетовой кожицей. Вайт сэтин F1 (White satin) и Снежно-белая – полностью белые. Еллоустоун (Yellowstone) и Желтая – желтые. Атомная красная – полностью красная, как внутри, так и снаружи. Ананас со свеклой – сиреневая снаружи, желтая внутри. Черная туманность и Пуша Асита – черные снаружи и темно-фиолетовые внутри.

Как правильно посадить морковь, чтобы не прореживать?

Каждый дачник и огородник выделяет на своём участке место для моркови. Это вкусный, полезный овощ, который используют при приготовлении огромного количества блюд как ингредиент, как приправу, добавляют её в салаты и даже в некоторые десерты. Но на практике оказывается не так просто вырастить крепкие, большого размера и вкусные корнеплоды. Статья поможет разобраться, как правильно сажать морковь, как подготовить почву и как сажать семя так, чтобы потом не пришлось прореживать всходы.

Почему прореживают морковь?

Опытные огородники знают, что мало посадить морковь, за ней нужно тщательно ухаживать с момента появления всходов. Самыми ответственными и кропотливыми занятиями в уходе за всходами являются прореживание и прополка. Если не прореживать всходы моркови, то урожай получится слабым, корнеплоды — маленькими и неровными, некрасивыми. Если овощ посажен слишком густо, можно потерять весь урожай.

Подготовительные работы

Перед посадкой моркови сперва стоит выбрать участок, подготовить почву и грядки к высадке семян, а также подготовить семена. Моркови необходима рыхлая песчаная или суглинистая почва, солнце и отсутствие лишней влаги — выращенная в слишком влажной среде, морковь будет деформированная, корнеплоды не достигнут ожидаемых размеров. Культуру можно сажать после картофеля, огурцов или помидоров.

Подготовка почвы и грядок

Выбрав подходящий участок, вам стоит его подготовить. Первый этап начинается ещё осенью: землю нужно глубоко перекопать (на полный штык лопаты) для насыщения почвы кислородом и добавить в неё проветренный торф в качестве удобрения. Удобрения из органики (например, компост) можно вносить весной, тогда же нужно разрыхлить и разровнять грунт. Грядки устраивайте так, чтобы с них беспрепятственно уходила вода.

Расстояние между посадками

Грядку для моркови делают высотой 15–20 см (если земля сильно увлажняется, например, от грунтовых вод, то поднимают ещё выше). Ширина грядок должна быть 90–100 см. Длину вы определяете сами, исходя из своих потребностей и размеров участка.

Борозды не должны превышать глубиной 3 см, промежуток между ними должен составлять 20 см. Учитывайте, что расстояние между корнеплодами должно быть 2–4 см.

Подготовка семян

Семенам моркови перед посадкой нужна подготовка и обработка.

Каждый огородник выбирает удобный для себя способ:

1. Отбраковка некачественных. Для этого высыпьте семена в тёплую воду и перемешайте. Всплывшие — некачественные, их нужно сцедить вместе с водой. После этого оставьте качественные в воде ещё на сутки, потом высушите их, после чего можно сеять.
2. Термическая обработка. Для этого семена в марлевом мешочке погружают в горячую воду (+50°С). После этого их сразу же охлаждают холодной водой и раскладывают сушиться до сыпучего состояния.
3. Барботирование в воде, насыщенной кислородом. Способ позволяет получить всходы быстрее по сравнению с остальными. Делается процедура при помощи барботера, прибора, который напоминает компрессор. Длительность процедуры — 24 ч. После семечки промывают под проточной водой, высушивают.
4. Обработка стимуляторами роста. Не требуется для покупных семян (часто производителем процедура уже выполнена, о чём свидетельствует информация на упаковке).

Способы посадки моркови без прореживания

Прореживание — самая кропотливая и долгая работа в уходе за морковью. Огородники стараются посеять морковь так, чтобы избежать этого, или прореживать по минимуму. Существует несколько способов сажать морковь так, чтобы потом не прореживать всходы.

Замачивание и проращивание

Для улучшения всхожести семян их предварительно замачивают и проращивают.

Замочить семя можно следующим образом:

• на 2 ч. опустите в воду комнатной температуры;
• положите их в мокрую салфетку, которую стоит периодически увлажнять;
• по желанию можете применить закаливание — попеременное нахождение в тепле (до +20°С) и в холоде (0°С) по 12 ч на протяжении недели;
• после прорастания семян их можно сеять в открытый грунт.

Посев с песком

Довольно популярный способ посева, позволяющий удерживать в грунте дополнительное тепло и микроэлементы. Для посева с песком нужно предварительно обработанные семена (2 ст. л.) смешать с песком (0,5 ведра). Затем смочить песок водой, подготовить бороздки. Высыпать в них песок равномерным слоем, прикрыть грунтом, полить.

Посев в мешочке

Оригинальностью отличается способ посева семян в мешочке.

Для этого:

1. Поместите их в полотняный мешочек.
2. Дождитесь, пока сойдет снег, и, наметив место, поместите мешочек в неглубокую ямку.
3. Перемешайте с песком (если есть возможность, возьмите речной).
4. Посадите в открытый грунт.
5. Накройте участок плёнкой, чтоб всходы не погибли от заморозков.
6. Всходы появятся через несколько дней.

Пользуясь этим методом, вы получите крупные, сочные плоды, которые будут долго храниться. Также этот метод позволяет получить урожай уже в середине лета.

Использование клейстера

Клейстер — отличный вариант посадки моркови. Он отличается удобством, кроме того, клейстер сохнет намного медленнее, чем вода, что создаст особый микроклимат и даст всходам дополнительную подпитку. Всходы при использовании этого способа появятся гораздо раньше.

Вам будут нужны:

• вода — 2 л;
• крахмал — 3 ст. л;
• лейка;
• бутылка пластиковая (емкостью 2 л);
• подготовленные семена моркови 2 ст. л.

Заранее подготовьте грядки и полейте их. Дальше можете приступать непосредственно к изготовлению клейстера:

1. Размешайте в чашке с водой крахмал и влейте в кастрюлю с закипевшей водой, помешивайте до растворения комочков.
2. Готовый раствор должен собираться в каплю и падать с ложки.
3. После остывания клейстера наполните им бутылку.
4. Воспользовавшись лейкой, засыпьте семена.
5. Закрутите бутылку и перемешивайте массу, чтобы семечки равномерно распределились.

Теперь остается только равномерно вылить содержимое бутылки в борозды. Частота посадки зависит от скорости полива. После посадки присыпать бороздки землёй.

Видео: посев моркови в клейстере

Дражирование семян

Метод удобен тем, что семена увеличиваются в размерах, что облегчает посадку. Дражировочная масса делается из наполнителя (перегной или торф), удобрений и клеящего вещества. Наполнитель просеивают через мелкое сито, для того, чтобы диаметр его частичек не превышал 0,3 мм. Как клеящее вещество можно использовать крахмальный клейстер, желатин или коровяк.

Клеящее вещество разводят водой 1:10, перемешивают и отфильтровывают через несколько слоёв марли, потом добавляют в него микроудобрения. Для дражирования 100 г семян понадобится 0,5-1 кг наполнителя и 0,3–0,5 л клеящего раствора.

Непосредственно сам процесс выглядит так:

1. Семена поместите в 3 л банку и добавьте клеящего раствора столько, чтобы они сохраняли сыпучесть.
2. Понемногу добавляйте наполнитель и встряхивайте банку так, чтобы семена скользили по стенкам банки.
3. Повторяя эти действия, вы постепенно нарастите оболочку на поверхности семечек.
4. Их диаметр в итоге должен получится 3-3,5 мм.
5. После этого оболочку нужно уплотнить: обкатывайте семена в банке уже без добавления клеящего вещества.
6. Для избежания слипания семечек между собой, можно добавить в банку немного просеянной древесной золы.
7. Теперь можете приступать к посадке.

Видео: дражирование семян моркови

На туалетной бумаге

Этот метод пользуется большой популярностью. Его преимуществами являются экономия места, отсутствие постоянного контроля за влажностью, и вы видите, проросли семена или нет.

• опрыскиватель;
• туалетная бумага;
• небольшая ёмкость;
• плотный полиэтилен.

Порядок действий:

1. Полиэтилен нарежьте полосками шириной 7-8 см и удобной длины.
2. Поверх полосок уложите туалетную бумагу.
3. Хорошо увлажните бумагу из опрыскивателя.
4. Разместите на этой ленте зёрнышки моркови, отступив от края 1 см.
5. Аккуратно сверните ленту в рулон, который положите в ёмкость так, чтобы свободный край ленты был внизу.
6. Добавьте в ёмкость немного воды, накройте её плёнкой и поставьте в тёплое место.

Остаётся лишь дождаться всходов.

Видео: морковка на туалетной бумаге

Использование клейкой ленты

Еще одним способом посадки моркови является использование клейкой ленты как вспомогательного средства. Вы можете купить готовые ленты в магазине, но обычно они дорогие.

Рассмотрите вариант самостоятельного изготовления такой ленты:

1. Сварите клейстер из крахмала.
2. Нарежьте туалетную бумагу полосками шириной 2-3 см произвольной длины.
3. Разложите полоски бумаги, нанесите на них клейстер.
4. Спичкой или любым удобным подручным средством раскладывайте семена на бумаге на расстоянии 3-4 см.
5. Просушите ленты.
6. Перед посадкой сделайте бороздки, полейте их.
7. Полоски помещайте в бороздки семенами вниз.
8. По желанию можно сверху засыпать удобрением или просто присыпать землёй.
9. Сверху полить, накрыть плёнкой до появления всходов.

Видео: посадка моркови лентой

Самодельные сеялки

Ускоряют и упрощают процесс посева сеялки. Некоторые огородники изготавливают самодельные устройства, учитывая свои потребности и подстраиваясь только под себя, это преимущество самодельных сеялок перед заводскими.

Преимущества собственноручно изготовленной сеялки:

• посев происходит равномерно, в итоге формируются ровные рядки;
• семена размещаются на одинаковой глубине, в итоге всходы появляются одновременно;
• сеялка позволяет сформировать ровные междурядья и расстояние между растениями, что облегчает дальнейший уход.

Принцип сборки всех самодельных сеялок сводится к обязательному наличию:

• резервуара для семян;
• системы отделения семени из общего объёма;
• прибор для присыпки бороздок грунтом после посева.

Детали для сеялки подбирают индивидуально, потом только происходит сборка. Многие огородники также ухитряются собрать сеялку из подручных средств, например из бутылки, в которой пробивают отверстие размером с семечко. Но контролировать количество выпавших семян практически невозможно, потому будьте готовы к тому, что всходы будут гуще, чем вы ожидаете.

Видео: самодельная сеялка для мелких семян

Посадка в ёмкостях

Для посева иногда ещё используют разнообразные предметы с подходящими по размеру отверстиями: солонки, ситечка, ёмкости от зубочисток и пр. Эти предметы также обеспечивают более редкий посев семени в грунт, но они являются очень ненадёжными в использовании.

Уход за морковью

Основным уходом за морковью является борьба с сорняками, ведь соседство с ними губительно для этого овоща. Любые сорняки нужно уничтожать сразу же после их появления. Если всходы требуется проредить, обязательно это сделайте. Следите за землёй на грядке — она всегда должна быть рыхлой, иначе корнеплоды вырастут неровными, искривлёнными. На протяжении всего сезона нужно поливать всходы, тогда морковь будет сочной и сладкой, когда осенью вы её уберёте. Придерживаясь этих простых советов и хитростей, вы сможете вырастить на грядке красивую, сладкую, больших размеров морковь, которая будет вас радовать всю зиму.

Выращивание моркови в открытом грунте

Благодаря тому, что морковь сохраняет ряд полезных веществ на протяжении всего года, тем самым способствуя витаминизации и минерализации организма, ее урожай очень ценится. Однако для того чтобы получить крупный урожай необходимо правильно посадить морковь и ухаживать за ней надлежащим способом.

Лучшие сорта моркови для открытого грунта

Ниже приведены наиболее распространенные сорта, обладающие ярко выраженными преимуществами перед всем остальным многообразием.

Раннеспелые

Идеальный вариант для огородника, желающего получить урожай быстрым способом:

• Лагуна F1;
• Аленка;
• Амстердам;
• Голландка;
• Тушон.

Среднеспелые

Несколько уступающие по срокам хранения, однако подходящие для консервации:

• Тип-топ;
• Витаминный;
• Лосиноостровская;
• Нантская.

Среднепоздние и поздние сорта

Предназначенные для зимнего хранения:

• Шатане;
• Роял Шатане;
• Перфекция;
• Сиркана F1;
• Вита лонга;
• Карлена;
• Красный без сердцевины.

Посев моркови по лунному календарю в 2020 году в зависимости от региона

Осуществление посевов по лунному календарю положительно скажется не только на сроках урожая, но и на его качестве.

Регион	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Юг	В марте – 1, 4, 5, 10-13, 17, 18, 22, 23, 28, 31; в апреле – 9-10, 13-14, 18-19, 28.	В марте — 8, 9, 24-26; в апреле — 8, 15-17, 20, 22, 23.
Средняя полоса	В апреле – 9-10, 13-14, 18-19, 28; в мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26.	В апреле —8, 15-17, 20, 22, 23; в мае — 7, 22.
Урал	В мае — 4-6, 11-12, 15-17, 20, 21, 25, 26; в июне — 1,3, 7-8, 12-13, 17-18, 22, 23, 28, 30; в июле — 1, 2, 6, 19.	В мае — 7, 22; в июне — 5, 9-11, 21, 22; в июле — 5, 8, 20.
Северо-Запад
Сибирь

Выбор места для грядки

Моркови подойдет место, сильно освещаемое солнцем. На затененном участке вырастет меньше урожая, он будет уступать и по вкусу. Наиболее благоприятная почва супесчаная или суглинистая, со значением pH=7 или незначительно меньшим показателем. Чрезмерная плотность грунта приведет к малым размерам плода и его скорому загниванию при хранении.

Предшественники моркови

Предпочтительно каждый новый сезон высаживать морковь на новое место, при этом не стоит размещать на грядках после такой зелени как петрушка или укроп. На роль предшественников отлично подойдут помидоры, огурцы, чеснок, лук и капуста.

Подготовка семян

Необходимо перебрать семена и оставить наиболее здоровые, затем замочить их в растворе пищевой соли. Через короткое время плохие семена окажутся на поверхности. Оставшиеся надо промыть и оставить на 24 часа в ткани, смоченной стимулятором роста. После сушки эти семена можно сажать.

Для того, чтобы поспособствовать дальнейшему прорастанию следует оставить семена на неделю при комнатной температуре, завернув их при этом в сырую ткань. Для высаживания подойдут набухшие образцы, на которых ростки еще не успели проклюнуться. К посадке будут готовы хорошо просушенные семена.

Если приобретаются семена в гранулах, на ленте, такая подготовка не нужна.

Подготовка грядки под морковь

Для весенней посадки необходимо заблаговременно заняться подготовкой почвы. Так, осенью, при условии, что земля плотная следует ее перекопать и удобрить торфом. Для бедной подойдет перегной. Стоит воздержаться от внесения свежего навоза и извести, поскольку они только навредят моркови. Уничтожению с грядки стоит подвергнуть сорняки и небольшие камни.

Подготовленная в осенний период почва не будет нуждаться в повторном перекапывании перед посадкой, однако разровнять грунт и оставить его без крупных комков земли все же придется. Бороздки для моркови делаются с отступом от края примерно на 10 см и на дистанции друг от друга 15 см. Глубина не должна превышать 3 см.

Мистер Дачник рекомендует: способы посева моркови

Существует большое многообразие методов, с помощью которых можно удачно осуществить посадку. Среди ниже представленных есть проверенные временем, пришедшие еще в прошлом веке и относительно новые, приходящие на постепенную смену прежним. Все они отличаются сложностью в исполнении, при этом варьируется и их результативность.

С помощью ситечка

В сито, используемое для заварки, следует поместить семена моркови и высыпать их в приготовленные грядки. После чего необходимо засыпать неглубокую бороздку и полить ее. Для применения подойдет и другая емкость, обладающая отверстиями, в которые смогут проскальзывать семена.

Посев с песком

Довольно несложный в исполнении способ, достаточно лишь смешать семена и песок в соотношении: 4 ст. ложки семечек на 1 ведро с песком. Полученную массу следует увлажнить и дать настояться в течение четверти часа. В это время можно сделать бороздки, в которые затем распределится смесь и покроется грунтом. При этом бороздки необходимо смочить. Способ не гарантирует полностью благоприятный исход, однако позволяет сохранить почве необходимые вещества, температуру и влажность.

С помощью клейстера

Схема, по осуществлению данного метода включает несколько этапов:

1. Смешать ст. ложку пшеничной муки с 1 л воды;
2. Держать 5 минут полученную массу на слабом огне;
3. Дать остыть смеси до +30 ˚C;
4. Засыпать семена в полученный клейстер и перемешать;
5. Поместить смесь в емкость, например, в пластмассовую бутылку;
6. Вылить содержимое в бороздки.

Метод способствует раннему созреванию.

Посадка семян в гранулах

Следует расположить гранулы в бороздке, соблюдая при этом дистанцию в 5 см. Прореживание затем не требуется. Метод прост, однако стоит ответственно подойти к выбору производителя и сорта.

Посадка моркови с помощью ленты

Для данного метода потребуется:

1. Туалетная бумага;
2. Бумага низкой плотности (длина соответствует длине грядки, ширина около 2 см);
3. Специальная лента.

Необходимый клейстер получается при смешении крахмала с водой, который в последствии участвует в прилеплении семян на ленту. Удобрения добавляются в клейстер только после его остывания.

На полосу следует нанести точки клейстера на расстоянии 2 см и положить на них семена. Затем полученную полосу уложить в бороздки, покрыть грунтом и полить. Спустя неделю появятся первые всходы.

В ячейках из-под яиц

Преимущества данного способа:

• Дозированность, позволяющая не проводить прореживание в дальнейшем;
• Сохранение почвы влажной на протяжении долгого времени;
• Отсутствие сорной травы.

В мешочке

Зимой необходимо разместить семена в мешочек, сделанный из натурального материала, а весной его следует посадить. Через 2-3 недели проклюнутся ростки, которые затем следует смешать с песком и посадить в открытый грунт. Для создания эффекта парника необходимо накрыть морковь полиэтиленом. Уже в июне можно будет собирать урожай, отличительная черта которого будет ярко выражена сочностью и размерами плодов.

С помощью рта

Данный способ был включен в обиход еще в XX столетии. Для его осуществления стоит:

1. Смешать семена с водой в стакане и перемешать;
2. Проделать бороздки в почве;
3. Набрать в рот полученную смесь и выплевывать в место, подготовленное для посадки.

Посев замоченных и пророщенных семян

Обойтись без прореживания можно высаживая уже замоченные и пророщенные семена. Главной загвоздкой посева являются малые размеры зерен моркови, которые с трудом разделяются и при высаживании попадают по несколько в одно место. В следствие этого ростки вырастают в ненадлежащей близости относительно друг друга. Избежать этого можно заранее замочив и прорастив семя, поскольку разбухшие семечки значительно удобнее. Для этого достаточно выдержать посевной материал во влажной ткани до появления ростков. А после необходимо их закалить, оставив в холодильнике на несколько суток. И после этого высаживать в открытый грунт.

Смешанный посев

Следует смешать семенной материал редиса и моркови между собой, также добавить песок. Затем массу необходимо засыпать в бороздки, покрыть грунтом и увлажнить. Редис созреет первым и его сбор также осуществится значительно раньше, тем самым для моркови освободится пространство и потребность в прореживании отпадет. В качестве первой подойдет любая ранняя культура. Метод будет особенно полезен в условиях маленького участка.

Как ухаживать за морковью после посадки

Для получения богатого урожая важно не только надлежащим образом посадить морковь, но и осуществить комплексный уход за ней в дальнейшем, который будет включать подкормку, рыхление, прополку, прореживание.

Полив и влажность

Следует ответственно подойти к поливу моркови, поскольку овощ к нему очень требователен. В противном случае плод вырастет с явными изъянами, которые в первую очередь отразятся на его форме. Постоянно увлажнять следует морковь на начальном этапе роста, поскольку в это время корень тратит много воды на испарение. По мере развития корневой системы следует сокращать частоту поливов. Благоприятен для овоща мелкокапельный полив. За 1 месяц до срока сбора следует приостановить полив.

Подкормка

Удобрение почвы всегда осуществляется до того, как семена моркови помещаются в грунт. В вегетационный период подкормка способна повысить содержание нитратов в урожае, а магниевые провоцируют повышение каротина.

Рыхление и прополка

Овощ благотворно отреагирует на надлежащее рыхление, поскольку оно увеличит насыщение корней кислородом, что важно при их росте и развитии. Это положительно скажется на самом урожае. Также необходимо обеспечить корнеплод регулярной и качественной прополкой.

Прореживание

При чрезмерной плотности всходов следует провести прореживание до того, как произойдет завязка корнеплода. При ином раскладе морковь в значительной степени деформируется. Проводить данную процедуру следует днем, поскольку вечером есть большая возможность привлечь вредителей. Также нельзя оставлять ботву на бороздке. Дистанция между растениями должна быть 3 см, вокруг почву лучше несколько утрамбовать для поддержания ростков в стоячем состоянии. Спустя 3 недели обычно производится повторное прореживание, при этом дистанция между растениями удваивается.

Болезни и вредители моркови

Основной вредитель данного овоща – морковная муха. Возникает на посадках, имеющих очень большую плотность, также при излишнем поливе и наличии сорняков. Выдадут ее присутствие следующие симптомы:

1. Закрученные листья;
2. Увядающий и засохший вид.

Для того чтобы избавиться от насекомого-вредителя следует незамедлительно подвергнуть растение обработке инсектицидами.

В профилактических целях можно посадить в непосредственной близости бархатцы, чей запах морковные мухи практически не переносят.

Морковь редко поражают недуги, среди которых наиболее опасные – фомоз и альтернариоз. В качестве профилактики может выступить обработка бороздок 1% бордской жидкостью.

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Морковь довольно морозостойкая, однако, когда температура опускается ниже +8 °C, крахмал переходит в сахар, а это плохо для лежкости. В наших широтах сбор урожая моркови обычно осуществляется в начале октября. Желательно осуществлять это при сухой погоде. После того как плод будет извлечен из земли его необходимо просушить в течение 2 часов, избегая при этом попадания прямых солнечных лучей. Затем удалить ботву и перебрать собранное. Целые экземпляры следует расположить в такой емкости как ящик, который в обязательном порядке должен быть проветриваемым. Место подойдет темное и прохладное.

Как правильно сеять морковь весной в открытый грунт

Морковь – незаменимый овощ как на нашем столе, так и на огороде. Неопытный садовод нередко задается вопросом, а правильно ли он сеет этот корнеплод, или есть способы эффективнее?

Когда сеять морковь в открытый грунт весной

Как правило, морковь высевают весной, когда земля немного прогрелась и сильные заморозки больше не ожидаются. Семена, конечно, не боятся сильного холода, но могут задержаться в земле, долго не всходят, поэтому конец апреля обычно подходящий период для посева. Сроки посева моркови в открытый грунт могут отличаться в зависимости от того, ранний, среднеспелый или поздний сорт вы выбрали.

Для получения раннего урожая посев производят во второй половине апреля, а для закладки на зимнее хранение – в мае. Что касается погодных условий, то для прорастания морковки из семян достаточно температуры всего в пределах 4-6 градусов тепла. Некоторые опытные огородники сеют морковь под зиму и весной получают очень ранний урожай.

Как сажать морковь семенами в открытый грунт

Морковь любит легкую рыхлую почву и очень отзывчива на подкормки, внесенные в прошлом году. Грядку желательно перекапывать осенью. Весной перед посадкой, тщательно, но не очень глубоко ее взрыхлить. Требовательна морковь к солнцу, поскольку для образования каротина, которым она богата, солнечный свет – одно из главных условий.

Морковные семена содержат большое количество эфирных масел, которые выполняют функцию защиты от негативных внешних воздействий, поэтому, перед посадкой семена необходимо обработать одним из следующих способов:

• Промыть горячей (до 50 градусов) водой и просушить 1-2 часа при температуре 40 градусов.
• На следующем этапе семена на 15-20 минут погружают в перекись водорода или некрепкий раствора марганца для дезинфекции.

Эти процедуры позволят ускорить прорастание семян, избежать заражения посевного материала различными болезнями и в итоге получить здоровые корнеплоды.

Техника посева морковки. Уход за посевами

Посев производят, как только почва прогреется до 4-8 градусов. Морковь довольно устойчива к низким температурам, но при посеве в холодную землю семена могут пролежать без прорастания до трех недель.
Морковь высаживают рядами, для этого на гряде формируют борозды глубиной до 2 сантиметров. Расстояние между бороздами должно быть не менее 20-25 сантиметров. Дно борозды необходимо уплотнить и пролить водой. Затем приступают к посеву.
Затем бороздки присыпают землей с гряды. После посева поливать не нужно, чтоб семена не сместились и не заглубились в землю.
Если в последующие дни по прогнозу дождей не ожидается, рекомендуется укрыть грядку пленкой или другими материалами, тем самым защитив от пересыхания.
Всходы на стадии появления второго или третьего листа обязательно прореживают.
Последующий уход довольно прост, он включает в себя прополку, рыхление и полив.

Морковь нельзя назвать капризной культурой, но, чтобы любимый овощ уродился крупным, ровным и сладким, при работе с ней необходимо соблюдать простые, но обязательные правила, описанные в статье.

Несколько эффективных способов как посеять морковь семенами в открытый грунт весной

На сегодняшний день есть много способов посева, т.к. семена моркови продают и россыпью, и в виде гранул, и приклеенными на ленту. Для каждой разновидности посевного материала разработаны свои особенности посева. Для обычных, россыпью, посев производят старым проверенным способом, растирая щепоть семян большим и указательным пальцами. Для удобства и равномерности распределения семена можно смешать с крупным речным песком.

Несколько вариантов посадки моркови

1. Сухой способ посева.

2. Посев моркови при помощи клейстера.

3. Посев в мешочке.

4. Проращивание семян в домашних условиях.

5. Смешанный посев.

6. Семена на бумажной ленте.

7. Дражированные семена.

Сухой способ

Многие дачники просто берут семена и понемногу высевают в подготовленные бороздки, даже не догадываясь, что бывают другие способы посадки моркови. Такой метод конечно хорош, но для посева морковки под зиму. В весенний период от посаженых сухих семян, не ждите быстрых всходов и готовьтесь прорывать густые заросли корнеплода.

Метод посева морковки с помощью клейстера

На литр воды добавляют столовую ложку муки или крахмала, и варится до получения клейкой массы. Некоторые огородники рекомендуют добавить в эту смесь немного комплексного удобрения. Клейстер нужно остудить, добавить в него подготовленные семена, хорошо перемешать, полученную смесь наливают, в пустую пластиковую бутылку или чайник с узким носиком и тонкой струйкой распределяют по бороздкам. Семена будут не так густо высаживаться, а значит меньше хлопот с прореживанием моркови.

Проращивание семян моркови

Еще один способ, который позволит экономить посадочный материал и гарантирует всхожесть семян в течение недели. Берем плотный лоскут ткани, можно платяной мешочек или просто носок, высыпаем семена, завязываем, оставляя промежуток из расчета, что сырье разбухнет. Теперь на своем участке выкопайте лунку на штык лопаты, и зарываем наш мешочек с семенами, если погода слишком сухая, незабываем периодически поливать.

Примерно через 12 дней извлекаем мешочек, высыпаем семена в удобную емкость. А чтобы разбухшее и влажное сырье не прилипало к рукам и удобно было высевать, пересыпаем его небольшим количеством песка, а за тем крахмалом.

Теперь можно приступать к посадке, семена не будут рассыпаться в разные стороны, от крахмала отлично видны на почве, что позволяет контролировать расход посадочного материала.

Посев в мешочке

Если у вас нет возможности ранней весной часто посещать свой огород, то поможет альтернативный способ проращивания семян в домашних условиях. Мешочек готовится также, как и в предыдущем варианте, только не закапывают в землю, а кладут на блюдечко с водой и ставят в темное прохладное место (ванную или под раковину). Но так как в помещении на много теплее чем на улице, нужно сократить период проращивания семян до 5-7 дней. Затем так же обрабатывается песком и крахмалом. Не забудьте полить бороздки перед посевом и после высадки, иначе проросшие семена погибнут.

Смешанный посев

Еще один метод, смешанный посев: рекомендуют смешать семена моркови и редиса, для равномерности посева добавить немного песка. Такой способ хорош тем, что редис созревает в течение месяца, постепенно убирается, уступая место для роста морковки.

Семена моркови на бумажной ленте

Можно семена приклеить клейстером к бумажной ленте, но это очень долгое и кропотливое занятие, которое займет не меньше времени, чем прореживание моркови. Но любителей этого способа можно порадовать тем, что прогресс не стоит на месте и вы можете купить семена уже приклеенные к ленте.

Дражированные семена моркови

Также можно купить дражированные семена, что упрощает процесс посадки. Тут уж каждое семя защищено гидрогелем, удобрено, яркого цвета, что удобно для посева. Драже точно можно корректировать на нужное расстояние друг от друга, что даст возможность исключить прореживание моркови вообще.

Выбирайте свой способ посева морковки по душе, экспериментируйте и ожидайте хороший урожай.

Все о выращивании моркови – подробная инструкция для начинающих

Добавление статьи в новую подборку

На первый взгляд, выращивать морковь весьма просто – вскопал гряду, посеял семена, пару раз полил и жди урожая. Увы, это не так, и столь “ленивая” агротехника приведет к получению кривых и невкусных плодов. Правильно сажать морковь тоже нужно уметь!

Если вы собираетесь сажать этот корнеплод впервые или никак не получите такие же овощи, как и нарисованные на упаковке, то эта инструкция – для вас.

Лучшие сорта моркови

Выбор моркови на прилавках современных магазинов способен поставить в тупик начинающего огородника. Чтобы не паниковать и не набирать десяток ярких пакетиков наобум, нужно понимать, для чего вы выращиваете морковь. Для разных целей подойдут разные сорта.

Для пучковой продажи и употребления летом в свежем виде: Бюро, Веста F1, Виктория F1, Концерто F1, Лагуна F1, Лидия F1, Марс, Наполи F1, Нелли F1, Оранжевый мускат, Пучковая, Ройал Шансон, Шантене королевская, Ярославна.

Для салатов: Болеро F1, Наполи F1, Ред Кор, Шантене 5.

Для переработки: Болтекс F1, Вероника F1, Вита Лонга, Долянка, Кардинал, Китайская красавица, Королева осени, Корона F1, Курода F1, Малика, Нантская улучшенная, Наталья F1, Принцесса F1, Романс F1, Самсон, Форто, Холидей F1.

Для зимнего хранения: Анастасия F1, Грибовчанин F1, Канада F1, Каскад F1, Королева осени, Московская зимняя, Нантская, Романс F1, Тайфун, Флакке, Флаккоро, Шантене 2461, Элеганс F1.

Универсальные сорта: Ангара, Майор F1, Красный великан.

Где сажать морковь

Гряды для весеннего посева моркови стоит подготовить еще осенью. У этого корнеплода не так уж много требований, однако соблюсти стоит их все, поскольку неправильно выбранное место приведет к снижению урожайности и вкусовых качеств моркови.

Выбор места для моркови

Морковь – один из тех овощей, которые должны находиться под прямыми солнечными лучами весь световой день. Поэтому под гряды стоит отводить самое освещенное на участке место. Кроме того, она предпочитает рыхлые нейтральные почвы, а на тяжелом или кислом грунте покрывается “бородой” и деформируется.

Морковь нельзя сажать на одном месте 2 года подряд. Кроме того, ее не рекомендуется выращивать после петрушки, укропа, сельдерея и пастернака. А вот огурцы, помидоры, картофель, лук, чеснок или капуста станут отличными предшественниками для этой культуры.

Подготовка гряды для моркови

После того как с местом посадки вы определились, нужно позаботиться о качестве земли для моркови. Делается это в сентябре и состоит из нескольких этапов:

• удаление сорняков и растительных остатков от предыдущих посадок;
• перекопка гряды;
• внесение органических разрыхлителей (торфа, песка, перегноя);
• раскисление почвы при необходимости с помощью доломитовой муки, гашеной извести (пушонки) или золы.

Морковь не переносит свежий навоз, становится от него горькой, с толстой кожицей и наращивает преимущественно ботву, а не корнеплоды.

Посадка моркови

От правильных сроков посева моркови зависит не только время сбора урожая, но и его качество. Нет одинаковой даты сева, которая подошла бы для всех сортов и регионов, поэтому нужно понимать, что за сорт вы сажаете и на какое его использование рассчитываете.

Когда сеять морковь

Срок посева моркови всегда должен быть указан на пакетике с семенами, однако если вы вырастили семена сами или купили их с рук, ориентируйтесь на следующие периоды.

Морковь для употребления в свежем виде летом (“пучковую продукцию”) сеют ранней весной, как только прогреется и высохнет верхний слой грунта или под зиму. Правда, подзимний сев подходит только для жителей тех регионов, где зимы не морозны и с обильными снегопадами – в противном случае семена погибнут даже под толстым слоем мульчи.

Возвратные заморозки не убьют морковь, однако спровоцируют ее на рост цветочных стрелок и ухудшат лежкость, поэтому для хранения эти корнеплоды уже не сгодятся.

Морковь на хранение сеять стоит во второй половине мая, когда воздух прогреется до стабильных 15-18°С, а ночные заморозки минуют, либо в 20-х числах июня (кстати, при таком позднем посеве растения на повреждает морковная муха).

Подготовка и посев семян

Предпосевная подготовка семян моркови довольно проста, однако ее проведение позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для начала отбракуйте неликвид, залив семена теплой водой и оставив на 10 часов. Те, что по истечении срока будут плавать на поверхности, к севу непригодны, и их можно выбросить.

Качественные семена стоит разложить на мокрой марле или ватном диске и оставить на 2-3 дня, периодически повторно увлажняя. После этого у семян появятся небольшие корешки, и они будут готовы к посеву.

Если вы купили гранулированные семена моркови, то сеять их можно без подготовки.

Грядку для моркови нужно заранее подрыхлить, граблями нарезать лунки глубиной 2-3 см, на расстоянии 15 см друг от друга и пролить их. Затем можно приступать к посеву, выбрав для этого теплую безветренную погоду. Кто-то из огородников старается сразу разложить семена на расстоянии 2-3 см друг от друга, кто-то сеет, как придется. Во втором случае морковь нужно будет проредить как минимум дважды за сезон. После посева лунки засыпают грунтом или торфом, еще раз поливают и в прохладную погоду укрывают пленкой или спанбондом до появления всходов.

Уход за морковью

Губительнее всего для морковных всходов соседство сорняков и образующаяся на земле корка. И то, и другое, способно изрядно попортить ваш урожай даже до того, как первые листочки моркови появятся над грунтом. Чтобы избежать этого, прополите и подрыхлите грядку, если увидите, что она зарастет травой или стала твердой. Кстати, рыхлить морковь нужно часто, ведь красивые ровные корнеплоды могут получиться только в легком грунте.

Полив

Без полива морковь становится вялой и горькой, причем негативно она относится как к постоянной недоувлажненности, так и к периодическим засухам. Впрочем, появлению “болота” она также не обрадуется – эта культура предпочитает стабильность и умеренность.

Чтобы ваша морковь не засохла прямо в грядке и не потрескалась от обилия влаги, возьмите за правило поливать ее раз в 5-7 дней на глубину, соответствующую длине корнеплода. Пока морковки молоды и тонки, достаточно промачивать грунт на 5-7 см, а вот взрослую морковь нужно поливать так, чтобы 30 см от поверхности почвы было увлажнено.

Подкормка моркови

На нормальной почве морковь достаточно подкармливать два раза за сезон – первый раз через 3 недели после появления всходов, второй – через месяц после первого. Для нормального роста корнеплоду подойдет любая из следующих подкормок:

• 1 ст.л. нитрофоски на 10 л воды;
• 2 стакана древесной золы на 10 л воды;
• 20 г калийной селитры, 15 г мочевины и 15 г двойного суперфосфата на 10 л воды.

Прореживание моркови

Чтобы морковь выросла крупной, расстояние между корнеплодами нужно постоянно контролировать, не давая посадкам загущаться. Первое прореживание моркови проводят в фазе появления первой пары настоящих листочков, оставляя между всходами 3 см.

Гряда моркови до прореживания

Чтобы при прореживании не повредить остающиеся корнеплоды, проводить его нужно после обильного полива и рыхления земли.

Второй раз морковь прореживают, когда у нее разовьются 2 пары полноценных листьев. Тогда расстояние между растениями оставляют около 6 см.

Болезни и вредители моркови

Чаще всего морковь повреждает морковная муха, которую привлекает ароматная ботва этой культуры. Профилактикой нашествия является правильное выращивание, незагущенные посадки, отсутствие застоев влаги в почве. Если это не помогло, и листья у моркови начали закручиваться, что является первым признаком появления вредителя, нужно обработать посадки препаратами Инта-Вир или Актеллик по инструкции.

Из болезней моркови наиболее распространены различные виды гнилей: фомоз, склеротиниоз, альтернариоз, ботритиоз и бактериоз. Профилактикой этих заболеваний является тщательное соблюдение севооборота и уборка растительных остатков с гряд, а вот лечение у каждой болезни свое.

Хранение моркови

Для того чтобы морковь пролежала всю зиму, нужно не только выбрать подходящий сорт, но и правильно организовать сбор и хранение урожая. За месяц до уборки корнеплоды перестают поливать, а для самого процесса выбирают сухой теплый день.

Если осень сухая, морковь может находиться в грунте до самых холодов, а вот в дождливую погоду лучше поскорее убрать ее, чтобы не загнила.

Корнеплоды аккуратно подкапывают вилами, обсушивают в тени, отряхивают от земли и обрезают у них ботву, оставляя буквально пару миллиметров. Для моркови подойдет хранилище со стабильной температурой 0-2°С и высокой влажностью.

Собранные корнеплоды укладывают слоями в ящики, пересыпая песком или опилками так, чтобы они не соприкасались, или хранят в мешках. Помните, что при малейшем повышении температуры морковь начнет прорастать, поэтому периодически осматривайте свои запасы и удаляйте те плоды, которые уже не подлежат хранению.

А какие секреты выращивания сладкой и крупной моркови есть у вас?