Семена помидоров лучшие сорта для открытого грунта

10 лучших сортов помидоров для открытого грунта

На своей родине, в Южной Америке, томат — вечнозеленый многолетник. В России же — теплолюбивое растение с длинным периодом вегетации. Из-за продолжительной вегетации получить урожай помидоров в условиях короткого лета в открытом грунте возможно только рассадным способом или при использовании временного укрытия. О том, как выбрать самые хорошие семена помидоров для открытого грунта, и пойдет речь в нашем обзоре.

Томат прекрасно переносит пересадки. Пикировка является обязательным этапом в технологии выращивания рассады из-за способности стебля давать придаточные корни при заглублении, что способствует формированию мощной корневой системы. Хотя огородники-любители нашли альтернативный способ: высевать по 2 семени в индивидуальный стаканчик, на 2/3 заполненный грунтом, и по мере роста рассады подсыпать грунт, стимулируя образование дополнительных корней. При этом исключается классическая пикировка с обрывом кончиков корешков.

Плоды помидоров, выращенные на открытой грядке, превосходят тепличные по вкусу и размерам; их урожай выше за счет лучшего опыления, так как повышенная влажность теплицы ухудшает качество пыльцы. В Средней полосе рекомендуют выращивать низкорослые детерминантные сорта и гибриды томатов, которые раньше созревают и легче укрываются при угрозе заморозков или резкого похолодания.

При выборе лучших сортов помидоров для открытого грунта Средней полосы и Сибири оценивают следующие критерии:

• скороспелость — подойдут ранние и среднеранние сорта томатов;
• степень детерминантности — в открытом грунте Средней полосы рационально выращивать штамбовые сорта, деты и полудеты, на юге России выращивают индеты на шпалере;
• устойчивость к фитофторозу — самому распространенному и вредоносному заболеванию в условиях Средней полосы;
• способность к дозариванию при преждевременном сборе без снижения вкусовых качеств — в Средней полосе помидоры последних сборов не успевают созреть до наступления заморозков, часто преждевременный съем плодов объясняется желанием сохранить урожай в начале развития фитофторы.

Описанные критерии нужно учитывать при изучении описания сорта. Если он проходит «первичный отбор», то на втором этапе будет оценка размера плодов, формы, цвета, вкуса. Селекционеры добились настоящего разнообразия по этим параметрам. Вкус помидор сильно зависит от типа почв, уровня агротехники (удобрения, подкормки, поливы) и складывающихся погодных условий. Томаты чувствительны к уровню освещения. При недостатке света снижается количество завязей, ухудшается вкус, замедляется созревание.

В нашем рейтинге томаты, прошедшие «первичный отбор» и заслужившие доверие опытных огородников-томатоманов. С ними вы не останетесь без урожая даже в неблагоприятные годы. А для тех, кому хочется экзотики, ниже расскажем про необычные, но надежные в Средней полосе сорта и гибриды помидоров.

Лучшие сорта помидор для открытого грунта

Подбирая лучшие сорта помидоров для открытого грунта, следует учитывать личные предпочтения каждого огородника. Одни выбирают лишь ранние сорта, другие предпочитают крупные мясистые томаты, третьим важна высокая урожайность. Специалисты советуют обратить внимание на особенности ухода за помидорами, которые разрешено растить в открытом грунте. Предпочтение желательно отдать семенам тех видов, которые не нуждаются в пасынковании.

Ранние

При выборе в первую очередь необходимо ориентироваться на климатические условия, при которых будут расти и созревать томаты. Для средней части России, например, подходят ранние сорта. Урожай получают уже на 85-95 день после того, как семена прорастут и появятся первые всходы.

Альфа

Выбирая сорта томатов для открытого грунта среди самых лучших, многие обращают внимание на помидоры «Альфа». Первые экземпляры появляются уже через 85 дней. Растение является штамбовым. Оно низкорослое (высота обычно не превышает 50 см) с плотным толстым стеблем.

Характеристика томатов, выращенных из семян «Альфа» в открытом грунте:

• цвет ярко-красный;
• вес до 100 г (в среднем они весят по 55 г);
• форма округлая;
• мякоть умеренной плотности, семенных камер немного.

Многие считают томаты «Альфа» лучшим сортом, который допускается выращивать в средней полосе России в открытом грунте. Благодаря быстрому созреванию помидоры начинают плодоносить уже в июле даже в прохладных регионах. На юге урожай фермеры и дачники собирают уже с июня месяца.

Гибрид Ксюша F1

Любители более крупных помидор могут заинтересоваться семенами гибрида Ксюша F1. Это ранние томаты, массовое созревание наблюдается уже на 95 сутки от момента прорастания семян. Кусты являются детерминантными, среднеоблиственными.

Выросшие плоды обладают такими характеристиками:

• масса 100-300 г (основное количество помидор весят 130-160 г);
• вид округло-приплюснутый;
• вкус с кислинкой.

Выбирая, какие сорта будут лучшими для открытого грунта, учтите, что гибрид Ксюша F1 является высокоурожайным. С каждого м 2 можно собрать до 18 кг плодов.

Настенька

Получить урожай крупных томатов в холодных регионах в июле, а теплых еще в мае-июне можно, если купить семена Настенька. К преимуществам этих сортовых помидоров относят:

• раннеспелость (урожай есть уже на 105 день);
• неприхотливость к условиям произрастания;
• высокую урожайность (с каждого м 2 собрать можно около 12 кг);
• устойчивость к наиболее распространенным заболеваниям.

Фермеры и дачники получают плоды, отличающиеся такими характеристиками:

• форма сердцевидная;
• масса 150-200 г;
• вкус приятный, нежный, кисло-сладкий;
• цвет насыщенно-розовый;
• мякоть средней плотности.

Вначале необходимо высеять семена для получения рассады. При перевалке растений в открытый грунт выбирать лучше такую схему посадки: 70х40. На 1 м2 располагаться должно в среднем 4 растения.

Санька

Для многих огородников, которые ранее использовали семена Санька, они являются лучшими для открытого грунта. Судя по отзывам, первые созревшие экземпляры уже появляются на 85 день, если считать от даты прорастания семян и появления первых всходов. Они начинают зреть массово, средний вес помидор – 100 г.

Кусты вырастают небольшими, стандартной для них является высота 50-60 см. С каждого м 2 посадки при должном уходе получить можно до 15 кг спелых плодов.

• цвет насыщенно-красный;
• мякоть плотная, не водянистая;
• форма округлая, правильная.

Семена этого сорта выбирают те, кому нужны помидоры для салатов с приятным вкусом, для консервирования и приготовления томатопродуктов. Некоторые относят Саньку к лучшим сортам помидор, которые подходят для высаживания в открытый грунт Сибири. Благодаря своей скороспелости они могут дать хороший урожай даже в условиях короткого лета. Но специалисты рекомендуют при высадке в почву в первое время использовать укрывной материал.

Среднеспелые

В России выращивать среднеспелые сорта в открытом грунте необходимо с учетом климатических особенностей региона. В условиях Сибири рекомендуют при пересадке использовать укрывной материал. Если непредвиденных похолоданий не будет, то помидоры смогут дозреть и дать неплохой урожай, при условии проведения периодических подкормок.

По советам опытных агрономов в общей площади посадки ранние сорта должны занимать до 15%. Большую часть земли следует отводить под сорта, у которых средний срок созревания.

Демидов

Помидоры Демидов для многих являются лучшим сортом, который можно выращивать в открытом грунте. Характерными особенностями являются:

• низкая облиственность кустов;
• средний период созревания: около 110 дней;
• низкорослость 60-65 см;
• устойчивость к заболеваниям.

• форма округлая, со слабой ребристостью, которая видна только возле плодоножки;
• содержание сухих веществ 3,6-4,3%;
• масса 100-200 г.

Но дачники должны помнить: при неправильном, неравномерном поливе плоды начинают трескаться.

Персик красный

Получить интересные томаты можно, если купить семена помидоров Персик красный. Их кожица покрыта легким пушком, поэтому селекционеры и дали им такое характерное название.

Выращивают Персик красный в открытом грунте. Кусты являются интедерминантными, они вырастают до 180 см в высоту. Стебель у них один, но он мощный, крепкий, листва темно-зеленая, некрупная, по внешнему виду листы напоминают картофельные. Корневая система этих помидоров развита хорошо.

• урожай красного Персика собирать можно, начиная со 110-115 дня;
• форма кругообразная;
• цвет яркий, красный;
• вкус характерный помидорный, сладкий, без выраженной кислинки;
• масса 150-300 г.

Понять, как выглядят один из лучших сортов помидор для открытого грунта можно, если посмотреть фото. К преимуществам этих томатов относят длительный срок хранения, также они хорошо переносят транспортировку. Пролежать, не испортившись, они могут до 9 недель.

Гибрид Богач F1

Многие любители соленых помидор знают о гибриде Богач F1. Ведь он идеально подходит для консервирования целых плодов:

• форма сливовидная, кубообразная, слаборебристая;
• количество камер 2-3;
• масса 90-110 г;
• кожица плотная.

Отличительной особенностью этих томатов является их способность завязывать плоды даже в неблагоприятных климатических условиях. Поэтому многие их берут для выращивания в северных регионах России. В процессе созревания они светло-зеленого цвета, а при полном дозревании становятся красными, светлых или зеленых пятен в районе плодоножки нет. Урожайность у них высокая, около 6,5-8 кг с м 2 . Выведенный гибрид Богач F1 для открытого грунта устойчив вертициллезу, не подвержен заражению вирусом табачной мозаики. Товарный вид он сохраняет на протяжении продолжительного периода, гибрид отлично переносит транспортировку.

Черномор

Одним из лучших видов помидоров, по мнению ряда дачников, является Черномор. Он относится к высокоурожайным томатам со средним сроком созревания. Основным преимуществом является уникальный окрас. При созревании он меняется со светло-зеленого, с характерным пятном в районе плодоножки, до насыщенного красно-бордового, хорошо виден фиолетовый отлив.

• масса плоды крупные, вес отдельных экземпляров достигает 300 г;
• форма округло-плоская, слаборебристая;
• вкус насыщенный помидорный, со сладко-кислым привкусом.

Многие считают этот сорт томатов лучшим для выращивания в открытом грунте Украины, Молдовы, южных регионах России.

Семена таких помидоров приобретают дачники, которые любят выращивать на грядке разнообразные культуры. Они отлично подходят для салатов, переработки на томатопродукты, приготовления гарниров, горячих блюд. Лучшим его считают еще благодаря тому, что Черномор можно использовать в диетическом питании. Ведь он содержит большое количество антиоксидантов, как и в другие сорта темных томатов.

Томаты Джина

Одним из лучших среднеспелых сортов по праву считается Джина. Но в открытом грунте растить такие томаты можно лишь в южных регионах.

Кусты сорта Джина не штамбовые, они являются низкорослыми (около 50-60 см), состоят не из одного стебля, а из трех, растущих от самого корня. Лучшими они были признаны из-за легкости ухода: в пасынковании, подвязке, формировании растение не нуждается.

• после прорастания семян до созревания проходит 110-120 дней;
• урожайность достигает 3-4 кг с м 2 ;
• масса томатов 200-300 г;
• доля сухого вещества до 5%;
• кожица плотная, толстая;
• мякоть мягкая, сочная, мясистая, ароматная;
• форма приплюснуто-округлая, слаборебристая;
• окрас ярко-красный.

К достоинствам относят крупноплодность, возможность транспортировки и хранения на протяжении длительного времени.

Позднеспелые

Побаловать себя вкусным помидором в сентябре-октябре смогут те, кто отведет место под высадку в открытом грунте лучших позднеспелых сортов. К этой группе относятся многими любимые крупные мясистые томаты.

Бычье сердце

Одними из самых лучших поздних сортов помидор для открытого грунта считается Бычье сердце. Сортовые томаты крупные, многих они привлекают своей сочностью и ярким вкусом, ароматом. Выведенные гибриды отличаются повышенной урожайностью и крупноплодностью.

Помидоры Бычье сердце в зависимости от вида могут быть красного, оранжевого, золотого цвета. При первом сборе урожая на нижних ветках встречаются экземпляры, вес которых превышает 400 г.

• кожура тонкая, от мякоти отделяется легко;
• масса 150-400 г;
• форма сердцеобразная;
• мякоть сочная, мясистая, с небольшим содержанием воды, прожилки отсутствуют;
• вкус ярко-выраженный, сладкий с легкой помидорной кислинкой;
• содержание семян невысокое.

Помидоры отличаются отменными вкусовыми качествами, поэтому многие предпочитают их есть свежими. Но также можно использовать их для переработки на томатопродукты.

Ракета

Любители цельноплодного консервирования помидор часто покупают семена сорта Ракета. Томаты являются неприхотливыми, поэтому их смело можно высаживать в открытый грунт. Эти лучшие, по мнению многих, помидоры относят к средне и позднеспелым. Дозревать они начинают после 115 дня.

• форма вытянутая, продолговатая;
• цвет красный;
• масса 40-60 г;
• мякоть плотная.

Урожайность низкорослого сорта Ракета может достигать 10 кг с м 2 .Томаты Ракета используются преимущественно для консервирования целыми, приготовления томатной пасты, пюре, сока.

Каждый огородник сам определяет, какой сорт томатов для отрытого грунта будет лучшим.

Садоводам
и огородникам

Лучшие сорта томатов для открытого грунта на ваших грядках

Приближается время весенних посевов семян на рассаду для нового летнего сезона. Одна из самых распространенных «огородных» культур – томат. Не мудрено, что его селекцией очень активно занимаются и в нашей стране, и за рубежом.

Каких только сортов и гибридов не существует: от малюсеньких черри – до гигантских индотерминантных (с неограниченным ростом) кустов с плодами по 5 кг! А по цветовой гамме: красные, желтые, шоколадные, оранжевые…

Даже самый опытный садовод теряется в этом роскошном изобилии! Что уж тут говорить о начинающих огородниках?

О том, как выращивать рассаду и как дальше ухаживать за томатами, предназначенными для выращивания в теплице, а также об их лучших сортах мы уже рассказывали в наших статьях:

Мы получили от вас много обращений с просьбой рассказать о лучших сортах томатов для открытого грунта и об особенностях их выращивания.

С удовольствием отвечаем на ваши вопросы.

Всегда выращивала томаты в теплице. В этом году хочу попробовать высадить рассаду на уличных грядках. Расскажите об особенностях выращивания помидоров в открытом грунте и подскажите, какие сорта мне лучше для этого у вас приобрести?

Тамара Забродина, Свердловская обл.

Способы выращивания рассады для всех сортов тома совершенно одинаковые. Не совпадают только сроки, ведь в теплице и воздух, и земля прогреваются раньше. Поэтому и рассаду туда вы высаживаете в более ранние сроки.

На огородные грядки помидорную рассаду высаживают в конце мая — первых числах июня, когда минует угроза возвратных весенних заморозков и земля на глубине 12 см прогреется до + 15 градусов.

Прекрасным индикатором таких условий для вас могут стать распустившиеся ярко-желтые цветки одуванчиков. Через неделю после начала их цветения, можете смело высевать в открытый грунт рассаду любых теплолюбивых культур.

Таким образом, семена томатов для открытого грунта высевайте в середине апреля, а на открытые грядки пересаживайте через 45 – 50 дней.

На огородных грядках выращивают сорта томатов различных сроков созревания: ранние, средние и поздние (последние – преимущественно в южных регионах). В вашем регионе лучше брать ранние и средние сорта.

Также сорта делятся на детерминантные, индотерминантные, полудетерминантные.

Детерминантные сорта вырастают не выше 80 см и останавливаются в росте, самостоятельно формируя до пяти кистей на одном кусте. Как правило, это ранние сорта. Среди них есть очень урожайные. Плоды у некоторых из них могут быть достаточно крупными.

Индодерминантные сорта растут без ограничения роста, поэтому они нуждаются в пасынковании (ограничении роста с помощью прищипывания главного стебля и боковых ветвящихся плетей). Срок вегетации у них достаточно длительный. Поэтому в открытом грунте их обычно выращивают в южных регионах.

Полудетерминантные сорта – самые низкие. Они образуют до трех кистей и останавливаются в росте. Урожайность у них самая невысокая.

Если вы хотите получить богатый урожай томатов в открытом грунте – запомните несколько важных моментов.

1. Помидоры будут прекрасно расти на хорошо освещенных участках, защищенных от сквозняков и холодного ветра.
2. Почвы на грядках должны быть плодородными, рыхлыми, хорошо водо- и воздухопроницаемыми и нейтральными.
3. Грунтовые воды должны находиться не ближе 1,5 м от корневой системы растений.
4. Томаты нельзя выращивать на одном месте больше двух лет. Также их нельзя сажать после других пасленовых культур (особенно после перцев). Лучшие предшественники для них – бобовые, зеленные и огуречные культуры.

Не забывайте про регулярные и обильные поливы только теплой водой!

От холодной воды (например, прямо из колодца) растения могут заболеть фитофторозом.

После каждого полива мульчируйте грядки соломой, опилками или торфяной крошкой, чтобы на поверхности не образовывалась почвенная корка. К тому же мульча будет сдерживать рост сорняков, отнимающих питание у основных растений.

В остальном уход за томатами в открытом грунте такой же, как и в теплице.

Теперь о сортах. Наша научно-производственная фирма специализируется на селекции и испытании новых сортов и гибридов помидоров.

Предлагаем вам самые лучшие сорта и гибриды томатов для открытого грунта из нашей коллекции:

Каждый из этих сортов будет прекрасно расти на ваших грядках. Вам осталось только выбрать!

У меня нет стационарной теплицы под поликарбонат, но я выращиваю томаты в высоких парниках под пленочными укрытиями. Прочитал на вашем сайте, что существуют универсальные сорта и гибриды, которые можно выращивать и в пленочных теплицах, и на открытых грядках. Так ли это? И назовите, пожалуйста эти сорта, чтобы я смог их у вас заказать.

Владимир Рощин, Смоленская обл.

Да, такие сорта существуют. В основном – это гибриды. Они – последнее достижение отечественных и зарубежных селекционеров. Они отличаются повышенной устойчивостью ко всем внешним факторам: перепады температуры, давления, почвенным заморозкам.

Эти сорта, как правило, устойчивы к большинству «помидорных» болезней и редко поражаются вредителями.

Среди них есть ранние, средние и поздние; детерминантные и индотерминантные.

Еще одно преимущество этих гибридов – повышенное содержание в плодах каротина, витаминов и полезных веществ.

Эти сорта более засухоустойчивые, но нуждаются в обильных поливах, пусть и более редких.

Мы предлагаем вам лучшие сорта и гибриды томатов для открытого грунта и пленочных укрытий:

Все перечисленные сорта и гибриды томатов отличаются отменным вкусом плодов иочень сильным «помидорным» ароматом, по которому так соскучились садоводы северных регионов.

Дорогие друзья!

Спасибо вам за интересные и разнообразные вопросы! Присылайте их к нам в блог. Спрашивайте обо всем, что вас интересует и волнует, и мы с удовольствием ответим на все ваши вопросы!

Какие семена томатов самые лучшие для открытого грунта?

Большинство дачников и фермеров выращивают помидоры в открытом грунте и получают отличный урожай. В чем причина такого успеха? В правильно подобранном сорте. При чем учитывать важно не только урожайность, но и то, насколько он подходит для выращивания в определенной местности. Вы зашли на наш сайт о фермерстве вовсе не зря, ведь у вас есть замечательная возможность узнать, какие семена томатов лучшие для открытого грунта.

Как выбрать лучшие помидоры для открытого грунта своего региона

Если вы живете в южном регионе, где лето довольно жаркое и длинное, то вам стоит обратить внимание на сорта томата, которые устойчивы к летнему зною. Сорта, предназначенные для выращивания в теплых зонах обычно не слишком требовательны к грунту, а потому успешно растут как на черноземе, так и на почве смешанного состава. Они имеют хорошую олиственность, защищающую растение от перегрева, а развиваются довольно медленно.

Для южных регионов выбирайте сорта томатов с хорошей олиственностью и устойчивостью к жаре

Так, для посадки в южном регионе выбирайте такие сорта помидоров: Титан, Агата, Факел, Новичок, Венета, Бычье сердце, Ермак, Дар Заволжья, Викрорина, Волгорадец.

А какие выбрать семена томатов для центральной полосы и северного региона? В этом случае выбирайте сорта с малым количеством листьев, чтобы куст получал больше света и тепла. Эти сорта обычно нуждаются в более плодородных землях. Они должны иметь большую скорость развития и устойчивость к холоду.

Так, для центрального и северного региона с прохладным и коротким летом выбирайте такие сорта: Ямал, Белый налив, Снежная сказка, Аляска, Оля, Марьюшка.

В северных регионах выращивайте быстро развивающиеся слабо олиственные сорта помидоров

Как выбирать сорт томата в зависимости от типа роста

Согласно этому критерию томаты делят на три больших группы:
• Индетерминантные — рост куста неограничен и может продолжаться бесконечно. Такие помидоры всегда требуют подвязки и формирования. Сорта, принадлежащие к этой группе, выращивают в теплицах и южных регионах, так как они преимущественно позднеспелые. Это такие сорта: Ноэми, Чироки, Нада,Тарасенко-2, Де Барао, Диез, Комиссар, Ерема, Флейта, Навигатор, Магистр, Любава, Десерт, Пунто, Вишенка, Мадейра.

Индетерминантный сорт томата

• Детерминантные — рост такого куста не продолжается бесконечно, так как верхняя цветочная кисть его ограничивает. Такие помидоры обычно более просты в уходе, плоды спеют рано. Существуют сорта для разных регионов. Это: Арбат, Шустрик, Кулинар, Ровер, Пятачок, Большевик, Розовые щечки, Крепкий решек, Журавлик, Пагода, Катюша, Хан, Ред Манул, Линда, Багира, Тарпан, Рио Гранде, Санька, Бобкат, Все разновидности Черри.
• Супердетерминантные — низкорослые, очень быстро развивающиеся томаты. Они выведены специально для северных регионов. Это: Горожанин, Выскочка, Парадиз, Иришка, Ракета, Сибирский скороспелый, Белый налив, Невский.

Детерминантный куст помидора

Безусловно, выше перечислены не все популярные среди дачников и фермеров сорта. Попав в специализированный магазин, вы можете встретиться с новыми, усовершенствованными сортами. Обязательно обращайте внимание на описание, размещенное на этикетке.

Как выбрать семена томата в зависимости от целей использования

Перед тем, как отправляться в магазин за семенами томата для посадки в будущем сезоне, спросите себя: что для меня наиболее важно? В зависимости от цели использования томаты делят на три группы:
• Салатные — это крупные, ароматные, сочные и мясистые плоды. Это: Бифштекс, Малиновый гигант, Бычье сердце, Микадо, Сахарный бизон, Золотой бык, Черный принц, Дикая роза.
• Для консервации — плоды отличаются плотной мякотью и кожицей, небольшим размером и минимальным количеством семян. Это: Буденовка, Агата, Золотое сердце, Каспар, Пламя, Анжелика, Райское яблочко, Икар, разновидности Черри и сливок.
• Универсальные — название группы говорит само за себя. Это: Санька, Ляна, Семка, Синдбад, Леопольд, Пинк розовый, различные виды помидоров-сливок.

Если не хотите использовать ядохимикаты, выбирайте сорта, устойчивые к болезням

Какие семена томатов самые лучшие для открытого грунта? Правильный для вас ответ будет зависеть от региона, где вы живете, объема усилий, которые вы готовы приложить на его выращивание, целей применения плодов. Прежде чем сделать окончательный выбор, постарайтесь ясно определить, чего вы хотите. Внимательно изучайте описание на упаковке семян, чтобы в конечном итоге ваш выбор соответствовал вашим ожиданиям.

С некоторыми сортами томата для открытого грунта вы можете ознакомиться в этом видео

Помидоры для открытого грунта: какой сорт выбрать?

Теплолюбивые томаты можно выращивать не только в теплице, но и на огороде. Благодаря работе селекционеров даже в Сибири появилась возможность радоваться свежим овощам с грядки. Многочисленные сорта помидоров для открытого грунта включают томаты с различными характеристиками. Общей чертой для всех является устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.

Особенности выбора

Начиная поиск помидор для своего участка, огородники в первую очередь в первую очередь выясняют, какие томаты самые урожайные. Этот показатель ценится наравне с вкусовыми качествами овощей. Не последнюю роль играет рекомендация производителя по районированию посадок. В северных регионах выбор сортов ограничивается их устойчивостью к понижению температуры.

Основные критерии

Сортовые или гибридные культуры

В условиях закрытого грунта овощеводы отдают предпочтение гибридам, более устойчивым к болезням. На огороде растения не так часто поражаются недугами. Несмотря на преимущества выведенных культур, многие огородники выбирают сортовые томата. Они считаются вкуснее и ароматнее.Не гибриды можно размножать самостоятельно, собирая семена из понравившихся плодов.

Тип растения

Индетерминантные – культура неограниченна в росте, продолжает развитие в течение всего вегетационного периода. По темпам созревания уступает детерминантным культурвм. Высокорослые
сорта помидоров для теплиц более урожайные, чем томаты для огорода:

Чудо земли

Среднеспелый сорт, привлекающий огородников прекрасным вкусом малиновых плодов. Высокие стебли требуют подвязки к опоре и формирования. Помидоры плоскоокруглые, гигантского размера до 1200 г. Вкус десертный, сладкий.

Дикая роза

Индетерминантные сорт высотой до 170 см. Томаты раннеспелые, крупноплодные, с гладкой кожицей. Мякоть сочная, семенных камер 5 и больше. Окраска ярко-красная. Вкус кисло-сладкий, приятный. Масса 300-350 кг. Урожайность 6 кг/кв. м.

Алый мустанг

Среднерослый кистевой томат, достигающий 1-1,3 м. Культура среднего срока созревания. Плоды перцевидной формы, длина 10-18 см, масса 200-250 г. Цвет красно-малиновый. Мякоть мясистая, кожица крепкая. Овощи рекомендуются для консервации.

Медовый спас

Культура среднеспелая, урожайная, высотой 150 см. Плоды сердцевидной формы, оранжевого цвета. Вкус сладкий, с медовой ноткой. В желтых помидорах повышенное содержание полезных веществ. Они являются диетическим продуктом, рекомендуются к употреблению в свежем виде. Масса томатов 200-600 г, урожайность 5 кг с куста.

Детерминантные – растения самостоятельно ограничивают рост, заканчиваются цветочной кистью. Стебель высотой 60-180 см. На томате формируется 2-8 кистей. Детерминантные сорта: «Петруша огородник», «Клуша», «Дачник», «Алсу», «Белый налив», «Взрыв», «Демидов».

Штамбовые – разновидность томатов с толстыми стеблями, короткими черешками и гофрированными листьями. Корневая система расположена блзко к поверхности, она активно поглощает влагу и питательные вещества. Растения образуют мало пасынков: «Рома», «Балконное чудо», «Гном», «Полярный скороспелый», «Буян».

Размер плодов

По принятой классификации плоды делятся на 3 группы:

• Мелкие (15-50 г) – это томаты черри и коктейльные. Культура характеризуется ранним сроком созревания, дружной отдаче плодов, одинаковым размером помидор в кисти. В открытом грунте сажают сорта: «Десерт», «Пунто 7», «Медовая капля», «Бонсай».
• Средние (50-100 г) – плоды низкорослых сортов «Катя F1», «Ультраскороспелый», «Отрадный», «Челнок». Небольшие овощи отлично подходят для засолки и цельноплодного консервирования.
• Крупные (от 100 и больше) – наиболее многочисленная группа. Показатели массы плодов разнятся во много раз, гигантские помидоры весят 1000-1500 г. Популярны сорта «Бычье сердце», «Малиновый гигант», «Пудовик», «Медвежья лапа». Самые вкусные считаются помидоры с сахаристой мякотью. Такие овощи используются в свежем виде, их перерабатывают на сок и пасту.

Информация. На вкусовые качества помидор влияет содержание сахара. Повышенное количество продукта отмечается в розовых и желтоплодных томатах.

Сладкие томаты:

Вельможа

Крупноплодный сорт от сибирских селекционеров. Помидоры малинового цвета с сахаристой мякотью. Плоды сердцевидной формы, ребристые. Кусты высотой 54-62 см нуждаются в подвязке к кольям или шпалерам. В открытом грунте культуру формируют в 2-3 стебля. Плоды средней массы 130-250 г, самые крупные достигают 800 г. Лучший способ использования приготовление салатов и соков. Содержание сахара в мякоти 3-4,6%.

Золотой Кенигсберг

Растение индетерминантного типа, высотой до 150 см. Срок созревания средний. Плоды формируются кистями. Масса томатов 300-450 г, цвет желто-оранжевый. Форма сливовидная. Вкус сладкий, десертный. Растение устойчиво к фитофторозу.

Розовый мед

Среднерослая культура (60-70 см) с тяжелыми плодами. Помидоры сердцевидные, слаборебристые. Цвет розовый. Плоды сладкие, с медовым привкусом. Вес достигает 1500 г. Растения нуждаются в подвязке кистей с томатами.

Информация. Насыщенность вкуса и сладость плодов зависит от погодных условий. Постоянные дожди и прохлада приводят к ухудшению вкусовых качеств.

Агрофирмы предлагают семена помидор российских и зарубежных оригинаторов. Традиционно пользуются популярностью сорта голландской селекции:

Дебют f1

Среднерослый и скороспелый гибрид с компактным кустом. Помидоры округлые, гладкие, вес 180-220 г. Благодаря прочной кожице они не трескаются при засолке и мариновании. Овощи красного цвета, товарный вид отличный, при транспортировке не страдает.

Санрайз

Раннеспелый голландский гибрид отличается стабильной урожайностью. Томаты зреют небольшими кистями по 3-5 штук. Плоды округлые, с мясистой мякотью, кисло-сладкие. Масса 160-180 г. Урожайность 4 кг с растения. Гибридная культура устойчива к болезням и переменам погоды.

Каспар f1

Детерминантный гибрид для выращивания в различных климатических зонах. Кусты 60-80 см, с обильным облиствением. Срок созревания ранний. Плоды перцевидные, красного цвета, массой 100-125 г. Растения не растрескиваются, консистенция плотная. Сорт оптимально подходит для зимних заготовок.

Устойчивость к болезням

Грибковые, бактериальные и вирусные болезни могут сгубить урожай помидор. Для их профилактики растения и семена обрабатываются фунгицидами. Основная угроза – фитофтороз или серая гниль. Недуг поражает листья и плоды. Большинство современных сортов и гибридов устойчивые к фитофторе.

Анюта f1

Скороспелый гибрид порадует урожаем через 85-95 дней. Растение детерминантное, кусты 65-70 см. Томаты плоскоокруглые, потные, вес 95-120 г. Овощи хранятся продолжительный срок.

Дубок

Низкорослый компактный томат, созревает рано. Плоды округлые, красные с оранжевым оттенком. Вкус кисло-сладкий. Урожайность высокая.

Срок созревания

В открытом грунте рекомендуется посадка растений с ранним и средним сроком созревания. Поздние томаты сажают только в южных регионах. На грядках в средней полосе и севернее растения не успеют созреть до осеннего понижения температуры. Популярностью пользуются:

Титан

Низкорослый, детерминантный томат созревает за 118-135 дней. Кусты по 38-50 см, плоды округлые, красные. Вес 77-140 г. Вкусовые качества отличные. Растения требуют профилактической обработки от фитофтороза.

Ракета

Один из старейших сортов с плодами сливками. Спелость томатов наступает через 115-120 дней. Кусты компактные высотой 30-40 см. Плоды мелкие масса 35-60 г, созревание дружное. Цвет красный. Помидор с прочной кожицей и мясистой мякотью рекомендуются для цельноплодного консервирования.

Ранние сорта томатов для открытого грунта

Самые ранние томаты готовы к сбору спустя 75-80 дней после всходов. В основном это супердетерминантные культуры. Кусты компактные, с малой ветвистостью и облиствением. Первое соцветие формируется над 6-7 листом, следующие через 1-2 листа. Ранние овощи отличаются непродолжительным сроком хранения. Их употребляют в свежем виде, реже используют для консервации. Скороспелые сорта дают плоды средней массы 100-200 г, также к ним относится группа мелких томатов для балконов и открытого грунта.

Раннеспелые высокоурожайные сорта

Зимняя вишня

Среднерослый индетерминантный сорт высотой 70-80 см. Плоды созревают длинными кистями по 15-20 томатов. От появления всходов до сбора первых гроздей проходит 95-100 дней. Плоды округлые, гладкие красного цвета. Семенных камер 3-5. Диаметр 3 см, масса 60-110 г. Вкус сладкий, использование универсальное. Урожайность 3,5-4 кг с куста при внесении подкормки. Помидоры хранятся до 2-х месяцев, не портятся при транспортировке. Культура устойчива к основным грибковым болезням.

Таймыр

Кусты низкорослые до 45 см, завязь образуется кистями по 5-8 штук. Плоды округлые, сочные, ярко-красного цвета. Масса 80-05 г. Культура устойчива к низкой температуре и фитофторозу. С растения собирают 2 кг томатов.

Взрыв

Томаты детерминантного типа, достигающие 45-60 см. Плоды круглые, слаборебристые у плодоножки. Цвет красный, вкус кисло-сладкий. Средний вес 120 г, максимальный 250 г. Культура неприхотливая, отличается стабильной урожайностью 3 кг с куста.

Сибирская тройка

Высокоурожайный сорт от сибирских селекционеров. Растения штамбовые, прямостоячие , высота 60 см. Помидоры красные, перцевидной формы, с мясистой мякотью. Длина первых созревших овощей до 15 см, вес 300-350 г. Томат хорош в свежем виде. Урожайность 5 кг с куста.

Ультраранние:

Арктика

Сверхранние мелкоплодные томаты созревают через 78-80 дней после появления всходов. Кусты низкие, высота 40 см. Плоды округлые, гладкие. Масса 20-25 г. Помидоры растут длинными кистями до 20 штук. Растение декоративное, урожайность 1.7-2.5 кг/кв. м.

Афродита F1

Гибрид со сроком созревания 75-80 дней. Стебли до 50 см, но требуют подвязки. Помидоры округлой формы, ровные. Мякоть плотная, овощи сохраняют товарный вид при транспортировке, долго хранятся. Цвет насыщенный красный. Вес 100-115 г. Универсальное использование. Гибрид устойчив к фитофторозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики. Урожайность 8 кг/кв. м.

Санька

Скороспелый популярный сорт, первый урожай попадает на стол через 78-85 дней. Растение детерминантное, кусты до 40-60 см. Помидоры округлые, слаборебристые, красные. Мякоть плотная, сочная. Овощи отличаются длительным плодоношением, рекомендуются для консервации и салатов. Масса 70-100 г.

Информация. Ранние томаты можно высаживать безрассадным способом. Семена сеют в грунт под пленочное укрытие. Для холодных регионов метод не применяется.

Лучшие низкорослые сорта для открытого грунта

Детерминантные низкорослые томаты фавориты на дачных участках. Это ранние культуры, требующие минимального ухода. Компактный размер позволяет посадить больше кустов, выращивать их не только на грядке, но и на балконе. Скорое созревание предотвращает заражение фитофторой, урожай собирают до наступления прохладной погоды.

Бетта

Штамбовые слабоветвистые кусты до 50 см. Томаты плоскоокруглые, массой 54-71 г. Культура ультраранняя, первые красные плоды собирают через 78-83 дня. Растение устойчиво к грибковым болезням. Продуктивность до 2 кг с куста.

Богата хата

Скороспелый низкорослый гибрид высотой 35-45 см. Помидоры красные, ровные, округлой формы. Масса 110-120 г. Мякоть мясистая, сочная, вкус и аромат насыщенный. Сорт рекомендуется для употребления в свежем виде, зимних заготовок, переработки на сок. Культура устойчива к фузариозу. На 1 кв. м участка высаживают 4-5 кустов. Урожайность до 8 кг/кв. м.

Роза ветров

Низкорослый сорт не требует подвязывания и пасынкования. Культура раннеспелая (95-97 дней). Растения устойчивы к переменам погоды, выдерживают повышенную влажность и понижение температуры. Кусты 35-40 см, стебли прямостоячие, листья зеленые, гофрированные. Плоды округлые, сладкие, розовой окраски, вес 120-130 г. Овощи отлично подходят для засолки и консервирования. С одного растения собирают 4.5-5 кг. В южных регионах томат сажают безрассадным способом.

Бенито F1

Детерминантный раннеспелый гибрид. Культура низкорослая, кистевая. Масса плодов 100-140 г, форма вытянутая, кубовидная. Кожица красного цвета, упругая и гладкая. Мякоть сочная. Вкус кисло-сладкий. Помидоры формируются кистями по 7-8 штук. Урожайность 8 кг с куста. Гибрид устойчив к погодным условиям и болезням, можно выращивать без пасынкования.

Особенности выращивания томатов в открытом грунте

Помидоры выращивают рассадным способом. Время для посадки семян выбирают, ориентируясь на климатические условия в регионе. Саженцы растут 55-60 дней, к этому сроку почва должна прогреться до 13-15°, ночные заморозки отступить. Теплолюбивая культура не выдерживает падения температуры до минусовой отметки. Рассаду выращивают в домашних условиях, используя контейнеры с питательным рыхлым грунтом.

С появлением двух настоящих листиков рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Чтобы вырастить здоровые томаты необходимо продолжительное освещение и регулярный полив. За 7-10 дней до пересадки в огород саженцы закаляют. Время посадки – конец мая или начало июня. Для работы выбирают пасмурный день. Отсутствие солнца необходимо для лучшей адаптации растений. В лунки насыпают древесную золу в качестве подкормки. Саженец заглубляют до семядольных листиков, щедро поливают теплой водой.

На весь период вегетации уход за томатами заключается в поливе, прополке грядок, рыхлении почвы. Орошение 1-2 раза в неделю в зависимости от погодных условий. После каждого полива или дождя желательно разрыхлить земляную корку. Опытные огородники мульчируют грядки соломой или специальной пленкой. Для повышения урожайности помидоры подкармливают органическими и минеральными удобрениями.

Сортов томатов для открытого грунта создано огромное количество. Критерии выбора подходящего варианта огородник определяет самостоятельно, но стоит учитывать советы экспертов.