Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

1. Росяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

Топ 10 лучших сортов

Наземная часть у всех сортов не одревесневшая, то есть на ней не образуется многолетняя древесина. Побеги, вырастающие из корневых почек, по первому году не плодоносят. Плодоношение начинается на боковых ветвях второго года, которые затем отмирают. На этом сходство заканчивается, и начинаются различия в сортах и их агротехнике.

Сорт «Дойл»

«Американка» без шипов считается самой урожайной из всех выведенных на сегодня сортов (даже присутствует по этому поводу в книге рекордов Гиннеса). Плоды у растения сорта «Дойл» довольно крупные, сладкие и сочные. Одна ягода весит в среднем семь граммов.

Урожайность достигается за счет того, что боковых плодоносящих побегов куст образует очень много, причем их длина может достигать полметра. Этот сорт считается засухоустойчивым и холодостойким. Но для получения максимального урожая подкормки и регулярный полив обязательны.

Сорт «Рубен»

Тоже выведен в Америке, но местным селекционерам помогли английские коллеги. В результате получился ремонтантный сорт, который, являясь исключением из остальных, плодоносит на годовых текущих побегах. Растение вышло на рынок всего 6 лет назад, но уже заслужило популярность, как в промышленных садоводческих хозяйствах, так и у частников.

«Рубен» растет вертикально, но куст компактный и не высокий (от 1,5 до 2 м). Для его выращивания не нужна шпалера и опоры. Ветви сильные, не ломаются и не сгибаются от ветра. По окончании плодоношения куст обрезается, поэтому не нежно заботиться о его утеплении на зиму. Весной отрастают новые побеги, которые сразу дают ягоды, зреющие август и сентябрь. Корневая система у кустарника мощная, поэтому заморозки он переживает легко и растет на любых, даже засушливых и не самых плодородных почвах. Можно сажать ежевику «Рубен» вдоль заборов и в притенении. Этот сорт тоже не имеет шипов, к тому же ягоду очень легко снимать.

Ягоды крупные (до 10 г) и отличаются сладким вкусом. Форма вытянутая, в длину ягода около 4 см. Они отличаются хорошими транспортировочными характеристиками и длительным сроком хранения.

Сорт «Торнфри»

Отличается неприхотливостью и хорошей адаптируемостью к нашим зимним погодным условиям. Сорт довольно урожайный, стойкий к болезням. Может расти и плодоносить без перемены места посадки до 30 лет.

Ягоды не сочные, а «мясистые». Весят от 7 до 9 г. По размеру уступают некоторым сортам, но сорт считается коммерческим, поскольку вкус у ягод отличный, сохранность высокая, а ягодки «одна в одну». Ежевику «Торнфри» можно собирать механическим способом. Ягоды созревают в августе.

Вывели ее в Мэрилэндском университете ровно полвека назад. С тех пор сорт настолько усовершенствовался, что имеет целый список достоинств:

• нет шипов;
• дружно отдает урожай;
• плодоношение обильное;
• на кисти много ягод;
• вкус хороший;
• одновременное созревание ягод;
• не дает многочисленных отпрысков;
• не боится вредителей и почти не болеет;
• выглядит декоративно и красиво цветет.

Сорт «Лох Тей»

Его вывели шотландцы, чем очень гордятся, поскольку ягоды у этого сорта ежевики отличаются ярким и насыщенным вкусом. По размеру они не самые крупные, масса – около 4-5 г. Но все ягоды однородные, товарные и транспортировочные качества высокие.

Это высокорослый кустарник, который требует установки на опоры, иначе ветви с созревшими кистями полягут, и урожай повредиться.

Сбор возможен механический, поэтому сорт относят к категории промышленных, но его очень часто выращивают на личных участках. Плоды созревают уже в конце июля.

Сорт «Агавам»

Этот сорт, селекционированный во второй половине XIX века американцами, к нам попал полвека назад, и с тех пор успешно и повсеместно культивируется в приусадебных хозяйствах. Ягоды не имеют выдающихся размеров, их вес – от 4 до 5 г, но вкус изумительный, с кислинкой, напоминающий лесную дикую ежевику.

Крепкие вертикальные побеги достигают 2-2,2 м. Этому кустарнику не страшны даже самые сильные заморозки, он может перенести температуру -30°C.

Ягоды черные, блестящие, по мере созревания в них растет количество сахара, и к моменту сбора они становятся пресно-сладкими, поэтому собирают ежевику этого сорта в стадии технической спелости.

Сорт подвержен многочисленным заболеваниям, и если ягоды передержать на кусте, они начинают загнивать. Поэтому для переработки и транспортировки собирают плоды сорта «Агавам» в конце августа, не дожидаясь потребительской спелости, которая наступает в начале сентября.

Сорт «Апачи»

Выведен в Арканзасе в самом начале XXI в. Высокий прямостоячий куст, до 2,5 метров, отличается укрупненными ягодами интересной конической формы. 7-9 г – это средняя масса плодов, которые могут висеть на кусте с середины июля до середины августа. При этом качество и вкусовые характеристики не падают. Цвет остается насыщенным черным, на поверхности глянцевый блеск. Хоть плоды и сочные, они не мнутся при сборе и транспортировке.

Вкус стабильно гармоничный и сладко-кисловатый. Это растение отличается низкой засухоустойчивостью и слабой зимостойкостью. Причем не переносит оно даже слишком сухой воздух, поэтому для него рекомендуют полив капельным орошением и укрытие на зиму от мороза.

Сорт «Блэк Сатин»

Сорт, выведенный в США, поражает могучими, быстрорастущими побегами, которые могут в длину достигать до семи метров. Где-то на высоте полутора метров прямостоячие ветви начинают стелиться. Такова особенность этого растения, которому, чтобы урожай не пропал, нужна подвязка к опоре.

У растения нет шипов и высокая урожайность. Но на кусте после созревания ягоды держатся очень короткий срок – 4-5 дней. Поэтому их приходится собирать в несколько этапов, выборочно, чтобы они не осыпались.

Ягоды имеют округлую вытянутую форму, практически цилиндрическую, на вкус приятные. Сорт считается урожайным, за сезон волнообразного плодоношения – с конца июля до начала августа, с куста можно собрать до 16 кг ягод.

Сорт «Карака Блэк»

Этот гибрид уникален тем, что в его селекции участвовала малина. Выведен он в Новой Зеландии, но сложные пути многократного скрещивания привели к тому, что получился высокоурожайный куст с длиной плетей до 5 метров, с крупными ягодами. Отличается гибрид ранним плодоношением – первых ягод можно ждать уже в конце июня. Затем, в течение июля и до начала августа волнообразно созревает урожай крупных, суженных к низу и вытянутых глянцево-черных ягод, массой от 8 до 10 г.

Вкус и аромат хорошие, плоды подходят для хранения и не повреждаются при транспортировке.

Растение устойчиво к возбудителям болезней и неблагоприятным условиям, но внезапно, в середине периода вегетации, листья на нем могут пожелтеть. Эта особенность не является патологией или признаком какого-либо заболевания.

Сорт «Честер Торнлесс»

Один из самых морозоустойчивых сортов, выведенный в Америке в семидесятых годах прошлого века. Он отличается морозостойкостью выше среднего показателя (выдерживает мороз до -26°C). Полустелящийся вид, которому необходима шпалерная подвязка. Высота плетей – до полутора метров. Размер и вес средний и крупный – до семи граммов. Окраска сизо-черная, поверхность блестящая.

Вкус богатый, сладкий, кислинка практически отсутствует. Структура ягод очень плотная, они крепкие, даже в зрелом состоянии. Их можно легко транспортировать и долго хранить без утраты товарного вида.

У сорта довольно высокая урожайность – при шпалерном выращивании – до 15 кг ягод с куста. Созревают с конца июля по начало августа.

Сорт «Полар»

Этот сорт из «новых». Выведен польскими селекционерами 10 лет назад, но над его усовершенствованием специалисты работали около тридцати лет. Что получилось в результате? Высокая урожайность в сочетании с неприхотливостью и минимальными затратами на уход за кустарником.

Прямостоячие побеги 2,5 метров не требуют опоры. Глянцевые темные ягоды смотрятся аккуратно, имея одинаковую овальную форму. Вкус имеет богатые оттенки, но не имеет терпкости, которая присуща многим культурным сортам ежевики. Кислота минимальная. Сроки созревания растянутые. Плодоношение начинается в июле и может, при благоприятных погодных условиях, продолжаться до сентября.

Сорт устойчив к вредителям и болезням, идеально подходит для выращивания в нашем климате.

Ежевика – вкусная ягода, способная разнообразить садовый ассортимент дачного участка. Ее урожайность оправдывает трудозатраты по выращиванию, а витаминно-минеральный состав не уступает «целебной» малине. Если выбрать правильный сорт, исходя из возможностей участка и потребностей семьи, можно обеспечить себя интересными вкусовыми сочетаниями в зимних заготовках. Из ежевики делают множество различных компотов, джемов, желе, мармеладов, консервируют ягоду в собственном соку, замораживают и, разумеется, едят в свежем виде. Поскольку у большинства удачных сортов плодоношение растянуто на срок около месяца, источник витаминов на участке легко иметь, выращивая ежевику.

Видео-обзор: как посадить ежевику

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Ежевика — это одна из заморских ягод, которая с успехом культивируется на территории бывшего СНГ. Родиной растения считается Америка. А это значит, что для выращивания ягоды необходимы особые условия. Выделяют лучшие сорта ежевики для средней полосы России, которые хорошо приживаются в этой местности, и активно плодоносят.

Особенность выращивания ежевики в средней полосы России

Перед тем как начать выращивать ежевику, необходимо учесть все особенности этого процесса. На выживаемость растения влияют такие факторы, как температура воздуха и состояние грунта. Средняя полоса России характеризуется умеренным климатом.

Максимальная температура летом + 17…+23°С, а зимой — 8…- 12°С. Но даже небольшой мороз способен нанести вред саженцам. В основном низкие температуры повреждают надземную часть растений. Поэтому лучше отдавать предпочтение морозостойким сортам.

Ежевика требовательна к почве. Более высокие урожаи ягод можно получить с грунта, обогащенного гумусом, рыхлого, с хорошей воздухопроницаемостью.

Растение устойчиво к засухе. Это обусловлено тем, что вертикальные корни способны проникать на глубину до 1,5 м. Усиленный полив требуется только в засушливое лето, когда почва не получает достаточного количества влаги из-за отсутствия дождя.

Один раз в две недели необходимо под каждый куст выливать 2-3 ведра воды. Полив должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорняков. В дождливое лето данный процесс повторяют не чаще одного раза в месяц.

Важную роль в выращивании ежевики играет мульчирование.

С этой целью используют солому, торф или опилки. Кислотность почвы поможет поддержать сосновая хвоя. Мульчу следует укладывать слоем 8-10 см. Это обеспечит задержку влаги в почве.

Выбор сорта ежевики для средней полосы

Существует ряд особенностей, которые необходимо учитывать.

Ранние сорта

Есть немало вариантов для выращивания.

Оуачита

Высокоурожайный сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Кусты вертикальные, с мощными стеблями, в высоту достигают 3 м. Период созревания приходится на июнь-июль. Ягоды среднего размера, весят до 7 г каждая. С одного куста можно снять 25-30 кг плодов. Нуждается в укрытии на зимний период. Этот процесс затрудняется тем, что стебли плохо гнутся.

Гигант

Этот сорт подходит для выращивания на больших плантациях. Гигант представляет собой полукустарник с плетистыми колючими стеблями. Вес каждой ягоды достигает 12 г. Созревание урожая начинается в первой половине июля. Отличается средней устойчивостью к морозам. Хорошо переносит зиму под небольшим укрытием.

Карака Блэк

Селекционный плетистый сорт ежевики. Выведен в Новой Зеландии. Ягоды имеют удлиненную форму. Масса плодов колеблется в пределах 8-10 г. На вкус ежевика сорта Карака Блэк кисло-сладкая. Плодоносит до 60 дней. С одного куста можно собрать до 15 кг. ягод. К недостаткам можно отнести наличие многочисленных острых шипов и низкую морозостойкость.

Сорта без шипов

Натчез

Родиной данного сорта является штат Арканзас. Относится к крупноплодным сортам без шипов. Средний вес одной ягоды до 10 г. Этот сорт имеет прямостоящие побеги, достигающие высоты 2-3 м. Созревание первых ягод приходится на конец июня. Урожай собирают в течение 35-40 дней. Один куст дает до 18 кг ягод. Натчез плохо переносит морозы, поэтому на зиму его необходимо накрывать.

Торнфри

Высокий кустарник, с привлекательными цветками и красивыми листочками. Имеет прямостоящие стебли. В середине лета стелется по земле. Созревает постепенно. На одной грозди завязывается до 110 плодов. Ягоды крупные и ароматные. Но из-за излишней мягкости не могут долго храниться. Период созревания приходится на конец августа и начало сентября. Сорт Торнфри характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Но морозы переносит плохо.

Арапахо

Среди разновидностей ежевики без колючек этот сорт считается самым ранним. Созревать начинает в середине июня. Кроме этого Арапахо отличается высокой устойчивостью к морозам. Кустарник в высоту достигает 1,5 м. С одного куста можно собрать до 15 кг крупных ягод.

Заключение

Для посадки ежевики в средней полосы России можно приобрести как саженцы, так и семена. При выборе последних нужно обращать внимание на описание растения, а не на фото. Изображение на упаковке может отличаться от оригинальных плодов. Ранние сорта лучше высаживать готовыми саженцами.

10 лучших сортов ежевики

В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.

В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Место	Наименование	Рейтинг	Цена
1	Лох Тей	9.9 / 10	350
2	Гай	9.8 / 10	350
3	Торнлесс Эвергрин	9.8 / 10	1 000
4	Натчез	9.8 / 10	500
5	Полар	9.8 / 10	350
6	Честер	9.8 / 10	480
7	Прайм-Арк Фридом	9.8 / 10	550
8	Агавам	9.7 / 10	280
9	Карака Блэк	9.7 / 10	1 000
10	Торнфри	9.7 / 10	490

Лох Тей

Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.

• крупноплодность
• сладкий вкус
• морозоустойчивость

• обязательна формировка

Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.

• десертный вкус
• хорошая транспортабельность
• высокая урожайность

• из-за прямостоячих жестких побегов усложняется укрытие на зиму

Торнлесс Эвергрин

Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.

• декоративность куста
• хорошая урожайность
• приятный вкус
• транспортабельность

• капризен в уходе
• позднее и растянутое созревание
• мелкие ягоды

Натчез

Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Ежевика — это одна из заморских ягод, которая с успехом культивируется на территории бывшего СНГ. Родиной растения считается Америка. А это значит, что для выращивания ягоды необходимы особые условия. Выделяют лучшие сорта ежевики для средней полосы России, которые хорошо приживаются в этой местности, и активно плодоносят.

Особенность выращивания ежевики в средней полосы России

Перед тем как начать выращивать ежевику, необходимо учесть все особенности этого процесса. На выживаемость растения влияют такие факторы, как температура воздуха и состояние грунта. Средняя полоса России характеризуется умеренным климатом.

Максимальная температура летом + 17…+23°С, а зимой — 8…- 12°С. Но даже небольшой мороз способен нанести вред саженцам. В основном низкие температуры повреждают надземную часть растений. Поэтому лучше отдавать предпочтение морозостойким сортам.

Ежевика требовательна к почве. Более высокие урожаи ягод можно получить с грунта, обогащенного гумусом, рыхлого, с хорошей воздухопроницаемостью.

Растение устойчиво к засухе. Это обусловлено тем, что вертикальные корни способны проникать на глубину до 1,5 м. Усиленный полив требуется только в засушливое лето, когда почва не получает достаточного количества влаги из-за отсутствия дождя.

Один раз в две недели необходимо под каждый куст выливать 2-3 ведра воды. Полив должен сопровождаться рыхлением почвы и удалением сорняков. В дождливое лето данный процесс повторяют не чаще одного раза в месяц.

Важную роль в выращивании ежевики играет мульчирование.

С этой целью используют солому, торф или опилки. Кислотность почвы поможет поддержать сосновая хвоя. Мульчу следует укладывать слоем 8-10 см. Это обеспечит задержку влаги в почве.

Выбор сорта ежевики для средней полосы

Существует ряд особенностей, которые необходимо учитывать.

Ранние сорта

Есть немало вариантов для выращивания.

Оуачита

Высокоурожайный сорт ежевики, выведенный американскими селекционерами. Кусты вертикальные, с мощными стеблями, в высоту достигают 3 м. Период созревания приходится на июнь-июль. Ягоды среднего размера, весят до 7 г каждая. С одного куста можно снять 25-30 кг плодов. Нуждается в укрытии на зимний период. Этот процесс затрудняется тем, что стебли плохо гнутся.

Гигант

Этот сорт подходит для выращивания на больших плантациях. Гигант представляет собой полукустарник с плетистыми колючими стеблями. Вес каждой ягоды достигает 12 г. Созревание урожая начинается в первой половине июля. Отличается средней устойчивостью к морозам. Хорошо переносит зиму под небольшим укрытием.

Карака Блэк

Селекционный плетистый сорт ежевики. Выведен в Новой Зеландии. Ягоды имеют удлиненную форму. Масса плодов колеблется в пределах 8-10 г. На вкус ежевика сорта Карака Блэк кисло-сладкая. Плодоносит до 60 дней. С одного куста можно собрать до 15 кг. ягод. К недостаткам можно отнести наличие многочисленных острых шипов и низкую морозостойкость.

Сорта без шипов

Натчез

Родиной данного сорта является штат Арканзас. Относится к крупноплодным сортам без шипов. Средний вес одной ягоды до 10 г. Этот сорт имеет прямостоящие побеги, достигающие высоты 2-3 м. Созревание первых ягод приходится на конец июня. Урожай собирают в течение 35-40 дней. Один куст дает до 18 кг ягод. Натчез плохо переносит морозы, поэтому на зиму его необходимо накрывать.

Торнфри

Высокий кустарник, с привлекательными цветками и красивыми листочками. Имеет прямостоящие стебли. В середине лета стелется по земле. Созревает постепенно. На одной грозди завязывается до 110 плодов. Ягоды крупные и ароматные. Но из-за излишней мягкости не могут долго храниться. Период созревания приходится на конец августа и начало сентября. Сорт Торнфри характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям. Но морозы переносит плохо.

Арапахо

Среди разновидностей ежевики без колючек этот сорт считается самым ранним. Созревать начинает в середине июня. Кроме этого Арапахо отличается высокой устойчивостью к морозам. Кустарник в высоту достигает 1,5 м. С одного куста можно собрать до 15 кг крупных ягод.

Заключение

Для посадки ежевики в средней полосы России можно приобрести как саженцы, так и семена. При выборе последних нужно обращать внимание на описание растения, а не на фото. Изображение на упаковке может отличаться от оригинальных плодов. Ранние сорта лучше высаживать готовыми саженцами.

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

2 лучших сорта ежевики для Средней полосы

СОРТА ЕЖЕВИКИ ДЛЯ СРЕДНЕЙ ПОЛОСЫ

Сегодня ежевику часто можно видеть на рынках юга России и южных районов Нечерноземья. Применение укрытия лозы позволило садоводам этих регионов увидеть несравненную крупноплодность, огромную урожайность кустов и оценить незабываемый вкус спелой ягоды.

У некоторых дачников ежевика растет и значительно севернее, но широко не распространена. Видимо, есть обстоятельства, которые мешают культуре продвигаться в северные районы.

Очевидно, что основная причина все ц же не в морозоустойчивости, потому что среднесуточная температура на севере и юге средней полосы отличается незначительно. А вот абсолютные минимумы температуры в зимний период могут гарантированно уничтожить кусты независимо от широты выращивания.

Первые бесшипные промышленные сорта ежевики, пришедшие в сады России, были выведены еще в 60-е гг. Сорта Торнфри, Блэк Сатин, Смутстем полностью отдают урожай в южных регионах, а на севере огромные ягодные кисти растения часто так и остаются вечнозелеными или успевают отдать только отдельные ягоды. Сортам, когда-то полученным в условиях продолжительного и жаркого лета штата Мэриленд (США), иногда не хватает длины теплого периода в течение российского лета. Это незаметно для садов, находящихся южнее 53°с.ш., но очевидно для садов севернее этой параллели.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

Поэтому для многих регионов России целесообразнее выращивать сорта, созданные в менее комфортных условиях Северной и Средней Европы. В этой группе сорта с ранним началом плодоношения и дружной отдачей урожая (чтобы уложиться в сроки относительно короткого лета).

Таким сортом, давно зарекомендовавшим себя в садах, оказался английский сорт ежевики Loch Тау, полученный в условиях прохладного шотландского лета. Также оказались интересны сорта, полученные за Карпатами, в долине реки Дунаец, в польской части Галиции. Там в селекционном центре Brzezna доктор J. Danek привлек в селекцию местные формы карпатской ежевики и получил бесшипные крупноплодные сорта PolarnGaj. Они оказались очень близки по срокам плодоношения к сорту Loch Тау, но имеют более крупную ягоду. Эта успешная работа была продолжена, и в 2012 г. селекционеры J. Danek и A. Orzel вывели бесшипные сорта ежевики Brzezina и Ruczaj.

Я общался с A. Orzel на конференции в Минске летом 2014 г. и был информирован об этой работе. Сорт ежевики Brzezina характеризовался авторами как сорт раннего срока созревания, но первое настоящее плодоношение у нас в саду проходило в средние сроки. Ягода была хорошего вкуса, но мельче, чем у сортов Gaj и Polar. Поэтому, несмотря на оригинальный вкус ягоды, я не сразу понял, какое сокровище попало в нашу коллекцию.

Плодоношение лета 2019 г. было настоящим открытием. Ежевика Brzezina не только обгоняла сорт Loch Тау по началу срока созревания ягоды, она оказалась в разы урожайнее его. Редкий сорт может похвастать таким количеством ягоды. Этому способствует наилучшая сохранность лозы после зимы (устойчивость к морозу и грибным заболеваниям) и огромное количество живых плодовых почек на ней. При сбежистом их расположении (коротких междоузлиях) лоза просто поражает множеством и густотой расположения разветвленных плодовых кистей.

Brzezina оказалась первой по сроку начала отдачи ягоды среди сортов (без генов малины) обычного 2-летнего цикла плодоношения. В гонке за начало отдачи высшая ступенька пьедестала досталась сорту Brzezina, второе место поделили Loch Тау и Natchez, третье заняли Polar и Gaj. Разница между двумя соседними ступенями составляет всего несколько дней, и кажется, что это не очень важно.

Практика показывает, что это представляется несущественным на старте плодоношения, но всегда важно на финише сбора урожая. Дни отставания в начале отдачи урожая очень трудно наверстать в конце его уборки. Во второй половине летнего периода сроки между сборами ягоды начинают растягиваться из-за падения температуры в дневное и особенно в ночное время суток. И чем прохладнее становятся дни и ночи, тем меньше сахара в ягоде и длиннее промежутки между сборами.

Если вначале уборки урожая ягоду собирают через каждые 1 -2 дня, то в конце летнего периода интервалы между сборами могут растягиваться до 5 дней, и так будет продолжаться, пока морозы не побьют не успевшую вызреть ягоду. Поэтому важно весь урожай или большую его часть собрать в ранние сроки. В связи с этим особое значение приобретает срок начала сборов и длина периода отдачи ягоды, которые индивидуальны для каждого сорта. Например, сорт Loch Тау в условиях оптимальной температуры может отдать ягоду за 3 недели, а стартующему в тот же срок сорту Natchez

необходимо для полной отдачи уже 7 недель. Поэтому Loch Тау и Brzezina на широте Москвы и Казани могут отдать весь урожай в открытом грунте, а часть урожая Natchez может созревать до самых заморозков и даже попасть под них (в зависимости от погоды сезона и местного климата и микроклимата).

И Natchez, и Loch Тау, и Brzezina дают сладкую ягоду, но ягода Natchez в 2-3 раза крупнее остальных, а на рынке суперкрупная ягода всегда имеет конкурентные преимущества. Поэтому суперкрупные ягоды Polar и Natchez и крупные ягоды сорта Gaj всегда востребованы.

Нежданным сюрпризом сезона 2019 г. стал ремонтантный сорт Prime Ark Freedom. Причем он оказался интересен не как поздний ремонтантный сорт (как можно было бы ожидать), а как суперранний сорт обыкновенного 2-летнего цикла (с укрытием лозы и плодоношением побегов замещения на 2-й год). Дело в том, что в наших условиях на побегах замещения текущего сезона у него начинают цвести только отдельные плодовые почки (не больше 5% от общего их числа). Они формируют плодовые грозди, но осенью успевают вызреть лишь отдельные ягоды, хотя на исторической Родине этого сорта, в штате Арканзас (США), кусты дают как осенний (на побегах замещения), так и летний (на перезимовавших побегах прошлого года) урожай.

В наших условиях осеннего урожая не получается, но приятной новостью оказался очень ранний летний урожай на перезимовавших побегах прошлого года. Сорт Prime Ark Freedom цветет весной (на побегах прошлого года) в более ранние сроки (в сравнении с другими сортами) и начинает отдавать спелые ягоды, значительно опережая упомянутые и рекомендуемые к выращиванию ранние сорта. В этом сорте все стало сенсацией! Это суперраннее начало созревания ягоды летом, суперранняя отдача урожая (вся ягода была собрана задолго до окончания плодоношения других ранних сортов), прекрасный сладкий вкус, необычайная крупноплодность (отдельные ягоды были даже крупнее, чем самые крупные ягоды сорта Natchez).

Можно сказать, что в семье ранних сортов для средней полосы прибыло, и сорт не имеет недостатков. Вероятно, что на юге страны ежевика этого сорт ведет себя совсем по-другому, ибо вынуждена из-за длинного теплого периода делить урожай на 2 сезона. У нас же вместо осеннего урожая мы имеем ранний весенний старт вегетации. Если бы растения вынуждены были в наших условиях затрачивать силы на отдачу осеннего урожая, то это неизбежно сказалось бы на перезимовке плодоносящих побегов, потому что биохимические процессы при плодоношении и при подготовке растения к зиме различны.

Ежевика поздно плодоносящих сортов, застигнутая настоящими морозами в период плодоношения, не может пройти период закалки и готовиться к зиме. Поэтому использование в производстве ремонтантных сортов имеет очень тонкие нюансы, связанные с местным климатом и микроклиматом.

В зависимости от длины периода вегетации и характерной для этой местности температуры сорт ведет себя абсолютно по-разному. Мы нашли для себя суперранний бесшипный сорт, который в условиях юга России наверняка является суперпоздним (на побегах текущего года) и лишь частично летним с не слишком ранним летним урожаем (на прошлогодних побегах).

Явление суперраннего плодоношения ремонтантных сортов на лозе прошлого года в условиях относительно короткого лета уникально, но не универсально (сроки привязаны к местным условиям).

Мы давно работаем на предмет раннего летнего урожая на побегах прошлого года с ремонтантным сортом Prime Ark 45, тоже происходящим из штата Арканзас. В условиях Самары этот сорт выкладывался именно на осеннем урожае, на побегах текущего года. То есть растения успевали цвести и заложить огромное количество ягодных гроздей с очень крупной ягодой (примерно такой же по размеру, как у сорта Natchez), но успевали отдавать лишь небольшую часть осеннего урожая. Почти весь урожай ягоды уходил в сентябрь-октябрь и попадал под морозы.

Собиралось не больше 10% ягод, а попытки укрыть лозу поздней осенью и сохранить ее до следующего года не давали результатов. Лоза, не подготовленная к зиме из-за плодоношения, сильно подмерзала. Мы решили перенести посадки ежевики этого сорта в местность, где сход снега и созревание ежевики других сортов начиналось летом на 2 недели позже, и получили совершенно иные результаты.

Посадка 2-летними саженцами дала нам хорошо развитые к осени ремонтантные побеги, некоторые из которых пытались зацвести, но основная часть цветковых почек все же не цвела (видимо, не успели достаточно развиться). Мы укрыли кусты на зиму и получили летнее раннее начало плодоношения на побегах прошлого года. Ягоды на них было очень много, но период отдачи получился длиннее, чем ожидалось. Дело в том, что во второй половине лета новые ремонтантные побеги тоже начали цвести параллельно с ранним плодоношением на побегах прошлого года. Это сильно затянуло отдачу раннего урожая и плодоношение кустов. Мы начали со сборов ягоды в ранние сроки, затем отдача плавно перешла в сборы ягоды параллельно с сортами средних сроков плодоношения, а затем и с поздними сортами.

Этого явления на ремонтантном сорте Prime Ark Freedom в наших условиях не происходит из-за более позднего срока плодоношения ремонтантных побегов, которые осенью почти ничего и не дают. То есть над оптимальной технологией для получения урожая в интересующие нас сроки на сорте Prime Ark 45 нужно еще работать. Сорт интересен крупной ягодой и обилием плодоношения.

Вариантов для испытания и подбора агротехники много:

а) удаление новых ремонтантных побегов, чтобы стимулировать к более сжатой по срокам и ранней отдаче побеги прошлого года. Система предполагает плантации не каждый год, а через год (суперранний урожай) ;

б) использование тоннелей для дозревания урожая на ремонтантных побегах (раннее растянутое плодоношение на побегах прошлого года и осенний урожай на новых побегах) ;

в) использование тоннелей и стимуляция более раннего созревания позднего урожая на ремонтантных побегах прищипкой ремонтантных побегов во время их роста (использование сорта ежегодно только для позднего ремонтантного плодоношения с последующим вырезанием отплодоносивших побегов в зиму).

ВЫВОДЫ

1. Для гарантированного вызревания ежевики в районах севернее 53° с.ш. необходимо правильно подбирать сорта (использовать преимущественно ранние и суперранние). Также для получения очень раннего урожая можно использовать ремонтантный сорт Prime Ark Freedom в обыкновенном 2-летнем цикле (с укрытием побегов текущего года на зиму).

2. Для использования других ремонтантов в 2-летнем цикле с целью получения раннего урожая необходимо испытание их на предмет плодоношения в данных конкретных условиях.

З. В самых северных регионах нужно применять сооружения защищенного грунта с целью повышения суммы активных температур. Такой опыт некоторыми садоводами уже опробован.