Что делать с ежевикой осенью
Осенние мероприятия на ежевичных грядках
Садовая ежевика ещё не так широко распространена у любителей, как её родственница — малина. Поэтому садоводы, сажающие у себя этот кустарник, не всегда уверены в том, что их ждёт успех. Тем не менее, оказывается, что ухаживать за ежевикой не так уж и сложно. Определённые операции необходимы и в осеннее время.
Основные мероприятия по уходу за ежевикой осенью
Осенние дела в ягодном саду хорошо известны: это поливы, подкормки, рыхление почвы, мульчирование, обрезка и подготовка к зиме. Многие кустарники осенью обрабатывают от вредителей и болезней. Поливы ежевики проводятся только в случае сухой осени: она хоть и любит влагу, но в период подготовки к зиме лишняя вода, особенно в случае наличия мульчи на грядке, ей ни к чему. Влагозарядковый полив, как и всем садовым растениям, ежевике проводят перед самой зимой, одновременно и подкармливая растения.
Подкормка
В большинстве личных хозяйств ежевику, как и малину, предпочитают подкармливать органическими удобрениями. Свежий навоз вносить нежелательно, а хорошего перегноя под осеннюю перекопку участка можно добавлять «от души». Делают это сразу после листопада, пока с землёй ещё можно работать. Сначала удаляют с участка все растительные отходы и сжигают их.
В междурядьях ягодника рассыпают перепревший навоз слоем в 6–12 см. Для усиления эффекта можно поверх него добавить и немного минеральных удобрений: фосфорных и калийных. Из фосфорных обычно используется суперфосфат, из калийных — сульфат калия: хлор вносить под ежевику нежелательно. Сколько? По небольшой горсточке на 1 м 2 . Принципиальные противники «химии» могут воспользоваться древесной золой: литровая банка на ту же площадь будет вполне кстати.
Перепревший навоз — лучшее удобрение для ягодных кустарников
После внесения удобрений почву неглубоко перекапывают: вблизи кустов не глубже 5 см, поодаль — до 10 см. Дополнительная мульча после этого не требуется.
Обрезка
Задолго до проведения подкормки ежевику обязательно обрезают. Делают это острым секатором сразу после того, как отплодоносившие побеги засохнут. Впрочем, первый этап обрезки можно провести и непосредственно после сбора последних порций урожая. Старые побеги срезают около самой земли, не оставляя пеньков, попутно вырезая и самые слабые, а также засохшие однолетние побеги. Та же участь должна ожидать больные и сильно повреждённые ветви. Всё вырезанное обязательно сжигают, после чего наступает более сложный момент.
Грамотная обрезка ежевики требует знаний её строения. Плодоносит кустарник на побегах второго года жизни. Однако в большинстве случаев при хорошем уходе побегов образуется больше, чем надо для нормального плодоношения, и они сильно загущают участок. Поэтому часть молодых побегов также идёт «под нож». Когда следует провести эту ревизию? Можно недели через 2–3, когда станет ясно, которые из побегов сильно отстают в развитии.
Надо постараться сделать так, чтобы куст состоял из 8–10 самых сильных побегов текущего года, расположенных равномерно. Остальные (самые тонкие, слабые и невызревшие) следует вырезать. Оставленные побеги слегка укорачивают (примерно на четверть общей длины), что вызывает обильное цветение в будущем году. Правильная обрезка повышает как урожайность ежевики, так и её морозоустойчивость, а также устраняет очаги заболеваний и кладки яиц вредителей.
Не надо бояться вырезать лишний побег: все движения должны быть уверенными, хуже будет, если останется больной или повреждённый
Профилактическая обработка
Далеко не все садоводы опрыскивают ежевику от болезней и вредителей в профилактических целях. Конечно, лишней химии в саду иметь неохота, и если агротехника в порядке, этот кустарник болеет нечасто. Но помнить о том, что основная часть вредителей и возбудителей болезней зимует в опавшей листве, надо. Поэтому сразу после листопада весь мусор из ягодника должен быть убран и сожжён.
Что следует сделать после этого? Ведь оставшиеся вредители будут закопаны в землю, когда хозяин, скорее всего, будет вносить удобрения и перекапывать (рыхлить) участок. И всё же, пренебрегать опрыскиванием кустарника хотя бы самыми безобидными препаратами от грибковых заболеваний не стоит. Грибки и большинство возбудителей других болезней эффективно уничтожаются 1%-й бордоской жидкостью, если опрыскать ею ежевику сразу после уборки мусора, затрагивая и верхний слой почвы.
Укрытие на зиму
Ежевика не так боится холодов, как колебаний зимней погоды, когда сильные морозы сменяются неожиданными оттепелями. Поэтому в большинстве регионов её приходится укрывать на зиму. При этом какой вид укрытия ни был бы выбран, надо опасаться выпревания побегов и корней, то есть герметично закрывать растения нельзя. Полиэтиленовой плёнке должен быть объявлен бойкот.
Укрывать ежевику начинают после наступления устойчивых холодов, но до сильных заморозков.
Перед укрытием на зиму побеги собирают в удобные пучки и свободно связывают их шпагатом или верёвкой. Именно свободно: пучки надо нежно уложить на землю, стараясь не сломать хрупкие стебли. Чем ближе к земле они расположатся, тем лучше, а чтобы надёжно удерживались, применяют скобы из толстой проволоки, пришпиливающие стебли к земле. Ещё лучше класть их не на землю, а на подстилку из рогожи или доски.
Если бы тут же выпал обильный снег, то ничего больше и не надо. Но часто бесснежным и морозным бывает даже декабрь, поэтому пучки побегов стоит обвязать неткаными материалами. Совсем без укрытия ежевика выдерживает морозы от -15 о С до -20 о С, в зависимости от вида. Замечательным природным утеплителем являются ветки сосны или ели; кроме удерживания тепла, они не позволяют грызунам проникать в укрытие. Любое укрытие весной, сразу после таяния снега, обязательно убирают.
Лапник может быть как самостоятельным укрывным материалом, так и дополнением к спанбонду
Есть всего несколько ежегодных мероприятий, проводимых осенью с посадками ежевики. Они несложны, но если ничего не сделать, можно лишиться кустарника навсегда. Поэтому уделить внимание садовой ежевике перед наступлением зимы надо обязательно.
Подготовка ежевики к зиме: обрезка осенью и укрытие
Несмотря на внешнюю воинственность, которая выражается сотнями колючек, покрывающих стебли растения (однако, культурные сорта, как правило, бесшипные), ежевика требует тщательного ухода в каждый период своей вегетации: как после зимы — весной, так и во время плодоношения (летом) и после его окончания и сбора урожая (осенью), конечно, если вы каждый год хотите получать максимум от своих ежевичных кустов, тем более, в случае выращивания ежевики в не очень благоприятных для неё условиях.
Далее мы подробно разберем, что нужно делать с кустом осенью (если коротко, то — подкормить, обрезать и укрыть), чтобы правильно подготовить ежевику к зиме.
Что делать с ежевикой осенью после плодоношения: основные мероприятия по подготовке кустарника к зиме
Чтобы ежевика без последствий перенесла зиму, не стоит полагаться исключительно на укрывающий материал. Как известно, перенести долгие холода способно только ухоженное и здоровое растение, поэтому в число мероприятий по подготовке ежевики к зиме входят также следующие:
- обрезка;
- подкормка;
- и непосредственное укрытие на зиму.
Обрезка ежевики осенью
Прежде чем начинать обрезать ежевику (да и любое растение), следует разобраться в том, на каких побегах она плодоносит и какой у нее цикл жизни. Итак:
- Ежевика — кустарник с двухлетним циклом развития, который плодоносит на побегах прошлого года. Иначе говоря, после плодоношения от них нужно избавиться, т.к. плодоносить они больше не будут и на размножение не годятся.
Совет! Размножать можно укоренением верхушек молодых побегов в августе.
- Соответственно, молодые побеги текущего года будут плодоносить только на следующий, т.е. их нужно в обязательном порядке сохранить, а именно укрыть на зиму, чтобы они хорошо перезимовали и в будущем сезоне дали нормальный урожай.
Когда обрезать ежевику после плодоношения (осенью): оптимальные сроки обрезки
Обрезку ежевики следует выполнять сразу после того, как она закончит своё плодоношение, иначе говоря, как только вы соберете все ягоды (урожай), можете сразу начинать удалять отплодоносившие побеги.
Стоит понимать! Скорее всего, вы скажите, что осенняя обрезка ежевики вовсе никакая не осенняя, а летняя. Однако, обрезку после плодоношения и/или в августе принято называть именно «осенней», а не «летней».
Таким образом, примерные сроки осенней обрезки ежевики после плодоношения — это август-сентябрь (октябрь — для поздних сортов), на Юге — пораньше, а в Средней полосе (Подмосковье) — попозже.
Почему не следует откладывать процедуру обрезки на глубокую осень?
Всё очевидно: это делается для того, чтобы куст не тратил лишние силы на питание старых ненужных побегов, а направил их на молодой прирост, чтобы он полностью развился, вызрел и хорошо подготовился к зиме.
Видео: обрезка ежевики осенью
Правила обрезки или какие побеги ежевики можно и нельзя срезать осенью
Какие ветки ежевики нужно полностью срезать при осенней обрезке:
Удалить полностью = срезать под корень, не оставляя пеньков.
- все отплодоносившие прошлогодние (2-летние) побеги;
Их очень легко отличить от свежих (этого года), т.к. на них остаются засохшие цветоносы, ягоды, а их листья желтеют и начинают опадать.
Какие ветки нельзя срезать при осенней обрезке:
- молодые побеги текущего года;
- боковые побеги (пасынки) на этих молодых побегах.
Не стоит оставлять один главный ствол, т.к. ежевика прекрасно плодоносит и на пасынках.
У каких побегов следует подкорректировать длину:
- если за лето молодые ветви текущего года очень сильно вымахали и уже явно стали не по длине вашей шпалеры, то их следует укоротить, подрезав на необходимую длину (как правило, оставляют до 1,8-2 метров).
Интересно! Иногда можно найти прямую рекомендацию насчет прищипки верхушек молодых побегов, которая будет стимулировать их лучшее ветвление (образование боковых побегов).
Важно! Если объем и пространство шпалер позволяют разместить весь прирост, а кустам предоставлена большая площадь питания — они посажены на на оптимальном расстоянии друг от друга (в среднем 1-2 метра) — то можно их не обрезать, ведь в этом случае вы попросту лишите себя части возможного урожая.
Однако, если вы не готовы усиленно ухаживать (регулярно поливать, подкармливать) за такими длинными кустами, то учтите, что без хорошего питания они попросту не смогут нормально плодоносить.
Видео: обрезка ежевики после плодоношения осенью
Еще один важный и часто задаваемый вопрос, касающийся обрезки ежевики : «Надо ли нормировать количество побегов текущего года?»
- Считается, что корневая система здорового куста средних размеров вполне может содержать 5-8 продуктивных побегов. Однако, как правило, их именно столько и образуется, иначе говоря, нормировать вам будет нечего.
Более того, стоит знать, чем выше урожай, тем меньше образуется побегов замещения.
Рыхление после обрезки
После осенней обрезки ежевики некоторые советуют немного прорыхлить почву под кустами, на которых остались только молодые побеги текущего года (Не забыли, что обрезают только отплодоносившие?).
Стоит знать! Считается, что ежевику рыхлить не рекомендуется, т.к., если вы будете рыхлить близко к корням, то в следующем году образуется много прикорневой поросли.
Однако, например, ежевика сорта Торнфри не дает такой сильной поросли при рыхлении, как Блэк Сатин или Карака Блэк…
Осенняя подкормка ежевики
Чтобы растение легче пережило зиму, как правило, рекомендуется выполнить осеннюю подкормку фосфорно-калийными удобрениями (без азота или с его минимальным количеством).
Таким образом, выбирая, чем можно подкормить ежевику осенью, вы можете остановиться на следующих удобрениях:
- суперфосфат + сульфат калия (сернокислый калий);
- монофосфат калия;
- любое готовое специализированное «осеннее» удобрение.
Укрытие ежевики на зиму
Поскольку этот ягодный кустарник не обладает высокой морозоустойчивостью и плодоносит только на прошлогодних побегах, перед зимой ежевику обязательно нужно укрыть, в противном случае есть риск вымерзания данного растения. Однако, естественно, это не касается теплых южных регионов (той же Кубани, Краснодарского края).
Важно! На зиму необходимо укрывать даже холодоустойчивые сорта ежевики. Такие растения способны выдержать мороз до -20..-25 градусов, менее морозоустойчивые ежевичные сорта — до -15..-17 градусов.
Когда укрывать ежевику
Как правило, начинать утеплять ежевику рекомендуется, когда ночная температура упадет до -5 градусов, а днем будет ниже или около 0, т.е. когда начнутся стабильные заморозки.
Но подготовить ветви к укрытию, а именно собрать их в пучки (обкрутить бечевкой) и пригнуть (перевести в горизонтальное положение) лучше заранее, хотя бы за 7-14 дней до непосредственного укрытия, т.е. до сильного похолодания, поскольку во время заморозков ветки становятся ломкими.
Стоит знать! Считается, что ежевика обычно не преет и легко зимует с зелеными листьями. Иначе говоря, не нужно прямо-таки ждать, когда начнутся заморозки или пожелтеют и опадут листья (этого попросту не произойдет, вам нужно будет сделать это самостоятельно). С другой стороны, вероятность выпревания всё же существует, поэтому слишком рано укрывать ежевику на зиму не стоит, более того, некоторые даже рекомендуют срезать зеленые листья вручную.
Чем укрывать ежевику
Использовать в качестве укрывного материала для ежевики лучше нетканые материалы белого цвета (агроволокно) : тот же лутрасил, спанбонд.
Однако, будет еще лучше, если вы сделаете воздушную прослойку (между ежевикой, землей и укрывным материалом), а не просто обернете побеги нетканкой. Так, в качестве мульчирующего материала можно использовать лапник (еловые ветки), ботву кукурузы и подсолнуха, сено, солому, листву неплодовых деревьев (кто-то, вообще, подкладывает бутылки).
Нужно ли удалять листья перед укрытием на зиму
Большинство придерживается мнения, что ежевика должна уходить на зимовку с зеленым листом.
Однако, при слишком большом листовом аппарате он может запреть, и тогда вы можете потерять плодоносные побеги. Поэтому лучше заблаговременно аккуратно срезать все листья, чуть отступив от ствола ежевики.
Как вариант, вы можете сделать каркас для укрытия
Стоит знать! Нет смысла сохранять листья ежевики, поскольку весной они всё равно не будут работать на куст, а, скорее, станут нахлебниками (будут очень слабо участвовать в фотосинтезе, зато будут тянуть питание).
Видео: подготовка ежевики к укрытию
Как правильно укрывать ежевику на зиму
После проведения обрезки и уборки участка можно приступать к укрытию кустарника на зиму.
Процесс подготовки стеблей кустарника и непосредственного укрытия следующий:
- Приствольный круг мульчируют, создавая воздушную прослойку.
- Затем стебли вьющегося кустарника аккуратно собирают в свободный пучок, в том числе боковые стебли (их притянуть к центральной плети сложнее всего), связывая специальным инструментом, который называется «тапенер», либо обвязывая бечевкой, либо обматывая колготками, и аккуратно пригибают к земле.
Иначе говоря, вам нужно «загоризонталить» побеги, которые до этого росли более вертикально.
Совет! А вообще, молодые отрастающие побеги ежевики с самого начала нужно стараться вести горизонтально над землей, тогда вам будет значительно легче при их укрытии на зиму.
- Далее собранные плети закрепляют крюками (пришпиливают скобами к земле).
Интересно! Процесс во многом схож с укрытием плетистых роз, винограда, короче говоря, длинноплетистых растений.
- Сверху закрывают (обматывают ветви) нетканым материалом (агроволокном).
Об еще одном способе укрытия ежевики на зиму смотрите в следующем ролике:
Однако! В комментариях один из садоводов сделал следующее важное замечание: «Между агроволокном и растением оставляйте воздушную прослойку, так как иначе оно не защитит от обмерзания. Я в этом убедилась в холодном мае 2017, в заморозки -6 градусов. Там, где оно прикоснулось, распустившиеся побеги и высаженная рассада обмерзли, а где был зазор от 5 см и более — остались не поврежденными».
Видео: самый простой способ укрытия куста ежевики на зиму
Таким образом, после тщательного изучения теории осеннего ухода за ежевикой, можно смело вооружаться садовым инструментом и закреплять на практике усвоенные знания, которые в следующем сезоне обязательно сполна вознаградятся щедрым урожаем крупных и сочных ежевичных ягод.
Ежевика осенью — обрезка и уход за садовой ежевикой
Полукустарник из семейства Розовых из рода Рубус давно известен садоводам, который активно культивируется на дачных и приусадебных участках. Различают кусты по сортам ежевики да по наличию и отсутствию шипов, которые значительно затрудняют обрезку этой колючей культуры. В последнее время широко распространяются гибридные сорта ежевики без колючих шипов, как правило, с крупными сладкими плодами. Эти сорта значительно облегчают все мероприятия по уходу за ними: от посадки до подготовки к зимнему хранению посредством укрывания.
Кроме того, различие идет и по раскидистым и прямостоячим стеблям, хотя те и другие нуждаются в опорах (кольях или шпалере). Уход за любым сортом ежевики несложный, но в списке первостепенных мер идет правильная осенняя обрезка и её коррекция по весне.
Не обрезает никто только дикорастущую ежевику, но в таком виде она растет непроходимыми куртинами. Ягоды такой, если она приютилась на освещенном месте, мельче по размеру, но по вкусу и аромату садовой не уступает. Только собирать её из-за колючей плотности — это большая охота!
Уход за ежевикой, как и за малиной имеет и общие меры, и сугубо ежевичные, и вот именно обрезка в этом деле почти главная — от неё напрямую зависит и здоровье растения, и качество с количеством урожая, с величиной и насыщенностью цвета ежевичной костянки.
Кроме того, при правильной осенней обрезке усиливается корень и укрепляется в целом весь куст. Осенняя обрезка кустов предшествую полезному для всех видов ежевики — зимостойких и незимостойких. В том и другом случае — это путь к здоровому растению и богатому урожаю, тем более, что ничего сложного и невозможного с таким укрытием нет — нужны только желание, осознание важности дела и время.
Зачем обрезать ежевику осенью
Учитывая, что эта обрезка идет осенью под зиму, она-то и готовит растение, и помогает ему успешно перезимовать, а также начать по весне правильно развиваться, оно даст крепкие и здоровые побеги. К тому же, ежевика — это полукустарник с двухлетним циклом развития стеблей: первое лето молодые побеги растут в хлысты, созревая, одревеснивают.
Во второе лето эти заматеревшие хлысты покрываются крупными белыми соцветиями, образуют плодовую завязь и дают с июля по август свои вкуснейшие черные костянки. Урожай собран — отплодоносившие двухлетние хлысты больше не нужны. Их постоянно следует вырезать под корень. Иначе пойдет загущение кустов, их ослабление настолько, что могут не успеть сформироваться молодые побеги и даже затенённые ягоды буду менее сладкими.
Чрезмерное наличие старой древесины из- за затенности серединных стеблей снижает морозоустойчивость растения. Такие кусты трудно формировать для зимнего укрытия. Кроме того, подрезание молодых плетей стимулирует цветение их в новом сезоне, а сама обрезка ведет к нормированию урожая. Что в свою очередь способствует полному и своевременному его вызреванию и опять же усиливает мощность куста в целом.
Сорта ежевики
Опытные и даже начинающие садоводы имеют представление о сортах ежевики, которую они выбрали или планируют купить для новых посадок. Задача видится в том, что в нашем случае их стоит рассмотреть именно с точки зрения их обрезки на зиму.
Более 300 известных сортов ежевики садовой являются сложными межвидовыми гибридами и делятся на группы:
- Куманика или Ежевика пряморослая — биологическая родственница малины. Её мощные сильно шиповатые побеги достигают высоты 3-4 метров, часто завершаясь аркообразными верхушками. Сорт размножается корневыми отпрысками и характеризуются зимостойкостью. Ягоды поспевают в среднем по 2,5-4 грамма.
- Ежевика стелющаяся или Росяника — растет ползучими длинными побегами, густо снабженными шипами, которые затрудняют весь уход на ней, что компенсируется богатым урожаем крупных плодов: массой 6-12 граммов. Размножается верхушками — корневых отростков не даёт.
- Полустелющаяся Ежевика — развивается длинными ползучими стеблями, лишенными шипов. Размножать можно и корневыми малочисленными отпрысками и верхушками побегов замещения. Плоды крупные, массой до 6 граммов.
В культуре имеются также малиново-ежевичные гибриды — результат скрещивания родственных растений. Данные гибриды представляют из себя стелющиеся полукустарники с шиповными стеблями, но встречаются и бесшиповные клоны. Их культивирование однотипно с Росяникой. Росяника, полустелющаяся Ежевика и малиново-ежевичные гибриды — это сорта низкой зимостойкости и нуждаются в регионах с продолжительными морозными зимами в своевременном правильном укрытии.
Когда обрезают ежевику осенью
Обрезка ежевики осенью — это важнейший этап в подготовке её кустов к зимнему укрытию. Лучше произвести осеннюю обрезку во второй половине сентября, когда урожай полностью снят. Вырезаются побеги, плодоносившие в минувшем сезоне, ненадежная поросль и лишние ветки.
Побеги, оставляемые для плодоношения на будущий сезон немного подрезать, чтобы стимулировать будущие боковые побеги. Древесину срезать под корень, не оставляя пеньков, которые могут стать источником гнилостной флоры и местом зимовки вредных насекомых.
Стебли стелющихся сортов Росяники отращиваем на максимальную длину или не менее 2 метров, если появится необходимость их все-таки укоротить.
Обрезка ежевики осенью
Опытные садоводы в наших наставлениях вряд ли нуждаются, а начинающим ежевиководам, надеемся, будет вполне полезно. Рассмотрим поэтапно целесообразные и своевременные меры по обрезке ежевики на зиму.
- начинаем с обрезки всех отплодоносивших стеблей под самый корень, без пеньков;
- молодые стебли, тонкие и короткие, с явными признаками недоразвития вырезаются также;
- обязательно удалить ветки, поврежденные вредителями (тлёй или паутинным клещом), которые могут зимовку не пережить;
- молодые сформировавшиеся для плодоношения в следующем сезоне стебли нуждаются в укорачивании на четверть, что положительно скажется на обильном формировании будущих цветоносных почек;
- учитывая способность корневой системы кустов ежевики, для среднего растения оставляем 8-10 плодоносных стеблей с небольшим запасом;
- концы верхних частей однолетних стеблей срезать выше почки.
Не следует бояться вырезать лишние побеги на ежевике — кусты её имеют большую вегетативную силу. Для него гораздо вреднее загущение за счет невырезанных прошлогодних плодоносных плетей.
Очень важно своевременно еще по весне произвести корректную формировку кустов куманики и росяники, чтобы осенняя обрезка на зиму стала продуктивной и не такой громоздкой, по весне необходимо правильно формировать как прямостоячие сорта, так и стелющиеся, но каждый по-своему.
Как проводить обрезку ежевики
Прямостоячую ежевику сразу по весне следует формировать на шпалерную опору веерным способом: перезимовавшие трудно гнущиеся побеги поднимают и подвязывают вертикально, размещая посередине, а молодые побеги подвязать по обе стороны на нижнюю проволоку с таким расчетом, чтобы они росли горизонтально.
Осенью останется только под корень вырезать средние отплодоносившие стебли, а боковые стебли остается только укрыть от холодов в том пригнутом состоянии, к которому они за лето привыкли, оставляя из них 8-10 самых крепких. Остальные удалить под корень без пеньков. Оставленные на зимовку стебли укоротить, постараться, как позволяет их гибкость, как можно ниже пришпилить к земле и укрыть безопасным для растений и удобным для вас способом.
Весной снять укрытие, дождаться температуры, при которой стебли отогреются и станут достаточно гибкими, чтобы их по центру куста поднять и зафиксировать в вертикальном положении, а молодые побеги — по обе стороны на нижнюю проволоку шпалеры. И так нужно чередовать по весне и осени, чтобы сохранить веерное положение куста, удобное во всех отношениях для садовода.
Стелющиеся сорта Ежевики садовой отличаются меньшей зимостойкостью и обрезаются иначе. Хотя по сравнению с прямостоячей ежевикой побеги стелющейся более гибкие, но десятиметровые её колющиеся шипами стебли снимать и распределять довольно сложно.
На такой ежевике правильно будет оставлять 8-10 молодых стеблей для будущего плодоношения еще весной, не дожидаясь их многометрового стебля. Этим экономятся силы куста для плодоношения, древесины и других веток, хотя в течение лета требуется периодически обрезать формирующиеся нежелательные побеги.
На шпалерную опору стелющуюся ежевику по весне крепят тоже веерным способом, но по другому принципу. Этот веер будет формироваться так: по одну сторону фиксируются отбракованные от подпорченных за зиму перезимовавшие стебли. На противоположную сторону направляем и тоже фиксируем молодые побеги. Если в течение лета не удалялись лишние побеги, то самое время это сделать во время осенней обрезки. Основные стебли перед обрезкой снимаются со шпалеры и расправляются на земле так, чтобы их не переплести. Выбрать из их числа 8-10 самых безупречных. Оставшиеся после выбраковки срезать без пеньков. Правильно обрезанные стебли бережно укладываем в траншею для зимнего укрытия до весны.
Противоположную сторону «веера», отплодоносившую в этом сезоне, срезать полностью без пеньков, а срезанные стебли обязательно сжечь, чтобы они не хранили до весны вредителей ежевики.
Самое простое дело — обрезка на зиму ежевики садовой ремонтантной, потому что всего-то и дела, что обрезать полностью всю отросшую за лето древесину, а на зиму остается только укрыть её корневую систему. По весне поднимутся молодые побеги, которые способны к плодоношению. Меньше затрудняет и обрезка бесшиповных сортов стелющейся ежевики по всем тем правилам, о которых написано выше как для обрезки, так и для укрытия на зиму.
Положительная садоводческая практика подтверждает, что веерная формировка любого сорта ежевики, особенно для шиповных, — это оптимальная форма ухода за ней на всех этапах и при обрезке на зиму тем более. Соблюдение этих несложных, по большому счету, правил обеспечит нас хорошим урожаем вкусной полезной ежевики.
Правильная обрезка ежевики осенью для повышения урожайности кустов
Обрезка ежевики осенью требует знаний и сноровки, чтобы ненароком не вырезать лишнее или не попасться в цепкие крючки её шипов. Давайте пошагово рассмотрим как лучше это делать.
Зачем нужна осенняя обрезка ежевики
Как вы знаете, ежевика относится к кустарникам с двулетним циклом плодоношения. Таким образом, мы первое лето растим зелёный хлыст, холим его и лелеем, ждём, когда он вызреет, одревеснеет, обеспечиваем ему все условия зимовки. А следующей весной-летом он покрывается соцветиями и приносит урожай. Больше он уже не плодоносит, разве что только в самых крайних случаях. Так что более в его услугах мы не нуждаемся. Отчего и требуется постоянное удаление двулетней отплодоносившей древесины. В противном случае она будет загущать куст, не давая вызреть молодым побегам, затеняя ягоды, делая их менее сладкими.
На фотографии ежевика
Зачем нужна обрезка ежевики на зиму
- Питательные вещества для вызревания молодых побегов тратятся неэффективно – на поддержание старой поросли в кондиционном состоянии;
- Там, где обилие старой древесины, больше тени, меньше солнца попадает на ветки в середине куста, отчего снижается его общая морозостойкость;
- Загущенную ежевику очень трудно убирать на зимнее хранение;
- Подрезание молодых плетей ведёт к стимулированию цветения будущим летом;
- Обрезка нормирует нагрузку урожаем, помогая улучшить его вызревание, количество, способствует усилению куста.
Как правильно обрезать ежевику осенью
- После сбора урожая проводим первый этап обрезки – обрезаем все отплодоносившие ветки полностью, не оставляя пеньков;
- Среди молодых плетей также подвергаются удалению те, что недостаточно вызрели, тонкие, короткие;
- Удаляем те ветки или их части, которые были повреждены вредителями, например, тлёй или паутинным клещом – они едва ли переживут зимовку;
- Все вызревшие молодые плети также укорачиваются примерно на четверть. Это простимулирует формирование цветоносов будущим летом;
- Исходя из силы роста корней высчитываем будущую нагрузку куста. Среднее растение может хорошо обеспечить питательными веществами 6-8 плодоносящих плетей. Значит, оставляем на зиму 8-10 побегов. Этот задел требуется на случай, если не все ветки переживут зиму;
- Верхние концы однолетних побегов режем сразу выше почки. Пеньки оставлять нежелательно, они могут приводить к развитию гнойных процессов во время зимнего сна.
Фото обрезки ежевики
После зимовки раскрываем кусты, смотрим, что хорошо сохранилось, а что не очень. Здоровая часть ежевики после отогревания на солнышке упругая на ощупь, блестящего коричневого цвета. Вымерзшая часть древесины выглядит чёрной. Она либо рыхлая, либо хрупка на ощупь. Её следует удалить. Если пережило холода 6 веток – это хорошо. Если около 4 – тоже неплохо, ежели менее трёх – то урожай конечно будет ниже, зато ягоды вырастут существенно крупнее.
Не бойтесь вырезать лишнее – здоровое растение ежевики обладает огромной силой роста. Скорее вредно для него загущение, вызванное недостаточным устранением лишней древесины. Правильная же обрезка увеличивает урожайность.
Формируем куст с умом
Чтобы облегчить осенние операции по удалению отплодоносившей древесины мы формируем куст особым методом. Во-первых, это зависит от того прямостоячая или стелющаяся у вас форма. Несмотря на то что прямостоячая ежевика считается более морозостойкой её всё же будет нелишним убрать под снег. Вся беда в том, что она очень ломкая, мало гнущаяся.
На фотографии обрезка ежевики
Эту проблему решаем веерной формировкой:
- Весной на шпалеру поднимаем перезимовавшие побеги вертикально, помещаем их посередине, прямо над корнями куста.
- Все растущие молодые побеги пускаем по обе стороны от точки роста, подвязывая их к нижним проволокам. Таким образом, они растут параллельно земле.
- Осенью будет легко вырезать всё, что не нужно, случайно не удалив нужные побеги. Обрезаем под корень всё, что по центру. Стелющиеся боковые плети не трогаем.
- Наши малогнущиеся молодые побеги за лето итак приняли почти что горизонтальную форму. Выбираем среди них 8-10 самых сильных. Остальное всё удаляем.
- Укорачиваем наши зимующие плети, ещё более прижимаем к земле, укрываем на зиму.
- Весной аккуратно поднимаем их вертикально, дождавшись, когда плети отогреются, станут менее ломкими
Стелющиеся сорта формируем иначе. Они менее зимостойки. Но более гибкие, однако совладать с десятиметровыми плетями – тоже задача не из лёгких. Кроме того, возникает больше возни из-за шипов. Иногда рекомендуется оставлять 8-10 молодых побегов сразу весной, не дожидаясь .когда они вымахают в многометровые прутья. У этого метода есть свои плюсы – так вы экономите питательные вещества, нужные для вызревания урожая и древесины корней и других веток. Но летом постоянно придётся бороться со всё новыми лезущими побегами.
На фото куст ежевики
Формировка стелющейся формы
- Наматываем на шпалеру, как на катушку перезимовавшие плети. Пускаем их, например, по правую руку от точки роста.
- Налево наматываем всю молодую поросль.
- Если не удаляем лишние ростки летом, делаем это осенью. перед тем, как обрезать ежевику на зиму, снимаем её со шпалеры, разворачиваем на земле, чтобы лозу не перепутались. Оставляем 8 самых здоровых, крепких. Остальное вырезаем напрочь.
- Также всю правую отплодоносившую сторону удаляем под самый корень.
- Сворачиваем плети, укладываем в траншеи для зимнего хранения.
При таких методах ведения куста шипы представляют собою малую проблему. Нам не нужно выдирать из шевелюры молодых побегов старые ветки, продираясь с секаторам к ним через колючки. Но обрезка ежевики без шипов – занятие ещё менее трудоёмкое. Особенно бесшипные сорта ценны у стелющихся форм, нам не придётся распутывать по весне или перед зимовкой подобные колючей проволоке плети чёрной ягодки.
Отдельного слова достойна ремонтантная ежевика садовая. Обрезка её –пожалуй, самое простое мероприятие из агротехники. Мы просто удаляем под корень всю древесину, выросшую за лето, укрывая к зиме только корневую систему. Потому что будущей весной она опять даст цветущие плети.
Как ухаживать за ежевикой осенью для хорошего урожая в будущем году
До недавнего времени ежевику можно было встретить лишь в лесах умеренных широт Евразии и Северной Америки. Ягоды её обладают богатым комплексом полезных веществ (калий, медь, магний, салициловая кислота, яблочная кислота, лимонная кислота, глюкоза, фруктоза) и витаминным составом (группа В, А, С, К, Е, РР). Благодаря кропотливой работе селекционеров различных стран мира, начиная с XIX в., были выведены новые сорта растения с полным отсутствием шипов на ветвях, дающие богатые урожаи крупных сочных ягод. Сейчас садоводы всё чаще хотят видеть ежевику у себя на участке.
Особенности осеннего ухода за ежевикой
Ежевика не является капризным растением, ухаживать за ней несложно. Однако, как и любая культура, она хорошо реагирует на проявление заботы хозяина. Особенного внимания заслуживает осенний уход за кустарником и подготовка его к зиме, т. к. от этого зависит, каким будет урожай на следующий год.
Подкормка и полив
К важнейшим осенним мероприятиям, которые помогают подготовить кустарник к зимовке, относятся подкормка и полив. Своевременное и правильное внесение удобрений и увлажнение почвы позволит растению запастись всеми необходимыми веществами и укрепиться перед наступлением морозов.
Осенняя подкормка кустов
Подкормка растений относится к важнейшим пунктам агротехники. Осуществляется путём внесения питательных веществ в почву приствольного круга. Существуют минеральные и органические удобрения. Использование каждого вида удобрений обусловлено особенностями рода и сорта растения, его строением, периодами вегетации и покоя, а также индивидуальной переносимостью веществ. Наиболее активно следует удобрять ежевику осенью, тогда при таянии снега и весенних осадках все вещества полностью проникнут в грунт. Качество и количество урожая напрямую зависит от питательности грунта.
Минеральными удобрениями
Осенью для подкормки ежевики в качестве минеральных удобрений используют суперфосфат (50 г на м²) и сульфат калия (25 г на м²). Порошок просто рассыпают на почву под кустарник. Полив можно осуществлять как до, так и после внесения минералов.
Видео: Подкормка ежевики минеральными удобрениями
Органикой
Органические удобрения вносят в приствольный круг после минеральных в виде мульчирующего слоя, толщиной 2 см. Это может быть перегной, компост или торф. Вносить удобрения следует после того, как собран урожай, растение сбросило листву и произведена санитарная обрезка кустарника, перед укрытием растения на зиму.
Особенности полива осенью
Осенний полив в средних широтах осуществляют в первой половине октября, когда грунт ещё не промёрз. Грунт перед поливом необходимо поверхностно взрыхлить, не затрагивая при этом корневую систему (корни растения очень нежные). Однолетние кусты ежевики поливают 3-4 вёдрами воды под каждое растение. Начиная с двухлетнего возраста под каждое растение следует выливать 8 вёдер воды. Это позволит пропитать почву влагой достаточно глубоко, и сбережёт корни растения в морозы, а также при внезапных оттепелях.
Профилактическая обработка кустов от болезней и вредителей
Существуют инфекционные и неинфекционные болезни ежевики. Неинфекционные возникают как правило при нехватке питательных веществ в почве и корректируются внесением удобрений. Инфекционные болезни бывают бактериальные, вирусные, грибковые.
Бактериальные заболевания:
- рак проявляется новообразованиями на корнях растения. Лечение от рака ежевики невозможно. Заболевшее растение необходимо выкорчевать и сжечь. На его месте высаживать культуры, не чувствительные к данному заболеванию. Чтобы не допустить возникновения рака корней, следует покупать здоровые саженцы, следить, чтобы при рыхлении почвы не была повреждена корневая система растения, при обрезке растения не оставлять пеньков, перед зимовкой обрабатывать куст бордоской жидкостью и раствором «Оксихом».
Вирусные заболевания:
- курчавость — листва морщится, цветки деформированы и не поддаются опылению;
- мозаика — листья покрываются жёлтыми пятнами, лоза становится тонкой, снижается морозоустойчивость;
- жёлтая сетчатость — жёлтые листья с зелёными прожилками, останавливается рост кустарника.
Передаются вирусные болезни в основном через вредителей. Лечения от них нет. Заболевшие растения подлежат уничтожению. В качестве профилактики, следует уничтожать вредоносных насекомых и внимательно следить за тем, чтобы посадочный материал был хорошего качества.
Грибковые:
-
антракноз — листья покрываются серыми пятнами, на плодах изъязвления, на побегах пятна фиолетового цвета. Болезнь неизлечима. Заболевший кустарник уничтожить, на его месте выращивать овощи. В качестве профилактики антракноза растение обрабатывают медным купоросом, раствором «Фундазола» и фунгицидами до начала цветения и осенью перед зимовкой (вторая половина октября). Опавшую листву и обрезанные ветви убрать с участка;





Вредителей, поражающих ежевику существует довольно много:
- майский жук;
- малинный жук;
- медведка;
- тля;
- стеблевая муха;
- ежевичный клещ.
Профилактическими мерами, позволяющими предупредить заражение любыми заболеваниями и вредителями, являются:
- высадка качественных, здоровых черенков от проверенных поставщиков;
- соблюдение гигиены участка (листву, ветви, мусор необходимо убирать и сжигать);
- рыхление почвы;
- своевременная подкормка растения;
- соблюдение правил ухода за растением;
- уничтожение или своевременное лечение заболевших растений.
Обрезка ежевики и снятие со шпалеры (подвязки)
С особым вниманием, при подготовке ежевичного куста к зимовке, следует отнестись к своевременной и правильной обрезке, а также снятию ветвей со шпалер, которые устанавливались на летний период.
Правильная осенняя обрезка
Обрезку произвести в следующем порядке:
- Отсечь все сломанные, повреждённые, высохшие ветви.
- Побеги, которые плодоносили в этом году, больше ягод не дадут никогда. Их необходимо вырезать под корень, не оставляя пеньков.
- Та часть кустарника, которая ещё не давала урожай остаётся. У этих ветвей необходимо обрезать верхушки на 20 см, т. к. зимой они всё равно вымерзнут или загниют.
- Все отрезанные части кустарника аккуратно убрать с участка и сжечь, т. к. они могут стать причиной возникновения болезней растения или распространения вредителей.
Видео: Осенняя обрезка ежевики
Для чего и где необходимо снимать ежевику со шпалеры (с подвязки): как правильно снять
При подготовке к зиме, ежевику утепляют, пригибая ветви к земле и накрывая полотном. Делают это обычно в конце октября. Для этого необходимо снять ветви со шпалер или подвязок. Если куст очень высокий с прямостоячими толстыми ветвями, то их необходимо не просто отвязать, а и соответствующим образом подготовить. Ветви нагибают и привязывают к ним груз, под тяжестью которого они постепенно гнутся и не ломаются.
Подготовка к зиме
Ежевика не является морозостойкой культурой, ей страшен мороз ниже -20°С. Жителям южных регионов, где зимы тёплые, можно не заботиться об утеплении кустов. В средней же полосе нужно вовремя укрыть растение от морозов, а также знать, когда это утепление снять.
Укрытие
Укрывать ежевичные кусты на зимовку следует в период, когда наступило стабильное похолодание и среднесуточная температура не поднимается выше нуля. В средних широтах это конец октября — ноябрь, в северных — конец сентября. В южных же районах зимнее укрытие ежевики можно не делать вовсе.
Перед тем как укрыть растение, его следует пригнуть к земле. Пряморастущие кустарники для этого перевязывают шпагатом и прикрепляют друг к другу, либо к опоре, и все вместе укладывают на песчаный либо деревянный настил, который будет дополнительно поглощать избыточную влагу.
Далее ежевику накрывают еловым лапником и сверху агроволокном или полиэтиленом, которые закрепляют верёвкой или прижимают металлическими скобами, вбитыми в землю, либо просто кирпичами. Весной, с первой оттепелью, укрытие необходимо быстро снять, чтобы не произошло выпревание куста и на нём не развивались болезнетворные микроорганизмы.
Защита от вредителей
Некоторые болезнетворные микробы и вредные насекомые вполне способны перезимовать на растении и пробудиться вместе с ним весной. Этому способствует и тот факт, что куст на зиму утеплён. Для того чтобы избавиться от затаившихся инфекций и вредителей, следует обработать растение бордоской жидкостью, разведённой до 3%.
Побеги и почки ежевики очень сильно привлекают мышей, крыс и прочих грызунов в зимнее время. На грунт под слой мульчи или еловых веток нужно положить отраву от грызунов.
Основные ошибки осеннего ухода за ежевикой
К основным ошибкам осеннего ухода можно отнести:
- внесение азотных удобрений (могут стимулировать рост новых побегов в зиму);
- игнорирование уборки опавшей листвы, старой мульчи и обрезанных веток с участка (приводит к распространению болезней и вредителей);
- использование в качестве укрытия соломы или кукурузных листьев (привлекает грызунов), а также опилок (очень гигроскопичны, приводят к чрезмерному обледенению);
- использование для накрытия материалов тёмного цвета (под солнечными лучами происходит чрезмерный нагрев и загнивание побегов, почек и корневой системы).
Можно ли проводить все мероприятия, если ежевика не сбросила листья
Период вегетации ежевики довольно длителен. Селекцию растения человек проводит сравнительно недавно, окультуренные сорта доставляются из стран с климатом, отличным от нашего (Северная Америка, Мексика). Как правило листья успевают опасть у раннезрелых сортов ежевики (например, Натчез). Основная часть сортов кустарника не успевает сбросить листья и так уходит на зимовку.
Выращивание и уход за кустами ежевики сходны с культивированием малины. Ягоды её по вкусовым и полезным качествам не уступают малиновым, но при этом обладают более высокой лёжкостью и хорошо переносят транспортировку. Последнее время садоводы всё чаще стремятся высадить ежевику на своих участках. При соблюдении правил агротехники, растение даст хороший урожай крупных тёмно-синих плодов, пригодных как для употребления в сыром виде, так и для приготовления варенья, пирогов, компотов и просто заморозки.