Как вырастить тыкву на балконе
Как правильно вырастить тыкву дома на балконе или подоконнике
Контейнерное выращивание полевых культур позволяет собирать реальный, а главное – съедобный урожай теперь и в условиях городской квартиры. Тыква – атрибут любого огорода, но ее можно вырастить и дома на балконе. Ограниченное балконное пространство может стать отличным местом для созревания обычной тыквы или её декоративного аналога.
Как вырастить тыкву дома на балконе
Растение хорошо приживётся и будет плодоносить, если создать ему необходимые условия. Тыкве не нужно много света и тепла. Лучше, если балкон выходит на южную, юго-восточную сторону.
Для посадки можно использовать готовый грунт с кислотностью не выше 6,5 РН. Можно подготовить грунт самостоятельно. Подготовить:
- 1 часть песка;
- 4 части торфа;
- 1 часть земли;
- 4 части перегноя;
- 1 часть опилок.
На ведро почвенной смеси нужно добавить 3-4 ст.л. древесной золы и тщательно всё перемешать.
Тыква на балконе
Высадка семян в горшок
Как подготовить семена к посадке?
- Замочить в тёплой воде на 3 часа.
- Залить 30% соляным раствором, всплывшие семечки выбросить.
- Выложить оставшиеся семена на влажные опилки, ткань или марлю.
- Выполнить закаливание, поместив их в прохладное место на 4 часа.
Подготовленные семена тыквы высеивают в ёмкость в середине мая. 2-3 семечка заглубляют в лунку на глубину 2-3 см, поливают. Ящик плотно покрывают плёнкой, которую после появления ростков прорезают, выводя стебли наружу. Почва лучше прогревается, а растение активно развивается, стелется по плёнке. По мере подрастания тыквенную плеть подвязывают к шпалере, формируя декоративную зелёную ширму.
Тыква в горшке
Выращивание рассады
За 2-3 недели до высадки ранних растений (в конце апреля), готовят рассаду. Лучше использовать торфяные горшочки, чтобы не травмировать корневую систему растения при пересадке. Горшочки наполняют смесью из перегноя и дёрна, подмешивают речной песок (1:1:0,5). Кроме того, на 10 кг смеси добавляют 15 г нитроаммофоски и 30 г извести. Поместив в грунт 2-3 семечка, поливают их тёплой водой и размещают поддон с торфяной тарой на ярко освещенном подоконнике. При этом нужно поддерживать температуру:
- до прорастания всходов 20-25°С днём, 15-18°С ночью;
- после появления всходов 15-20°С днём, 13-15°С ночью.
Такого режима придерживаются 7 дней, чтобы формирование всходы сильно не вытягивались. Затем температура на лоджии снова повышается.
Когда росток будет иметь 2-3 полностью сформированных листочков (конец мая – начало июня), его можно высаживать в контейнер.
Рассада тыквы
Уход овощем
Через 10-15 дней после посадки удобряют растения питательным раствором. Для этого в 10 литрах воды рекомендуется растворить:
- 10 г мочевины;
- 1/4 часть таблетки рижского комплексного микроудобрения;
- 10 г сульфата калия;
- 20 г суперфосфата.
Можно использовать готовые комплексные удобрения, представленные в специализированных магазинах. В дальнейшем подкормку осуществляют через каждые 5-10 дней, используя 2-3 л удобрения на одно растение. В таком же объёме (2-3 л на растение) осуществляется ежедневный полив. Регулярно проводят рыхление почвы.
Когда закончился вегетативный период, тыквенные стебли срезают, грунт выбрасывают, ёмкости и шпалеры дезинфицируют.
Процесс опыления
На тыквенной плети равномерно располагаются одиночные крупные цветки яркого оранжево-жёлтого цвета. У мужских цветков длинные цветоножки. Внутри женского цветка сформированы зачатки завязи. Самоопыления у этой культуры не происходит, значит нужно помочь растению. Мягкой кисточкой собирают пыльцу с тычинок мужского цветка и переносят её на пестик женского.
Такую процедуру выполняют несколько раз. Обычно мужских цветов гораздо больше. Лишние нужно удалять, чтобы растение не тратило силы на пустое цветение. Осматривать цветы нужно ежедневно, чтобы не пропустить момент, когда одновременно будут цвести мужской и женский экземпляры.
Когда завязь станет быстро увеличиваться в размерах, станет понятно, что опыление прошло успешно. В противном случае завязь пожелтеет и отпадёт.
Искусственное опыление тыквы
Сорта балконной тыквы
Балконные декоративные тыквы бывают двух типов:
- с длинным плетущимся стеблем;
- с коротким стеблем;
- кустовой тип.
Растения с длинным стеблем вполне могут сформировать на лоджии зелёную стену из ярко-зелёных листьев, крупных жёлтых цветов. Со временем появятся тыковки различных размеров, расцветок и форм. Но этому типу требуется большой объем почвы. Поэтому выращивать такие тыквы лучше всего на просторных балконах.
Мелкоплодные сорта
- «Апельсинка». Масса плода 250гр. Плоды ярко-оранжевого цвета, круглые или немного сплюснутые.
- «Baby Boo». Шарообразные плоды с кожицей белого цвета, диаметр – 10 см.
- «Kleine Bicolor». Плоды похожи на грушу, верхняя часть которой окрашена в ярко-жёлтый цвет, а нижняя имеет тёмно-зелёный окрас в светлую полоску. Длина плода до 12 см.
- «Sweet Dumpling». Вес плода – 500 гр. Промежутки между светло-желтыми сегментами заполнены тёмно-зелёными полосами с белыми вкраплениями.
Эти тыковки съедобны только в недоспелом виде. Созревшие, они утрачивают свою питательную и вкусовую ценность. Плоды не становятся ядовитыми, но приобретают специфический вкус, мякоть становится твёрдой, теряется её сочность.
Тыквы с коротким стеблем (до 1 м) и кустовые сорта очень компактны. Стебли растут вверх, обеспечивая проветривание грунта, что позволяет избежать загнивания плодов. Они формируются и растут в прикорневой зоне, компактно.
Подбирая семена для посадки контейнерной тыквы, предпочтение отдают сортам с твёрдой кожурой – они быстрее вызревают, дольше хранятся и более сладкие на вкус.
Кустовые сорта
- «Амазонка». Скороспелый сорт. От появления всходов до полного созревания 80-85 дней. Форма плода плоская, масса достигает 1,5 кг. Кора тёмно-оранжевой окраски. Плотная, ярко-оранжевая, сладкая мякоть.
- «Амбар». Среднеспелый сорт. Масса плода 2-2,5 кг. Кора тёмно-зелёная с чёрными вкраплениями. Сладкая, ярко-оранжевая мякоть.
- «Кустовая оранжевая». Скороспелый сорт с тонкой корой оранжевого цвета. Масса плода достигает 4 кг. Округлая или цилиндрическая форма. Мякоть жёлтая.
- «Лечебная». Скороспелый сорт. Масса плода 3-4 кг, кора тонкая, светло-серого цвета с прерывистыми полосками. Оранжевая, сладкая, сочная мякоть.
- «Улыбка». Скороспелый сорт. Плоды округлые, слегка сплюснутые, массой до 1-1,5 кг. Кора оранжевого цвета, гладкая или с небольшим сегментированием. Мякоть очень сладкая, имеет дынный аромат.
Вазон, в котором растёт балконная тыква, устанавливают на хорошо освещённый подоконник. По мере роста лианы горшок можно поставить на пол. Главное – зелёная часть растения и плоды должны быть хорошо освещены солнцем.
Выращивание тыквы на балконе для одних – пустое занятие, которое влечёт за собой лишь неоправданные расходы. Другие получают урожай, хоть и небольшой, а вместе с ним – положительные эмоции, заряд вдохновения для новых достижений.
Как легко вырастить и ухаживать за тыквой на балконе дома
Выращивание овощей дома — задача для творческих огородников. Они не имеют участка земли, но желают сами выращивать и получать к столу свежую зелень, огурцы, помидоры, тыкву и даже арбузы.
Энтузиазма городским дачникам не занимать. Они штудируют специальную литературу, подбирают посадочный материал, изучают свойства посадочных грунтов, знакомятся с органическими удобрениями и минеральными комплексами. Люди готовы отдать самый светлый подоконник и любимый балкон растениям.
Производители стремятся удовлетворить потребности огородников. Компании выпускают серии семян категории «балконное чудо». Сорта и гибриды подобраны с учетом роста в специфических условиях: недостаточной освещенности, высокой сухости воздуха, ограниченного питания.
Результаты совместной деятельности впечатляют. Огородники гордятся кабачками, баклажанами, тыквами. Выращенная собственноручно продукция радует экологической чистотой и вкусом. Опыт передается друзьям и знакомым.
Что любит тыква?
Перед посадкой тыквы на балконе рекомендуется изучить предпочтения бахчевой культуры. Растение требует:
- Большого горшка (подойдет 45 и более литров). Рекомендуется проверить наличие отверстий для стока воды при поливе и подставить под емкость поддон.
- Питательного грунта (рН около 6,0). Почвенную смесь для рассады тыкв следует обогатить зрелым компостом (2 части) и песком (1 часть). Можно составить землю самостоятельно (огородная земля:перегной:торф:песок в соотношении 2:1:1:1).
- Опоры. Тыквы растут быстро. Зеленая масса требует равномерной освещенности. Следует обеспечить культуре возможность оплетать заранее подготовленные конструкции.
- Освещенности. Выставлять горшок с тыквой требуется на юго-восточную, юго-западную, восточную или западную сторону квартиры. На северном балконе растение плоды завязывает неохотно.
Следует предусмотреть возможность регулярного увлажнения воздуха: на застекленном балконе тыкве это необходимо.
Выбор посадочного материала
Огородник определился с выбором места, приобрел посадочные емкости, составил грунт. Пора отправляться в магазин за семенами тыквы. Следует быть внимательным: от удачного выбора зависит урожай.
Некоторые городские дачники поступают просто: используют семена от купленной на рынке тыквины. Вкус понравился, зачем мудрить? Но материнское растение созрело на бахче в открытом грунте. Климатические условия позволили выдержать длительный вегетативный период. Вряд ли удастся повторить то же самое на лоджии.
Обратить внимание на то был ли приобретен сорт или гибрид. В последнем случае семена тыквы не передадут свойства родителей. Огородник затратит много сил, а на выходе получит нечто невразумительное.
Разумнее отправиться в магазин. Продавцы оформляют специальную полку с семенами для городских дачников. Именно там следует искать нужный посадочный материал.
Если нет возможности купить семена серии «балконное чудо», рекомендуется остановиться на скороспелых сортах или гибридах кустовых тыкв. Они не требуют формирования и нормировки, занимают меньше места.
Как правильно посадить?
У выращиваемой дома тыквы имеются преимущества. Застекленные балкон или лоджия сдвигают сроки высадки растения: нет нужды выжидать установления стабильно теплой погоды.
Выгонка рассады еще больше сократит время до получения плодов. Сеять семена растения рекомендуется за 2–3 недели до предполагаемой посадки в большое кашпо. При размещении на постоянном месте тыквина должна иметь 1–2 настоящих листа.
Заглублять семечку тыквы следует на 1,5–2 см. Располагать горизонтально (лучше плашмя). Емкость рекомендуется прикрыть пленкой с отверстиями и поставить в теплое место. После появления семядольных листочков пленку снять.
Тыковки не любят пересадки. Рассаду следует переваливать. При использовании торфяных горшочков растения не травмируются. Перед пересадкой горшочек рекомендуется поставить в емкость с водой до полного намокания.
Как ухаживать?
Выращивание тыквенных в комнатных условиях требует соблюдения определенных правил. Для получения доброго урожая рекомендуется:
- Регулярно поливать емкости с растениями. Земля должна быть влажной.
- Следить за влажностью воздуха. Рано утром или вечером (после захода солнца) растение опрыскивать теплой водой.
- Неплохо совмещать опрыскивания тыквы с внекорневой подкормкой. До завязывания плодов результативно применение раствора мочевины.
- Раз в 10 дней тыкву следует подкармливать. До цветения рекомендуется применять органические удобрения. Подойдет раствор птичьего или коровьего навоза. Затем следует вносить минеральный комплекс (по инструкции производителя). За две недели до сбора урожая подкормки прекратить.
- Может понадобиться искусственное опыление. Его производят утром до 11 часов. Используют мягкую кисточку или ватную палочку. С мужского цветка собирают пыльцу и аккуратно наносят на пестик женского.
- Избежать трудоемкого ручного опыления можно, посадив рядом-пряно ароматические растения (базилик, иссоп, мяту). Они привлекут пчел и шмелей.
- Не рекомендуется допускать повышения температуры выше 30 градусов Цельсия. Пыльца растения стерилизуется: опылить женские цветки не удастся.
- Тыкву следует регулярно проветривать. Эта мера поможет снизить температуру и обеспечит доступ насекомых-опылителей.
- При расположении емкости с тыквой на северо-восточном или северо-западном подоконнике потребуется подсветка. Лучше использовать агролампу.
Не следует пренебрегать нормировкой. Иногда обессиленное растение сбрасывает зеленые тыковки. Удаление лишних плодов дает возможность сохранить основной урожай.
Выращивать тыквы дома приходится при недостаточном освещении и ограниченном питании. Для получения товарных плодов рекомендуется удалять лишние боковые плети у растения.
Отзывы
После того как огородники посадили тыкву дома и вырастили ее, приходит пора делиться впечатлениями. Дачники отмечают прямую зависимость качества полученного урожая от выбранного материала. Некоторым удалось собрать плоды поздних сортов: остекление создает эффект теплицы. Нравится вкус и товарность продукции. Но разочаровывает цена грунта, посадочных емкостей и удобрений.
Неудачи были только у тех, кто безответственно отнесся к подготовительным работам (выбору семян, подготовке рассады) и не соблюдал правила ухода за растением.
Мини-огород на балконе
Не первый десяток лет садоводство является любимым занятием многих горожан. Но не у всех получается завести заветные сотки рядом с лесами и полями. И тогда энтузиасты приходят к решению создать огород на балконе.
Если он застекленный — с мини-огорода можно собрать несколько урожаев в течение года. А на открытом – условия для овощеводства такие же, как и на даче.
Растения на балконе могут быть самыми разными: помидоры, огурцы, фасоль, перец, ароматные травы и даже тыква и арбуз. В продаже есть семена культур, которые предназначены именно для «балконного» выращивания в небольших контейнерах и горшках. Но можно посадить и обычные огородные растения, которые хорошо приживутся, если создать нужные условия.
Что потребуется для мини-огорода
К посадке культур балкон должен быть хорошо подготовлен. Нужно обеспечить растениям дополнительный свет, так как в зимнее время солнечного освещения будет недостаточно. Значит, понадобятся лампы дневного света.
Заранее поискать в магазинах семена, которые предназначены для домашнего выращивания.
Специально растения для балкона у нас найти трудно, если не удается, просто нужно купить семена культур с неглубокой корневой системой, подходящей для выращивания в контейнерах.
Желательно, чтобы высота посадок была в пределах полуметра, это убережет их от ветра и сэкономит площадь.
Подготовленный грунт в идеальном варианте должен быть в виде торфа, компоста или же торфяной смеси. Уровень кислотности почвы – не более 6,8.
Выращивание гороха на балконе
Опытные владельцы мини-огородов выращивают очень неплохие урожаи этой культуры. Горох на балконе обычно сажают в горшки или кадки и размещают их в хорошо освещенных местах.
Предпочтительно выбрать низкорослый сорт, который отличается от обычных толстыми листьями.
Семена гороха высаживают в неглубокие лунки, расстояние между ними — 6 см. 10-сантиметровые ростки следует подвязать к опорам.
Вместо опор можно использовать крупноячеистую сетку, по которой стебли свободно поднимаются вверх, их положение облегчает сбор урожая.
Далее уход за растениями состоит из постоянного рыхления почвы, регулярного полива. Завязи плодов будут хорошо развиваться, если под корни гороха вносить удобрения с содержанием калия, фосфора и меди. Это не только укрепит листья и стебли, но и выработает стойкий иммунитет.
Сбор урожая продолжается более месяца. При грамотном уходе с одного растения можно получить до 500 гр спелых бобов.
Фасоль на балконе — без рассады
Для балконного огородничества характерен именно безрассадный способ выращивания фасоли.
Когда семена проклюнутся, в каждой емкости следует выбрать и оставить наиболее крепкий росток.
Основные требования по уходу: регулярный, но не слишком обильный полив, так как для фасоли губительна и пересохшая, и переувлажненная почва.
Если растение относится к вьющимся сортам, ему потребуется опора.
Как только фасоль выпустит первую пару листочков, это сигнал для начала подкормок раствором куриного помета или комплексными минеральными удобрениями. Их производят через каждые 10 дней.
Когда высота растения достигнет 20-25 см, следует прищипнуть точку роста, а сам кустик притенить.
Тыква — украшение балкона
С одинаковым успехом можно посадить и декоративную, и крупноплодную культуру. Ей не нужно отводить отдельного места: достаточно в уголке натянуть шпагат, и она будет подниматься по нему вверх и украшать стену зеленью и желтыми цветами, а потом — плодами затейливых форм.
Специалисты, дающие советы, как вырастить тыкву на балконе, отмечают, что она очень требовательна к плодородию почвы, поливу и освещенности. Поэтому для мини-огорода лучше всего выбрать менее капризные – короткоплетистые и кустовые сорта.
В середине мая семена тыквы высевают и, как только появятся первые всходы, укрывают пленкой с надрезами. Побеги, подрастая, стелются по пленке.
Если погода в августе ненастная, можно установить экран из фольги, а корни тыквы укрыть черной пленкой.
И еще один важный момент. На лоджии не происходит естественного опыления растения.
Поэтому эту процедуру должен провести сам огородник.
Арбуз — чудо мини-огорода
Есть любители, которые создают не только огороды на балконе, но и целые бахчи! Арбуз, выращенный на лоджии, всегда вызывает удивление и восторг окружающих так же, как и к примеру, дыня на балконе.
Хороший результат можно получить, если выполнять все рекомендации специалистов по поводу того, как вырастить арбуз на балконе. Эта культура нуждается:
- в просторе, температуре не ниже +25 градусов, в хорошем освещении;
- в супесчаной почве, разбавленной равными частями золы и перегноя;
- в подкормке минеральными удобрениями через каждые две недели;
- в обязательном использовании на лоджии светоотражающих экранов;
- в подвязке плетей к шпалерам;
- в ручном опылении;
- в правильном выборе сорта.
Совет. В поисках семян подходящего сорта нужно обратить внимание на культуры, плоды которых покрыты тонкой корочкой. Именно такие, способные переносить даже небольшие заморозки, выведены специально для выращивания в теплицах. Значит, они подойдут и для условий мини-огорода.
Как только появляются завязи, растение больше не нуждается в подкормке, но частота поливов возрастает: теперь их нужно производить еженедельно, по полтора литра воды под каждый плод.
Когда арбузики появляются, их нужно поместить в сетку и подвязать к шпалере, иначе они могут оборваться под своим весом.
Когда хвостики арбузов начнут подсыхать, это говорит об их спелости.
Особенности выращивания кабачков на балконе
Эта любимая многими культура способна создать проблемы. Но можно добиться приличного урожая раннеспелых короткоплетистых сортов, использовав выращивание кабачков на балконе, если учитывать следующее:
- сажать можно в конце апреля — начале мая, если балкон находится с южной стороны дома;
- посадку провести в конце мая, если лоджия выходит на запад;
- северная сторона исключает раннюю посадку, она будет возможна только в начале лета.
- каждое растение помещается в горшок, объем которого составляет 10-15 литров, а высота — 35-40 см.
Важно и месторасположение горшка: солнечное место, отсутствие какой-либо тени. Температура — не ниже + 16.
Вовремя следует установить опору, к которой потом будут подвязаны плети кабачка. Когда овощ начнет плодоносить, он будет нуждаться в большем количестве воды. Подкармливают кусты водорастворимыми комплексными удобрениями.
20-сантиметровые плоды считаются созревшими, их нельзя передерживать на кусте, чтобы они не теряли своих достоинств — вкусовых и витаминных.
Все эти правила позволят огороднику понять, как вырастить кабачки на балконе.
Баклажаны на балконе: выращивание
Баклажаны — капризная культура. Именно поэтому на мини-огородах ее сажают не часто. Главные проблемы:
- высокорослость ( от 50 до 1,5 м);
- колючки на стебле и листьях;
- слабый иммунитет к болезням и вредителям;
- минимальный урожай при выращивании на балконе.
Баклажан — довольно мощное растение. Ему требуется емкость не менее, чем на 5 л.
Она используется от посева семян до зрелости культуры. Такая кадка заполняется легким плодородным грунтом, чаще всего — покупной смесью, предназначенной для овощных культур.
Предварительно обеззараженные и проклюнувшиеся семена сажают в горшки по 2-3 штуки и накрывают пленкой с отверстиями. Как только появились всходы — оставляют самый здоровый росток, остальные удаляют.
Главное в уходе за баклажаном:
- температура воздуха на лоджии — не ниже +25;
- полив теплой отстоянной водой;
- регулярные подкормки;
- 12-часовой световой день.
В этом видео хозяйка показывает уже созревшие на балконе мини-баклажаны, растущие перцы, помидоры и даже мандарины:
Зелень на балконе — витамины круглый год
Озеленение балконов и лоджий, в частности, выращивание зеленных культур — это не только витамины, но и роскошь ежедневного общения с природой, и украшение балконного интерьера.
Проще всего устроить на мини-огороде «грядки» с луком, укропом, базиликом, кинзой, петрушкой и др.
Лук на балконе
- посадив в емкость с водой;
- в емкость с грунтом.
Обычно предпочитают второй вариант, так как побеги получаются более ровные и сочные.
Петрушка
Также культура, не требующая особого ухода.
Главное — запастись доброкачественными семенами или корневищами.
Семена
Замоченные семена сеют в «грядку» (ящик, горшок) и пока не появятся всходы, держат в темноте. Затем помещают на солнечное место, регулярно поливают.
Корневища
Они должны быть хорошего качества, без повреждений. Их погружают в хорошо удобренную почву до верхних почек. Далее остается ждать результата после регулярных поливов и хорошего освещения. Примерно также выращивают базилик на балконе, рукколу, кинзу.
Укроп
Посадить укроп на балконе не сложно: заранее замоченные семена сеют в грунт для цветов, емкость укрывают и ставят в теплое темное место.
Как только проклюнулись всходы, «грядку» выносят на балкон. Через пару недель можно собрать первую зелень.
Первая морковь — в мини-огороде
Именно на балконе можно рано получить «пучковую» молодую морковь, если подобрать нужный сорт, который дает небольшие корнеплоды за 80-90 дней. Это может быть сорт «Дюймовочка».
Для посева моркови на лоджии можно использовать два необычных способа:
- сеять в грунт, заранее ошпаренный кипятком;
- посеять семена, присыпать землей, а затем полить кипящей водой.
Емкость прикрывается пленкой.
Эти экстремальные способы увеличивают всхожесть семян вдвое.
Большинство огородников знают, как вырастить морковь на балконе, так как агротехника большинства культур на мини-огороде одна и та же: правильно подобранные емкости, плодородный грунт, прореживание всходов, полив теплой водой, достаточная освещенность.
О пользе и вреде балконных овощей
К сожалению, выращивание на балконе огородных, или, тем более, бахчевых культур в черте города подвержено риску. Воздух здесь не отличается чистотой, так что есть опасность, что выращенные на мини-огороде овощи будут содержать вредные вещества.
Лоджии, которые выходят на заполненные транспортом магистрали и промышленные предприятия, не годятся для овощеводства. Это относится прежде всего к незастекленным балконам, на которых уместнее расположить маленькие цветники.
Если же с экологией района все в порядке и защищенная стеклом лоджия обращена к зеленому и тихому микрорайону, можно смело заниматься выращиванием овощей, которые намного вкуснее купленных в магазине.
Какие овощи можно вырастить на балконе
Как правило, сочетание слов «выращивание овощей» ассоциируется с множеством грядок, располагающихся на каком-либо огороде. Однако, что делать тем людям, которым нравится копаться в земле, наблюдая как семечка превращается в ломкий росточек, становящийся цветущим и плодоносящем растением, но они не могут осуществить свои «огородные» мечты из-за того, что у них нет даже с собственной земли?
Но что можно вырастить на балконе из овощей? Итак, давайте рассмотрим эти актуальные вопросы.
Разрушаем стереотипы и формируем огород на лоджии
Неужели для прирожденного огородника отсутствие своего земельного участка станет препятствием, не дающим заниматься любимым хобби? Множество овощей можно вырастить не только на балконе, но и на подоконниках. Стоит отметить, что во многих случаях этот процесс двигается более удачно, нежели на свежем воздухе, ведь масса овощных культур весьма теплолюбива, поэтому тепличные квартирные условия им очень даже нравятся.
Огород на балконе
Плодотворное выращивание овощей на балконе, даже если тот будет минимальных размеров, является реальным, осуществимым делом. Площадь небольшой лоджии можно заполнить кладками с растениями. А на просторном балконе вполне реально вырастить чудесный огород, который будет помимо полезной функции выполнять еще и декоративную.
Лоджия, украшенная маленькими помидорками-черри, яркими и сочными болгарскими перцами, зелеными огурчиками, свежим редисом несомненно, будет смотреться очень эффектно.
Преимущества огорода на балконе
Наибольший плюс балконного огорода заключается в том, что в нескольких метрах от вас произрастает не только полезная пища, но и увлекательное хобби. В квартирных условиях заботиться о растениях непросто приятно, но и практично. Такой досуг помогает бороться со стрессами, принося ароматные, насыщенные витаминами плоды.
Растениям, проживание в тепличных домашних условиях, при верном уходе также всегда идет только на пользу. Дело в том, что на лоджии всегда стабильно тепло, нет резких температурных изменений, благодаря чему формируется специальный микроклимат, позволяющий плодоносить овощам обильнее и чаще. Более того, в квартире растения имеют дополнительную защиту от заболеваний и паразитов, к примеру, грибки фитофтороза и прочие их типы проживают только на огородных грядках, расположенных под открытым небом.
Овощи на балконе
Так, как и какие овощи можно вырастить на балконе? Вырастить в квартире можно массу различных овощей, таких как: помидоры, огурцы, зеленый горошек, баклажаны и даже картофель с тыквой.
Выращивание баклажанов на балконе
Баклажан – это достаточно теплолюбивый овощ. Поэтому баклажаны на балконе, выращивание которых является интересным и простым занятием, следует культивировать рассадным способом. И первостепенное, что надо сделать – заняться подготовкой почвы.
Баклажаны в горшках на подоконнике
Как приготовить почвенную смесь дома
Для посадки семян сначала нужно приготовить почвенную состав, который состоит из качественного перегноя (2 части), промытого, чистого песка (1 часть), а также дерновой земли (1 часть). После в ведро уже заготовленного состава следует добавить 60 грамм суперфосфата, 2 с. л. золы и все смешать.
Следует отметить, если в процессе приготовления будет использоваться песок, например, из детской песочницы, тогда его в обязательном порядке нужно промыть под теплой водой в течении 20 минут, чтобы он пропарился. Ведь грязный песок впоследствии может спровоцировать возникновение разных заболеваний, таких как черные ножки и прочее.
Начинать заниматься посевом лучше с 15 феврали по 15 марта (данные рекомендации предназначены для центральной России), однако каждый домашний возделыватель грядок должен ориентироваться на регион собственного проживания, поэтому сроки могут варьироваться.
Также стоит учесть, что при посадке баклажанов необходимо обеспечить в помещении температурный режим, колеблющийся от 20 до 25 градусов. Это условие очень важное, его нужно соблюдать для полного развития культуры в квартирной обстановке.
выращиваем баклажаны на балконе
К тому же не забудьте, что перед посевом надо подготовить грунт, не пропускающий влагу и воздух, насыщенный органической субстанцией, обладающей нейтральной реакцией.
Увеличенные порции азота, тепла и солнечных лучей оказывает положительное воздействие на хороший рост баклажанов.
Рассаживание семян и рассады
Семена данного овоща сразу следует сажать в отдельный контейнер, избегая последующей пикировки этой культуры. В смесь, сделанную заблаговременно, следует вкладывать 3 семечки на глубину 1.5 см. В будущем слабые саженцы нужно удалить и оставить 1 самый сильный.
После рассаживания емкость следует накрыть стеклом либо прочным полиэтиленом. После того как рассада взойдет — переставьте ее в светлое место, осуществляя систематический полив теплой водой через каждые 3-5 дней.
Баклажаны на балконе — выращиваем в горшках
Посадка баклажанов
Развитые ростки пересаживаются в просторный горшок. Стоит отметить, что баклажаны превосходно растут на супесчаных почвах, удобрениях. Рассада высаживается на 1,5 см в глубину, после обильно поливается водой.
Своевременный полив, рыхление, прополка и окучивание – вот те условия, которые нужны для выращивания хорошего урожая.
После высадки по прошествии 2 недель рассаду нужно подкормить. В этих целях надо приготовить специальную смесь, в которую входит суперфосфат (50 г), раствор навоза (1:10), селитра аммиачная (10 г), калийная соль (13 г). Этой целебной жидкостью следует поливать рассаду через каждые 10 дней.
Уничтожение вредителей
Главным вредителем баклажанов, которые растут на балконе, является паутинный клещ. Чтобы избавиться от него используйте настой из чеснока. Раствор состоит из 10 литров воды и 1 ст. мезги. Полученной жидкостью опрыскивают зараженные участки растения 1 раз в 3-4 дня.
Метод выращивания баклажанов можно применять для перца и томатов, однако разница заключается в том, что кусту баклажана необходимо большее количество пространства. И поливать его надо часто и обильно. Сорта декоративных баклажанов более всего подходящие для выращивания на лоджии это: Пинтстрайп, Эмералд, Айвори, Аил.
Картофель на балконе
Огородникам, у которых нет собственного надела, задаются вопросом: как вырастить картошку на балконе? Любителям молодой картошки необязательно ждать весны, чтобы насладиться вкуснейшим блюдом, ведь в помещении можно вырастить этот вкуснейший овощ даже в цветочных горшках.
Выращивание картофеля дома в мешках
Вначале надо купить картофель, при этом учитывайте, что на 1 небольшой горшок понадобится 1—2 картофелины. При выборе отдавайте предпочтение средне- и раннеспелым сортам. Приблизительно 15 картошек надо положить в ящик, а затем поставить в неосвещенный, прохладный угол, в котором и должен прорости корнеплод. Для того, чтобы проращивание было успешным и быстрым картофелю необходима температура от 10 до 12 градусов. Когда плод прорастет на 3—5 см, а это произойдет черед 25—30 дней, его нужно переместить в горшок с заготовленной землей. Почва должна быть пористой и мягкой, а плотную, глинистую землю корнеплод переносит не очень хорошо.
Растим картошку в мешке
Далее, в просторное кашпо наполовину насыпаем землю, кладем туда 2 картофелинки и засыпаем оставшейся замлей доверху. Стоит отметить, что 1 плод должен дать примерно 6-7 штук урожая. Затем горшок ставим в светлое место, к примеру, на подоконник. Помните, картофель в вегетативный период прихотлив к влаге. Также любой росток этой культуры погибнет при температуре 1—2 градуса, а ботва способна выдержать заморозки до 3 градусов. Произрастание длится от 2 до 3 месяцев.
Поэтому даже в зимнее время вы сможете кушать молодой ароматный картофель, при этом не покупая его импортную копию втридорога в супермаркетах.
Выращивание тыквы на балконе
Как вырастить тыкву на балконе, чтобы она поспела, была сочной и полезной? Тыква, выращенная дома, порадует каждого любителя огородного хобби, однако, чтобы вырастить ее в таких условиях следует выбирать определенные сорта. Чтобы получить красивый и полезный тыквенный урожай в помещении нужно выбирать твердокорые виды, т.к. они быстро поспевают. Данные сорта обладают декоративными характеристиками, отчего многие овощеводы разводят на собственных лоджиях именно такие виды тыквы.
Тыква на балконе — выращивание в горшке
Следует заметить, что технология взращивания тыквы сходна со способами выращивания на балконе огурца.
Почву, в которой будет расти тыква, необходимо подготовить, для чего следует взять 1 часть песка, 4 части торфа, 1 часть земли, 4 части перегноя, 1 часть опилок.
Тыквенная рассада взращивается стандартным методом. Высаживают ее тогда, когда она находится в фазе 5 настоящих листков.
По прошествии 10 дней с момента посадки следует подкормить саженцы раствором, который готовится таким образом: в 10 литрах воды растворяем 10 г мочевины, четвертую часть таблетки микроудобрения рижского, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата. К тому же часто тыкву подкармливают комплексными готовыми составами, которые можно купить в специальных магазинах. Осуществляют этот процесс в солнечный день через 5-10 дней. Одно растение поливают 2 или 3 литрами раствора.
После появления завязей надо оставить около 3 завязей, ведь в помещение фотосинтез не очень хороший, поэтому все плоды тыквы не созреют.
Тыква на балконе
Высаживают тыкву в самый большой горшок (50 л или даже больше), наполненный дренажем, который можно купить в садоводческом магазине. В процессе вегетации образуется множество завязей, их излишество следует удалить. Первый плод необходимо опылять каждый день самостоятельно. Сорт «Цукат» нужно удобрять 1 раз в 15 дней жидким покупным удобрением из гумуса.
Тыква на балконе: 4 причины не связываться с выращиванием
Однако таких фанатиков единицы. Если посмотреть на это занятие с практической точки зрения – стоит ли овчинка выделки – становится ясно, что не стоит по многим причинам. Судите сами.
Доводы против (прагматичные)
Не верьте сказкам, ведь вы уже не дети. Это только в них дядюшка Тыква – грустный непритязательный старичок, мечтающий о домике из нескольких кирпичей.
В реальности, посадив в одноразовый стаканчик семечко, через пару месяцев вы столкнетесь с проблемами и расходами. Для человека прагматичного они являются вескими причинами для того, чтобы отказаться от этой затеи.
Причина 1 – отрицательная рентабельность
Давайте посчитаем, во сколько обойдется нам килограмм целебного овоща (никак не могу заставить себя считать его ягодой), если мы вырастим его в квартире. И сравним с тем, сколько придется заплатить за него при покупке на рынке или в магазине.
Довольно увлекательное и отрезвляющее занятие, скажу я вам. Даже с учетом того, что все необходимое я виртуально покупала в довольно бюджетном Леруа Мерлен.
- Тыква – растение крупное. Оно требует много места для нормального роста. Десятилитрового ведра ему будет недостаточно, нужен горшок объемом побольше. Цена самого недорогого пластикового горшка объемом около 30 литров – 660 рублей. Скажу по секрету: на эти деньги осенью можно купить как минимум 10-12 кг тыквы. Но будем считать дальше, раз уж начали.
Пластиковый горшок объемом 28,8 литров
- Покупной грунт для наполнения горшка обойдется вам в 150 рублей. Хотя можно сэкономить и приготовить почвосмесь из огородной земли, торфа, перегноя и речного песка. Но сначала посчитайте, окупится ли бензин, необходимый для поездок за всем необходимым, ведь вряд ли вы потащите навоз из деревни и песок с реки на автобусе.
- Идем дальше. Молодые росточки первое время нужно беречь от заморозков и сквозняков. Понадобится пленка или лутрасил. Плюсуем ещё 100 рублей.
- Можно ли вырастить тыкву на балконе, просто поливая её водой? Нет. Это прожорливое растение требует регулярной подкормки. Считаем: азофоска – 50 рублей, суперфосфат – 65 рублей, Кемира-люкс – 70 рублей. Возможны варианты, но около 200 рубликов за удобрение выложить придется.
Итого по самым скромным подсчетам получается больше тысячи. И это я ещё не учла шпалеры или какие-то другие опоры для длинных плетей.
А теперь поинтересуйтесь ценой этого продукта в магазине. Максимума в 100 рублей за килограмм она достигает в «Азбуке вкуса». А в каком-нибудь «Магните», «Перекрестке» или на осенней ярмарке вы легко купите его за 10-15 рублей.
Даже второклассник сможет посчитать, что чтобы не уйти в минус со своей бахчой на балконе, вам нужно вырастить на нем 100 кг тыквы. Готовы? Допустим, вы полны энтузиазма, но… не получится. Места не хватит.
Причина 2 – теснота
Начнем с того, что эта культура элементарно занимает много места. Если балкон просторный, а растение одно – это ещё терпимо.
Если миниатюрный, как в хрущевках – будьте готовы к тому, что тыква станет его единоличным жильцом, позволяя вам втиснуться боком только для того, чтобы полить-покормить-порыхлить. О чашечке кофе в кресле-качалке можно и не мечтать.
Можно не давать растению разрастаться, прищипывая плети и удаляя лишние завязи, но тогда вырастить получится не более 2-3 плодов
Хотите своими руками лишить себя этого удовольствия и на вопрос «Кто в доме хозяин?» отвечать – тыква? Тогда вперед!
Причина 3 – жара
Тыква – тепло- и светолюбивое растение. При недостатке солнечного света плодов можно и не дождаться, как и при температуре ниже 18-20 градусов.
Поэтому забудьте о том, что можно зашторивать окна на балконе или прятаться от солнца за опущенными жалюзи. Несчастному растению и без того трудно выживать в столь ограниченном пространстве, так что вам придется пожертвовать собственными удобствами.
Свет и тепло – основные условия для роста
Причина 4 – издержки натурального выращивания
Если вы не уверены в том, что продающиеся в магазинах овощи не напичканы химикатами, и решили вырастить экологически чистый продукт, подкармливая его только натуральными удобрениями, то вам придется готовить и хранить их прямо в квартире.
Опытным огородникам прекрасно знакома инструкция их приготовления. Для этого нужно:
- залить водой в ведре навоз, куриный помет или траву (любые сорняки);
- дать этой адской смеси постоять, пока не забродит и не начнет «благоухать» (и не думайте, что настой сорняков будет пахнуть свежескошенным сеном);
- раз в одну-две недели полученную жижу нужно разбавлять водой и использовать для подкормки. Пропорции таковы: навозная 1:10, пометная 1:20, травяная 1:5. Где вы будете хранить неиспользованную основу? Только не вздумайте выставить в общий тамбур – пожалеете.
Да, и ещё: в отсутствии насекомых роль опылителя цветков тоже придется взять на себя.
Опыление цветков вручную
Лично для меня даже одной из описанных причин хватило бы, чтобы навсегда прогнать от себя мысль о том, как вырастить тыкву на балконе. Но у нас немало любителей, не боящихся никаких трудностей и получающих настоящее удовольствие как от самого процесса, так и от вида урожая. И они приведут вам совершенно другие доводы.
Доводы за (садистские)
Садистами у нас называют фанатичных любителей сеять, копать, полоть, поливать и исполнять прочие ритуальные действия с целью вырастить небывалый урожай. Относящиеся к этой категории несчастные, не имеющие личного клочка земли, с невероятным упорством проделывают то же самое на балконе. И они достойны уважения и восхищения.
Так вот, если вам просто нравится сам процесс, и вы не стремитесь обеспечить всех друзей и родственников масками для празднования Хэллоуина, можно выращивать на балконе мелкие тыковки:
- Декоративная тыква очень мелкая, вес зрелых плодов не более 200-400 грамм. Она может быть как круглой, так и иметь другую форму, например, груши, бутылки или чалмы. Есть сорта с интересной и необычной окраской. Молодые плоды вполне съедобны.
- Мелкоплодная кустовая тыква в отличие от декоративной съедобна и в зрелом виде, её можно оставлять на хранение на зиму. Вес в зависимости от сорта достигает 0,7-1,5 кг.
Вот этим культурам места нужно меньше, своими крупными и сочными листьями и красивыми плодами они украшают балкон. А если выращивать их только «для души», можно не заморачиваться с удобрением земли, а подкармливать растения готовыми средствами на основе гумуса.
Сегодня выведено столько сортов, что выбрать можно на любой вкус, цвет и размер
Заключение
Ни в коем случае не отговаривая читателей от смелого решения вырастить на своем балконе столь крупную культуру, я просто высказала свое мнение. У вас оно может быть совершенно отличным от моего, а мне всегда интересна иная точка зрения.
Видео в этой статье как раз её и отражает, но было бы интересно послушать и тех, кто является счастливым обладателем балконной бахчи, и увидеть в комментариях, как она выглядит.