Посев укропа в открытый грунт весной

Инструкция по посадке укропа семенами в открытый грунт для начинающих огородников

Укроп входит в число наиболее популярных пряностей. Любят его не только за вкус и аромат, но и за простоту выращивания. Однако в культивации этого растения есть свои нюансы.

Из статьи вы узнаете, как выращивать укроп из семян, как правильно подготовить семена и землю к посадке, как ухаживать за укропом в открытом грунте, чтобы получить хороший урожай.

Сроки посева укропа в открытый грунт

За один сезон укроп успевает дать урожай несколько раз, поэтому растение высаживают, начиная с весны и до поздней осени.

Внимание. Весной и осенью укроп выращивают для получения ароматной зелени, летом — для получения зонтиков.

Семена укропа хорошо переносят заморозки, поэтому их высевают после схода снега, когда температура воздуха поднимется выше +3…+5℃ — с начала апреля до середины мая, в зависимости от региона. Летом высаживают в любой из месяцев.

Справка. Чтобы в течение всего лета иметь на столе свежую ароматную зелень, подсевайте семена укропа каждые две недели.

Осенью семена сажают с октября по ноябрь. Озимую посадку делают, чтобы получить свежую зелень весной раньше недели на две.

Посадка по лунному календарю

В какие дни в 2019 году лучше всего высевать укроп:

• июль: 10-12, 20-22, 29-31;
• август: 2-8, 11-13, 17-18, 21-23, 26-31;
• сентябрь: 1-5, 7-10;
• октябрь: нет;
• ноябрь: 1-3, 6-8, 15-18, 24-25.

Неблагоприятные дни:

• июль: 2, 3, 17;
• август: 15, 16, 30, 31;
• сентябрь: 14, 15, 28, 29;
• октябрь: 14, 28;
• ноябрь: 12, 13, 26, 27.

Заранее выбирайте дни для посадки растения, чтобы всходы получились крепкими.

Подготовительный этап

У каждого растения есть определенные условия, необходимые для роста и развития. Если ответственно подойти к подготовке почвы и укропных семян, вы получите урожай быстрее, а его качество будет лучше.

Подготовка почвы

Укроп любит расти на солнечной грядке или в полутени. Выбирайте место, где вода не застаивается, но при этом не слишком засушливое.

Если в предыдущем году на выбранной грядке росли огурцы, помидоры, капуста, свекла или бобовые, то удобрять почву не обязательно. Укропу хватит питательных элементов, оставшихся с прошлого года. Не сажайте его после моркови, сельдерея, петрушки и самого укропа.

Хорошие соседи для пряной культуры — огурцы, кабачки, капуста и помидоры. Их часто сажают вместе, но не слишком близко к стеблям растений, чтобы укроп не забирал у них воду и питательные элементы.

Чтобы подготовить грунт к посадке, осенью вносят перегной в количестве 3 кг на кв. м или любое комплексное удобрение. Затем землю на участке тщательно перекапывают на глубину 20-30 см и выравнивают граблями. Весной в почву вносят древесную золу 0,1-0,2 кг на кв. м.

Важно. Для лучшего прорастания семян полезно удобрение почвы суперфосфатом в количестве 30 г на кв. м.

Подготовка семян

Укропные семена богаты эфирными маслами. Эти масла препятствуют прорастанию, так как влага не проникает внутрь семян. Чтобы улучшить всхожесть укропа, семена заливают теплой водой и оставляют на двое суток. Воду меняют по мере остывания.

После этого укропные семена заворачивают во влажную ткань и оставляют на 2-4 дня при комнатной температуре, пока они не пустят ростки.

Предварительная подготовка семян предупреждает растение от болезней. Поэтому после замачивания семена промывают крепким раствором марганцовки, затем проточной водой и после этого просушивают.

Как правильно сеять укроп

После подготовки почвы и семян приступают непосредственно к посеву укропа.

1. На грядке делают ряды глубиной 1,5-2 см.
2. Между рядами оставляют по 20 см.
3. Полученные ряды поливают водой.
4. Семена высевают через каждые 5 см.
5. Сверху присыпают той же почвой.

Также укроп можно сеять по ковровой схеме. Семена равномерно разбрасывают по поверхности почвы, разравнивают граблями и поливают.

Особенности посадки в холодное время года

Во время посадки перед зимой семена высевают глубже на 2 см, чем весной. Поэтому сажают укроп до того, как грунт промерзнет. Оптимальной температурой воздуха будет -5…0℃, но не выше +3℃, чтобы семена не проросли до весны. Еще один важный момент: при зимней посадке почву не поливают.

Альтернативный способ посадки:

• подготавливают грядку;
• разбрасывают по поверхности посадочный материал;
• сверху накрывают грунтом с перегноем из расчета ведро перегноя на 1 кв. м.

По мере таяния снега весной, семена уйдут глубже и начнут прорастать.

Уход после посадки

Несмотря на свою неприхотливость, укроп нуждается в правильном уходе. Если обеспечить растению комфортную среду, она обязательно порадует вас обильным урожаем.

Полив

Не пересушивайте почву на грядке, где растет укроп, она всегда должна быть слегка влажной. Но не превращайте грядку в болото, иначе растение заболеет и погибнет. Засуха также вредна для развития укропа — листья пожелтеют, засохнут и станут неприменимы в пищу. Лучше всего поливать зеленые насаждения 2 раза в неделю по 6-8 л на кв. м в сухую погоду.

Подкормка

Под укроп с коротким сроком созревания грунт можно не удобрять, растению хватит того, что вносили при подготовке грядки. Если укроп растет медленно, его удобряют нитрофоской или мочевиной (10-15 г/кв. м). Эти же удобрения вносят во время первой подкормки среднеспелых и позднеспелых сортов, когда у них появились 2-3 листика.

Через 20-25 дней подкармливают калийной солью и мочевиной (карбамидом) из расчета на 3-4 кв. 15 г и 20 г удобрений, соответственно. Следите, чтобы удобрения не попали на листья, и тщательно полейте грядки после подкормки.

Прополка и рыхление

Чтобы питательные вещества не уходили сорной траве, а достались полезной зелени, грядку пропалывают. Кроме того, корневая система сорняков уплотняет почву и задерживает излишек влаги.

Укроп любит воздухопроницаемый грунт. Чтобы обеспечить полноценный воздухообмен, почву рыхлят между рядами после дождя или полива.

Прореживание

Для нормального роста заросли укропа прореживают, если кустики растут слишком густо. Расстояние между ними после прореживания оставляют по 3-5 см при выращивании на зелень и по 8-10 см — для засолки и получения семян.

Укрытие в жару

Из-за палящего солнца укропные листья желтеют и засыхают. Чтобы спасти зелень, накройте грядку навесом.

Борьба с вредителями

Тля, зонтичная моль и земляная блошка — наиболее распространенные вредители укропа. От тли помогает настой картофельной ботвы с хозяйственным мылом. От блошек используют раствор «Фитоспорина».

Совет. Своевременно убирайте сорную траву с участка, и вредителей станет на порядок меньше.

Болезни

Из-за неправильного ухода растение заболевает. Самые распространенные болезни укропа:

1. Ложная мучнистая роса проявляется белесым налетом на листьях, для профилактики растение опыляют серой, а заболевшие кусты обрабатывают марганцовкой или смесью антибиотиков — берут пенициллин, стрептомицин и террамицин в равных частях.
2. Ржавчинный гриб — растение покрывается бурыми пятнами. Для лечения растение опрыскивают бордоской жидкостью 3 раза в месяц.
3. Фомоз — на листьях и побегах появляются черные пятна. Для спасения пораженные участки удаляют, а растение обрабатывают бордоской жидкостью. Для защиты здоровых кустов применяют препараты «Фитоспорин», «Триходермин» и «Микосан-В».

Наиболее эффективный метод борьбы — профилактика: вовремя убирайте пораженные растения, сорняки, соблюдайте севооборот, обрабатывайте семена перед посадкой.

Полезные советы и ошибки, которых следует избегать

Начинающим огородникам пригодятся советы более опытных коллег:

• если приобрести различные по сроку созревания сорта укропа, вы сможете до поздней осени наслаждаться ароматной зеленью, например, Грибовский, Дальний — раннеспелые, Аллигатор, Кустистый — среднеспелые, Салют, Буян — поздние сорта;
• перед посевом залейте семена водкой на несколько минут, она растворит эфирные масла, и семена можно сразу посеять;
• морковь, тмин, петрушка — плохие соседи для укропа;
• не поливайте укроп сразу после посева, чтобы семена не опустились ниже, чем нужно;
• весной по вечерам, если ожидаются заморозки, подзимний укроп накрывают пленкой или укрывным материалом, закрепляя его по краям;
• собирайте урожай ранним утром, чтобы листья не успели завянуть под лучами солнца;
• в холодильнике собранная зелень хранится неделю, чтобы сохранить укроп на зиму, его высушивают или замораживают.

Заключение

Выращивание укропа — несложная процедура. Обязательно уделите время для обработки семян и подготовки почвы, вовремя поливайте зелень, подкармливайте удобрениями. При соблюдении всех условий по посадке и уходу, вы получите богатый урожай, который будет радовать вас не только летом, но и зимой.

Как правильно выращивать укроп в открытом грунте?

Укроп – однолетнее травянистое растение, неприхотливое к уходу и обладающее устойчивостью к морозам. Эти характеристики позволяют культивировать его в открытом грунте без особых трудностей. Однако даже при выращивании такого нетребовательного растения необходимо придерживаться агротехнических рекомендаций.

Оптимальные условия для выращивания укропа

Перед тем как посеять укроп, нужно обратить внимание на следующие условия:

Соседство с другими культурами на участке. Укроп хорошо сосуществует практически со всеми овощами, но стоит учесть, что зелень нельзя сажать совсем рядом с их стеблями, иначе укроп будет отнимать всю влагу и питательные вещества.

Предшественниками этой зелени могут быть любые культуры, за исключением сельдерея. Если укроп сажают, в том числе для того, чтобы получить с кустов семена, то рядом не должно быть фенхеля: эти культуры свободно взаимоопыляются.

Температура. Хотя семена укропа прорастают при температуре 3-5 градусов, рекомендуется высаживать их, когда воздух прогреется до 16-18 градусов.

Подходящая почва. Чтобы получить щедрый урожай зелени, нужно высаживать семена укропа в хорошо увлажненную, предварительно глубоко перекопанную, рыхлую нейтральную почву. Значение имеет и кислотность земли: зелень плохо всходит, если этот показатель ниже 6,3. Для этой культуры не подходит почва, в которую вносили доломитовую муку или известь.

Освещенность. Выбирая участок под посадку укропа, нужно отдать предпочтение освещенным грядкам, хотя растение может развиваться и в полутени.

К преимуществам выращивания укропа в открытом грунте относят:

• удобство ухода и сбора урожая;
• неограниченное пространство;
• получение растением большего количества витаминов и питательных веществ.

Не стоит высаживать в конце весны-начале лета ранние, быстро созревающие сорта укропа. Дело в том, что при длительности светового дня в 15 часов культура сразу выпускает цветонос.

Сроки посадки

В течение одного сезона укроп дает урожай несколько раз, поэтому сажать культуру можно, начиная с весны и заканчивая поздней осенью. Время посадки зависит от цели, которую преследует огородник: если нужна ароматная зелень, то работы проводят весной и осенью, а если требуется получение зонтиков с семенами – то летом.

Так как семена укропа хорошо переносят заморозки, высаживать их в открытый грунт можно сразу после схода снега при температуре воздуха выше 5 градусов. Начинать посадку можно с конца апреля, завершать – в середине мая. Летом это можно делать в любое время.

Осенью семена укропа сажают с октября по ноябрь, перед заморозками, чтобы они не успели прорасти. Под зиму укроп сажают для того, чтобы весной как можно раньше получить первую зелень.

Подсев можно производить в течение всего сезона.

Подготовка почвы

Подготавливать почву к посадке семян укропа нужно в несколько этапов:

1. Осенью глубоко перекопать землю и внести удобрения (перегной, коровяк или птичий помет из расчета половина ведра на 1 кв. м). В качестве минеральных подкормок использовать суперфосфат или калийную соль (200 г и 150 г на 1 кв. м соответственно).
2. Весной тщательно прорыхлить грядки, чтобы к семенам свободно поступали жидкость и воздух.
3. За пару дней до посадки семян в почву полить грядки.

После подготовительных мероприятий можно приступать к посадке семян укропа выбранного сорта.

Выбор сорта

Выбирая сорт укропа для посадки, нужно внимательно изучить его характеристики. Дело в том, что одни сорта дают обильную зелень, а другие формируют цветоносы и предназначены для сбора семян. Виды этой культуры различают не только по назначению, высоте куста и форме цветков, но и по срокам созревания.

Раннеспелые сорта

К ним относятся такие:

• Грибовский (от всходов до первой уборки листьев проходит 30-45 дней). Культура нетребовательна к погодным условиям: даже в холодное лето кусты дают много качественной зелени. Сажать семена этого сорта можно, начиная с апреля и завершая июлем, несколько раз. Высота розетки Грибовского укропа достигает 25 см. Листовой вес одного растения достигает 1 кг. Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям.
  
• Дальний (от всходов до уборки – 38-40 дней). Это урожайный сорт: с 1 кв. м собирают 2-2,5 кг зеленой массы. Укроп Дальний выращивают в промышленных масштабах для продажи. Особенность сорта – наличие на листьях воскового налета. Дальний устойчив к возбудителям заболеваний, стойко переносит ливни, не полегая.
  
• Редут (первый сбор – через 1,5 месяца после прорастания семян). В течение сезона с 1 кв. м собирают 1,3 кг листьев.
  

Раннеспелые сорта быстро формируют соцветия-зонтики: они образуются быстрее, чем созревают листья. Именно поэтому с них нельзя собрать большое количество зелени.

Среднеспелые сорта

Популярными представителями этой группы являются такие:

• Амазон. Культуру рекомендуется сеять в конце апреля-начале мая. Первый сбор зелени осуществляется примерно через 1,5 месяца после всходов семян. В течение сезона с 1 кв. м можно собрать 2,5 кг листьев.
  
• Макс. Семена этого сорта высаживают в почву после того, как она прогреется до 8 градусов и более. Листья можно собирать через 1,5 месяца с момента прорастания семян. Общий вес лиственной массы – до 4 кг с 1 кв. м.
  
• Амбрелла. Гибридный сорт, который отличается насыщенным зеленым цветом листьев и сильно рассеченными пластинками. Культура приобретает товарную зрелость спустя 40-48 дней от прорастания семян. С 1 кв. м в течение сезона собирают около 2 кг зелени.
  

Среднепоздние сорта

Эти культуры созревают медленно, процесс занимает около 45-57 дней. К популярным видам относятся:

• Иней. Куст этого сорта достигает высоты 1,7 м, имеет большие выпуклые зонтики. С 1 кв. м в течение сезона собирают около 2,7 кг зелени.
  
• Борей. Зелень срезают через 39-55 дней после прорастания семян. Стебель достигает 1,2-1,3 м в высоту. Достоинство сорта – устойчивость к болезни. В течение сезона с 1 кв. м собирают до 4,2 кг.
  

Всего известно около 70 сортов укропа. Чтобы обеспечить себя сочной свежей зеленью на весь сезон, огородники рекомендуют высадить сразу несколько сортов этой культуры с разным периодом созревания.

Посадка

Высаживать укроп можно семенами и рассадой.

Выращивание семенами

Так как укроп – культура неприхотливая, то и без предварительных замачиваний его семена дадут урожай, но его качество и количество будет напрямую зависеть от подготовки посевного материала.

Чтобы ускорить прорастание семян, до их высадки в грунт нужно сделать следующее:

1. Поместить материал в тканевый мешочек и опустить в воду температурой 50 градусов.
2. Воду нужно менять каждые 4-5 часов.
3. На следующий день семена готовы к высадке в открытый грунт.

Чтобы очистить материал от возможных вредителей, нужно поместить его в раствор марганцовки и выдержать в течение 2 часов.

Перед посадкой подготавливают не только семена, но и землю: на выбранном участке нужно сделать бороздки и полить их слабым раствором марганцовки в целях дезинфекции.

Укроп можно сеять густо, не разделяя участок на грядки, либо строчным методом. Во втором случае растение высаживают рядами, соблюдая между каждым расстояние в 20 см. Сами семена сеют густо, на расстоянии 5 см.

Углублять семена в почву нужно не более чем на 2-3 см, даже если они высаживаются под зиму.

Выращивание рассадой

Если планируется высадка рассады укропа в открытый грунт, то для этого используют ранние кустовые сорта. Их семена предварительно сеют в горшки или ящике (на подоконнике или в теплице). Пересаживать укроп в открытый грунт нужно тогда, когда всходы достигнут высоты в 3-4 см.

Для выращивания рассадным методом рекомендуют использовать укроп сорта Алмаз. Семена нужно сеять примерно за месяц до планируемой высадки в почву (в начале-середине апреля).

В почве для проращивания рассады нужно сделать бороздки глубиной не более 1 см и разместить семена на расстоянии 0,5-1 см друг от друга. Между каждым рядом соблюсти расстояние в 1,5-2 см.

После посадки полить семена, прикрыть ящик или горшок пленкой и оставить в теплом месте. Рекомендуемая температура – в пределах 20-25 градусов.

О том, как и когда сеять укроп, смотрите в следующем видео:

Уход за укропом в открытом грунте

Укроп не потребует значительных усилий и затрат времени, но при соблюдении агротехнических рекомендаций эта культура обязательно порадует огородника сочным и обильным урожаем.

Полив

Поливать кусты укропа рекомендуется часто и обильно, потому что без влаги листья замедлят развитие и растения будут выбрасывать стрелку. Заливать грядки так, чтобы в них стояла вода, тоже не стоит – в этом случае зелень будет менее ароматной.

Рекомендуемый объем жидкости – 20-30 л на 1 кв. м.

Полив рекомендуется осуществлять в вечернее время либо в прохладную облачную погоду.

Подкормка

В вегетационный период удобрения не вносят. Все подкормки закладывают в почву еще до посадки семян или рассады укропа.

Подкормка в период вегетации понадобится только в том случае, если растение медленно развивается. При таких условиях нужно внести немного удобрений. Если куст желтеет, то это означает, что ему не хватает азота.

Прополка и рыхление

Первую прополку нужно выполнить после того, как куст хорошо укоренится. Пока он еще слаб, нужно регулярно удалять сорняки. В дальнейшем это мероприятие можно выполнять раз в 2 недели.

Рыхление выполняют на глубину 5 см после укоренения растения. Если почва рыхлая сама по себе, дополнительно обрабатывать ее не нужно.

Укрытие в жару

В слишком жаркие дни укроп может вянуть. Чтобы избежать этого, можно устроить подобие навеса над грядками с зеленью.

Борьба с вредителями и болезнями

Чаще всего культуру поражают грибковые заболевания:

• мучнистая роса;
• церкоспороз;
• черная ножка.

Их развитие связано с бедным составом почвы, чрезмерным увлажнением, нарушением правил севооборота. При процессах гниения рекомендуется использовать раствор Фундазола.

Для предупреждения возникновения заболеваний и вредителей нужно обрабатывать почву до посадки биофунгицидными препаратами.

Нет вредителей, которые поражают конкретно кусты укропа. Его поражают насекомые, которые паразитируют на растущих рядом культурах. Именно поэтому нужно заранее распределить участки посева.

Сбор и хранение урожая

Собирать зелень нужно с кустов, которые еще не выбросили соцветия-зонтики, то есть пока растение молодое. В этом случае листья компактно собраны, имеют приятный зеленый цвет. После появления зонтика они грубеют и теряют как внешние, так и вкусовые качества.

Правила сбора укропа:

• вначале нужно проредить грядки с молодыми всходами;
• сперва обрезают зелень с нижнего яруса куста, затем – боковые ростки, а после – все остальное;
• если нужны семена, то куст со сформированными зонтиками обрезают при помощи ножниц под корень или выдергивают из почвы.

Свежие листья укропа хранятся недолго: они быстро теряют упругость и желтеют. В холодильнике пучки зелени хранятся не дольше недели, при комнатной температуре – около 2 дней.

Если планируется длительное хранение укропа, собранный урожай нужно заморозить, предварительно промыв, обсушив и мелко нарезав зелень. После этого разложить по пакетам и разместить в морозилке.

Также укроп можно высушить. Делать это рекомендуется в полутени, разложив его на ткани. После тог, как листья привялятся, нужно окончательно досушить их в духовке при невысокой температуре (40-50 градусов). Сушеный укроп нужно хранить в стеклянных банках, прочно закрытых крышками.

Сухую и замороженную зелень можно хранить в течение года. Собранные с зонтиков семена хранятся до 2-3 лет.

Укроп даст большой объем зелени при обеспечении всех мероприятий по уходу за ним в открытом грунте. При выборе сорта нужно обращать внимание на срок созревания. Также нужно учитывать, что некоторые виды укропа быстро формируют соцветия, а потому пригодны только для сбора семян.

Как сажать укроп в открытый грунт

Укроп – распространённое травянистое растение. Его выращивают как ароматную специю, а также в качестве лечебного средства. Укроп незаменим в приготовлении заготовок, салатов, первых и вторых блюд. Он помогает при проблемах с пищеварением. Семена обладают мочегонными, бактерицидными, успокаивающими свойствами. Они избавляют от бессонницы.

Дополнительная информация. Укроп способен успокоить боли в желудке. Для этого готовится настой. Одну ложку семян заваривают в кружке с кипятком. Через несколько часов жидкость готова к употреблению. Принимают настой три раза в день перед едой по 70-100 гр.

Укроп в огороде

Считается, что укроп неприхотлив к уходу, может расти в теплых регионах и областях, где прохладное лето с резкими перепадами температуры. Однако чтобы добиться высокого и качественного урожая, необходим правильный уход, нужно придерживаться определенных рекомендаций по агротехнике.

Почва и место

В Подмосковье укроп можно высаживать в открытый грунт уже в апреле. Он начинает развиваться, когда температура почвы окажется на уровне +3…+5 градусов Цельсия. Как посадить укроп, чтобы он хорошо взошел, был ароматным и пышным? Для этого нужно правильно подобрать грунт.

Укроп любит нейтральный грунт. Его нельзя высаживать в кислую или щелочную почву. Идеально подойдет рыхлая, воздухопроницаемая, удобренная земля. Грядку для укропа, как и для остальных культур, готовят заранее. Лучшее время для этого – осень. Участок перекапывают, удаляют сорные корни, траву, обильно удобряют компостом, навозом, птичьим пометом. Допускается использование комплексных удобрений.

Обратите внимание! Рекомендуется высаживать укроп рядом с огурцами, капустой, томатами. Эти культуры являются не только хорошими соседями для укропа, но и отличными предшественниками. Не стоит высаживать пряность у моркови.

Укроп любит своевременный полив, но не переувлажнение. Его выращивание должно быть в месте, где нет застоя воды. Лучше всего ароматное растение развивается на грядке, которую освещает солнце. Допускается высаживание культуры в полутень. Если растение оказывается в месте, куда не попадают солнечные лучи, то оно чахнет, не успев вырасти. Лучше всего расположить укропную грядку там, где нет сквозняков.

Размножение культуры

Укроп очень хорошо размножается семенами. В июне, июле растение цветет. Окрас цветов желтый. После цветения образуются семена. Созревание семян происходит осенью. Одно семя достигает 5 мм в длину.

Чтобы размножить культуру, достаточно собрать семена в августе или начале сентября, а в апреле посадить их в землю. Сбор материала для посадки проводится, как только зонтики приобрели коричневый оттенок. Это значит семена созрели. После сбора их прокаливают на солнце, а потом помещают на 5 минут в духовой шкаф. Температура там должна быть 80-110 градусов.

Важно! Сколько могут храниться семена на посадку? Опытные дачники уверены, что этот срок составляет два года. Лучше всего они зимуют в стеклянных плотно закрытых банках или бумажных конвертах.

Посев укропа семенами

Перед тем, как сажать укроп, стоит определиться с сортом.

Существуют три разновидности сортов этой пряной зелени:

• Ранняя (растение можно употреблять в пищу уже через месяц после посадки);
• Средняя (созревание наступает через 45 дней);
• Поздняя (зелень можно крошить в салаты через 2 месяца после того, как была произведена посадка).

Особенности ранних сортов в том, что они не слишком пушистые. Зато идеально подходят для выращивания в домашних условиях. В числе мест, где дома можно выращивать культуру: подоконник, балкон. Известные ранние сорта: Грибовский, Редут, Дальний.

К средним сортам относятся Макс, Аллигатор, Ришелье.

Поздние сорта поспевает поздно, но зато этот укроп пышный, даёт много зелени. Пряная трава украсит огород зелёными пушистыми зарослями. Поздние сорта: Салют, Узоры, Иней. Посадка этих сортов укропа может осуществляться не только семенами, но и рассадой. Семена помещают в небольшие контейнеры с почвосмесью. Тару оставляют на подоконнике. Для рассады подойдет утепленный балкон. Семена будут всходить в течение полутора недель. После того, как кустики вытянутся до 3-4 см и окрепнут, их можно пересаживать на постоянное место в открытый грунт или парник. Именно пушистый укроп чаще всего выращивают в коммерческих целях. Его продажа приносит неплохой доход.

Дополнительная информация. В укропе содержатся витамины группы В, РР, А, С, магний, калий, фосфор, кальций, эфирные масла и пр.

Чтобы ускорить прорастание семян, можно провести домашние процедуры. Например, посевной материал заворачивается во влажную марлю и оставляется на несколько суток. Марлю необходимо постоянно смачивать водой, не давая ей высыхать. Лучше всего замачивание проводить там, где тепло. Оптимальная температура для процедуры – около +22 градусов и выше. Ещё один способ ускорить прорастание – замачивать семена на 3 дня в воде, которая налита в стеклянную банку.

Обычно посев укропа весной проводят в апреле, но садить культуру можно в любой период. Подходят осень, весна, лето. Можно посадить пряность в июле, тогда в августе или сентябре на столе будет зелень с грядки. Допускается посадка под зиму. В этом случае семена не нужно замачивать. Выбрать подходящий день для посадки поможет лунный календарь.

До того, как посадить укроп, нужно приготовить грядку. Грунт перекапывается, удаляются сорные корни. Если земля удобрена с осени, никаких дополнительных удобрений перед непосредственной посадкой вносить не надо.

Есть несколько советов, как посеять укроп, чтобы быстро взошел:

1. Почва должна быть богатой органическими удобрениями. Лучший вариант – весной или осенью внести в грунт перегной. Количество – одно ведро на 1 квадратный метр земли;
2. Весной и осенью высаживаются семена, которые были предварительно замочены в воде или влажной марле;
3. Место под посадку должно быть на солнечной стороне огорода;
4. Перед тем, как сеять укроп, грядку хорошо увлажняют и оставляют на несколько дней, чтобы грунт немного усел.

Процесс посадки укропа

Весной

Укроп можно высаживать на любую грядку: простую, мобильную, высокую. Посадка укропа в открытый грунт семенами весной проходит после затяжных заморозков. Гряду нужно пролить и прорыхлить. Далее на ней делаются неглубокие лунки. Удобнее всего их делать палкой, которая кладётся на грядку и немного вдавливается в землю. Вся область грядки должна быть расчерчена этими бороздами, расстояние между ними – 20 см. Оптимальная ширина одной борозды – около 5-7 см. Если садится поздний сорт, то расстояние между лунками увеличивается до 25-30 см.

В получившиеся борозды производится посев семян. Их сажают на глубину 1-2 см. Расстояние между семенами – 5-10 см, для поздних сортов – 20 см. Загущать посадки не стоит. На один квадратный метр допускается высадить 1-1,5 грамма посевного материала.

Семена присыпаются землей, которая слегка уплотняется. Поливать сразу же после посадки не нужно, чтобы почва была увлажнена заранее. В противном случае вода может еще более углубить семечки, которым будет тяжело расти. Никакого особого ухода за всходами не требуется. Несколько дней грядку не поливают. Как только появились первые кустики, посадку необходимо проредить.

Летом

Как сажать укроп в открытый грунт семенами летом? Процесс посадки точно такой же, как и в весенние месяцы. Вообще летом культуру можно садить через каждые две недели. Это делать удобно, если дача расположена недалеко от дома. Тогда свежая зелень будет на столе целый сезон. Допускается не выделять для зелени отдельную грядку. Укропом можно засаживать свободную область участков, на которых растут лук, огурцы, капуста или другие овощные культуры.

Опытные садоводы знают, что посадка укропа летом не должна проводиться в теплицу, только в открытый грунт. Иначе пряность может потерять часть аромата.

Еще одно условие касается замачивания семян. Перед тем, как сеять укроп, посевной материал обязательно нужно замочить. Это поможет значительно ускорить прорастание. Семена взойдут уже на 4-6 день. Всходов от сухих семян пришлось бы ждать больше двух недель.

Осенью

Как правильно посеять укроп перед зимой? Процедура пользуется особой популярностью среди садоводов. Благодаря такому способу, свежую зелень можно пробовать уже в конце апреля. Если климат ленинградский, то озимый укроп поспеет в мае. Культура без проблем переносит зиму. Как только почва начинает прогреваться, семена начинают прорастать.

Подходящее время для посадки под зиму – конец сентября, октябрь.

Правила посадки:

• Перед тем, как садить укроп осенью, его нельзя замачивать. Семена должны быть сухими;
• На один квадратный метр берется 2 гр. семян. Их сажают достаточно часто;
• Почва должна быть удобрена перегноем;
• Посев проходит на глубину 3-5 см. Расстояние между семенами – 3 см;
• Семена присыпают рыхлой землей, а после мульчируют. В качестве мульчи подойдут опилки, сено. Лучше, чтобы грядку прикрывала пленка. Весной, как только сойдет снег, температура воздуха повысится до +5 градусов, грядку придется открывать.

Как вырастить укроп? Много времени на это не потребуется. Важен правильный уход. Считается, что уход за пряной травой довольно прост. Однако минимальный комплекс мероприятий проводить необходимо.

Поливают укроп нужно один раз в неделю. Если стоит жаркая погода, то процедуру проводят несколько раз в 3-4 дня. Это растение, как и петрушка, обожает влагу, но не любит переувлажнения почвы. Поэтому нельзя заливать посадки водой слишком обильно и часто.

Укроп поливают раз в неделю

Обратите внимание! Перенасыщение водой может привести к тому, что укроп перестанет расти, заболеет, зачахнет. Избыток влаги негативно сказывается на аромате культуры. От большого количества воды он теряется.

Грядку нужно рыхлить, чтобы к корням растения поступал кислород. Рыхлить грунт лучше всего после полива или дождя. Можно совместить рыхление и прополку. От сорной травы на укропной грядке необходимо избавляться постоянно. Из-за сорняков культура может медленнее расти и развиваться. Кроме того, из-за них почва становится слишком плотной, в ней задерживается вода, а к корням ограничивается доступ кислорода.

Прореживание проводится не только сразу после всходов, но и в течение всего вегетационного периода. Густые посадки укропа негативно сказываются на его развитии.

В идеале укропную грядку нужно окучить. Процедура проводится несколько раз за лето.

Укроп может хорошо расти и без специальных подкормок, если в грунт перед посадкой были внесены навоз, перегной, куриный помет или другая органика. Если хозяин участка заметил, что укроп медленно растет, то дополнительно культуру можно подкормить.

Чтобы обеспечить растение питательными веществами, его поливают под корень раствором нитрофоски. Можно обработать область грядки мочевиной или комплексным удобрением, продажа которых осуществляется в специализированных магазинах.

Несмотря на то, что пряность хорошо развивается на освещенных солнцем грядках, жару и зной она не переносит. Пряная травка поникает, вянет и может даже погибнуть. Если лето слишком жаркое, то следует принять меры по защите укропа. Над грядкой устраивается самодельный навес, создающий тень. В качестве укрывного материала подойдет пленка.

Укроп, как и остальные растения в огороде, может подвергаться атакам вредителей. Наиболее распространённый вредитель укропа – тля. Опытные садоводы советуют бороться с этим насекомым простыми средствами и отказаться от использования химии. Дело в том, что укроп очень быстро может впитать химические средства. Употреблять такой укроп в пищу опасно.

Тля на растении

Народные средства для уничтожения тли на укропе:

• Крапивный настой. Крапива заливается водой и оставляется на несколько суток. Этот раствор не только уберет вредителя, но и подпитает культуру;
• Апельсиновый настой. Он готовится из воды и апельсинов. Можно использовать мандарины;
• Зольный настой. Золу заливают кипятком. Потом туда добавляются кусочки хозяйственного мыла. Настой выстаивается 24 часа;
• Луковый настой. Известное средство от разных вредителей, в том числе от тли. Луковая шелуха помещается в горячую воду и настаивается два дня.

Сбор урожая

Сбор урожая на еду проводится после того, как кустики укропа достигли высоты 10-20 см. Их аккуратно срезают ножницами. Можно перед сбором слегка распылить на кустики воду из пульверизатора.

Рекомендуется срезать зелень и нести в дом утром, когда еще не слишком жарко, но уже высохла роса.

Важно! Чтобы снимать урожай с одного кустика укропа несколько раз, стоит срезать растение не под самый корень, а оставлять невысокий пенек. Высота пенька – 3-4 см. Через несколько недель эта часть растения даст свежие листочки.

Укроп – неприхотливая культура. Его может вырастить на огороде без проблем новичок. Главное – вовремя поливать, пропалывать, рыхлить. Пряная трава придаст насыщенный вкус различным блюдам.

Посадка укропа в открытый грунт: сроки посева и правила выращивания

Благодаря пряному аромату укроп стал постоянным завсегдатаем любого огорода. Действительно, укроп — это одна из самых полезных овощных культур.

Однако, несмотря на общую неприхотливость, посев семян этой зонтичной культуры часто оканчивается неудачей. В чем же причина такого явления, и что нужно знать, чтобы успешно выращивать укроп на своём участке?

Далее разберем основные вопросы, касающиеся того, когда и как правильно сеять укроп семенами весной, летом и осенью (под зиму).

Когда сажать укроп: оптимальные сроки посева семян

Укроп холодостоек: его всходы появляются уже при положительной температуре от +3..+4 градусов, также растение способно переносить заморозки до — 5..-6 градусов. Соответственно, сеять укроп можно рано- почти сразу после того, как сойдет снег.

Иначе говоря, примерные сроки посева укропа в разных регионах следующие:

• На Юге — в марте-начале апреля.
• В Средней полосе (Подмосковье) укроп сеют во второй половине апреле.
• В Сибири и на Урале — в конце апреля-начале мая.

Совет! Если вы посеете укроп партиями, т.е. с интервалом в 1-2 недели, то сможете постоянно иметь и собирать свежую зелень.

А вообще укроп можно сажать круглый год — весной, летом и осенью (под зиму). При этом время посадки зависит от того, с какой целью вы выращиваете овощ. Так, весной и осенью укроп высаживают для получения зелени, а летом – зонтиков.

Даже существуют специальные сорта, которые лучше гонят зелень, а другие — зонтики.

По лунному календарю в 2020 году

Выбрать оптимальную дату для посева культуры вам может помочь лунный календарь.

Благоприятными днями, по лунному календарю, для посадки укропа в 2020 году являются:

• февраль — 1-3, 6-8, 14-20, 28, 29;
• март — 2-8, 26-29;
• апрель — 1, 2, 11-15, 17-20, 25-30;
• май — 2-4, 6, 9, 10-12, 15-17, 20, 21, 25-29;
• июнь — 2-4, 7-9, 11-14, 16-19, 30.

Но также следует брать во внимание дни Новолуния и Полнолуния, так как при посеве в это время всходы получаются слабыми и вытянутыми, а также период, когда Луна в Водолее, т.к. это бесплодный и сухой знак — выделен курсивом. Так, неблагоприятными днями, по лунному календарю, для посадки укропа в 2020 году являются следующие даты:

Поэтому необходимо предварительно распланировать дни для посева семян укропа и подготовиться к ним заранее.

По данным лунного календаря, из журнала «1000 советов дачнику».

Как правильно посеять укроп в открытый грунт

Предпосевная обработка семян

Укроп относится к зонтичным культурам, иначе говоря, его семена очень туговсхожие. Дело в том, что в них содержатся эфирные масла, которые и препятствуют их быстрой всхожести. Поэтому, чтобы ускорить их прорастание, семена укропа необходимо вымочить (вымыть эфирные масла).

Совет! На сайте имеется подробный материал о том, как провести предпосевную подготовку семян моркови (для укропа всё аналогично).

Как выбрать место под посадку и подготовить грядку

Укроп — это достаточно светолюбивая культура, поэтому место для грядки нужно выбирать очень солнечное, как максимум, в легкой полутени.

Тенистые места совершенно не подходят для выращивания укропа: в них зелень получается бледной, сами стебли вырастают тонкими и слабыми, в итоге в овоще накапливается меньшее количество эфирных масел, чем если бы он рос в подходящих солнечных условиях.

Важно! Есть мнение, что из-за излишнего затенения укроп может сильнее набирать нитраты.

Как правило, укроп выращивают именно в открытом грунте, а не в теплице, где он вырастает менее ароматным.

Лучшие предшественники и соседи

Укроп можно успешно выращивать после следующих культур:

• огурцов, тыквы.
• капусты;
• лука, чеснока:
• томатов, перцев, баклажанов, картофеля.

Что касается того, после чего нельзя сажать укроп, то всё просто: нельзя сеять укроп после зонтичных культур, а именно моркови, петрушки, сельдерея и, конечно же, самого укропа.

Что касается соседства, то укроп можно посеять между рядами садовой земляники (клубники), лука, капусты.

Подготовка грядки

Для успешного выращивания укропа требуется достаточно высокоплодородная и окультуренная почва, естественно, не кислая и не засоленная (есть любители поливать свои растения соляными растворами!).

Будет просто отлично, если вы подготовите грядку под посадку укропа заранее, а именно еще осенью под перекопку внесете 2-4 кг (полведра) компоста или перегноя, а также древесную золу и костную муку — по 100-200 грамм (всё на 1 кв. метр грядки).

Еще вы допускаете использование минеральных удобрений, то оптимально будет внести суперфосфат — 15-20 грамм (1 ст. ложку) на 1 кв. метр грядки, а также сернокислый калий (сульфат калия) — в том же количестве.

Конечно же, для развития зелени укропа необходим и азот, но его обычно вносят под перекопку уже весной: 15-20 грамм мочевины (карбамида) или аммиачной селитры.

Однако, с азотными удобрениями нужно быть всегда осторожным, т.к. укроп характеризуется высокой склонностью к накоплению нитратов.

Также весной вам нужно будет тщательно взрыхлить вашу грядку, отданную под укроп.

Непосредственная посадка в открытый грунт

Сеять семена укропа максимально просто:

• Естественно, сперва вам нужно подготовить грядку, взрыхлить землю.
• Далее можно, как вариант, посеять рядками, т.е. сначала нарезать неглубокие бороздки (около 0,5 см, максимум 1-2 см), пролить их водой, посеять семена и присыпать землей.

С овет! Главное — постараться максимально равномерно рассыпать семена по грядке.

Почему нельзя сеять слишком густо?

Укроп взойдет щёткой, а затем начнет вытягиваться (будет хиленький) от тесноты и, чтобы выжить, быстро выкинет стрелку — даст зонтики. В итоге зелени вы не получите, толковых семян тоже.

Поэтому, если хотите получить мощные кустики с сочной зеленью, то сеять предпочтительнее реже.

• Либо высеять плотным ковром по поверхности грунта, слегка засыпать грунтом и уже после этого произвести обильный полив.

Стоит знать! Семена укропа лучше прорастают на свету, чем под землей.

Видео: как и когда сеять укроп

Специфика посева укропа под зиму

Отдельно стоит поговорить о подзимнем посеве укропа.

Благодаря подзимнему посеву укропа, семена зимой пройдут естественную стратификацию и раньше прорастут. В итоге вы сможете собрать урожай первой зелени на 10-14 дней раньше, чем при весеннем посеве.

У зимнего посева есть несколько нюансов:

• Естественно, грядки готовят заранее. Также заблаговременно заготавливают и землю, которой будут засыпать бороздки.
• Что касается сроков посева укропа осенью, то культуру высеивают уже после того, как начнутся стабильные заморозки, т.е. не раньше октября месяца.
• Однако, сами семена высеивают, когда почва ещё не промерзла.
• Под зиму сеют в более глубокие бороздки (3-4 см), чем при весеннем посеве (1-2 см).
• Засеянные ряды засыпают сухой землёй.
• Полив не осуществляют ни до ни после посева.
• Т.к. всхожесть у укропа и без того не из высоких, осенью норму высева посадочного материала увеличивают на 50%.

Кстати! На сайте также имеются отдельные статьи о том, как сажать под зиму морковь, свеклу, конечно же, озимые чеснок и лук, а также петрушку и щавель.

Как ухаживать за укропом после посадки

Чтобы растение скорее взошло и начало растить зелень, укропу нужно обеспечить комфортные условия. Какие? Поговорим об этом далее.

Кстати! Оптимальная температура для прорастания семян укропа — +15..20 градусов, а для роста зелени — уже +18..+22 градуса.

Влажность и полив

Очень важно, чтобы почва после посева была постоянно во влажном состоянии, но не в переувлажненном. Поэтому грядку после посева можно накрыть спанбондом или пленкой, затем прижать с боков кирпичами или досками. Под укрытием будет лучше сохраняться влага и тепло, что простимулирует более быстрое и успешное прорастание семян. Также это поможет защитить семена от птиц.

Важно! Естественно, при установлении теплой и солнечной погоды, пленку нужно будет оперативно снять, иначе всходы могут попросту сгореть. А вот под спанбондом ничего страшного не случится.

Уже после всходов полив зелени проводится регулярно после подсыхания верхнего слоя грунта, при этом нужно избегать как перелива, так пересушивания грунта.

В самые жаркие дни полив укропа проводят методом дождевания, т.е. опрыскивают.

Подкормка

Под укроп в процессе его вегетации никакие удобрения не вносят, так как зелени вполне хватает питательных веществ, которые были внесены во время подготовки грядки.

Прищипка

Если вы хотите увеличить количество зелени, то следует вовремя прищипнуть его зонтик, отщипнув до пазухи листа, когда он только начнет появляться. Благодаря такой прищипке, из пазухи листа через некоторое время пойдет расти новый стебель с листьями (зеленью).

Вредители и болезни укропа

Очень часто на укроп нападает тля, от чего он скручивается (еще говорят «кудрявость укропа»), также он может заболеть мучнистой росой.

Естественно, никакой химией опрыскивать укроп нельзя, поэтому на помощь вам приходят биологические средства. Так, против вредителей (тли) вы можете использовать препарат Фитоверм, табачную пыль, а против заболеваний — Фитоспорин.

Таким образом, теперь вы знаете, что посадка укропа в открытый грунт – это одна из простейших огородных манипуляций. Вам лишь нужно четко следовать всем рекомендациям и правилам по посеву и выращиванию этой ароматной зелени.

Интересно! У некоторых дачников укроп совершенно не растет , у других — ситуация противоположная: они никак не могут от него избавиться- растет ковром, как сорняк, по всему участку.

Видео: как вырастить хороший укроп

Когда и как правильно сажать (сеять) укроп, чтобы получить хороший урожай

Не представляю свой рацион без зелени! Уверена, вы тоже любите, когда блюдо украшено пряным ароматом и вкусом укропа. О его ценности в кулинарии можно песни и легенды слагать. Но сегодня мне хочется пойти немного в ином направлении. Перед тем, как мы с вами разберемся в тонкостях выращивания этой культуры, давайте я расскажу о пользе растения для женщин.

Начну с того, что известно практически каждой мамочке, а потом и в общих чертах расскажу о пользе:

• Когда вашего малыша беспокоит животик, он кашляет или страдает от энуреза, помогает именно отвар семян укропа. При этом стоит отметить, что даже новорожденным можно употреблять отвар.
• После родов отвар помогает мамочке восстановить мышцы малого таза.
• Для общего состояния, и для укрепления иммунной системы рекомендуется женщинам употреблять именно эту зелень и отвар семени этого растения.
• Но и не только беременным и роженицам полезно употреблять эту зелень (и его семя). Это растение действует, как самый первый помощник при менопаузах и менструальных циклов.
• Укрепляет нервную систему; помогает справляться со стрессами.
• Улучшает работоспособность мозга.
• Благотворно воздействует на состояние кожи и волос. Из растения приготавливают маски, ванны, ополаскиватели для волос и тоники для лица.

Вырастить укроп самостоятельно – значит всегда под рукой иметь и аптечку, и косметику, и отличную специю ко многим блюдам. К слову сказать, он хорошо сохраняется на протяжении всей зимы. Осталось узнать, как вырастить растение. Как вырастить шпинат, салат и чеснок весной мы уже рассматривали.

Когда сеять укроп в открытый грунт весной семенами 2020

Основным показателем того, что пора высеивать укроп является температура воздуха +3⁰. При этом стоит учесть, что укроп предпочитает расти при плюсовых температурах. То есть, если в вашем регионе угроза продолжительных заморозков существует даже в апреле, стоит перенести посадку на май. Но при этом небольшие заморозки, когда температура не падает ниже -5, укроп может благополучно перенести.

Сроки посадки в пределах от середины марта, до середины мая.

Согласно лунному календарю 2020 благополучными считаются такие дни:

• Март – 3-6, 17, 18, 22, 27-30
• Апрель – 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29
• Май –2-6, 15-17, 24-26, 30 и 31
• Июнь – 1-4, 6-8, 12, 13, 22, 23, 26-30
• Июль – 1-5, 9, 10, 14, 15, 23-31
• Август –1, 2, 5-7, 10-16, 21-26, 28 и 29
• Сентябрь – 3, 6-13, 18-25, 30-31
• Октябрь -4-10, 13, 14, 17-23, 26, 27 и 31
• Ноябрь –1-6, 10-13, 16-19, 22-24, 27-30

Сеять укроп можно и весной, и осенью, и летом. Только летние посевы больше подходят для получения семян.

Как правильно сажать укроп, чтобы получить хороший урожай

Опытные огородники признают, что сеять можно и сухие, и предварительно подготовленные семена. Многое зависит от почвы, влажности и погодных условий. Однако, семена, которые предварительно откалибровали, замочили, протравили, закалили и подержали в питательном растворе, прорастать начнут более уверенно и дружно. А значит и урожай принесут обильный.

Как подготовить семена:

• Закаливаем — семена на неделю помещаем в холодильник.
• Проводим дезинфекцию – семена помещаем на полчаса в слабый раствор марганцовки.

Как прорастить семена:

• Из-за содержания эфирных масел семена укропа обладают низкой всхожестью. Чтобы улучшить этот показатель, семена заливают теплой водой (50 градусов) на двое суток. По мере её остывания каждые 8 часов воду меняют.
• Спустя двое суток семена вынимают из воды, раскладывают на марле и прикрывают влажной тканью.
• Семена в марле помещают на тарелку и оставляют при комнатной температуре на 4 дня. Как только семена пустят ростки, посадочный материал слегка просушивают.

Если семена укропа не подготовить надлежащим образом, первые сеянцы покажутся через 2-3 недели. Посадочный материал, который замачивался, всходит на 4-6 день после закладки.

Как сеять укроп для получения хорошего урожая:

• Сеять стоит из расчета семян на 1 кв. м грядки – 1 гр. для весенней посадки и 2 гр. для посадки под зиму.
• За 1-2 дня грядка обильно поливается.
• Перед сеянием укропа проделываются грядки шириной в 5 см. И их тоже следует хорошо полить, каждую борозду отдельно.
• Посев осуществляется на глубину 1-2 см.
• Семена сеются не по прямой линии, а зигзагообразно. Это позволяет растениям иметь пространство для роста и развития.
• Сверху посев заделывается тонким слоем мульчи, перегноя или земли.
• Посадка не поливается! Влага в почве есть. И ее достаточно для прорастания семян.

Первый полив через 3 дня. Вода льется в междурядье.

Как сеять рядами:

• На подготовленном месте деревянным колышком или планкой делают ряды глубиною 2 см на расстоянии 20 см друг от друга.
• Затем углубления умеренно поливают водой и высевают семена согласно сезонной норме высева, которая весной равна 1 г на кв.м, а осенью — 2 г на кв.м.
• Засеянные ряды засыпают сухой землёй. Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают.

Ковровая схема посадки:

• Семена равномерно разбрасываются по предварительно взрыхленной поверхности и заделываются граблями.
• Место посадки обильно поливается.

Как вырастить укроп на даче в открытом грунте из семян

Укроп известен своими «набегами» на грядки. Он отлично распространяется самосевом. Значит ли это, что можно не заботиться о посадки культуры? Конечно же, нет.

Для того, чтобы укроп давал хороший урожай и не болел, нужно создать для него условия:

• Грядка (или место посева) должна быть хорошо освещена. Культура нуждается в солнечном свете и тепле для полноценного роста и развития.
• Предшественниками и соседями могут быть практически все культуры, кроме сельдерея и фенхеля (если хотите собирать семена укропа).
• Если посадка укропа намечается среди других растений, нужно проследить, чтобы другие культуры не затеняли пряность и укропу доставалось питание: вода и подкормки.
• Грядка под укроп должна быть подготовлена заранее: расчищена от сорняков, удобрена перегноем и перекопаны. Для весенних посадок стоит подготовить почву осенью. Для зимних за пару месяцев до сеяния.
• Зимой нужно собрать и задержать снег на грядке.
• Весной провести легкую прополку и нарезку борозд 1,5-2см в глубину.
• При недостаточной влажности почвы, грядку нужно залить водой за несколько дней до посадки.

Если вы решили выделить под посадку зелени отдельную зону, можно посеять укроп и петрушку поочередно.

Выращивание и уход за укропом в открытом грунте для получения молодой зелени

Главными условиями для хорошего роста культуры является:

• Хорошее освещение. А значит, густые посадки стоит проредить.
• Умеренная влажность почвы. Нельзя допускать пересыхания земли на грядки. Стоит установить график полива (в неделю 1-2 раза) с учетом погодных условий и качества почвы (при обильной росе, дождях и туманах полив можно сократить. Если почва легкая и не имеет дренажа, который бы задерживал влагу, полив нужно увеличить).

• Подкормка растений зависит от времени созревания. Например, ранние сорта можно не удобрять. Средние подкармливают нитрофоской и мочевиной, когда у растений появляется 2-3 настоящих листика (на 1 кв. м нужно 10-15гр удобрений). Поздние сорта подпитываются дважды за весь вегетационный период. Первый раз – когда 2-3 листика. Второй раз – через 20-25 дней после первого внесения удобрений в почву. Подпитывается укроп калийной солью (15гр) и карбамидом (20гр) на 3-4 кв. м.
• Когда всходы появятся, нужно начать проводить прополку на глубину5-7см.
• В жару над растениями делают навесы.

При соблюдении всех этих условий можно добиться, чтобы растение не болело.

Лучшие сорта укропа для открытого грунта

Некоторые сорта укропа дают урожай уже в мае. Пряную зелень других сортов можно получить только летом.

Какие сорта и когда нас порадуют своим урожаем:

• Гренадер. Раннеспелый сорт всего полтора месяца проходит от посева до получения урожая. На 1 кв. м можно собрать от 2 до 5кг зеленой массы.
• Грибовский. Неприхотливый ранний сорт дает урожай на 30-50 день. Розетка крупная в высоту до 25см. основная характеристика сорта – превосходные вкусовые качества и сильный аромат. С одного растения можно получить до 1кг зеленой массы.
• Зонтик. Ранний высокоурожайный сорт дает 5-6кг пряной зелени. Урожай можно получить через 2-2,5 месяца. Посевы проводятся раньше других сортов, сразу посте того, как сошел снег (конец марта – начало апреля). Глубина посадки – 3-3,5см.
• Амазон. Среднеспелый сорт высевается в конце апреля, начале мая. Через 1,5 месяцев растение начинает давать зеленую массу. С 1 кв. м можно получить 2,5кг урожая.
• Макс. Неприхотливый среднеспелый сорт. Через 1,5 месяцев можно проводить первый сбор листьев укропа. С 1 кв. м можно получить от 2,5 до 4кг пряности.
• Салют. Кустовой среднепоздний сорт. Урожай можно начать собирать на 40-45 день. Так как зеленая масса этого сорта формируется медленно, урожай можно снимать на протяжении всего лета. Всего с 1 кв. м получают от 4 до 4,5кг укропа.

Выбирая сорт, стоит учесть климат. В жару многие сорта быстро перестают расти и начинают формировать зонтик. Если вы хотите получить именно семена, тогда нужно подобрать сорт и время посева укропа.

Можно ли сеять укроп под зиму

В сроках посадки я указала осень. Да, садить укроп можно под зиму. Это способствует ускорению появления весной зеленой массы. Собирать урожай можно на 2 недели раньше, чем при весенних посадках. При этом зелень будет более крепкой и пышной.

Лучшее время для подзимних посевов — с установлением устойчивых осенних холодов. Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.

Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.

Когда сеять укроп под зиму

Важно! Посев укропа осуществляется в октябре-ноябре, ДО начала заморозков и промерзания почвы.

Но даже в таком случае стоит борозды для посадки сделать глубже, чем при весеннем посеве. Оптимальная глубина должна составлять 3,5см.

Если при классической весенней схеме семена сажают на глубину 1,5-2 сантиметра, то под зиму глубина должна быть на 2 сантиметра больше.

При этом используется на 25% больше посевного материала, чтобы получить хорошую всхожесть культуры.

Семена ни в коем случае не проращивать и не поливать!

Когда укроп высевается под зиму, ряды перед посевом не поливают. Это даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.

Перед самой зимой грядки рекомендуется утеплить каким-либо видом мульчи.

Ранней весной при ночных заморозках укроп не пострадает, так как прошел стратификацию, его семена пускаются в рост даже при +3 0 С, и кратковременные понижения температур ему не страшны.

Когда сажать укроп на рассаду

Почему стоит выращивать рассаду укропа? Чтобы получить более ранние урожаи. После сеяния укропа на рассаду должно пройти 35 дней, и тогда можно будет переселить молодые растения на постоянное место роста в грядки. А значит, сеять укроп на рассаду можно начинать с конца марта, чтобы перенести растения в грунт, когда в нем еще есть влага.

Если остались вопросы или предложения, оставьте комментарий! Тогда наша статья получится более полной и информативной.

Разговор об огороде и о работах в саду продолжается. Подписывайтесь, чтобы узнавать темы новых статей. И не забывайте заглядывать в наши предыдущие беседы, где мы говорили о редисе, шпинате и салате. Станьте активным участником этих статей, размещайте ссылки на них у себя в соцсетях!