Удобрение при посадке чеснока на зиму

Удобрения при посадке чеснока осенью: чем удобрить почву

Чеснок — одна из любимых культур у огородников. Без него сложно представить пикантные кулинарные блюда и ряд домашних заготовок на зиму. Есть разные сорта этого растения. Летний чеснок — ранний, его высевают весной. Озимые (или яровые) сорта сажают на зиму или «под зиму». Именно яровые виды чеснока вызревают крупными, ядрёными, полезными и ароматными. Для получения хорошего урожая без внесения удобрений при посадке чеснока осенью не обойтись.

Нужно ли удобрение

Чеснок — растение со слаборазвитой корневой системой. Она не укореняется вглубь почвы и расположена в её поверхностном слое. По этой причине необходимо удобрять овощ при посадке под зиму. Только таким способом можно получить крупные и сочные головки. Если пренебрегать внесением удобрений, растение не будет хорошо расти, а его зубочки станут мелкими и сухими.

Только целенаправленным трудом можно добиться крепкого и здорового чеснока, который не болеет и из года в год даёт хорошие плоды. Первый шаг к получению такого урожая — подготовка земли под чесночные грядки. Её можно начать за 3-4 недели до высадки.

Земля под чесночную грядку должна находиться на открытом, сухом и освещённом месте.

Подготовка почвы под посадку

Наряду с другими овощами чеснок включают в цикл севооборота, который составляет от 4 до 5 лет. Его предшественниками могут быть:

• все виды цветной капусты;
• все виды салатов и зелени;
• огурцы;
• кабачковые.

Вначале грядку дезинфицируют, обрабатывая её медным купоросом. Для этого готовят раствор в соотношении 1 столовая ложка на 10 л воды. После обработки почву вскапывают. Глубина вскапывания должна составлять 20 см. При этом удаляют все сорные травы вместе в корнями, чтобы они не заглушили молодой чеснок.

Вскопанный грунт удобряют перегноем или перепревшим компостом, с добавлением суперфосфата (20 г) и древесной золы (1 стакан). Подготовленный грунт обильно поливают и накрывают полиэтиленом. Так, земля сохранит пышность, рыхлость, кислород и будет полностью готова к посадке.

Лучшие удобрения весной и осенью

Удобрения, вносимые под чеснок осенью, бывают:

• органическими (древесная зола, навоз);
• сидеративными;
• минеральными (комплексными).

Польза золы и навоза

Навоз хорош в качестве подкормки, но в осеннее время его лучше не применять. Плоды чеснока станут рыхлыми, а само растение будет уязвим к опасным грибковым спорам. Из-за навоза рост овоща уйдёт в зелёную ботву, а головки вырастут мелкими.

Древесная зола — лучшая органика для любого овоща. Ею удобряют чесночные грядки, внося её с перегноем и перекапывая грунт. Можно сажать овощ и вносить древесную золу в борозды на грядках. Спустя две недели после высадки растения, его поливают зольным раствором. Раствор готовят так: берут столовую ложку золы и растворяют её в литре воды. 2-3 литров раствора хватит на 1 м2.

Химические (минеральные) подкормки

Минеральные удобрения тоже можно вносить осенью под чеснок. Перед высадкой почву удобряют суперфосфатами и калием. Суперфосфат питает растения, а калий формирует систему корней до наступления зимних холодов. При внесении минеральных подкормок нужно следить за тем, чтобы они содержали меньше азота. Азот способствует наращиванию зелени. Это может навредить зимнему чесноку, так как зелень вскоре вымерзнет. Азотосодержащие соединения вносят в почву весной.

В суперфосфатах содержится минимальное количество азота — всего 8%. Он хорошо подходит для того, чтобы удобрить землю под овощ осенью. В суперфосфатах количество азота лучшим образом сбалансировано с другими веществами. Это обеспечивает правильный баланс между корневой и надземной частями растений.

Есть несколько комплексных смесей, которые разработаны специально для чеснока. Если удобрить ими чесночные грядки, растения не выпустят зелёных стрелок перед морозами. Кроме суперфосфата, можно воспользоваться следующими составами:

• фосфорной мукой;
• солями калия;
• «зимней» азофоской;
• нитроаммофоской;
• двухкомпонентными удобрениями.

Все эти вещества способствуют укреплению корневой системы озимого чеснока и его правильному росту. Вносят их вместе с другими удобрениями — золой и другой органикой.

Посадка сидератов

Почва для овоща осенью может быть удобрена растениям-сидератами. Чеснок даёт хорошую реакцию на любые органические соединения и культуры-«предшественники». По этой причине огородники часто используют сидераты.

В качестве сидератов используют:

• все бобовые культуры (в том числе, фасоль и горох);
• злаки (ячмень и рожь);
• фацелию;
• горчицу.

Одним из лучших сидератов считают белую разновидность горчицы. Все эти культуры препятствуют проникновению снега в почву. Благодаря им озимый чеснок стойко переносит низкую температуру воздуха. Также сидераты содержат эфирные масла и фитонциды. Они уничтожают вредных насекомых и паразитирующие грибки.

Сидераты нужно скосить с грядки за пару недель до посадки чеснока. Грядку надо перекопать и заделать в землю всю зелень. Глубина заделывания составляет от 15 до 20 см.

Внекорневые подкормки

Хороший урожай можно получить, применяя технику внекорневых подкормок. Удобрения вносят не под корни чеснока, а распыляют над ним. Когда чесночные пёрышки начинают желтеть , приходит лучшее время для внесения внекорневой подкормки:

При этом, применяют слабоконцентрированный раствор, чтобы не принести вреда растению.

Схема внесения удобрений осенью

Схема внесения осенних удобрений выглядит так:

• после снеготаяния проводят первую подкормку;
• спустя две недели после первой — вторую;
• третью подкормку делают после того, как у зимнего чеснока появятся первые зубочки. Обычно, это бывает во второй декаде июня.

Такая схема поможет растению правильно развиваться и не допустит наращиванию зелени в холода. Также она предотвратит выпускание стрелок и увеличит размеры зубочков.

Чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным

Основное органическое удобрение, способствующее росту крупных плодов — это древесная зола. Также можно внести под зимний чеснок навоз, но не свежий, а перепревший. На 1 м2 будет достаточно от 5 до 6 кг навоза. Микса из навоза и торфа понадобится больше, от 8 до 10 кг. Компост из других органических веществ вносят на грядки в количестве от 8 до 10 кг на 1м2.

Как определить, чего не хватает чесноку

Если листва растёт медленно и приобретает бледно-зелёный оттенок, растениям недостаёт азота. При бурном наращивании зелени с большими стрелками говорят об избытке азота и недостатке фосфора и калия. Концы листьев чеснока загибаются вниз и становятся сизо-белыми. Им не хватает влаги.

Нормы расхода удобрений для разных видов почв

Если вам достался участок с истощённой почвой, без удобрений не обойтись. При их внесении учитывают изначальную структуру земли и уровень её кислотности. Работа над улучшением почвенного состава поможет вырастить хороший урожай и улучшит обмен воздуха между корневой системой чеснока и внешней средой. Тяжёлые почвы с большим содержанием глины удобряют песком — до 10 л на 1м2. Если земля песчаная или супесчаная, ей нужны торф и мелкая глина, в соотношении 10:10 на 1м2. Болотистую почву обогащают песком и суглинком (10:10 на 1м2).

Отзывы

Василий (Рязанская область)

«Выращиваю на участке озимый чеснок. Обычно, урожай был небольшой. Головки вырастали крепкие, но мелкие. Сосед посоветовал удобрить почву древесной золой. Итог получился отличным: чеснок вырос крупным и сочным, без ухода в зелёную массу. Результат меня очень порадовал, теперь удобряю чеснок золой каждый год».

«Решила провести эксперимент при выращивании зимнего чеснока и высадила на грядке горчицу. На форуме огородников прочитала, что горчица — один из лучших сидератов. Всё подтвердилось на практике. Высадила горчицу, потом перекопала грядку. Чеснок не только перенёс зиму, но и порадовал крупными плодами и отменным вкусом».

При выращивании озимого чеснока нужно не только удалять сорняки и поливать растение, но и вносить удобрения. Этот труд непременно себя оправдает: вы получите урожай крупного чеснока с отменным вкусом.

Удобрения для чеснока при посадке весной и осенью

Внесение удобрений при посадке чеснока весной и осенью – немаловажный определяющий фактор (есть ещё погодные условия, болезни и вредители и другое) его будущего урожая на даче. Обе разновидности чеснока – озимый (который высаживается осенью) и яровой (для посадки весной) – нуждаются в определённых питательных элементах для набора массы и накопления активных веществ (фитонцидов, микроэлементов и др.). Комплексы удобрений для чеснока весной и осенью имеют определённые различия, которые необходимо учитывать при посадке овощей на огороде. Но, чтобы “не выносить себе мозг”, эти различия между ними, по большому счёту, можно и опустить.

Но только в весеннюю пору имеет смысл закладка в почву минерального азота.

Сразу после посадки чесночные растения испытывают потребности в фосфоре для развития мощной мочки корней: озимые осенью, яровые весной. В начале дачного сезона, при наращивании овощами зелёной массы, надо много азота. В стадии формирования, налива и вызревания луковиц возрастает значимость фосфора и калия. Кроме основных макроэлементов, при подкормках полезна сера, входящая в состав специфических фитонцидов и соответствующих биологически активных соединений чеснока, ценных для здоровья человека. Сера увеличивает процентное содержание белка и сухого вещества в тканях растений, формирует их иммунитет, усиливает сопротивляемость инфекциям.

Основные удобрения для чеснока – разновидности, нормы осенне-весенних внесений при посадке

Особенности чесночной культуры

Азот, фосфор и калий – капитальная основа из многих питательных элементов для большинства растений, но каждому виду подкормки соответствуют свои сроки, формы и дозировки.

1. У чеснока нет глубокого стержневого корня, и сетке мочковатых корней необходима солидная доза полезных веществ в зоне их залегания.
2. Все луковичные не любят повышенной концентрации минеральных солей в прикорневой зоне. Усвоение любого питания должно быть постепенным.
3. Органика – оптимальный вариант для удобрения при посадке: и питательность большая, и действие мягкое, растянутое.
4. После посадки овощную грядку мульчируем перегноем (впоследствии это будет дополнительная подпитка после дождей и поливов).

Наиболее предпочтительны для выращивания чеснока нейтральные почвы (pH 6-7), для слабокислых проводим раскисление желательно, для кислых – обязательно.

Разновидности подкормок для чеснока

• Повышенную кислотность грунта нейтрализуем известкованием – осенью вносим раскислители (из них наиболее известны доломитовая мука и известь-пушонка). Дозировка зависит от степени кислотности; действуем по инструкции к упаковке. К примеру, доломитовой муки потребуется в среднем 5 кг на 10 кв. м. В качестве слабого раскислителя подойдёт и древесная зола (минимум полведра на 10 кв. м.).
• Подходящая органика для растений – зрелый компост (из навоза, птичьего помёта или смешанный). Содержит хорошо усвояемый азот, немного калия и фосфора, серу, микроэлементы.
• Источник фосфора – простой суперфосфат, калия – сернокислый калий либо калимагнезия. Доступное минеральное удобрение – древесная зола.
• Сера для чеснока жизненно необходима, особенно её нехватка ощущается на песчаных участках и супесях Нечерноземной зоны. В специальном серном удобрении нет необходимости, её источниками могут служить: органика, простой суперфосфат и сернокислый калий, калимагнезия. Сера заявлена и в минеральных смесях от фирмы “Фертика”.
• Удобный вариант при подкормках – специализированные органо-минеральные комплексы (ОМУ) “Для лука и чеснока”. Их можно применять при посадке овощей осенью и весной, не задумываясь о других добавках. Подобные предложения есть в линейках многих агрофирм: “Фертика”, “Гуми-Оми”, “Буйские удобрения”, “Сибирский великан”, “Фаско” и др. Нужно признать, что использовать магазинные ОМУ-смеси очень удобно, но довольно затратно.

Предварительная подготовка почвы для выращивания растений

Для посадки на дачном участке осенью желательно сформировать грядку загодя (за месяц-полтора), чтобы осела земля, а удобрения начали с ней взаимодействовать. Под яровую культуру огородный грунт рекомендую вскапывать не весной, а накануне осенью; тогда же производим раскисление и закладываем органику. Глубина рыхлого слоя – минимум 20 см.

Для улучшения структуры на песчаных участках добавляем низинный торф и глину, на плотных суглинках – песок и торф, на торфяниках – примешиваем суглинок (все добавки – до ведра на квадратный метр).

Нормы внесения удобрений при посадке чеснока на грядки

При посадке зубков чеснока весной либо осенью – под перекопку (вспашку) разбрасываем 5-10 ведер компоста на 10 кв. метров. Если грядку для дальнейшего выращивания овощей устраиваем на перегнойной земле из-под огурцов, то в дополнительной органике растениям нет необходимости.

В качестве фосфорно-калийного комплекса подкармливаем древесной золой – 1,5 кг (трёхлитровая ёмкость) на 10 кв. м. Применяем и промышленные варианты, куда войдут: граммов 400 простого суперфосфата вместе с сульфатом калия (его можно заменить на калимагнезию) – 250 г.

Если по каким-то причинам на даче нет в наличии компоста, даже травяного, то азот растениям всё равно необходим. В этом случае выручает магазинное “ОМУ для лука и чеснока” (от надёжного производителя, дозировка по инструкции), он заменит и органику, и “минералку”. Ещё один (не самый оптимальный) вариант: рассыпаем для овощей под перекопку весной 120 г карбамида или 200 г аммиачной селитры на 10 кв. м., осенью 600-800 г азофоски на аналогичную площадь. Внесённый с осени минеральный азот лишь частично “доживает” до конца будущей весны – большой процент улетучивается в атмосферу, утекает с вешними водами, переходит в труднодоступные формы.

Чеснок на огороде успешно вырастает исключительно на “доморощенном” питании – органике (компосте) и древесной золе. И с финансовой точки зрения это очень выгодный вариант. Конечно, самое главное вы прочитали в конце статьи, однако каждому надо всё же иметь мало-мальское представление об интересующем нас процессе.

Когда и какое удобрение вносить осенью под чеснок: схемы подкормок и обзор лучших составов для повышения урожайности

Чеснок — одна из самых популярных культур, которую выращивают на дачных участках практически все. Он чрезвычайно полезен для здоровья человека и одновременно признан едва ли не самой популярной приправой.

Любой огородник стремится получить максимальный урожай, но удается это не всегда. Поможет своевременное удобрение нужными элементами в правильные сроки. Сегодня поговорим, когда и чем удобрять чеснок под зиму.

Подготовительные осенние мероприятия для чесночной грядки

Перед посадкой чеснока необходимо заранее, за несколько месяцев, подготовить грядку. Место, запланированное под посадку, перекапывают на глубину штыка лопаты. Если почва глинистая, добавляют торф: на каждый метр грядки 1 ведро.

Если грунт суглинистый, вносят 3 кг компоста и перегной, 1 ст. л. суперфосфата и 200 г извести. Делают это для того, чтобы земля успела осесть, а внесенные удобрения начали с ней взаимодействовать. Если почва торфяная, добавляют суглинок, а в песчаный грунт — глину и торф.

После регулирования состава почвы грядку обрабатывают раствором медного купороса. Раствор готовят путем смешивания 10 л воды и 1 ст. л. медного купороса. Обрабатывают из расчета 1 л раствора на 1 м участка.

Справка. После проведения всех подготовительных работ участок накрывают пленкой.

Участок для грядки нужно выбирать там, где много солнца. Место не должно быть постоянно влажным, чтобы корни чеснока не загнили. Участок в низине не подходит из-за скапливающихся талых вод. Участок на возвышенности тоже не рекомендуется использовать, так как зимой снег с такого места будет сдуваться ветром, и чеснок может замерзнуть.

Основные удобрения для чеснока

Удобрения при посадке чеснока играют одну из главных ролей. Культура остро нуждается в питательных элементах для роста.

Выделяют следующие разновидности подкормки:

1. Доломитовая мука или известь. Вносится в почву для уменьшения кислотности. Дозировка зависит от степени кислотности почвы. В некоторых случаях можно использовать древесную золу.
2. Органические удобрения. Лучший вариант — это компост с навозом и птичьим пометом. Компост полезен содержанием усвояемого азота, калия, серы, фосфора и микроэлементов.
3. Минеральные удобрения. Лидер в этой группе — суперфосфат. В качестве самого доступного минерального удобрения можно использовать древесную золу.
4. Сера. Этот элемент жизненно необходим для развития и роста чеснока.

Подбор предшественников

Соблюдая правила севооборота, можно добиться повышения урожайности. Растение обладает поверхностной корневой системой, поэтому берет необходимые для развития вещества из верхнего слоя почвы. Продуктивно использование грунта после растений с длинной корневой системой.

Наилучшими предшественниками считаются патиссоны и кабачки, сидератами — клевер и люцерна. Хорошим предшественником будет ягодный кустарник. Неплохой вариант — почва после томатов, огурцов, перца, капусты и тыквы.

Нельзя сажать чеснок после лука, так как на эти растения нападают одинаковые вредители.

Не рекомендуется посадка чеснока возле грядки с фасолью, горохом или капустой. Эти культуры плохо переносят близость чеснока — он мешает их росту и развитию.

Внимание! Если на дачном участке мало места, можно найти выход, подселив чеснок клубнике, огурцам, смородине, малине.

Определение кислотности грунта

Лучшим выбором под чеснок будет нейтральный или слабокислый грунт. При проведении анализа кислотности почвы РН должен быть выше нейтрального показателя 6,5. Показателем кислотности служат сорные растения, произрастающие на выбранной для посадки почве.

О том, что кислотность почвы повышена, говорит наличие подорожника, мяты, лютика. Если почва нейтральная или слабокислая, на ней растет крапива, васильки, клевер, ромашка.

Существуют способы определения кислотности почвы:

1. Измеритель почвы. С помощью специального прибора можно точно определить состояние почвы.
2. Уксус. Если полить горсть земли уксусом, на ее поверхности должны появиться пузырьки. Если этого не произошло, значит, кислотность повышена.
3. Листья смородины, вишни или черемухи. Листья любого из этих растений заливают кипятком, дожидаются, когда вода остынет, и добавляют в нее почву. Если цвет воды изменится на красный, значит, кислотность повышена. Если станет зеленым — почва нейтральная. Если вода посинеет, это говорит о том, что почва слабокислая.

Когда почва обладает повышенной кислотностью, растения не способны усваивать питательные вещества. Корни чеснока практически не развиваются в кислых почвах.

Удобрения, которые подходят для озимого чеснока

Благодаря применению правильной подкормки чеснок сможет накопить больше питательных веществ, укрепится иммунитет растения, улучшится выносливость перед вредителями и болезнями.

Для озимого чеснока используют минеральные и органические удобрения. Существует ряд способов улучшения плодородности почвы при выращивании чеснока.

Улучшение почвы с помощью сидератов

Применение сидератов благоприятно скажется на качестве урожая. Чеснок хорошо растет после таких предшественников.

На участок земли, приспособленный под посадку чеснока, растения-сидераты нужно высадить в конце июля. К сидератам относятся ячмень, рожь, горчица. В их корнях и зеленой массе содержатся фитонциды и эфирные масла, которые уничтожают вирусы и грибки, поражающие чеснок.

За несколько недель до посадки сидераты скашивают и перекапывают. При этом молодые побеги растений-сидератов оставляют под землей, чтобы они перегнили. Для ускорения процесса перегнивания перекопанную грядку увлажняют. В процессе разложения почва будет насыщаться полезными микроэлементами, которые важны для развития чеснока.

Улучшение почвы таким способом по эффективности сопоставимо с использованием перегноя или компоста. Грунт становится более легким, сыпучим и насыщенным кислородом.

Подкормка химическими препаратами

Благоприятно влияют на развитие чесночных головок химические минеральные удобрения. Какое удобрение нужно вносить осенью под чеснок? До посадки используют суперфосфат и соли калия. С помощью калия растению будет легче пережить зиму, так как он оказывает благоприятное воздействие на формирование корневой системы.

Минеральные удобрения для чесночин

Минеральные удобрения благоприятно влияют на развитие чесночин. Перед посадкой чеснока осенью в почву необходимо добавить:

1. Азотсодержащие удобрения: аммиачную селитру, мочевину, кальциевую и натриевую селитру. Азот поддерживает баланс в процессе регулирования роста между головкой чеснока и зеленью.
2. Удобрения, содержащие фосфор и калий. Наиболее распространенный из них — суперфосфат.

Минеральные удобрения добавляют в землю в сухом виде осенью. Их специально не разводят водой, чтобы полезные микроэлементы поступали в грунт постепенно.

Органические (зола и навоз)

Навоз — одна из лучших подкормок, но добавлять это удобрение осенью не нужно. При использовании навоза осенью головки чеснока станут рыхлыми, а растение не сможет противостоять грибковым заболеваниям. Еще один минус в том, что после внесения навоза в почву начнется быстрый рост зелени чеснока, а рост головки замедлится.

Одно из обязательных удобрений, применяемых при посадке чеснока — зола. В ней много микроэлементов. Золу добавляют в почву в процессе перекапывания или используют при посадке.

Не лишним будет применение зольного раствора спустя несколько недель. Подготавливается раствор путем смешивания 1 л воды и 1 ст. л. золы. На 1 кв. м посаженного чеснока достаточно 3 л раствора. Применение золы способствует увеличению размера чесночных головок.

Особенности внекорневой подкормки

Такой способ подкормки применяют, когда у растения возникает потребность в конкретных микроэлементах. Заключается он во внесении удобрения с помощью опрыскивания внешней части растения, что способствует более быстрому усваиванию полезных микроэлементов.

Важно! При опрыскивании используют меньшую концентрацию раствора, чем при традиционном способе подкормки.

Важно следовать правилам проведения внекорневой подкормки:

1. Опрыскивание проводить пульверизатором с мелким рассеиванием.
2. Не перенасытить раствор, используемый для подкормки. В противном случае можно сжечь зелень чеснока.
3. Частые подкормки вредны. Внекорневую подкормку проводят три раза.
4. Время лучше выбрать утреннее, если погода облачная, или вечернее. Важно учитывать, что листья должны высохнуть до наступления ночи.

Когда и как часто подкармливать чеснок: схемы

В случае высаживания осенью чесноку не требуется усиленное питание. Но обязательно нужно внести перегной в почву, чтобы увеличить ее плодородность. Начинают подкормку чеснока после того, как растает снежный покров.

В течение всего сезона подкормку проводят три раза:

1. Спустя несколько недель после таяния снега. В это время чесноку требуется подпитка. Начинают формироваться завязи, и растениям предстоит бороться с возможными последними заморозками. Удобряют раствором мочевины или борной кислоты. Не помешает добавить раствор навоза.
2. Через 3 недели после первой подкормки, чтобы пополнить запас микроэлементов в почве. Чаще всего используют раствор борной кислоты. В редких случаях — снова мочевину. Опять же будет не лишним раствор навоза.
3. В середине лета, в период формирования головки чеснока для увеличения ее размера. Для этих целей используют раствор суперфосфата.

Заключение

Может показаться, что чеснок неприхотлив и не требует к себе повышенного внимания. Но для получения хорошего урожая к процессу выращивания нужно подойти со всей серьезностью и запомнить, чем удобрять эту культуру при посадке под зиму.

Для получения богатого урожая чеснок подкармливают осенью, внося в почву сидераты, химические препараты, минеральные и органические удобрения — мочевину, суперфосфат, золу и навоз.

Какое удобрение лучше вносить осенью под озимый чеснок

Чеснок сажают почти все огородники, при этом одни отдают предпочтение озимому, который высаживают под зиму, другие — яровому или, как его ещё называют, раннему, летнему. Сторонники выращивания озимых сортов объясняют, что именно у них вызревают крупные головки, а вкус и аромат отличается особой насыщенностью, его зубки богаты разными полезными веществами.

Кроме того, если знать, какое удобрение вносить осенью под чеснок, соблюдать правила посадки и ухода, урожай культуры будет щедрым. Побеги рано взойдут, будут набирать силу всё лето, и в июле можно начинать уборку луковиц. В отличие от яровых сортов, зимний чеснок хорошо хранится до следующего посадочного сезона, не теряет при этом ни вкуса, ни витаминов. Он созреет на сотый день после того, как появятся всходы, и если хорошо удобрить землю, хорошо сохранится до следующего сезона.

Сроки осенней посадки

Определяться, когда именно сажать эту культуру, следует в зависимости от климата данного региона. Но в любом случае нужно угадать время за месяц — полтора до наступления заморозков. Если поспешить — первый же мороз убьёт посевы, а опоздать — луковицы не успеют укорениться и весной будут развиваться вяло.

Практика показала, что в средней полосе России «зимний» чеснок, как и подзимний лук, лучше сажать с 20 сентября по 15 октября, в Сибири — с 15 сентября до 5 октября, в южных регионах — в конце октября — начале ноября.

Подготовка обеззараживание грядок

Наиболее благоприятный вариант, если на выбранном для зимнего чеснока участке ранее культивировались тыквенные и бобовые растения, капуста и зелёные растения. Кроме того, в течение предыдущих 4 лет на этом месте не следует сажать картофель, чеснок и лук.

Грядки для озимого чеснока должны быть готовы не позже чем за полторы недели до посадки. Первым делом почва перекапывается на глубину 25 см и тщательно рыхлится, чтобы насытить землю кислородом. Одновременно выбираются оставшиеся корни сорняков. Если не сделать этого, весной трава может забить всходы чеснока.

Важно! На одном и том же участке выращивать чеснок, а также лук рекомендуется не ранее, чем через 4 года.

Обеззараживание почвы — это обязательная процедура в процессе подготовки земли. При этом применяют специальные препараты, такие как Топсин-М и Фитоспорин. Они не только быстро губят грибковые споры, но и сохраняют почву в чистоте в следующем сезоне. Есть альтернативные препараты — Ридомил Голд и Акробат, которые вносятся в землю в комплексе с иными химическими средствами.

Обработать почву перед её подкормкой можно и самостоятельно составленными средствами:

• раствор медного купороса (40 г купороса на 10 л воды);
• бордосская смесь (100 г препарата на 10 л воды);
• раствор борной кислоты, медного купороса и марганцовки (по 1 г каждого ингредиента на 1 л воды);
• раствор марганца (порошок добавляют в 10 л воды до образования ярко-малинового цвета).

Среди огородников распространён такой рецепт средства для осенней обработки почвы: 1 ст. ложка медного купороса засыпается в горячую воду (2 л). В другой ёмкости с таким же количеством холодной воды растворяют по 1 ст. ложке соды и нашатырного спирта. Растворы сливают в 10-литровое ведро и доливают его доверху холодной водой. Получается эффективное профилактическое средство, которым поливают грядку под чеснок: 1 ведро на 2 кв. м.

Удобрения для чеснока

Состав грунта подскажет, чем удобрять чеснок при посадке под зиму. Для подкормки используют разные виды удобрений:

1. Суглинистый грунт обогащают органикой и минеральными смесями. На каждый квадратный метр потребуется 1 ведро перегноя или компоста, 1 стакан извести и по одной столовой ложке суперфосфата и нитрофоски.
2. Если посадка производится в глинистый тяжёлый грунт, требуется улучшение его структуры. Тогда состав удобрения дополняется ведром торфа.
3. Удобрения при посадке чеснока осенью в плодородную почву потребуются в меньшем количестве: на каждый квадратный метр — ведро перегноя, смешанного с суперфосфатом (30 г) и калийной добавкой (20 г). Чтобы улучшить дренажные свойства земли, желательно добавить в грядку торф или песок.

Польза минеральных удобрений

Среди огородников встречаются сторонники исключительно органического земледелия, которые игнорируют неорганические вещества в качестве удобрений и подкормок. Однако решая, чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным, любой из них поймёт, что минеральные удобрения необходимы растениям, они источники питательных элементов, которые придают ускорение созреванию овощей:

• азот — регулятор правильного баланса между наземной частью растения и его головками — содержится в кальциевой, натриевой и аммиачной селитре, сульфате аммония, мочевине;
• фосфорно-калийные удобрения (фосфорная мука, калийная соль, калий углекислый, калимагнезия и суперфосфат) увеличат урожай чеснока, уберегут от болезней.

Минеральные удобрения, безусловно, полезны, но требуют чувства меры и осторожности. Одно из главных правил, когда требуется подкормить посадки: соотношение азота к фосфорно-калийным удобрениям должно составлять 1:2.

Внимание! При осенней подкормке нельзя использовать много азотных удобрений. Излишек азота стимулирует активный рост зелёной массы, что нежелательно для растений в канун зимы.

Необходимость органических удобрений

Наилучшие результаты даёт сочетание минеральных удобрений с органическими. Это касается всех почвенно-климатических регионов. Крупные луковицы с большими зубками можно получить, если вместе с минеральными добавками использовать компост, перепревший навоз, птичий помёт.

Важно! Древесная зола для чеснока — это не только источник питания, но и лекарство от болезней.

Можно воспользоваться следующими рецептами для составления комплексного удобрения при посадке чеснока на зиму:

1. 20 г калийной соли перемешать с 30 г гранулированного суперфосфата и 5 л перегноя. При илистом грунте добавить ещё ведро торфа. Этого количества хватит на один кв. метр земли.
2. Смешать ведро перегноя, ½ литра древесной золы, 2 ст. ложки калия сульфата и одну ст. ложку двойного суперфосфата.
3. 3 кг перепревших листьев и травы дополнить древесной золой, нитрофоской и суперфосфатом (всё по одной ст. ложке).

Внимание! Свежий навоз, вопреки мнению многих огородников, не стоит использовать для осенней подкормки озимого чеснока, так как он может стать причиной развития разных болезней.

Польза органических удобрений

Практически эти необходимые растению добавки есть на каждом подворье:

• компост: добавление при перекопке на квадратный метр всего двух вёдер этого ценного удобрения хорошо увеличит урожай;
• перегной (перепревший навоз) — достаточно 2−3 кг на квадратный метр; древесная и растительная зола — заменит действие монофосфата калия (норма — 3 литра на квадратный метр земли), раскислит почву;
• торфонавозный компостный состав.

Осеннее удобрение грунта грамотно составленными минерально-органическими смесями делается однократно. Для полноценного развития озимого чеснока этого достаточно на зиму.

Важно! Своевременная подкормка чеснока в начале осени сделает лучше структуру грунта, он осядет и уплотнится. А удобрение, внесённое под чеснок, успеет раствориться и перейдёт в нужную для питания корнеплода форму.

Сидераты как спутники чеснока

Когда огородник планирует посадить озимую культуру, самое время вспомнить о сидератах. Это хорошие соседи для озимого чеснока: они обогащают питательными элементами почву, отвлекают от корнеплода вредителей. К тому же сидераты задерживают снег и тем самым помогают чесноку благополучно пережить низкие температуры. Чаще всего в качестве сидерата используют белую горчицу. Но востребованы на чесночных грядках и бобовые растения — горох и фасоль, а также злаковые — рожь, пшеница, овёс.

Посев сидератов не исключает при посадке осенью чеснока применения минерально-органических удобрений. Исключается лишь обработка почвы медным купоросом. Просто поливают водой грядку, чтобы земля осела, и сеют сидераты. Посев производят ленточным способом, параллельно будущим рядкам чеснока.

Рассчитать, когда именно нужно посадить сидераты, нужно так: к моменту высадки долек чеснока высота побегов растения-спутника должна быть не менее 20 см.

Внимание! Применяя этот способ для чеснока осенью, азотные удобрения следует использовать локально, только под сидераты, иначе можно навредить будущим посадкам.

Подготовка озимого чеснока

Не стоит соблазняться красивыми головками чеснока в супермаркете. Не факт, что они будут иметь хорошую всхожесть. Если нет своего посадочного материала, лучше всего отправиться на рынок и купить у частника головки свежей выкопки обязательно с корнями. Если у луковицы гладкое донышко, лишённое корешков, это свидетельство ее специальной обработки. Такой экземпляр бесполезно подкармливать, он будет источником всяческих проблем.

Каждая чесночная долька должна быть твёрдой с гладкой поверхностью безо всякой желтизны. А вся луковица — твёрдой консистенции, внешне здоровая, с заметными корневыми бугорками. Такой посадочный материал будет самым надёжным.

Конечно, в идеале сеянцы этой культуры нужно готовить своими руками.

Любому огороднику по силам получить семена-бульбочки. Достаточно летом оставить 5−7 головок со стрелками. Пришло время ─ плёнка соцветия лопнула, стрелку нужно срезать и просушить. Внутри стрелки созрели маленькие зубки-бульбочки. Из них-то на следующий год и вырастут «однозубки», лучший посадочный материал.

Какими бы зубками ни пользовался огородник, их следует обязательно обработать в слабом растворе медного купороса или марганцовки. А можно использовать вытяжку из золы.

Есть ещё один способ: за 2 недели до посадки обработать зубчики раствором Фитоспорина-М.

Важно! Разбирать головки на зубчики и подвергать обработке следует перед самой высадкой, иначе они могут пересохнуть и не дадут ростков.

Правила посадки в грунт

Эту заключительную процедуру следует проводить в то время, когда дни ещё тёплые, а ночи стали холодными. В таком режиме растения легко адаптируются, их корешки будут крепкими. Однако из-за заморозков дольки не прорастут, зато когда придёт настоящая зима, корневая система будет хорошо сформирована.

Технология посадки очень проста. Существует несколько правил:

• посадочный материал заглубляется в подготовленные ряды на 10−15 см;
• между зубчиками должно быть расстояние в 10 см;
• нельзя с силой вдавливать дольки чеснока в землю;
• при посадке чеснока на грядки можно насыпать слой печной золы (200 г на квадратный метр), это будет не только защита, но и дополнительное удобрение;
• верхним слоем может стать мульча из опилок и сухого торфа;
• малоснежной зимой желательно накидать на грядки большие сугробы.

Таким образом, чтобы получить хороший урожай, следует знать и понимать, какое удобрение следует вносить под чеснок осенью. Озимый чеснок нуждается в минеральных и органических удобрениях.

«Проснулся» и «проголодался»: как, когда и чем удобрять чеснок, посаженный под зиму

Только сорняки хорошо растут в любых условиях, а культурные растения требуют постоянного ухода и сбалансированного питания для получения хорошего урожая. В различные фазы развития овощу требуются определенные элементы.

Кроме того, чеснок может быть яровым или озимым, и это оказывает существенное влияние на основную заправку почвы удобрениями и сроки проведения подкормок. Чтобы реально помочь растению, а не навредить бездумным внесением удобрений, нужно научиться оценивать его состояние и знать когда и чем удобрять.

Чем удобрять чеснок: при посадке и не только?

Чеснок является требовательным к уровню питательных веществ и количеству гумуса. Он благодарно отзывается на оптимальные дозы органических удобрений, действие которых распространяется на весь вегетационный период.

Для сбалансирования питания по отдельным элементам применяются минеральные удобрения.

Какие удобрения вносить под зиму

1. Навоз.

В качестве органического удобрения при посадке озимого чеснока вносится под предыдущую культуру. Именно поэтому лучшими предшественниками для чеснока являются пропашные культуры (под них добавляют достаточные дозы органики, которые растения используют лишь частично). Под предшествующую культуру в зависимости от плодородия почв вносят:

• навоз КРС — от 4 до 8 кг/ м²;
• куриный помет — 1,5 кг/м²;
• свиной навоз — 4 кг/ м².

В отдельных случаях можно внести коровий полуразложившийся навоз (до 4 кг /м²) после уборки предшественника, но только под раннюю вспашку. Такой способ чаще применяют на бедных песчаных почвах. Но это будет худший вариант, чем внесение под растения-предшественники.

Этот вид органического удобрения вносят перед посадкой, под перепашку или глубокую культивацию (в среднем, от 3 до 5 кг/м²).

Чеснок предпочитает некислые почвы, поэтому рекомендуется вносить для подщелачивания под предшествующую культуру или под осеннюю перепашку для ярового чеснока известь пушонку из расчета 100–300 г/м². Дозы зависят от уровня кислотности и типа почвы.

Используют вместо извести или древесной золы для раскисления почвы, разбрасывая по поверхности земли перед обработкой.

Под зимнюю вспашку вместе с перегноем вносят 20-30 г суперфосфата на 1 м².

Под зиму можно внести на 1 м² около 15 г хлористого калия, но необязательно — весной все равно придется проводить подкормку калием.

Используется в основную заправку (25 г на 1 м²) и в период вегетации.

Богата различными минеральными элементами, а также способствует снижению кислотности почвы и лучшему усваиванию питательных веществ.

Схема внесения удобрений осенью

Проводят заправку фосфорно-калийными удобрениями и при необходимости органическими.

• суперфосфат — 20-35 г;
• калийную соль — 25 г;
• перепревший навоз (для ярового чеснока) или компост — 4,0-4,5 кг;
• древесную золу — 0,5 л.

Перекопку почвы и внесение удобрений проводят в сентябре — начале октября, под озимый чеснок — не позднее, чем за 2 недели до посадки. Калийную соль можно заменить сульфатом калия.

Удобрение чеснока весной

На первом этапе развития растения важно дать достаточное азотное питание, чтобы всходы активно набирали силу.

Схема внесения подкормки

Для первой весенней подкормки подойдут и органические, и минеральные удобрения:

• готовят раствор коровяка (1:10), выдержав его в теплом месте в течение недели, затем вытяжку еще в два раза разбавляют водой и производят полив растений; работу проводят через две недели после появления всходов;
• первая подкормка мочевиной (из расчета 1 ст. л. на 10 л воды) озимого чеснока — через 2 недели после всходов, ярового — в фазе 3-4 листа.

Подкормки в период вегетации для озимого и ярового чеснока

В период вегетации применяются различные виды подкормок, но их принцип остается неизменным.

Схема подкормок в открытом грунте

• в первой половине — это преимущественно азотное питание для развития вегетативной массы;
• во второй половине — фосфорно-калийное питание для завязывания головок и их вызревания.

Сроки проведения первой и второй подкормок в открытом грунте для озимого и ярового чеснока могут совпадать по времени, а для проведения третьей подкормки время выбирают с учетом того, что озимый чеснок созревает раньше.

Если опоздать с третьей подкормкой, растение больше энергии потратит на формирование зеленой массы и стрелок, в ущерб завязыванию головок.

Исходя из состояния овощной культуры, последнюю подкормку озимого чеснока лучше проводить с середины до конца июня.

Вторая подкормка нитроаммофоской (из расчета 2 ст. л. на 10 л воды)- через 12-14 дней после первой.

Для третьей подкормки можно использовать следующие варианты:

• суперфосфат — 1,5 ст. л., 1 стакан золы на 10 л воды (на 1 м² используют до 5 л раствора);
• суперфосфат — 2 ст. л. на 10 л воды (раствор используют на 2 м²);
• суперфосфат — 30 г, сульфат калия — 15 г на 10 л воды (на 1 м² расходуют 2 л раствора).

Органические удобрения

Хорошо дополнит как органическую, так и минеральную подкормку. Вносят ее разными способами:

• опудривают сухой золой почву и даже листья;
• поливают растения зольным раствором;
• используют для внекорневых подкормок.

За вегетацию можно проводить 3-4 подкормки с золой.

Очень концентрированное органическое удобрение, поэтому применять его нужно в небольших дозах.

Для приготовления жидкой подкормки на одну часть помета нужно не менее 20 частей воды. В свежем виде куриный помет под чеснок не используют, его смешивают с торфом, опилками или соломой, выдерживают и вносят из расчета 50 г помета на 1 м².

Минеральные

1. Мочевина.

Применяется для первой весенней подкормки, если не используются органические удобрения. Раствор готовят из расчета 1 ст. л. на 10 л воды. На 1 м² площади потребуется в среднем 2,5-3 л. Сроки проведения подкормки:

• озимого чеснока — через две недели после всходов;
• ярового чеснока — в фазе 3-4 листьев.

1. Аммиачная селитра.

Чаще используется вместо мочевины при первой подкормке озимого чеснока, когда сойдет снег. На 1 м² рассыпают 1 ст. л. сухого удобрения и заделывают в почву.

Стимулирует формирование головок, а также способствует их созреванию, поэтому используется в качестве третьей подкормки, приходящейся на конец июня. Суперфосфат медленно растворяется в воде, по этой причине приготовленный раствор (делают из 10 л теплой воды и 2 ст. л. удобрения) выдерживают в течение суток до полного растворения. Норма внесения на 1 м² — до 4 л.

Комплексные

Нитроаммофоска отлично подойдет для второй подкормки, которая проводится через 12-14 дней после первой. На 1 м² площади используют 3-4 л раствора (2 ст. л. на 10 л воды).

Внекорневые подкормки

Если в результате неблагоприятных условий растения нуждаются в быстром восполнении питания, применяют внекорневую подкормку, то есть разбрызгивание раствора удобрений по поверхности листьев. Это позволяет овощной культуре усвоить полезные вещества быстрее, чем при корневой подкормке.

Концентрация удобрений должна быть невысокой, чтобы не допустить ожога листьев.

Опрыскивают чеснок в сухую пасмурную погоду или в вечернее время. В период активной вегетации проводят не более двух внекорневых подкормок. Они не заменяют подкормку под корень, а являются ее дополнением.

Чем удобрять чеснок, чтобы вырос крупным

Умеренные дозы органических удобрений при внесении под предшествующую культуру положительно сказываются на количестве урожая и размере головок. Под озимый чеснок полезно на 1 м² внести:

• 5-6 кг навоза;
• или 8-10 кг торфонавозного компоста;
• или 10-11 кг садового компоста.

Как определить, чего не хватает чесноку

Признаками недостаточного питания чеснока являются:

• медленное наращивание листьев (свидетельствует о недостатке азота);
• бурное развитие зеленой массы без завязывания головок (говорит об избытке азота и недостатке фосфорно-калийных удобрений);
• загнутые вниз кончики листьев и их сизо-белый цвет (сигнализируют о нехватке влаги);
• бледно-зеленый цвет листьев (указывает на избыточную влажность почвы и недостаток азотного питания).

В видео садовод показывает, как он посыпает грядки чеснока карбамидом, селитрой, и поясняет, как лучше это сделать.

Нормы расхода удобрений для разных видов почв

Чем беднее земля, тем больше требуется вносить удобрений. При этом необходимо учитывать структуру почвы и работать над ее улучшением. Это повысит усвояемость питательных веществ и улучшит воздушный обмен. Для разных почв на 1 м² площади можно внести:

• на тяжелых глинистых почвах — до 10 л песка;
• на песчаных и супесчаных почвах — по 10 л торфа и измельченной глины;
• на болотистых торфяниках — по 10 л песка и суглинистой почвы.

На правильную заправку почвы для посадки и своевременное проведение подкормок чеснок обязательно ответит хорошим урожаем качественной продукции.